脱脂甜瓜籽和南瓜籽油饼粉的营养价值

脱脂甜瓜籽和南瓜籽油饼粉分别含有66.20和66.54％的蛋白质,氨基酸的质量非常好,大部分必需氨基酸(赖氨酸除外)的含量比大豆饼粉还高。有效氨基酸的比例较高(甜瓜籽为95.6％,南瓜籽为93.12％),与大豆饼粉的比例(94.31％)相似。有效矿物质的含量甜瓜籽(53.63％)和大豆饼     

漆籽仁及漆籽皮油饼喂猪试验研究

<正> 漆树(Rhus verniciflua Stokoes)为漆树科漆树属的落叶乔木,我国除新疆外,在全国各地的高山区均有生长,喜生长于向阳避风的山坡。 漆树籽分为漆籽仁(占60％)和漆籽皮(占40％)两部分。皮厚柔软,可榨出20％的漆油,其副产品为漆籽皮油饼(以下简称漆籽饼)。漆籽仁外有坚韧的土黄色种皮。潦籽仁和漆籽饼分别含有粗纤维23.40％、38.40％,粗蛋白12.03％、6.80％,粗脂肪7.04％、15.07％,磷0.40％、0.41％,钙0.29％、0.62％,无氮浸出物44.16％、22.92％,还有氨基酸,各17种。 据Herriott报导,以漆树茎叶作小牛、成年牛饲料均无中毒现象。又据Nutt报导,小牛采食漆树枝叶引起中毒死亡。对漆籽仁和漆籽饼词喂畜禽未见报导。秦巴山区年可产漆籽仁,饼约达24285吨,是一项丰富的饲料资源。为开发利用这一饲料资     

苋籽喂鸡的营养价值

用鸡作的三次试验对苋籽(Amaranthus cruentus,含蛋白质13.5％,赖氨酸0.96％)的营养价值作了评定。苋籽占鸡饲粮的30％时,其经高压蒸煮后喂鸡对鸡的生长发育要比生喂的好。用成年公鸡测定时,苋籽的表观代谢能为2.86千卡/克。苋籽的维生素 B_1含量比较低,在饲喂含有高压蒸煮后的苋籽78.7％的饲粮17天后,试鸡表现出维生素 B_1缺乏症。苋籽中的赖氨酸看来是很容易利用的,因为籽苋补加了明胶和赖氨酸后,其赖氨酸总量与玉米一明胶饲粮补加赖氨酸后的赖氨酸总量相似,两组小鸡的生长发育亦相似。     

苋菜籽喂鸡的营养价值

猪苋菜是一种已被发现了许多世纪的植物,并且广泛分布于全世界。它能适应变化无常的气候和作物学的需要,并且能耐受干旱。目前一些地区种植苋菜,主要是利用它的种籽。苋菜种籽很小,直径平均约1毫米。蛋白质为11～22%,并且含有比一般禾谷类如玉米、小麦和稻谷高的赖氨酸和含硫氨基酸。本研究主要目的是评价苋菜籽实用作鸡饲料的营养价值。材料和方法整个试验使用的苋菜籽实都是一种墨西哥籽实类型。其籽实尽管有相当数量表现为黑色,大多数籽实却是白色的。     

碱蓬籽的营养价值及籽油的保健作用

碱蓬亦称盐碱地碱蓬，是一年生草本植物，生长在滨海潮湿地，在盐碱地中的排水沟中也有生长，是盐碱上的指示植物。土壤中含盐量达到0．5％～1．0％时是其生长的良好环境。减蓬被划为盐土植物中的真盐土植物，株高20～80cm，绿色和墨绿色，种子呈卵形或近圆形，黑色有光泽。花期为8～9月，果期为9～10月。碱蓬仅在山东省的分布，以宁津为顶点，西起套尔河，南至支脉沟，主要分布在莱州湾及渤海湾沿岸约5400平方公里范围内，在400万亩以上的草沟荒地中有半数以上生长着碱蓬。在碱蓬的密集产区，每亩可收籽实100～150公斤。据估计，在黄河三角…     

橡胶种子油饼在蛋鸡饲粮中的营养价值评定研究

<正> 巴西三叶橡胶树是热带地区主要的经济作物,它除了具有重要经济价值的乳胶外,还产有作为工业及食用油来源的橡胶种子,榨油后的油饼可作饲料。1987年我国植胶面积860万亩,占世界植胶面积的7.2%,居世界第五位。同年云南省植胶180万亩,占全国植胶面积的21%,其中西双版纳地区已植胶114.32万亩,占全国植胶面积的13.3%,占全省植胶面积的63.5%。橡胶种子油饼是优良的蛋白饲料,含粗蛋白质21%～24%,粗脂肪12%～14%,目前我省每年可     

猪棕油饼中毒

1987年11月10日,我前往的刚果贡贝农场猪场由于长时间地大量饲喂富含棕油饼的饲料,招致仔幼猪发生棕油饼中毒一起,经及时治疗均痊愈。现报告如下。一、发病情况贡贝农场为了减少在牲猪饲养上的投     

籽用葫芦与小麦秸秆混合微贮的营养价值评定

籽用葫芦瓜瓤与麦草1∶1混合后进行厌氧发酵60 d,研究籽用葫芦瓜去籽后瓜瓤和麦草微贮后的营养成分变化。试验结果显示,微贮发酵后的干物质含量显著低于发酵前的干物质含量,同时中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、pH值、水溶性碳水化合物的含量显著低于发酵前;而粗蛋白、半纤维素和氨态氮含量显著高于发酵前,虽然粗脂肪含量高于发酵前,但差异不显著;发酵后混合物水溶性碳水化合物低于发酵前;感官评定,发酵后产物酸度、得分和评级都优于发酵前。说明籽用葫芦瓜瓤和麦草进行微贮后的营养价值得到改善,更适宜作为食草家畜饲料。     

