蕹菜的反季节无土栽培

蕹菜又称通菜、空心菜,性喜高温不耐寒冷,１０℃以下生长停滞,遇霜冻时茎叶枯死,冬季露地不能栽培。笔者从１９９０年起,采用玻璃温室无土栽培（水培）形式,在１～４月栽培蕹菜,出口澳门,取得较好的经济效益。１品种选择反季节冬种蕹菜应选择耐寒、不易抽薹的品种...     

油菜素内酯对蕹菜生长和品质的影响

为了促进蕹菜的生长、提高其品质,为优质蕹菜种植提供理论基础,指导生产.本试验对蕹菜喷施0.01、0.04、0.07、0.10、0.13 mg/L五个不同浓度的油菜素内酯,并与清水作对照,研究了油菜素内酯对蕹菜生长的影响.结果 表明,不同浓度的油菜素内酯对蕹菜的生长有不同程度的影响.0.07 mg/L的油菜素内酯处理效果...     

早春大棚蕹菜高效栽培技术

蕹菜是夏秋季重要的保供绿叶蔬菜.安徽庐江地区早春大棚蕹菜较露地蕹菜可提前30～50 d上市,产量达5000 kg/667 m2,产值约5000元/667 m2,经济效益显著.该文从品种选择、播种育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了早春大棚蕹菜高效栽培技术.     

赤霉素对蕹菜芽苗菜生长影响

采用0、200、500、800 mg/L浓度的赤霉素处理蕹菜芽苗菜,以研究其对蕹菜芽苗菜生长及经济产量的影响.结果表明:不同浓度的赤霉素对蕹菜芽苗菜的影响不同,其中,500 mg/L赤霉素处理能较好地促进蕹菜芽苗菜生长,表现出经济产量最高、整齐度较好等优点.     

蕹菜的简式水培技术

蕹菜(Ipomoea aquatica Forsk)又叫空心菜、藤菜、竹叶菜,为旋花科甘薯属一年生草本植物.蕹菜原产我国热带多雨地区,性喜温暖湿润,耐炎热,喜肥水,生长快,采收期长,营养丰富产量高,是一种可用无土栽培的高产、优质绿叶蔬菜.将蕹菜直接种于营养液中,能避免土壤传染的病虫害和浇施粪水的污染,所以清洁卫生.现将蕹菜的简式水培技术介绍如下.     

施氮量和DCD对蕹菜生长、硝酸盐累积及土壤氮素形态的影响

在盆栽条件下研究了氮肥不同施用量及添加硝化抑制剂DCD对蕹菜生长、硝酸盐累积和土壤氮素形态的影响.结果表明,施氮0.00～0.30 g/kg,蕹菜单株重和株高随施氮量增加而增加,但当施氮为0.40 g/kg,蕹菜单株重和株高出现了下降趋势;随着施氮量的增加,蕹菜硝酸盐累积量增加;土壤硝态氮的累积量与施氮量成线性相关关系(关系式为y=45.7x 2.82,R2=0.9435);从整个蕹菜生长周期来看,0～20 cm土体铵态氮含量呈现出波浪形变化,且整体显下降趋势.在施用等量氮肥情况下,添加10?D能显著提高蕹菜的单株重与株高,而且可抑制土壤铵态氮向硝态氮转化,使氮肥较长时间以铵态氮形式保留在土壤中,从而减少硝态氮累积.     

蕹菜新品种赣蕹2号的选育

赣蕹2号是以吉安大叶蕹菜为母本,泰国尖叶蕹菜为父本,通过有性杂交和系统选育而成的蕹菜新品种.该品种生长势强,株高43.3 cm,大叶,叶长15 cm,宽11.8 cm,品质优,丰产性好,田间表现抗白锈病和花叶病毒病,每667 m2净菜产量3 888～4 265 kg,适宜保护地和露地栽培.2008年12月通过江西省农作物品种审定委员会审定.     

