YH-1菌株作为筛选抗真菌模型菌株的初步研究

目的：从极端环境中筛选出具有潜在抗真菌、抗肿瘤活性的菌株,并探讨作为新的筛选模型的可行性。方法：以真菌分生孢子及其菌丝体形态变化为指标,进行活性菌株的筛选及鉴定。结果：从山西运城盐湖中部风干土样中分离得到43株菌,大部分菌株对稻瘟霉有明显抑制作用,其中16株菌的抑菌率均在60％以上,以Yhx-4菌株的抑菌率最高（90．81％）;同时发现应用稻瘟霉模型筛选得到的大部分菌株对分离来自运城盐湖的YH-1菌株也均表现出了明显的抑制作用,有12株菌的抑菌率也均在60％以上;镜栓发现,YH-1菌株产孢时间短、产孢量大、分生孢子个体大、产黑色素多,易于观察。结论：YH-1作为筛选抗真菌的模型菌株,具有潜在的应用价值。     

碱蓬根系嗜盐耐盐真菌的分离与鉴定

为分析耐盐植物碱蓬根系真菌的组成和耐盐程度,采用常规植物组织真菌分离方法对盐碱地中生长健康的碱蓬根系进行真菌分离,将分离得到的真菌在不同NaCl浓度培养基上进行培养,检测菌株的嗜盐耐盐性,并对分离得到的嗜盐耐盐真菌进行形态学鉴定和分子生物学鉴定。结果显示:分离得到耐盐真菌40株,分别属于镰刀菌属(Fusarium sp.)、链格孢属(Alternaria sp.)、曲霉属(Aspergillus sp.)、腐霉属(Pythium sp.)等,其中,棘孢曲霉(Aspergillus aculeatus)和尖孢镰刀菌(Fusarium oxysporum)是没有被报道过的耐盐真菌;分离得到嗜盐真菌3株,都属于聚多曲霉(Aspergillus sydowii)。结果表明,耐盐植物碱蓬中嗜盐耐盐真菌多样性丰富。     

中温木聚糖酶高产真菌菌株筛选及产酶条件

利用以木聚糖作为惟一碳源的基础盐培养基,在30℃培养条件下,从新乡周边土样及腐殖质中筛选到1株β-木聚糖酶高产真菌菌株(Fusarium sp.FLH28).该菌株在20～40℃生长良好,最适生长温度30℃.产酶培养条件优化结果表明,在培养温度为30℃,培养基初始pH 6.0,以玉米芯为碳源,以蛋白胨、酵母粉和玉米浆为有机氮源,发酵4d,木聚糖酶活性达562,6 U/mL,木聚糖酶最适pH和温度分别为6.5和40℃.     

塔里木盆地嗜盐及耐盐菌的初步研究

本文比较了营养琼脂培养基、改良的GM培养基以及十分之一改良GM培养基在10%粗盐的选择压力下对嗜盐及耐盐菌的分离效果,用筛选出的最佳培养基对塔里木盆地40多种土样的嗜盐及耐盐菌进行了分离。结果表明:塔里木盆地嗜盐及耐盐菌主要是一些贫营养类群,十分之一改良的GM培养基分离效果最好。塔里木盆地的嗜盐及耐盐菌其数量在103～105cfu/g之间,且表现为农田>荒漠>沼泽沉积物,植物根际>林地,而不同菌落的种类表现为农田>沼泽沉积物>林地,植物根际>荒漠。分离得到的嗜盐及耐盐菌数量与土样中养分及盐分离子的含量之间并没有显著的相关关系表明不同生境下的嗜盐及耐盐菌可能具有不同种类。     

嗜热链球菌适宜培养条件研究

采用不同培养基、不同培养温度(37℃、42℃、45℃)和不同酸碱度(pH 6.5、pH 6.8、pH 7.0)等不同条件对嗜热链球菌(S.thermophilus,S.t)进行培养观察,并对其在多种条件下的生长状态进行了分析比较,结果表明:嗜热链球菌的适宜培养温度为42℃,适宜酸碱度为pH 6.8,适宜培养基为乳酸菌培养基。     

