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微量元素钒与动物营养 总被引:9,自引:0,他引:9
随着动物营养的发展,钒已被看成是动物营养中的必需微量元素。但钒也是致毒元素,在动物营养中应予重视。本文着重讨论钒的生物学功能与缺乏症,钒对动物的毒性作用和干扰因素,以及钒在日粮中的安全含量。一、钒的动物学功能与缺乏症钒在动物体内的生物学作用迄今尚不十分清楚,在体内钒可能是氧化—还原反应的催化剂。在仔鸡 相似文献
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微量元素碘对动物的营养作用 总被引:6,自引:0,他引:6
随着对生命科学研究的不断深入,人们发现众多微量元素在生命活动中发挥着极其重要的作用,它们已引起了人们的高度重视。动物体内所含元素中。含量小于0.01%的元素统称为微量元素。依据在动物体内的生物学作用,可将微量元素分为必需微量元素、可能必需微量元素与非必需微量元素。人们对微量元素的认识已有较长的过程。目前公认的必需微量元素有15种,其中碘是人们发现的动物第二种必需微量元素,虽然需要量很小,对机体的作用却是巨大的。早在公元1600年前人们对碘与甲状腺肿大的关系有了初步认识,但直到19世纪90年代人们才发现甲状腺内含有碘。并对其在动物营养中的作用进行了研究。20世纪人们对碘的代谢、生物学功能及其在畜牧生产中的应用效果进行了深入研究,并对其有了一定的了解。为了更好地在动物生产上发挥碘对动物的营养作用.现就微量元素碘对动物的营养作用综述如下。 相似文献
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微量元素是机体必需的成分 ,对于调整体液的pH值 ,维持渗透压稳定以及对细胞膜、酶系统、激素功能的发挥都起着重要作用。在微量元素的营养功能日益被揭示的同时 ,随着营养免疫学的研究和发展。关于微量元素对动物免疫机能影响的研究也逐渐深入 ,并日益引起人们的广泛关注。目前已有的研究表明 ,微量元素缺乏或过量都会影响动物的免疫功能 ,主要表现在两个方面 ;一是缺乏时会直接造成机体免疫器官、免疫细胞等的损伤 ,并影响其分化 ,导致免疫缺陷 ;二是影响机体免疫器官和组织以外的其他组织的营养代谢和生长发育 ,间接引起免疫功能下降。… 相似文献
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锌、硒、铜、铬等作为动物必需的微量元素 ,在动物营养中已得到广泛的研究和应用。近些年有关微量元素对动物机体免疫作用的研究愈来愈受到关注。所谓免疫反应是指动物机体识别和清除抗原性物质 ,以维护机体内外环境相对稳定所发生的一系列反应。试验研究表明 ,合理的营养水平可保证动物各组织、器官功能处于最佳状态 ,强化动物的防御和免疫系统 ,增强动物对疾病的抵抗能力[1] 。本文主要论述了微量元素锌、铜在家畜免疫反应中的应用效果。1 锌与免疫锌是动物营养中必需的营养元素 ,不仅为维持动物机体生长发育所必需 ,而且也是动物免疫系… 相似文献
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微量元素是动物饲料中被人们普遍忽视的营养成分,人们对其生理作用往往估计不足,并认为在饲料中不会缺乏微量元素。微量元素对于维持机体功能以及保持最佳生长、繁殖和免疫反应都不可缺少,缺乏微量元素可以引起动物性能的大幅度降低。本文介绍了微量元素对猪营养作用研究的最新进展。[第一段] 相似文献
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目前,人们对动物营养与免疫的研究方兴未艾,通过对动物的营养调控来增强或改善机体免疫功能,提高对疾病的抵抗能力。铬是动物所必需的一种微量元素。研究表明,在肉鸡的日粮中添加铬(无机铬或有机铬)可以提高其生产性能,并且对机体的免疫机能产生有益的影响。 相似文献
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锰是动物机体的必需微量元素之一,具有促进动物生长、增强繁殖功能、维持骨骼形成和改善胴体品质等营养生理作用。本文主要介绍有机锰在畜禽生产中的营养功能。 相似文献
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锌与畜禽免疫功能的关系 总被引:9,自引:1,他引:8
近年来,随着动物营养学的横向发展,已形成了营养与生理、营养与免疫、营养基因与调控等边缘学科,微量元素与免疫功能的关系也越来越受到人们的高度重视。锌是动物机体维持生命活动所必需的微量元素,动物体内有200多种酶含有锌,锌通过调节这些酶的活性来影响动物机体的代谢过程。本文就微量元素锌与动物细胞免疫、体液免疫和非特异性防循系统的关系进行综述。 相似文献
