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本文概述了芭蕉芋在南通地区的种植和发展情况,了解芭蕉芋淀粉在日常生活上有着广泛的应用,但目前对芭蕉芋的综合应用还有待开发,优良品种的选育及如何提高芭蕉芋的产量以及开发利用是下一步要做的工作。 相似文献
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蕉芋优质高产栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
蕉芋的市场发展前景广阔。该文从品种选择、土壤选择、耕翻整地、幼苗繁殖、适时定植、田间管理、水分管理、病虫害防治、采收与加工等方面介绍蕉芋的优质高产栽培技术。 相似文献
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云南芭蕉芋丰产栽培及加工 总被引:12,自引:0,他引:12
芭蕉芋属美人蕉科多年生草本植物,别名蕉藕、藕芋,原产南美洲,20世纪初引进我国,在我国南方各地均有栽培.其根茎富含淀粉(40%~50%),以及粗蛋白和粗纤维,并含有对人体有益的铁、钙等微量元素及人体必需的多种氨基酸,具有清理肠道、防止肥胖、改善胆固醇代谢和抑制胆固醇结石形成等功效,是一种理想的低热、低脂肪物质,具有防癌、防肥胖、降血脂血糖等保健功能.芭蕉芋具有适应性广、萌蘖力强、易栽培、加工简单、收益快、经济效益高等特点.在曲靖、楚雄、红河、保山、德宏等地均有大面积种植.开发、种植芭蕉芋具有很大的潜力,对我省调整农业产业结构,实施生物资源创新工程,建设绿色经济强省具有重大的现实意义. 相似文献
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栽培苦菜有机产品的加工技术 总被引:1,自引:0,他引:1
一、栽培苦菜的特点及价值苦菜原系野生,适应性极强,生长迅速,不易生病虫害。人工栽培的苦菜具有野生苦菜的优点,不施化肥、农药,施足底肥即可,产量高,品质鲜嫩多汁。苦菜具有较高的营养、保健和药用价值。维生素类有类胡萝卜素、VB2、烟酸、叶酸、VC、VE等,矿物质有钙、铁、钾 相似文献
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广西栽培蕉和野生蕉抗枯萎病调查与鉴定 总被引:1,自引:0,他引:1
为了弄清广西栽培蕉和野生蕉资源材料对香蕉枯萎病的抗性情况,2001-2007年,我们对广西产蕉区县和有野生蕉类分布的主要县市的蕉类枯萎病发生情况进行了较大范围的调查;同时采用香蕉枯萎病1号生理小种接种鉴定.发现广西栽培蕉的红蕉、黄心西贡蕉、白心西贡蕉、鸡蕉、大蕉均有不同程度发病,发病率在4.9%~87.3%,而广西目前栽培的威廉斯、巴西、广东1号、广东2号、那龙本地香蕉、浦北本地香蕉及广西野生蕉资源材料未见发病,未分离到与原始病源菌株相同的病原菌. 相似文献
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桔梗[Platycodon grandiflorum (Jaeq.)DC.],别名铃铛花、梗草、大药、苦菜根、土人参、和尚头、四叶菜等,为桔梗科植物,嫩叶、鲜根可作蔬菜食用,也可加工成罐头、果脯、什锦袋菜、保健饮料等。每100g鲜根含淀粉14g、蛋白质0.19g、粗纤维3.19g、Vb220.44rng,所含的16种氨基酸有8种为人体所必需的。中医以干燥的根人药,性平,味苦辛,功能开宣肺气、祛痰止咳、消肿排脓,主治咳嗽多痰、胸隔气滞痞闷、咽痛音哑、肺痈胸痛、咳吐浓血、痰黄腥臭,还具有降血压、降血脂、减肥等功能。主产山东、江苏、安徽、浙江、四川等省,全国各地均有分布。 相似文献
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