巴氏菇菌株最佳培养条件的筛选研究

研究了不同碳源、氮源、温度、pH及光照对巴氏菇（Agaricus blazei）菌丝生长速度及长势的影响,通过观察、测量分别筛选出了适宜该菌株生长的最佳培养基.巴氏菇的菌丝体生长最佳碳源为可溶性淀粉,浓度为7％,最佳无机氮源为硫酸铵,最佳有机氮源为酵母膏,浓度为0.5％;最适生长温度为22.5～27.5℃;最适pH为6.5～7.5;菌丝体生长不需要光照.     

海金沙内生真菌JH001菌株产红色色素培养条件研究

研究不同碳源、氮源、碳氮比及培养基初始pH值对海金沙内生真菌JH001菌株菌丝生长和产红色色素的影响.结果表明:以果糖为碳源、以硝酸铵为氮源、碳氮比为40∶1、pH值为5的培养条件有利于海金沙内生真菌JH001菌株菌丝的生长及产红色色素;不同的碳源、氮源、碳氮比及培养基初始pH值对内生真菌JH001菌丝生长率的影响不同.     

陕北花马盐湖1株产纤维素酶真菌的鉴定及产酶条件研究

【目的】对从陕北花马盐湖嗜盐真菌中筛选出的1株产纤维素酶菌株进行鉴定,研究该菌株的产酶条件,为嗜盐纤维素酶资源的利用提供理论依据。【方法】利用刚果红培养基从陕北花马盐湖嗜盐真菌中筛选产纤维素酶菌株,并对其进行形态学和ITS序列鉴定,在单因素试验基础上,采用L9(34)正交试验,优化该产酶菌株的最佳培养基配方和最佳发酵条件,并研究该产酶菌株的NaCl耐受性。【结果】从陕北花马盐湖嗜盐真菌中筛选出1株高产纤维素酶菌株6MA1,根据形态学和ITS序列系统发育分析,将该菌鉴定为黑曲霉(Aspergillus niger)。菌株产纤维素酶的最佳培养基配方是,玉米芯粉22.0g/L,蛋白胨6.0g/L,NaCl 4.0g/L,MgSO4·7H2O 0.55g/L,K2HPO40.5g/L;最佳发酵条件是,发酵温度28℃,发酵时间6d,起始pH 6.0,种子液接种量18%(体积分数),在此条件下菌株6MA1的CMCase活力为47.8U/mL。此外,该菌株在含0~15.0%(体积分数)NaCl的培养基中仍具有产纤维素酶活力。【结论】从陕北花马盐湖筛选出1株产纤维素酶菌株6MA1,并得到了该菌株产酶的最佳条件。     

颉颃放线菌XA-1菌株发酵条件研究

对颉颃放线菌XA-1菌株的发酵条件进行初步研究,确定了其最佳发酵培养基组成及培养条件。当马铃薯淀粉为碳源、黄豆饼粉和蛋白胨混合为氮源时,发酵滤液的抑菌作用最强。选用优化的培养基组成,菌株XA-1的最佳发酵条件为26℃,120 r/min,培养基初始pH值为4.5,摇瓶装液量90 ml/250 ml,最佳发酵时间为88 h,培养96 h的种子液以10%的接种量转接有利于提高抑菌活性。经发酵培养基和发酵条件的优化,发酵液抑菌圈达到了34 mm以上,比原始发酵液抑菌圈增大了10 mm,获得了较多的抗生素产量。     

中度嗜盐菌Nesterenkonia sp.DF-1产淀粉酶发酵条件优化的研究

[目的]摸索出Nesterenkoniasp．DF-1菌种的产淀粉酶的优化发酵条件,为发酵工业中淀粉酶的大规模生产提供理论依据。[方法]采用单因素和多因素正交试验的方法,考察发酵时间、温度、初始pH、盐度、碳源和氮源的改变对发酵产淀粉酶的影响。[结果]在装液量100ml／250ml条件下,得到产淀粉酶最佳条件为：玉米粉1％,酵母膏2％,初始pH8．O、NaCl浓度3％、37．5℃、160r／min振荡培养72h。[结论]该研究找到了产淀粉酶的最佳发酵条件。     

