浅谈我县中高海拔山地生态气候特点及茶叶开发技术措施

本文从分析我县中高海拔山区的气候特点及生态条件入手，探讨中高海拔气候生态条件对茶叶生长发育及自然内质形成的作用、效应、进而提出了开发利用中高海拔山地资源，开展茶叶生产，开发名伏茶产品的技术措施。     

福建高海拔山地气候及其开发持续茶业的战略措施

福建山地面积广阔，约占全省土地总面积的８７％，山地垂直分布近海至２１５８米，立体茶叶气候极其明显。本文在已有研究福建山地宜茶气候带上限海拔高度的前提下，论述高海拔山地的主要气候生态特征：（１）光照弱，漫射光比例大；（２）气温低，且随海拔的升高而降低；（３）雨水充沛、空气温度大；（４）７－８月份光、热、水因素协调；（５）霜冻灾情明有发生。对树及茶叶生产产产生相应的气候生态效应 并依茶树生物学特性，进     

福建山地气候生态特征及其宜茶气候带的划分

光照、气温、雨量、空气湿度等生态因子的变化,对茶树的生长、茶叶的产量和品质产生深刻的影响。本文试从福建山地的气候生态特征入手,以茶树的生物学特性为依据,对福建山地的适宜种茶气候带进行划分,以利科学用地,克服盲目开山种茶,避免逆境因子对茶树的影响,提高茶园的生产力和茶叶品质。 1 福建山地茶叶气候生态特征     

试论福建省绿色食品茶叶的开发

所谓绿色食品茶叶系指经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养的茶叶产品。中国绿色食品发展中心规定，绿色食品的标准有四条：（1）产品或产品原料产地必须符合绿色食品的生态环境标准；（2）农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程；（3）产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准；（4）产品的标签必须符合《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定。一、发展概况国外如日本从70年代就开始试产“有机茶”。80年代又试制了“无农药茶”，许多商店都设有“有机茶”“无农药茶”专…     

福建高海拔山地气候及其开发持续茶业的战略措施

福建山地面积广阔，约占全省土地总面积的８７％，山地垂直分布近海至２１５８ｍ。本文了福建高海拔山地的主要气候生态特征及对茶树和茶业生产相应的生态效应，并探讨 开发持续茶业的战略措施。     

高海拔山区气候特点与茶叶开发技术

适宜种茶的高海拔山地,一般指海拔600～1200m、坡度小于25°的山地。福建省上杭县东北部的古田、蛟洋、步云等乡（镇）均分布有不少高海拔山地,立地条件好,可开发面积广,为上杭县高山名优茶的开发奠定了基础,而采取相应的技术措施是高海拔山地茶同及高山名优茶开发成功的关键。     

浅谈我省茶叶品牌开发

我省茶叶生产历史悠久,是我图茶叶主产区,至1998年,全省茶叶面积达12．6万hm2,产量达12万t,产量居全国第一。随若市场经济的进一步深入发展,要充分利用我省茶叶现有资源,巩固传统名优品牌产品,开发新的茶叶品牌,以提高茶叶整体效益。1我省茶业资源丰富,为茶叶名优品牌开发提供良好的条件。1．1传统名优产品知名度高,市场份额大。我省现有一批传统的茶叶名优品牌,如闽南铁观音,闽北武夷岩茶,永春佛手,闽东天山系列花茶,不仅是传统品牌的优质产品,而且经过多年的市场筛选,在广大新老顾客中扎下了很,成为我省茶叶生产销售的…     

福建省茶叶竞争力分析及发展对策

１福建茶叶生产基本情况２００１年，福建省茶叶种植面积１３０６４６hm２，占全国茶叶种植面积的１１．４５％，居全国第三位；总产量１３．３９万t，占全国总产量的１９．０８％，居全国第一位；６６７m２产８０．７６kg，比全国平均水平高３０．２％；茶叶出口到日本、欧美、东南亚等五大洲４０多个国家和地区，年出口创汇７５００万美元（省外口岸出口创汇２０００万美元），居全国第二位；实现茶叶产值达１５．４亿元，占全国茶叶总产值９６．７亿元的１５．９３％，工业产值近３０亿元。全省茶叶种植、加工、经销从业人员达３００多万…     

切实做好茶叶综合开发

1　合理搭配茶树品种结构 ,发挥品种区域优势目前我县应侧重加强以祥华、西坪、感德、长坑等铁观音主产区的基地建设 ,加以科学管理制作 ,以铁观音作为乌龙茶的龙头产品树立品牌 ;建立以黄金桂等早熟品种为主的生产基地 ,通过科学管理 ,促进茶树提前萌芽生产 ,提早采摘上市抢新 ;完善我县毛蟹、本山等生产基地建设 ,提高和改进毛蟹的制作技术 ,使香气和滋味 ,更加适应各个层次类型的消费者需求 ,以扩大消费群体。2　注意控制茶叶总量我县现有茶园面积 1 5万ｈｍ2 ,已有相当规模 ,应以稳定现有面积为前提 ,通过科学管理 ,以提高单产和品质为…     

