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近年来,随着畜牧产业结构的调整和人们生活水平的提高,牛肉市场持续看好,肉牛生产蓬勃发展。架子牛快速育肥已成为我国目前生产牛肉的主要方式。同时架子牛的育肥技术也有较大的发展。科学利用架子牛进行肥育,可生产出许多高档牛肉产品,从而获得良好的经济效益。在育肥过程中,必须抓好架子牛的选择、育肥牛的饲养技术、育肥牛的管理以及适时出栏等重要环节。 相似文献
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随着市场牛价的提高,近两年来适度规模养育肥牛户大幅度增加,据不完全统计,安徽省界首市养15~70头育肥牛户约达十户,养育肥牛302头,比1994年养育肥牛4户、97头分别增加1.5倍、2.1倍。尽管育肥牛发展势头强劲,但在适度规模养育肥牛方面还存在着一些问题,有必要采取有效措施,走出误区。1育本地牛育肥牛品种的优劣直接影响到育肥牛效益的高低。本地牛属于役用牛,体小,生长慢,饲料转化率低,生长缓慢。而适合于短期育肥的西杂牛、利杂牛、夏杂牛具有体型大、生长快、饲料报酬高的特点。特别是西杂牛适应性极强,置中等水平饲养,表现出优于其他杂… 相似文献
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1总体要求
育肥牛选购。要选择体形外貌和肉用性状明显的皮埃蒙特、利木辛、夏洛来、西门塔尔等品种及其杂种肉牛牛犊或架子牛进行分阶段育肥,犊牛(6月龄以内)、育成牛(6-12月龄)、架子牛(12-22月龄)。 相似文献
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为保证供港澳活牛的顺利出口,按照《供港澳活牛检验检疫管理办法》的规定和要求,活牛产地所在地启运口岸检验检疫局对供港澳活牛的检验检疫管理都得经过对育肥牛场的注册登记,耳牌发放,架子牛入场前的隔离检疫,育肥期间的检疫监管和疫情监测,育肥牛出场前的检疫把关和出县动物卫生证书并做到批批监装和车辆消毒工作。这么多环节,极大的保证了出场牛的清洁无疫。但是由于内地各育肥牛场距通关口岸有较长的距离,运输活牛的车辆途经路线复杂,当供港活牛经过几天的长途运输仍然有个别牛车的牛只沿途或经过中转后感染发病,不能通关出口… 相似文献
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一、选择育肥牛利用良种肉用公牛与本地黄牛杂交,以杂交后代作育肥牛,其生长速度,饲料利用率及牛肉品质等都高于本地黄牛。此外,淘汰的公牛,不孕的母牛,低产的奶牛,停用的役牛,均可进行育肥。所有育肥牛要求健康无病,并用左旋咪唑按牛每公斤体重用15毫克喂服驱虫,肥育前10~15天对牛进行去势,以提高育肥效果。 相似文献
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1.选择好育肥牛 育肥牛要选西门塔尔、夏洛来、利木赞等杂交改良、健康无病、体重在250kg以上,年龄在1-2月龄的未去势杂种公牛,外貌特征应选择眼亮有神,鼻镜湿润,嘴巴大,食欲强,采食量大,四肢粗壮,被毛光亮,体躯长,胸深而宽的牛。 相似文献
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张延生 《畜牧兽医科技信息》2020,(1):86-86
育肥牛也称架子牛,饲养户一般会从市场上选择一些较为瘦弱的牛,然后通过育肥措施使其增重后再进行销售,要想保证育肥牛的质量,就要做好选育以及饲养管理工作。1育肥牛的选育1.1育肥牛的选择选择育肥牛,首先需要看牛的躯体,好的肉用牛躯体比较短、比较宽,整体轮廓会呈现出一个长方体,两眼间距大、颈部比较粗圆且短,优质肉牛的肩部长宽需要与背腰部位形成一条直线,肋部需要较长,向两侧进行扩张,弯曲度也要较大。这样选择可确保其成长态势较好。与此同时,养殖人员也可选择杂交牛进行育肥,因为杂交牛生长速度较快,回报率也比较高。目前养殖户用的杂交牛一般是利木赞、西门塔尔等品种,其后代的生长速度会提高12%左右,给养殖户带来的经济效益比较可观。育肥的公牛需要做去势处理,阉公牛肉质比较鲜嫩,脂肪沉积的速度较快,能获得较高的经济效益。需要注意的是,选购育肥牛需要在正规的牲畜市场,确认当地无疫情发生,所购买的育肥牛还需要带有严格的检疫证明。 相似文献
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在育肥牛日粮中添加不同比例的碳酸氢钠和缩二脲,可使试验牛比对照牛平均日增重增加256-381g,增重效果明显,其中以碳酸氢钠添加量0.5%-1.0%,缩二脲添加量1.0%-1.5%的试验组增重效果最显著。 相似文献
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育肥牛看似简单,实际是一个复杂系统的工程,比如很多养牛户买牛时由于自己不懂,有的买贵了、有的品种没选好、有的买回来的是病牛等,育肥牛要想养出效益,也不是一件容易的事,因为影响育肥牛经济效益的因素有多方面,如育肥牛的购买情况、品种、年龄、性别、饲料成本、饲养管理方式、市场价格、品牌和互联网、屠宰加工工艺、牛病等情况,每个因素都可对牛的经济效益产生严重影响,因此我们在育肥牛时就要对各种因素进行认真的研究分析,提出科学合理的方案,保证育肥牛能产生最大经济效益, 相似文献
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(一)购牛 1.看体型。一般来说,奶用牛体型接近三角形,役用牛体型为前大后小,肉用牛体型为方形或矩形。在同等条件下,肉用牛的出肉率比奶用牛高3%~4%。被选用的育肥牛胸要深、背腰和后躯要广阔厚实,生长发育正常,健康无病。 相似文献
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