青钱柳内生真菌培养条件的优化研究

对青钱柳内生真菌的培养条件进行优化研究,为进一步研究青钱柳内生真菌代谢产物的化学成分及以此为微生物源的药物开发奠定基础.结果表明,在PDA培养基中添加适量青钱柳茎叶后,从青钱柳茎叶分离到的菌株数量明显增多,青钱柳茎叶最佳添加量为100 g/L;液体培养基中添加青钱柳茎叶后,其菌丝体获得量、干菌丝获得率呈增长趋势,青钱柳茎叶的最佳添加量为150 g/L.     

2株越橘菌根菌培养条件的研究

对分离自越橘根内的2株菌根真菌进行了生理学特性研究,明确了2株菌根真菌的最佳培养条件,为其菌丝体扩繁和菌剂生产奠定基础.采用固体培养,研究不同培养温度、pH值、碳源、氮源对2种菌根真菌生长的影响.结果表明:2种真菌生长的最佳条件不完全相同,A菌和D菌最适生长温度为25℃,属中温菌;2种菌根真菌在pH值3.0～9.0都能生长,A菌最适生长pH值为5.0,D菌为6.0;A菌和D菌生长速度最快的碳源分别为淀粉和乳糖;A菌对不同氮源的利用效果差异性不明显,D菌最适氮源为硝酸钾.     

产生廿碳五烯酸等多不饱和脂肪酸真菌的研究Ⅱ.培养条件对SM96菌株产生多不饱和脂肪酸的影响

为研究SM96菌株转化前体物形成EPA油脂的最佳条件,利用气相色谱法检测在不同转化条件下,SM96菌体内的EPA和Ara含量.结果表明,紫苏油、花生油和棕榈油都能被不产EPA的SM96菌株转化形成EPA油脂,其中富含α-亚麻酸的紫苏油效果最好;而大豆油能提高SM96菌株Ara的产量,提高幅度较对照高360%.有利于SM96菌株将紫苏油转化为Ara和EPA培养基的是PDA,其产量分别达到436.66μg·mL-1和140.84μg·mL-1.在发酵后期降低培养温度,能促使SM96菌体油脂中Ara、EPA含量的提高.在发酵过程分析中,当葡萄糖几乎消耗尽和SM96菌株进入衰老期时,菌体油脂中Ara、EPA含量才有较大幅度的增长.     

灌东盐场耐盐真菌的分离与初步鉴定

用不同浓度NaCl的马丁氏培养基富集培养,从灌东盐场的结晶池中分离得到2株耐盐霉菌,标记为A、B。经过初步鉴定发现,A菌株菌落形态比较大,直径约8mm,质地疏松,呈绒毛状,成熟菌落呈现蓝绿色,表面粗糙,边缘不整齐,生长的NaCl浓度范围为10～300g/L,最适盐浓度为100g/L,生长的温度范围为22～45℃,最适温度为28℃。B菌株菌落形态比较小,直径约3mm,质地疏松,呈绒毛状,成熟菌落呈现棕色,表面粗糙,边缘不整齐,其生长的NaCl浓度范围为20～30g/L,最适盐浓度为150g/L,B菌株生长的温度范围为22～45℃,最适温度为30℃。A菌株菌体与青霉菌体相似,B菌株菌体是具有分枝的菌丝体,与曲霉体相似。     

灌东盐场嗜盐细菌的分离与初步鉴定

盐田生态系统中存在着各种生物，如嗜盐细菌、浮游动物、浮游植物等。嗜盐菌在此系统中发挥着重要作用，它既能分解有机质，降低卤水粘度，又能产生红色素，提高卤水温度，增加卤水蒸发速度，有利于提高海盐产量和质量。近年来，从我国青海省大柴旦盐湖、新疆艾丁湖、塘沽盐场、青岛东风盐场等地不断分离出嗜盐菌新种。我市是海盐生产大市，但对这方面的研究还很少，所以我们选择历史悠久的省属灌东盐场中卤池中的嗜盐细菌进行研究。研究嗜盐菌种类和理化特性，不但可丰富嗜盐菌的研究，而且对海盐产量和质量的提高，对嗜盐微生物的开发利用都具有十分重要意义。     