台资企业在福建开发茶叶的现状与特点

本文认为台商到福建投资开发茶叶,有经济、地理及人文方面的原因。台商投资重心在闽南,特别是安溪;投资方向有观光茶园,种植与加工及茶叶深加工与系列产品开发。台商企业的经营方式主要有自产自销型、自产兼收购型、纯收购型及加工与经营机械结合型。其经济效益与从业基础、经营管理水平有关。台资在福建投资茶业推动了福建茶叶发展,具体表现在促进了大陆制茶机械改进,促进乌龙茶制作工艺的改革,促进茶叶销售,也促进大陆茶叶     

提高湖南红壤茶园茶叶生产效益的途径

茶叶是湖南省农业创汇的拳头产品,在农村经济中占着重要的地位。全省现有茶园10.2万公顷,茶区人口2000万,常年产茶量7.5～8万吨,面积和产量均占全国的10％以上,仅次于浙江省而居全国第二位,茶叶年产值达3亿元,农业税收达5000万元,出口创汇4000万美元。全省60％以上的茶园和75％以上的茶叶产量是分布在丘陵红壤地区,茶叶是该地区最具优势的重要作物之一,红壤茶区是湖南省外销茶的重要生产基地。     

福建省一九九五年茶叶生产总结及一九九六年工作意见

一九九五年，福建茶叶依靠科学技术的进步，充分发挥品种和茶类优势，努力开发新产品，生产各项指标均创历史最高纪录，产销两旺，形势喜人。年末全省茶园面积1980655亩，投产1606083亩，总产量94532吨，单产达58．86公斤，预计总产值7．56亿元。总产、产值分别比1994年增长14．71％和26％。其中名优茶产量10025吨，产值241亿元，分别比1994年增长5．52％和12％。泉州市总产14837吨，比增23．4％，为全省增幅最大的地市，主产区宁德地区总产33556吨，比增达ZI％。总的趋势是，主产区增产增值幅度大，名优茶全年畅销，特别是高档乌龙茶价格…     

富阳市茶叶生产气候因素分析

浙江省富阳市地处浙西北山地丘陵区,位于北纬29°44′45″～30°11′45″,东经119°25′22”～120°9′18″之间,气候属中亚热带北缘季风区,四季分明,兼有南北之利,利于茶树生长。但富阳市境内多山地丘陵,具有“八山半水分半田”的地理特征,地形变化大,小气候特征明显,同时受季风气候不稳定的影响,茶叶生产易受春冻、夏旱等灾害性天气影响。为进一步促进富阳市茶叶生产稳步发展,特对富阳市茶叶生产气候因素作一分析。     

梅占品种的栽培与茶叶采制

梅占为福建安溪乌龙茶区的茶树品种之一,原产地据称为安溪的芦田乡,有的说自闽北崇安传入。属小乔木型、大叶类、中芽种。树势直立高大,离地分枝高,枝条直生粗壮,分枝角度小。叶型呈椭圆形,多半下垂或水平着生。叶色浓绿油光,叶质软脆,叶缘内翻,老叶较平展。芽梢长大,节间特长,芽毫尚多,育芽力强,芽叶持嫩性较     

福建省1997年茶叶生产工作概况及1998年工作意见

1997年全省茶叶产量、产值都有不同程度的增长,市场购销活跃,资金回笼较好。但不同地区、不同茶类、不同季节之间仍存在较大差异。总的形势是,主产区比非主产区好;绿茶比乌龙茶好;春茶价格比去年低,秋菜价格比去年高。根据部门统计,茶叶总产量达105639吨,产值12．58亿元,分别比去年增长3．8％和23％,其中名优茶产量18065吨,产值5．4亿元,分别占总产量和总产值的17．1％和42．6％。九个地市中,除厦门、莆田产量略减,漳州市平产外,其他六个地市的产量、产值均有不同程度提高。生产县安溪茶叶产量1．25万吨,产值2亿元,分别比…     

热旱对茶树产量的影响及防灾措施浅析

通过对我所今年茶园热旱后不同种植品种的抗旱性和不同海拔茶园的茶叶产量调查,并结合合理栽培措施对茶叶产量的提高,减少或减轻灾难性气候对茶树生理生态的影响,提出预防自然灾害、减少损失的合理方法,为今后茶叶可持续生产发展提供参考依据.     

福建省茶叶质量安全发展现状、问题及保障体系构建

从福建省茶叶质量安全现状入手,分析了存在的主要质量安全问题及其产生的原因,从提高质量安全意识以及构建质量安全标准化体系、农药监管信息化平台、质量安全可追溯平台等方面提出了构建并完善福建省茶叶质量安全的战略对策,以期提高福建省茶叶质量安全水平和市场竞争力,促进茶产业健康发展。     

提高机采茶叶质量及产量的途径

提高机采茶叶质量及产量的途径方华春（广东省茶叶研究所·英德·５１３０４２）１９９０年１月由农业部农业司牵头和组织，成立了由６省１市参加的全国机械化采茶协作组，在我国掀起了大规模的机采试验与推广热潮，机采工作从此跃上一个新台阶。几年来，各地在试验研究的...