2009年世界的蓄养、养殖金枪鱼的预计产量为28600t

据渔业统计资料显示，2005年世界的蓄养、养殖金枪鱼的产量为35800t，其中地中海（蓄养大西洋蓝鳍金枪鱼）的为18000t（占50％），墨西哥（蓄养太平洋蓝鳍金枪鱼）的为78000t（占22％），澳大利亚（蓄养马苏金枪鱼）的7000t（占20％），日本（养殖太平洋蓝鳍金枪鱼）的为3000t（占8％）。     

世界金枪鱼生鱼片市场的动向

近年来,世界金枪鱼渔业在发展的同时,生鱼片用金枪鱼（蓝鳍、马苏、大眼、黄鳍金枪鱼）的资源管理和限制也严厉起来,为此估计今后上述金枪鱼渔获量增大的可能性不大。例如,蓝鳍金枪鱼和马苏金枪鱼的捕捞已处于严格的限制。而大眼和黄鳍金枪鱼资源状态也并不乐观。为此,在地中海、澳大利亚和日本等的蓝鳍和马苏金枪鱼的养殖在兴起,暂时弥补了生鱼片用金枪鱼渔获量的不足。     

2008年日本养殖蓝鳍金枪鱼的产量预计为5630t同比增加23％

蓝鳍金枪鱼是日本国内用于高级生鱼片的原料鱼。然而,近年来由于在国际上对蓝鳍金枪鱼捕捞限制的加强和仰望着进口的地中海蓄养蓝鳍金枪鱼产量也在减少,致使日本国内蓝鳍金枪鱼的供应量在减少,为了填补这个窟窿,从2003年起日本国内突然掀起了养殖蓝鳍金枪鱼的热潮,特别是近2年来得到国内有关大型水产企业,养鱼渔业界,     

日本金枪鱼市场报道

日本是世界上最大的金枪鱼生鱼片消费国,但国内经济状况的变化以及野生金枪鱼供应量的减少使得日本消费者购买的生鱼片呈多元化,从最高档的野生蓝鳍金枪鱼、大眼金枪鱼到养殖的蓝鳍金枪鱼和中档的大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼和长鳍金枪鱼。     

美国蓝鳍金枪鱼进口急剧下降

美国蓝鳍金枪鱼进口经历急剧下降。2008年头3个月美国进入北方和南方蓝鳍金枪鱼比去年同期下降57％，降至168公t。     

海外篇

日澳签订金枪鱼养殖技术合作协定澳大利亚水产养殖公司CleanSeasTuna于9月22日和日本近畿大学签订有关金枪鱼养殖技术的合作协议,希望通过双方研究人员的交流等,分享彼此技术,以应用在各自的养殖金枪鱼生产上。日本近畿大学水产研究所在2002年率先达成全球首例的蓝鳍金枪鱼完全养殖,在金枪鱼养殖技术方     

日澳签订金枪鱼养殖协议

日本远洋渔业合作基金会,已与南澳大利亚州政府和澳大利亚金枪鱼渔船拥有者协会,签订了一项在埃尔半岛林肯港养殖南部蓝鳍金枪鱼的250万澳大利亚元的协议。通过使用新的技术,这个为期三年的项目能够使当地金枪鱼行业走出困境,并能在其后的七年多时间里,对该行业产生1.5亿澳大利亚     

2007-2009年全球马苏金枪鱼的捕捞配额减至11530t

马苏金枪鱼分布于南半球三大洋的南温带水域，是一条具有很大魅力的大型金枪鱼，是日本市场高级生鱼片用鱼之一，其经济价值几乎与在金枪鱼类中经济价值最高的蓝鳍金枪鱼相同。现下，全球的马苏金枪鱼是由CCSBT（马苏金枪鱼保护委员会）管理。加盟CCSBT的有日本、澳大利亚、新西兰和韩国4国。此外，菲律宾、     

墨西哥的金枪鱼养殖现状（之一）

现下，在世界上从事金枪鱼养殖（主要为蓄养，以下均称为养殖）的地区和国家有：从事大西洋蓝鳍金枪鱼养殖的地中海地区（西班牙、意大利、突尼斯、马耳他、土耳其等8个地中海沿岸国参与）；从事马苏金枪鱼养殖的澳大利亚；从事太平洋蓝鳍金枪鱼养殖的墨西哥和日本（从2007年起捷足先登已从蓄养逐渐转向全人工养殖）。据不完全统计，2005年世界金枪鱼养殖产量约为35800t，其中地中海的为18000t，     

2011年度日本国内养殖蓝鳍金枪鱼的预计产量为7850t

近年来,随着蓝鳍金枪鱼的国际管理和限制的日益加强,在日本国内突然开始对养殖蓝鳍金枪鱼事业的关注,大资本家、当地有实力的养殖业     

海外动态

1.韩国济州岛近海形成蓝鳍金枪鱼渔场韩国水产科学院最近明确指出,在济州岛近海形成了蓝鳍金枪鱼渔场,并已有大量的蓝鳍金枪鱼被大型围网所捕获。主要渔场为济州岛东侧100-120公里的海域,几乎都是体长55-100公分的1-2龄鱼。在金枪鱼类中以最高级品交易的蓝鳍金枪鱼是一种生息在水温摄氏15度以上海域的暖流性鱼种,水产科学院分析表示这次之所以在济州岛近海形成渔场是由于蓝鳍金枪鱼一边沿着暖流洄游,一边慢慢聚集在饵料生物较多的海域造成的。2.日本与智利就美洲大型鱿鱼入渔问题进行协商日本与智利两国渔业协商近日在智利圣地亚哥进行,针对…     