酵母zjy2菌株培养条件研究及其制剂安全性评价

通过对酵母zjy2菌株进行培养条件研究,并对其制剂按照《食品安全性毒理学评价程序》进行安全性评价,结果表明,液体培养以麦芽汁为培养基、pH值6左右、转速200转/min较好,固体培养采用麸皮80% 菜饼20%混合发酵,1%的接种量,培养料的含水率控制在50%~60%为好,培养温度25~30℃较好。按霍恩氏法未能测得酵母制剂的LD50,测得其对小鼠经口给药最大耐受量大于40 g/kg(相当于1 kg猪每天摄入量的400倍),属实际无毒。     

降解纤维素嗜热真菌的筛选与分子鉴定

为获得有强降解纤维素能力的嗜热真菌,以羧甲基纤维素钠培养基为基础培养基,从温泉中初筛获得23株透明水解圈较大的降解纤维素的嗜热真菌.经过液体发酵复筛得到12株降解能力较强的优良菌株.通过18S rDNA序列分析,对之中的7株嗜热真菌进行分子鉴定,结果表明,7株嗜热真菌分别属于曲霉属、枝孢霉属和毛孢酵母属.     

极端嗜盐古菌嗜盐特性研究及在废水处理中的应用

[目的]探讨极端嗜盐古菌的生理生化特性、最适生长条件以及对苯酚的降解效果。[方法]以一株盐生盐杆菌SYGJ-1为研究对象,分析了极端嗜盐古菌的生理生化特性以及不同生长条件(盐度、温度、pH)对其生长情况的影响,并探讨了该菌对苯酚的降解效果。[结果]极端嗜盐古菌SYGJ-1的最适盐度为19%,盐度17%或者25%时,生长量急剧下降;SEM图片表明,菌体在最适盐度时呈饱满短杆状,盐度小于15%时菌体呈球状,在盐度大于29%时会同时出现球状及长杆状菌体;最适温度为37℃,对数生长期为12~66 h;适宜pH范围为6.8~9.0;在苯酚浓度200 mg/L的培养基中生长良好,此时对苯酚的去除效率约为40%。[结论]极端嗜盐菌可有效降解有机污染物,并且菌体生长量与降解效率呈正相关。     

1株高效微生物絮凝剂产生菌的筛选及培养条件优化

[目的]筛选出高效微生物絮凝剂产生菌并优化其培养条件。[方法]利用平板培养基和液体培养基筛选出絮凝活性高且稳定的菌株,通过计算絮凝率评价其发酵液的絮凝活性,最后通过单因素试验确定所选出菌株的最佳培养条件。[结果]分离出13株具有絮凝活性的菌株,茵株MC3的发酵液对高岭土悬浊液的絮凝率可达舳．8％。培养72h和84h后菌株发酵液的絮凝率分别为80．8％和81．2％。以玉米粉和葡萄糖为碳源培养60h后菌株发酵液的絮凝率分别为92．2％和87．8％,而葡萄糖的絮凝效果更稳定。pH值6时,培养60h后菌株发酵液的絮凝率为81．O％。菌株MC3的最佳培养条件为：用葡萄糖替代查氏培养基中的蔗糖,培养液初始pH值6,接种量为10％,在该条件下培养60h和72h后菌株MC3发酵液的絮凝率分别为92．9％和92．0％。f结论]该研究为微生物絮凝剂的生产奠定了试验基础。     

中度嗜盐菌的研究进展

介绍嗜盐微生物的分类,对中度嗜盐菌的研究历史、嗜盐机制、应用进行综述,并对中度嗜盐菌的应用前帚进行展望：