农药超标蔬菜样品一半出自菜场

农业部2006年4次例检武汉,100个蔬菜样品中8个样品超标:值得注意的是——近日,在对武汉市市场销售的蔬菜农药残留进行了2006年第4次例行监测后,国家农业部食品监督检验测试中心近日公布了相关结果:抽取的100个蔬菜样品中有8个样品超标。其中,从集贸市场和生产基地抽检的菜最不令人放心。结果表明,在抽检的样品中,除在超市采集的样品蔬菜农药残留全部达标外,蔬菜生产基地、批发市场、集贸市场的样品均出现了超标现象。其中,8个农药超标样品中,集贸市场就有4个,占了一半;来自蔬菜生产基地的有个样品。这8个样品的超标蔬菜中,有6个产自武汉本地…     

南宁市蔬菜农药残留监测分析

对南宁市各宾馆、饭店的蔬菜和蔬菜生产基地的即将采收上市的蔬菜进行农药残留监测 ,4 a共检测蔬菜样品17342个 ,超标样品 931个 ,超标率 5 .37%。各类蔬菜超标程度的高低依次为 :茄科类 >豆类 >叶菜类 >瓜果类 >根茎类。通过对检测数据进行统计 ,分析蔬菜农药残留与蔬菜品种 ,蔬菜种类 ,种植季节的关系和对宾馆、饭店和蔬菜生产基地的蔬菜农药残留进行比较 ,提出提高蔬菜质量安全的有关措施。     

蔬菜农药残留原因及其控制

俗话说,民以食为天,蔬菜半边天。蔬菜是人们日常饮食结构中的重要组成部分,蔬菜的农药残留超标问题,直接影响人民身体健康和社会的安定,也直接影响到我国蔬菜产品在国际市场的竞争力,已经引起政府和市民的关注。1蔬菜农药残留的危害现状1·1农药残留对人体健康的危害农药残留对人体的危害也引起了人们的重视。据有关统计资料表明,我国每年因蔬菜农药残留超标中毒上千人,死亡数十人。在广西,“毒菜”事件也时有发生,如2002年1月13日,贵港市师范学校128名学生因食用残留有“杀虫双”的青菜发生集体中毒;2002年10月22日,南宁市发生污染高毒农药…     

沙特阿拉伯卡西姆地区蔬菜市场的农药残留监测

在沙特阿拉伯卡西姆地区4个主要大型超市中采集了160个蔬菜样品,用气相色谱-质谱联用法（GC-MS）,对23种不同类别的农药在蔬菜中的残留量进行了检测。160个样品中有89个检出有农药残留,其中有53个超过了最大残留限量（MRL）。残留检出率最高的农药是甲萘威,其次是联苯和克百威。蔬菜中,残留检出率最高的是卷心菜（16个样品中有11个残留超标,超标比例11/16）,其次是胡萝卜和绿椒（7/12）,黄瓜（6/12）,茄子（5/12）,南瓜（7/11）,生菜（6/11）最后是番茄（4/11）。生菜上的乙硫苯威残留量最高,其次是番茄上的甲基立枯磷,卷心菜上的甲基氯吡磷,胡萝卜上的庚烯磷,绿椒上的甲萘威。检测结果提示我们,为保护消费者健康,设立国家一级监测项目,开展对温室栽培蔬菜中农药残留的监测是必要的。     

蔬菜农药残留超标原因及控制对策

目前,防治蔬菜病虫害的方法主要采取化学防治,由于农民不能科学合理使用农药,乱用、滥用农药十分突出,常导致上市的蔬菜农药残留严重超标,甚至引发蔬菜农药中毒事件.蔬菜农药残留已成为威胁人们健康的"隐性杀手",日益引起人们的关注.如何让人们买上"放心菜",吃时安心、吃后开心是农业部门及农业技术人员值得思考的问题.     

江西蔬菜农药残留与质量安全问题

分析了江西省蔬菜农药残留与质量安全管理存在的问题,其主要包括农药残留检测技术和基础设施跟不上发展的需要、蔬菜提早上市交易和缺乏有效的管理体系等。针对这些问题,提出应当建立科学的蔬菜生产标准化体系,以减少或防范农药残留;制订与完善蔬菜质量安全法律法规体系,促使蔬菜农药残留检测和安全管理的制度化。     

无公害蔬菜生产基地农药的科学应用与管理

本文从无公害生产基地农药的科学应用与管理环节进行论述,通过对无公害蔬菜基地病虫害的防、治为主,同时对基地蔬菜上市前的自检和标识跟踪为辅等措施,加强对无公害蔬菜基地的产销链的监管,为无公害蔬菜生产基地农药的科学应用和管理提供参考。     

天门市蔬菜农药残留例行监测结果与对策思考

使用化学农药防治病虫害,是蔬菜生产过程中必不可少的手段,它对保证蔬菜丰收具有十分重要的意义.但由于化学农药含毒性物质较多,容易在蔬菜上造成残留,特别是在药剂种类选择,应用浓度及时期不当或剂量过大情况下,蔬菜污染严重,对消费者健康的威胁很大,已成为当前蔬菜的一大公害[1].为此,我们从2004年开始,制定并组织实施了蔬菜质量安全例行监测制度,对生产中和市场上销售的蔬菜进行监督抽查,旨在摸清天门市蔬菜农药残留状况,分析成因,提出解决问题的对策,为我市蔬菜产业可持续发展提供技术支撑.     

福建省蔬菜出口基地农药残留状况及治理对策

目前，福建省蔬菜出口基地涉及的出口企业有30多家，主要集中在漳州、泉州、莆田、宁德、南平等市，出口的主要品种为速冻蔬菜、脱水蔬菜、食用菌和保鲜蔬菜等。去年省农药检定所按照农业部的统一部署．对基地样品中的农药残留进行了抽样检测，还专程到基地进行调研．发现了一些问题．进行了原因分析，并提出了治理对策。     

加强农药管理确保农产品质量安全

农药管理是农业部门的一项重要职责,既关系到农药市场秩序,又关系到农业生产发展;既是农业减灾增产的关键措施,又是农民节本增收的重要途径;既涉及到国家粮食安全,又涉及到农产品质量安全。据我所2006年农产品质量安全例行监测,批发市场和集贸市场蔬菜农残合格率为95%左右,蔬菜     

福建省农药检定所认真开展农产品市场、基地农药残留监控工作

福建对市场、基地的蔬菜、水果、茶叶样品进行农药残留监测，取得积极成效。     

福建泰宁：加强农药安全监管保障农业生产安全

为进一步加强农药安全监管,严禁违禁农药、高毒、高残留农药进入生产环节,泰宁县农业局采取措施,保障农业生产安全,切实保护广大农民利益。 一是加强农药质量管理。加大市场监督抽查力度,深入经营企业进行重点抽查,依法查处非法添加隐性农药成分、经营假劣农药等违法行为。