日公布日本海蓝鳍金枪鱼仔稚鱼分布调查结果

日本水产厅和水产综合研究中心于2010年8月16日起对日本海蓝鳍金枪鱼的仔稚鱼实施了分布调查。其结果成功地采集到了日本海水域内的蓝鳍金枪鱼仔稚鱼等。     

太平洋兰鳍金枪鱼配额再次削减

澳大利亚、日本和新西兰同意在1989年—1990年期间削减南太平洋兰鳍金枪鱼捕捞配额24.2％。1989年兰鳍金枪鱼总允许渔获量下降到11750吨。1988—1989年为15500吨,日本接受配额6065吨,澳大利亚5625吨,新西兰420吨。     

最近世界各国金枪鱼类养殖概况

众所周知,金枪鱼类是世界上高档的水产品,在市场上价格昂贵且利润丰厚,所以对其捕捞者趋之若鹜,从而导致金枪鱼类资源量逐年下降。从80年代开始了金枪鱼的养殖(蓄养)业,近年对该鱼的养殖业开展的如火如荼。2004年,澳大利亚、日本、墨西哥及地中海沿岸国家的养殖总产量为32,570t,专家估计2005年的产量为32,500t左右。当今养殖的品种为蓝鳍金枪鱼(Thunnus thynnus)、麦氏金枪鱼(Thunnus maccovii)、黄鳍金枪鱼(Thunnusalbacares)三种。     

日本为加强太平洋蓝鳍金枪鱼管理将对其近海围网渔业的渔获量采取限制措施

太平洋蓝鳍金枪鱼主要分布于北纬20度以北的北太平洋,并在日本国东岸到美国西岸之间水域进行东西向的洄游,太平洋蓝鳍金枪鱼产卵场有二个,一个是位于菲律宾吕宋岛和台湾岛以东近海一带水域,产卵期为4-7月;一个是位于日本海西南部水域,产卵期为7～8月。     

澳大利亚将其在东岸产的长鳍金枪鱼向欧超市的出口在增加

在南纬20度以南的澳大利亚东岸外海分布有长鳍金枪鱼，近年来澳大利亚对其东岸长鳍金枪鱼的捕捞极为关注，捕来的这些长鳍金枪鱼大部分都以冰鲜产品形式向欧洲的大型超级市场出口，2008年的出口量在增加。     

2010年的日本金枪鱼渔业将是辛苦的一年

2010年对于日本的金枪鱼捕捞业而言,将是辛苦的一年。国际上对北太平洋蓝鳍金枪鱼的规范将于本年正式生效,大眼金枪鱼的渔获配额也将持续减少,金枪鱼渔船在大西洋水域作业的规定更趋严格。今年1月5日,仙台市中央批发市场进行了700尾金枪鱼的首次批发拍卖,虽然数量较上年约增加20左右,似乎未受捕捞规范影响,但是其中仅有7尾是来自野生捕捞,占总数的1％,其它均为进口的冷冻大眼金枪鱼和养殖的蓝鳍金枪鱼。     

金枪鱼资源国际管理机制

由于金枪鱼具有高度徊游性的特点,因此在金枪鱼徊游的整个区域进行多边区域合作显得尤为重要。为此,在金枪鱼分布的主要海域相继建立或正在建立区域金枪鱼渔业的管理组织。第一个金枪鱼区域管理组织成立于1949年,即美洲间热带金枪鱼养护委员会（I－ATTC）,负责太平洋东海岸围网金枪鱼渔业。第二个是于1969年成立的养护大西洋金枪鱼国际委员会（ICCAT）,负责整个大西洋的金枪鱼资源管理。第三个是于1992年成立的养护南方蓝鳍金枪鱼委员会（CCSBT）,负责管理主要分布在印度洋的南方蓝鳍金枪鱼资源。第四个是于1996年成立的印度洋…     

日本2010年国内养殖蓝鳍金枪鱼的计941产量为9080t

2004年前后在日本国内掀起了一股养殖蓝鳍金枪鱼热后,日本养殖的蓝鳍金枪鱼产量迅速地在增加,2005年的产量从2004年的2500t增至3000t,2006年又增至3500t,2007年又增至4500t,2008年又增至5630t,2009年的产量,在初期时的计划产量为7230t,但最终没有达到这个目标,     

1986年世界远洋渔业国的国际渔业合作

一、澳大利亚近年来澳大利亚政府对外国渔船继续奉行有限制地开放政策。1986年10月与日本政府签订协议,允许日2290艘金枪鱼延绳钓渔船进入指定渔区捕捞作业一年。鉴于澳大利亚南部蓝鳍金枪鱼资源濒临枯竭的状