油饼饲料的自燃与防治

大豆饼、葵花耔饼、菜籽饼、棉籽饼、糠饼等油饼饲料,在储藏时是不稳定的,特别是在高温季节,油饼在储运过程中,常常发生自燃现象,使之失去原有的状态而被炭化,丧失使用价值,且会酿成火灾。往往造成很大的经济损失。这值得引起人们的高度重视。为此本文谈谈油饼的自燃与防治,供大家参考。一、引起油饼自燃的原因油饼的自燃是一个错综复杂的过程。主要原因是在高温条件下饼吸水(湿),微生     

不同处理对麻疯树籽仁粕蛋白质营养价值的影响

试验旨在研究不同处理对麻疯树籽仁粕(Jatropha curcas kernel meal,JCKM)蛋白质营养价值的影响。选择脱油后的JCKM为研究对象,对其分别进行干热、湿热、热化学和微生物发酵处理,通过测定其营养成分、蛋白质溶解度(PS)、粗蛋白质体外消化率(IVCPD)等指标,以未处理的JCKM为对照,评价不同处理对JCKM蛋白质营养价值的影响。结果显示:微生物发酵处理组粗蛋白质(CP)含量显著高于其他组(P0.05);微生物发酵处理组粗纤维(CF)含量显著低于热化学处理组(P0.05),其他各组间差异不显著(P0.05);各处理组间钙(Ca)含量差异不显著(P0.05);微生物发酵处理组总磷(TP)含量最高,显著高于其他组(P0.05)。微生物发酵处理组Gly、Arg、Cys、Val、Ile含量高于其他组。干热处理、微生物发酵处理及对照组PS显著高于湿热处理和热化学处理组(P0.05);微生物发酵处理组IVCPD显著高于其他组(P0.05)。综上所述,微生物处理JCKM后CP含量升高,氨基酸组成较为均衡,是一种有效的处理方法。     

不同处理对麻疯树籽仁粕蛋白质营养价值的影响

试验旨在研究不同处理对麻疯树籽仁粕（Jatropha curcas kernel meal,JCKM）蛋白质营养价值的影响。选择脱油后的JCKM为研究对象,对其分别进行干热、湿热、热化学和微生物发酵处理,通过测定其营养成分、蛋白质溶解度（PS）、粗蛋白质体外消化率（IVCPD）等指标,以未处理的JCKM为对照,评价不同处理对JCKM蛋白质营养价值的影响。结果显示：微生物发酵处理组粗蛋白质（CP）含量显著高于其他组（P < 0.05）;微生物发酵处理组粗纤维（CF）含量显著低于热化学处理组（P < 0.05）,其他各组间差异不显著（P > 0.05）;各处理组间钙（Ca）含量差异不显著（P > 0.05）;微生物发酵处理组总磷（TP）含量最高,显著高于其他组（P < 0.05）。微生物发酵处理组Gly、Arg、Cys、Val、Ile含量高于其他组。干热处理、微生物发酵处理及对照组PS显著高于湿热处理和热化学处理组（P < 0.05）;微生物发酵处理组IVCPD显著高于其他组（P < 0.05）。综上所述,微生物处理JCKM后CP含量升高,氨基酸组成较为均衡,是一种有效的处理方法。     

饲料新资源——山苍子油饼

山苍子油饼是山苍子果实经过蒸馏芳香油,压榨核仁油后的残粕。100斤山苍子约得核仁油饼40斤,饼中含有丰富的营养成分,并有芳香味道,适口性好,消化率高。同时又是天然的抗菌素饲料。实验证明,可以防治猪的某些疾病。     

畜禽油饼类饲料中毒可预防

当前,油饼类饲料已被广泛地应用在畜禽饲养业上,在不同程度上解决了畜牧业发展中蛋白质饲料不足的问题。但从目前利用的情况看,使用还不尽合理,导致畜禽中毒的事故屡有发生。因此,建议各饲料单位,在利用油饼作饲料时,一定要严格按照下面     

橡胶种子油饼饲喂蛋鸡试验

橡胶种子油饼是优良的蛋白质饲料。仅云南省每年就可收干种子约2.7万吨,可生产油饼约7600吨。油饼含粗蛋白质21.6～24％,粗脂肪12.3％,营养丰富,适口性很好,是一个资源丰富,可直接利用的蛋白质     

三种油饼饲喂泌乳母试验

油饼类是奶牛蛋白质饲料的主要来源。在各种常用的油饼中,以黄豆饼营养价值最高。但是,新疆黄豆饼数量少、价格贵,因此,饲喂奶牛的蛋白质饲料以棉籽饼和葵花饼为主,为了比较上述三种油饼对奶牛产奶量的影响,我们于1984年4—6月进行了饲喂试验,现将结果简报如下:     

肉鸡饲料中亚麻子油饼的有效利用

亚麻子油饼中含有25～35％的蛋白量,但作为畜产用饲料,它存在有多种有害因子(如粘质物、植酸、氰酸配糖物,抗B_6因子等),使用量受到一定限制。经过试验,将亚麻子饼进行热处理,除去水溶性物质,以13％的比例配在饲料中喂肉鸡,其成长比对照饲料区优良,含量为19.5％的饲料区跟对