天气转凉 蟹足棒、鱼丸等有望快销

随着天气转凉，蟹足棒、鱼丸等火锅产品在北京市场近期销量有望渐长。     

天气转凉 谨防高致病性禽流感疫情

<正>据报道,广东省农业厅9月18日在广州通报,9月11日,广东省湛江市发生H5N1高致病性禽流感疫情。广东省农业厅已紧急调拨10吨1000箱消毒药物,用于消毒灭源。当地立即启动重大动物疫情应急预案,采取扑杀、封锁、消毒、无害化处理等应急措施,共计扑杀并无害化处理鸭67500只。目     

蟹足棒加工成套设备生产工艺和特点

蟹足棒又称模拟蟹肉，是以鱼糜为主料，配以淀粉、砂糖、调味料等辅料，经斩拌、蒸烤、成卷、包装和杀菌等工序加工而成的仿生食品。因其营养丰富、富含蛋白、含热量低、美味适口而被视为保健食品之佳品，深受欧美和东南亚上流社会人士的喜爱。我国的星级宾馆也把它作为一种高档菜肴用于酬宾。     

河南万邦市场:天气转凉,水产价格稳中有升

正万邦市场监测到的水产、海鲜和肉禽类产品中,整体价格波动不大,销量稳中有升。具体原因分析:一是酷暑天气即将过去,天气逐渐凉爽,尤其是"立秋"后各种肉类及水产品的需求量会进一步增加,再加上学校相继开学,采购量加大,其销量也更为可观;二是供货量充足,保证了产品的价格稳定。市场上监测到的鱼品种中,价格与7月下旬比较波动幅度     

秋季天气转凉 谨防猪呼吸道疾病综合征(PRDC)

秋季天气转凉,也进入猪呼吸道疾病综合征(PRDC)了的高发期。猪呼吸道综合征的原发性病因较为复杂,既有病毒性病原,也有细菌性病原,经常是并发感染,当前猪场中PRBC相关主要疾病有:猪繁殖与呼吸综合征、猪伪狂犬病、猪断奶后多系统衰竭综合征、猪流感、猪喘气病、猪传染性胸     

天气转凉 应加强防范影响仔猪成活率的主要疫病

<正>去冬今春,我国部分生猪主产省区发生仔猪流行性腹泻和传染性胃肠炎,仔猪死亡率较往年明显增加,个别养殖场户甚至超过50%,给生猪生产造成很大损失,直接影响了上半年生猪出栏量。当前已进入11月份,天气开始转冷,应加强防范影响仔猪成活率     

烟台天气转冷、海产品价格上涨

正从山东烟台市物价局价格监测中心了解到,2017年12月,随着天气转冷,该市海产品市场供应减少,价格稳中有升。据监测,与2017年11月相比,16种主要海产品平均零售价格11升3平2降,其中,螃蟹、爬虾价格涨幅较大,每千克平均价格分别为70.63元、32.5元,分别上涨22.24%、20.37%,小黄花鱼、带鱼、海螺、海肠、鲍鱼、蛏子、鲅鱼、飞蛤价格均上涨,每千克平均价格分别为15.5元、17.13元、17.88元、137.5元、77.25元、14.5元、     

天气转暖,养殖水产品大量上市、价格稳定

正从5月1日开始,山东省沿海海域进入休渔期。休渔期临近,市场上的海鲜价格受到影响了吗?4月14日,从淄博海盛水产市场上了解到,受到天气变暖影响,养殖的对虾、梭子蟹、黄花鱼等供应量大增,价格变化不大。爬虾、螃蟹等野生活海鲜的价格则出现了明显的上涨趋势。从年后到现在,市场一直是贝类产品唱主     

虾、蟹、贝、鱼等多品种立体生态高效养殖技术

<正>集约化的水产养殖暴露出的问题越来越多,水体的富营养化、水环境的污染、尾水的排放、违禁药物的使用、水产品质量的下降、养殖风险的增加等,所有这些都一定程度上的破坏了生态环境、危及到食品安全、增加了养殖成本、提高了水产养殖亏损的可能性。本文所述的鱼、虾、蟹、贝等多品种混养的生态养殖模式,在某种程度上部分解决了集约化水产养殖存在的问题,其中,利用菊黄东方鲀防控虾蟹等病害,是值得引起水产养殖者思考的问题。     

蟹、虾、贝等混养模式中的全雌梭子蟹养殖技术

介绍了全雌梭子蟹养殖池塘的条件、准备、苗种投放、池塘管理、病害防治等,重点是梭子蟹苗种的挑选、运输、暂养.结果显示,在周边地区虾蟹混养效益普遍不景气的情况,蟹、虾、贝等混养模式获得利润6152元/667m2元,其中在不增加池塘成本的情况下,雌蟹的销售产值占池塘的产值的75％以上.