植物精油应用进展及开发前景展望

在深入了解植物精油理化特性、分类及分布特征的基础上,综述了植物精油在医药学、植物保护、日化生产、食品加工等领域中的广泛用途,并对植物精油的应用前景作了展望.     

植物精油的提取技术及在食品工业中的应用研究

植物精油具有抗菌消炎、防腐作用,在肉制品、果蔬制品、乳制品、水产品、焙烤制品等食品行业中得到了广泛的应用。综述了植物精油的提取技术,主要包括水萃取法、有机溶剂浸提法、超临界二氧化碳萃取法（SC-CO2）和无溶剂萃取法（压榨法、微波萃取和超声波萃取）等,并阐述了每一种技术的优缺点。     

植物精油在动物机体应用的研究进展

文章回顾了植物精油的物理特性,简述了植物精油的分类,主要功效和作用机理,在猪、鸡生产上的应用情况及发展过程中存在的问题。指出植物精油的添加对提高动物生产性能、增强免疫能力,促进动物健康生长具有显著作用。在文章最后表明植物精油作为饲料添加剂在生产加工和产品质量的评估等方面无统一的标准,致使精油产品质量良莠不齐,因此,需要进一步提高生产工艺、加强监督管理、完善相关制度,以促进植物精油的健康、快速发展。     

植物精油

植物精油亦称植物挥发油简称（精油或挥发油），它们往往以游离态或苷的形式积聚于植物细胞或细胞组织间隙中，是一类可随水蒸汽蒸馏得到的与水不相混溶的挥发性油状成分的总称。     

柠檬草精油抗菌性研究

采用上海地区种植的柠檬草(Cymbopogoncitratus),提取其精油对4种致病菌进行了定性的和定量的抗菌性研究,这4种致病菌是消毒上所针对的主要菌种。定性试验采用贴片法测定了柠檬草精油的抗菌圈直径;定量试验则采用试管培养法对柠檬草精油的最低抑菌浓度(MIC)进行了测定。结果表明:柠檬草精油对所测定的4种致病菌均有很好的抗性,其中对于金黄色葡萄球菌Staphylococcusaureus(G-)的抑制性最强,最低的抑制浓度是0.05μL·mL-1;其次为枯草芽孢杆菌Bacil-lussubtilis(G+)0.1μL·mL-1,而对于大肠杆菌Escherichiacoli(G-)和白色念珠菌Candidaalbicans最低抑制浓度为0.2μL·mL-1。     

韭菜精油的研究

韭菜的香气成分全部集中于所含精油中,确定其主要成分为二硫和三硫化合物等20种物质。红外光谱图可作为韭菜精油的鉴别标准,折光指数及相对密度等亦可作为韭菜精油的质量依据。     

主要植物香料及精油种类

化妆品之所以具有香气 ,是由于在配制时加入了一定量的香精 ,而香精是由香料调配而合成的。其中植物香精 ,亦即一般所说的天然香精 ,则由天然植物萃取而得。我国人民自古以来就懂得从花卉中提取芳香成分 ,且使用这种方法已有 2 0 0 0多年的历史。中国植物资源丰富 ,发展植物香精油有得天独厚的条件。植物香精为天然物质 ,无毒、无害。香精是化妆品工业不可缺少的重要添加剂 ,近 10年来 ,用香精、香料来给化妆品增香、保质得到了广泛应用。1　主要的植物香料1.1　丁香　丁香可用作化妆品的添香剂 ;也可以用作防腐剂 ;还可以配制成脚气露 ,治…     

植物精油杀虫活性的研究进展

植物精油是植物体内的次生性物质，由分子量相对较小的简单化合物组成，可随水蒸气蒸馏，且具有一定气味的挥发性油状液体物质的总称。古代人用兰汤沐浴、焚蒿熏衣，民间端午节用香艾、菖蒲沐身的习俗和用香料植物作为古建筑的材料，都是取其消毒、杀菌、防腐和防虫的功效。一、植物精油对害虫的作用方式植物精油或其成分做为一种化学信息物质，对植物或动物产生化学效应。根据精油对害虫的作用方式，大致可归纳为引诱、驱避、拒食、毒杀和生长发育抑制作用等。1 植物精油对害虫的引诱作用在20世纪70年代开展了有关性信息素、聚集信息素等…     

利用植物精油防治害虫的研究进展

本文就植物精油防治害虫的研究集中在下列４方面进行了综述：１．植物精油对害虫的引诱作用；２．植物精油对害虫的忌避，拒食和生长发育抑制作用；３．植物精油对害虫的毒杀作用；４．各种精油混用以及精油与合成农药混用所产生的增效作用。     

植物精油抗病毒研究概况

在人类与病毒抗争的漫长历史中,植物精油一直扮演着不可或缺的角色,已有研究结果表明,部分植物精油对部分病毒有抑制效果。现对已有的植物精油抗病毒研究进行综述,对抗病毒精油的主要活性成分进行分析,并对植物精油抗病毒的可能作用机制进行探讨,旨在为进一步开展植物精油抗病毒作用的研究提供参考。     