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铜是动物机体的必需微量元素之一,具有促进动物生长、增强免疫功能、改善肤色毛况、提高繁殖性能等营养生理作用.综述有机铜在养猪生产中的研究应用. 相似文献
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动物营养中“新的必需微量元素”这一术语,是在1970年大福克斯(美国北达科他州)“人畜营养中的微量元素”会议上采用的,当时指的是硒和铬,实验动物证明是必需元素。70年代初证明锡、砷、钒、氟、硅和镍为动物营养所必需。缺乏时生物学机能被抑制,而添加生理剂量可使生理机能恢复。在这方面,对镍研究最详。镍生物学功能:镍是脱氧核糖核酸和核糖核酸杂环碱及磷酸化合物的成分,积极地参 相似文献
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微量元素与动物免疫的关系十分密切,是动物不可缺少的营养,其直接参与动物机体的细胞免疫和体液免疫,对于维持动物中枢免疫器官和外周免疫器官的结构和功能起着重要的作用。微量元素作为动物机体必需的营养组分已得到广泛的认可。近年来的研究结果表明,微量元素对于动物机体的免疫机能也具有十分重要的作用。微量元素不仅直接影响动物免疫器官的发育,影响动物的特异性和非特异性免疫功能。而且对于机体内微生物的生长、繁殖、代谢及毒素的产生也具有十分重要的调控作用。当动物体内缺乏微量元素时,会出现免疫机能减弱,抗病力下降等一系列问题。 相似文献
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锌已经被证明是动物营养必需的微量元素,其营养作用已经受到了普遍的重视。人们对锌在动物和人体内的功能和机制进行了广泛深入地研究,新的研究表明,锌通过在催化、结构和调节3个方面调控基因的表达,对动物的生长发育有重要的作用;作为免疫辅助因子、免疫增强剂、抗氧化剂和补体,提高动物机体的免疫功能;构成许多酶的组分参与代谢;参与核酸、蛋白质和激素的合成;保持畜禽繁殖器官的完整性。本文就微量元素锌的功能和机制的研究情况作一简述。 相似文献
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微量元素锌的功能研究及机制 总被引:2,自引:0,他引:2
锌已经被证明是动物营养必需的微量元素,其营养作用已经受到了普遍的重视。人们对锌在动物和人体内的功能和机制进行了广泛深入的研究,新的研究表明,锌通过在催化、结构和调节三个方面调控基因的表达,对动物的生长发育有重要的作用;作为免疫辅助因子、免疫增强剂、抗氧化剂和补体,提高动物机体的免疫功能;构成许多酶的组分参与代谢;参与核酸、蛋白质和激素的合成;保持畜禽繁殖器官的完整性。本文就微量元素锌的功能和机制的研究情况作一简述。 相似文献
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微量元素铁在猪生产中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
铁是动物体内所必需的微量元素之一。常规饲料中的含铁量能够满足动物机体的需求,但畜牧业生产中使用的饲粮主要为植物性原料,其中所含的铁主要是非血红素铁。动物机体对非血红素铁的吸收容易受到植酸、铜、锌、日粮纤维以及单宁等抗营养因子的影响,导致动物对铁的利用率降低。近年来,生物基因工程技术在育种上得以广泛应用,使得动物的生长性能、繁殖性能等指标得到极大的改善,动物对饲粮中添加剂的营养功能要求也更加全面。文章主要对微量元素铁的营养代谢功能以及在猪生产中的应用进行简单介绍。 相似文献
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营养与疾病之间存在着密切的关系,动物的营养状况影响着机体的免疫功能和对疾病的抵抗力,机体的健康状况又影响着动物的营养需要。营养免疫学的诞生与发展为解决动物生产中的疾病提供了新的思路。国内外关于猪的营养与免疫的研究热点主要有营养素对猪免疫机能的影响以及免疫状况对猪营养代谢和营养需要量的影响。对猪免疫功能有重要影响的营养主要有蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素和微量元素等。 相似文献
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