不同浓度营养液对蕹菜生长的影响

本试验采用不同营养液对蕹菜的株高、叶量生长状况的研究,探索蕹菜生长发育的最佳营养液配方。结果表明:在一定的浓度范围内营养液中的大量元素浓度高(配方2),缩短蕹菜的生长周期;在一定的浓度范围内营养液中大量元素的浓度低(配方4),延长蕹菜的生长周期。结论:营养液中的大量元素对蕹菜生长有利;在蕹菜无土栽培中营养液的大量元素含量在配方2的浓度蕹菜生长最好。     

喷锌对蕹菜产量和体内锌含量的影响

不同喷施浓度及喷施次数对蕹菜产量及茎叶锌含量的影响结果表明:喷施0.05%及0.1%硫酸锌均能提高蕹菜的产量,但以0.05%的处理对产量的提高作用最明显,浓度超过0.1%时,对蕹菜生长有抑制作用;提高喷锌浓度,锌含量的增加为叶片大于茎:喷施1～2次,有明显的增产效果,喷施次数超过2次反而减产:随着喷施次数的增加,蕹菜锌含量也增加.     

蕹菜田甘薯麦蛾的识别与防治

蕹菜(water spinach)别名竹叶菜、空心菜、通菜、藤菜等,属旋花科甘薯属,一年生或多年生草本植物,以嫩茎和叶人食,富含各种维生素和矿物盐,是夏、秋季很重要的蔬菜品种. 甘薯麦蛾(Brachmia macroscopa Meyrick)又名甘薯卷叶虫,属鳞翅目麦蛾科,寄主作物为蕹菜、甘薯、山药、牵牛花等旋花科植物,近年来有发生严重的趋势.该虫分布广泛,为害严重,全国各蕹菜产区均有发生,被害株率一般在20%～50%,重者可达100%,严重影响了蕹菜的产量与品质.     

四川大蕹菜大棚高产栽培技术

蕹菜分籽蕹和藤蕹两类,籽蕹主要以种子繁殖,一般在旱地栽培,在早春播种,春季以整株上市供应,夏秋开花结籽.藤蕹的叶片较小,但植株更大,茎更粗,一般不开花结籽,以藤繁殖,能在水田栽培,四川盆地称为大蕹菜或水藤菜.蕹菜喜温暖,10℃以下生长受阻,20～25℃为适温,但25～35℃下藤长得更旺盛.     

博白蕹菜提纯复壮技术

介绍了3个品种博白蕹菜,探索了博白蕹菜退化的原因,并通过3年的提纯复壮栽培试验,建立了品种纯正、种性优良的博白细叶蕹母系,总结出了博白蕹菜提纯复壮的关键技术,为博白蕹菜产业的可持续发展奠定了基础。     

德州地区蕹菜旱地栽培技术

蕹菜口感脆嫩,食用价值和药用价值高,深受人们喜爱。该文主要从品种选择、环境要求、播种、田间管理、病虫害防治和采收等方面介绍了山东德州地区蕹菜的旱地栽培技术,旨在提高德州地区的蕹菜种植管理水平,提高蕹菜的产量和品质。     

蕹菜开花特性和繁育系统初探

为解决蕹菜品种间花期不遇、有性杂交困难的问题,通过对渔场蕹菜、泰国大叶蕹菜、汝城蕹菜和长沙藤蕹4个蕹菜亲本的开花特性和繁育系统观测和11 h·d-1短日照调控蕹菜品种的花期,并开展了蕹菜品种间有性杂交。结果表明,蕹菜自然光周期条件下现蕾期为8—11月份,刈割发芽后短日照诱导11～13 d现蕾,现蕾至开花11 d左右,单花开放时间约12 h;开花当天09:00—13:00花粉活力最高,11:00—13:00柱头可授性最强;渔场蕹菜和长沙藤蕹花粉/胚珠比(P/O值)、杂交指数(OCI值)基本一致,但长沙藤蕹在控制授粉试验中表现为自交不结实;花粉粒为球状或帽状,表面布满尖刺;以籽蕹品种为母本的杂交结实率最高可达75.00%,结籽率高;长沙藤蕹为母本的杂交结实率最高可达6.00%,结籽率为0。综合分析表明,蕹菜繁育系统倾向于异交混合交配型,11 h·d-1短日照处理可以实现蕹菜品种间花期相遇,蕹菜品种间杂交亲和,但长沙藤蕹有可能丧失了结籽能力。     

