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大球盖菇又名皱环盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇,是国际菇类交易市场上的十大菇类之一,也是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的食用菌之一。 相似文献
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大球盖菇又叫皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红大球盖菇,属球盖菇科球盖菇属.是欧美各国人工栽培的主要品种之一,现在已经成为国际菇类交易市场上的十大品种之一,也是目前云南省主栽的品种之一. 相似文献
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大球盖菇又名皱环球盖菇,属担子菌亚门层菌纲伞菌目球盖菇科球盖菇属,是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的食用菌之一,也是国际菇类交易市场上的十大菇类之一。大球盖菇抗逆性强, 相似文献
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利用稻草高效栽培大球盖菇 总被引:1,自引:0,他引:1
大球盖菇又名皱环盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇,是国际菇类交易市场上的十大菇类之一.菇体大型、色泽艳丽、味道清香、爽滑脆嫩。利用纯稻草栽培大球盖菇.稻草生育期较长,草茎的质地较粗硬,栽培时产菇期长.且易栽培,耐粗放,生产周期短、产量高。每平方米可产鲜菇10-30千克。由于其色艳味美,品质上乘,既可在本地市场鲜销,又可加工成干品外销。而且种过菇的原料可就地还田.改良土壤,是农砟物的上等肥料。 相似文献
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不同培养料配方和覆盖方式探索大球盖菇轻简化栽培初报 总被引:1,自引:0,他引:1
为合理利用农作物秸秆,探索大球盖菇简化栽培方式,以稻草、茭白叶、油菜秆和麦秆为大球盖菇培养料,设置覆土、覆盖菌渣和无覆盖3种方式,在单栋大棚内进行栽培试验。结果表明:大球盖菇在4种秸秆上均能正常生长,在麦秆上菌丝长势最好,产量最高,其次是稻草,在茭白叶和油菜秆上生长最差,产量也最低; 3种覆盖方式下,以覆土处理产量最高;无覆盖的情况下,利用麦秆栽培大球盖菇,也可获得较高产量,并且单菇重与覆土处理无显著差异,且菇脚干净无泥土。本研究可为大球盖菇轻简化生产提供科学依据。 相似文献
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大球盖菇是近年从福建引入广西栽培的食用菌新优品种。其菇朵大 ,鲜红色 ,菌盖半球形 ,直径 6~ 10 cm。比一般的平菇、蘑菇风味好 ,菌盖嫩滑 ,菌柄爽脆 ,具特异的鲜味 ,深受消费者青睐 ,南宁市售价 8~ 10元 /kg。由于大球盖菇的栽培技术简单易学 ,生料栽培也能成功 ,故在稻草等农作物秸秆丰富的乡村、农林场最宜推广栽培。 南宁市林业技术推广站 1998年开始在果园套种大球盖菇 ,获得成功 ,取得良好的经济效益。现将栽培技术和管理经验介绍如下 ,供有志于食用菌栽培者参考。1 栽培季节 大球盖菇适应温度广 ,抗逆性强 ,可在 4~ 30℃… 相似文献
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大球盖菇种植技术简单,具有可操作性,近年来掀起了大球盖菇种植热潮,栽培面积逐年扩大。绵阳地区秸秆资源量丰富,2016年秸秆产量已达3.7×106t以上,其中玉米秸秆占28%以上,并呈逐年增加的趋势,种植大球盖菇可以解决其资源化利用问题,也可以助力农户增收致富。由于近年来盲目从外地引进大球盖菇菌种,出现了引进菌种与本地环境气候不相适应的问题。通过开展适合绵阳地区种植的大球盖菇菌株筛选试验,广泛收集大球盖菇种质资源,测定出菌丝生长速度及田间出菇试验,筛选得到适合绵阳地区种植的大球盖菇菌株2个,分别为QG-10、QG-9,以期解决农户盲目引种导致减产问题。 相似文献
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大球盖菇又名皱环球盖菇、酒红色球盖菇、斐氏球盖菇,是许多欧美国家人工栽培的食用菌之一.也是联合国粮农组织(FAO)甸发展中国家推荐的食用菌之一。上世纪80年代我国曾引和试验并试栽成功.近几年来在国内开始栽培,但因各地的栽培经验有限,栽培面季只不大,产量不稳定。我所科技人员经过多年研究并不断试验栽培,利用农作物下脚料, 相似文献
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大球盖菇高产高效栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
大球盖菇,俗称粗腿蘑、益肾菇、彩云菇,是国际菇类交易市场上较突出的十大菇类之一。大球盖菇菇体色泽艳丽,腿粗盖肥,食味清香,细腻脆嫩,爽滑可口,营养丰富,干菇香味浓郁,富含蛋白质和对人体有益的多种矿物质元素及维生素,有辅助治疗或改善人体多种疾病之效果,堪称是色鲜味美的全价营养保健食品,市场前景看好。2010年以来,慈溪市鑫泽菇业农场着手进行了大球盖菇新品种的高效栽培试验。现介绍有关经验如下。 相似文献
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为了筛选出大球盖菇最适栽培料配比,该文采用辣椒秸秆、芦苇秸秆等作为大球盖菇栽培料,研究4种不同栽培料配比处理对大球盖菇生长及营养成分的影响。结果表明,T3处理(40%辣椒秸秆+40%芦苇秸秆)产量显著高于其他处理,为1 673 kg/667m2;T4处理现蕾最快,为31d;T3和T4处理出菇时间最短,均为61 d;T3、T4处理的粗蛋白和氨基酸含量显著高于T1、T2处理;T1处理的总糖含量显著高于T4处理。T3处理大球盖菇产量高、品质优,在秸秆基料化利用上可以推广。 相似文献
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大球盖菇又名酒红球盖菇、皱环球盖菇。鲜菇色泽鲜艳、肉质细嫩、清香可口,干菇味浓香,可与香菇媲美。营养丰富,干品蛋白质含量29%,氨基酸含量8.5%,富含多糖,具有抗肿瘤活性功能。大球盖菇最先由欧美国家驯化栽培成功,是联合国粮农组织向发展中国家推荐的新菇种,也是国际菇类市 相似文献
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大球盖菇别名酒红盖菇、皱环球盖菇、裴式球盖菇,皱环盖菇。栽培大球盖菇的原料来源广泛,常见农作物的秸秆都可用,且可与其他农作物套种,是增加农民收入的一个好项目。慈溪市鑫泽菇业农场于2010年引进大球盖菇菌种,发现该菌菇常规制种耗费时间长,母种生长期为20~25天,而原种生长需要2~3个月,甚至更长,导致制种成本增加。 相似文献
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