植物精油在植物保护中的应用研究进展

介绍了植物精油的理化性质,总结了植物精油的杀菌抗病毒作用机理以及防治害虫的作用机理,提出了目前植物精油杀虫、杀菌研究中存在的问题,并展望了今后的研究方向。     

植物精油对动物的促生长作用及作用机制研究进展

伴随着抗生素滥用导致的细菌抗药性问题的出现,各种抗生素替代品的开发与利用取得了一定的进展。植物精油作为一种健康、环保并具有多种功效的新型饲料添加剂在畜牧生产中已经越来越多地被重视和认可。对植物精油的定义、来源、抗菌作用及其在动物生产中的应用以及存在问题进行了综述,旨为植物精油在畜牧生产中的合理应用提供理论依据。     

几种植物精油生物活性的初步研究

[目的]为筛选具有较高生物活性的植物精油提供科学依据。[方法]采用水蒸气蒸馏法,从阿魏、孜然粉、香豆粉中提取植物精油,并研究了不同浓度植物精油对赤拟谷盗的趋避作用。[结果]3种植物精油均对赤拟谷盗具有一定的生物活性,其中阿魏植物精油的趋避效果最好,对10龄黄粉虫有较好的触杀效果,对黄粉虫化蛹也有一定抑制作用。[结论]阿魏植物精油具有较高的生物活性。     

9种植物精油及精油单体成分对黄瓜枯萎病的抑菌活性

[目的]研究9种植物精油及精油单体成分对黄瓜枯萎病的抑菌活性。[方法]采用滤纸片法和试管梯度稀释法测定了9种精油及精油单体成分对黄瓜枯萎病的抑菌活性。[结果]与阳性对照福美双相比,异硫氰酸丙烯酯和肉桂精油对黄瓜枯萎病的抑制作用较强,抑菌圈直径分别达(32.0±0.3)和(20.4±0.2)mm。异硫氰酸丙烯酯对黄瓜枯萎病的最小抑菌浓度(MIC)与最小杀菌浓度(MFC)均为0.049μL/mL,肉桂精油对黄瓜枯萎病菌的MIC和MFC均为0.098μL/mL,其余精油及精油单体的抑菌效果较弱。[结论]异硫氰酸丙烯酯和肉桂精油对黄瓜枯萎病的抑菌活性较好,具有进一步研究的价值。     

植物精油对谷蠹成虫熏蒸活性的研究

在160μL／L的剂量下，测试红桔油、红河橙油、柠檬叶油、黄樟油、山苍子油、蓝桉叶油、大叶留兰香油、松节油及互叶百千层油等9种植物精油对谷蠹Rhyzopertha dominica F．成虫的熏蒸活性，结果表明蓝桉叶油、柠檬叶油、互叶百千层油及红桔油等4种植物精油效果较好，24h熏蒸处理时间谷蠹成虫的校正死亡率均在50％以上；而蓝桉叶的效果则明显高于其他几种精油，校正死亡率达到96．67％，36h以后校正死亡率达到100％。60h时，蓝桉叶油、红桔油、互叶百千层油对试虫的熏蒸校正死亡率达到100％。蓝桉叶油对谷蠹成虫的熏蒸毒力测定结果表明，当熏蒸处理24h，36h，48h，60h及72h时，其LC50值分别为35．91μL／L，31．05μL／L，23．81μL／L，19．74μL／L及14．22μL／L。     

木兰科植物精油的研究进展

木兰科植物树形优美,花大艳丽,具有非常高的开发利用价值和广阔的市场前景。综述了木兰科植物精油的提取方法和分析方法,分析了木兰科植物精油及其主要成分的生物活性,旨在探索木兰科植物更高的经济价值,扩大其在医药、化工和食品保藏等领域中的应用,为其今后的保护性应用提供参考。     

黄曲霉毒素的危害及植物精油的抑制作用进展

黄曲霉毒素是一类化学结构类似的化合物,作为一种生物毒素严重危害人体和动物健康。笔者主要综述了黄曲霉毒素的来源、分类、危害、检测方法、脱毒技术,并根据植物精油的活性成分,总结了近年来有关植物精油对黄曲霉毒素抑制作用的研究,为其在生产中的合理应用提供参考。     

杀虫植物的研究及应用进展

介绍了近１０多年来对几种重要杀虫植物的研究与应用的进展，包括楝科植物，黄杜鹃，鱼藤，紫背金盘，万寿菊和唐古特瑞香等植物的杀虫活性，田间应用效果；植物精油防治仓库害虫的作用以及植物源光活化毒素的研究在害虫防治中的重要意义等。     

植物精油研究及其在植物保护中的利用

通过对植物精油的化学、提取分离技术、生物活性、作用机理等方面的研究进展的论述,提出植物精油作为第三代农药应用于植物保护中的前景.同时针对植物精油应用于植保领域中所存在的问题提出了解决对策.     

雾化植物精油在荔枝保鲜中的应用研究

本文通过单因素试验,研究雾化后植物精油的种类、浓度对荔枝保鲜效果的影响。结果表明:肉桂精油(5、10、15μL/L)和百里香酚精油(5、10、15μL/L)对采后荔枝有一定的防腐作用(P0.05);15μL/L精油能使荔枝采后贮藏保持较高的果实品质;随着浓度增大,褐变颜色指数呈上升趋势,对果皮表面品质具有影响(P0.05);2种精油对果实pH值无显著影响(P0.05)。综上所述,植物精油微孔压电超声雾化能抑制荔枝的腐败、褐变,有助于提高荔枝的商业价值。