蕹菜管道式水培生产技术

蕹菜营养丰富,具有多种保健功能,是夏季重要的"保淡"蔬菜。采用管道式水培设施栽培蕹菜操作简单、成本低廉、管理方便,生产的蕹菜品质鲜嫩、安全卫生。该文从育苗、定植、生长期管理、病虫害防控、采收等方面介绍了蕹菜管道式水培生产技术。     

蕹菜主要害虫种类及其防治

蕹菜（Ipomoea aquatic Forsk.）又称空心菜、通菜、藤菜、竹叶菜和蓊菜等,为旋花科一年生草本植物,依其结实与否分为籽蕹和藤蕹两种类型,以叶和嫩茎供人们食用,是夏秋渡淡的主要绿叶蔬菜之一,在长江流域广泛栽培。因蕹菜茎叶繁茂、种植地多荫蔽潮湿,利于各种害虫的孳生和为害。但我们走访菜农发现,他们对蕹菜上发生的一些害虫种类未能正确识别,在防治上常常是凭经验用药,乱用、滥用现象普遍,严重影响了蕹菜的品质。     

蕹菜新品种“赣蕹2号”的特征特性及栽培技术

<正>赣蕹2号是吉安市农科所利用吉安大叶蕹菜作母本,泰国尖叶蕹菜作父本,杂交后通过系统选育而成的蕹菜新品种。2008年12月通过江西省     

蕹菜—鱼类复合模式探索与应用

探讨了蕹菜—鱼类复合模式的产量及效益情况,并初步总结了蕹菜—鱼类复合模式的技术要点。田间试验于2012年8月至2014年3月在浙江嘉兴秀洲区王江泾镇栋梁村进行。结果表明,鱼塘水面种植蕹菜后鱼类存活率达到97%,比不种蕹菜的鱼塘提高17个百分点,667 m2减少鱼塘换水所需电费240元,减少养殖废水排放1 067 t,增收蕹菜3 522.00 kg,收益增加5 876.40元,因此蕹菜—鱼类复合模式是一种值得推广的经济高效安全生态的种养结合模式。     

蕹菜和豆瓣菜对NaCl 盐胁迫的响应

在蕹菜和豆瓣菜种子萌发期间,用7种不同浓度的NaCl溶液胁迫处理,分析不同浓度盐胁迫下种子萌发指标和幼苗生长指标的变化,比较蕹菜和豆瓣菜对盐胁迫的响应。试验结果表明,随NaCl浓度增加,蕹菜和豆瓣菜的种子萌发指标均呈下降趋势。蕹菜在1．5％NaCl胁迫下,仍有24％的萌发率,而豆瓣菜在0．9％以上的NaCl胁迫下,种子完全不能萌发：低浓度NaCl促进豆瓣菜幼苗根和芽的生长,而对蕹菜幼苗的影响不显著,＇-3NaCl浓度超过0．6％时．显著抑制蕹菜幼苗生长：NaCl浓度超过013％,显著抑制豆瓣菜幼苗的生长。随盐胁迫程度的增加,降低蕹菜和豆瓣菜种子萌发力．抑制幼苗生长．且豆瓣菜的耐盐性能较蕹菜低。     

蕹菜灰霉病的发生与防治

近年来,大棚蕹菜灰霉病频发,给农民造成一定损失。为更好地防治蕹菜灰霉病,介绍了病害的发病症状、病原、发病规律、发病条件和综合防治措施,以期指导蕹菜生产。