反季节地栽袋料香菇技术要点

反季节地栽袋料香菇起源于福建,现已北移至河南、湖北、陕西等省。采用覆土技术栽培香菇,一是菇质佳、产量高,产量高出传统方法20%左右,二是管理省工,平常的管理就是采菇,一个人可管2万～3万袋,三是在气温高的地方也能很好地出菇,使反季节香菇从高山走向平原。为了弥补夏季香菇市场空缺（香菇是中低温食用菌品种,常规栽培一般上市期为10月至翌年5月）,提高香菇生产的经济效益,通过在宁强县舒家坝镇成功引种试验,总结出反季节地栽香菇夏季上市的袋料栽培技术。夏季鲜香菇价格比平常价格高l～5倍,而且供不应求。现将香菇反季节袋料栽培技术介绍如下。     

代料香菇品种地栽比较试验初报

夏季因气温高不利于香菇出菇,产量低市场菇少价格高。引进反季节地栽技术,利用地温低适合出菇的条件,选择适合地栽的高产品种,不仅能生产出优质菇,产量也高,可大幅度提高菇农的经济收入。通过试验筛选出最佳品种香菇212,对生产起到指导作用。     

香菇高温品种选育初报

我国的香菇产区主要分布在江南各省,这些地区在夏季可以正常收获香菇的区域不多,形成了夏季栽培香菇难进行的观念。随着人们对香菇生物学特性研究的不断深入和夏季对香菇需求量的不断增加,选育适合夏季栽培的香菇品种显得十分必要。我们通过试验选育出了一些比较适合高温栽培的香菇品种,并利用原生质体单核化技术产生了许多新组合。对这些组合进一步的试验,从中选出了19个香菇菌株和3个常规品种进行了反季节栽培,试图从中能筛选出一些质优、高产的高温型品种。现将结果报告如下: 1 材料与方法 1.1 供试菌种 三个常规当家品种为武香、苏香、香26和19个通过原生质体单核化技术获得的菌株。 1.2 培养基 78％木屑,20％麸皮,1％石膏,1％糖。 1.3 试验方法 采用15×50×0.05cm聚乙烯筒袋,每袋装湿料1.5kg,按常规法制作和管理于11月30     

五个香菇品种反季节覆土栽培比较试验初报

香菇反季节覆土栽培技术具有省工、高产、优质、高效等优点,现已成为香菇反季节栽培的主要技术模式。但目前生产中由于所用的品种较混乱,乱编号,致使产量品质差异较大,甚至出现了由于品种选择不当给菇农生产造成损失。为此,我们于1999～2000年对5个香菇品种进行反季节覆土栽培品比试验,以筛选出适宜本地区反季节覆土栽培的香菇品种。现将试验结果初报如下:1 材料与方法1.1 供试品种 供试品种有 Cr04、Cr02、L26（中高温型）引自福建三明真菌研究所;武香1号（高温型）引自浙江武义真菌研究所;621（高温型）引自福建南平市农科所。以Cr04为对照。1.2 培养基配方 母种培养基为PDA。原种、生产种、栽培     

低海拔夏季栽培香菇防高温技术

香菇夏季反季节栽培与传统的顺季栽培相比,有较大的差异和技术要求。近几年,我市在海拔仅150 m的缙云县舒洪镇进行夏季反季节栽培香菇,经过不断的试验和生产实践,总结出了一套较好的防高温综合技术措施。现将反季节高温香     

香菇、灵芝夏季栽培管理技术

由于受自然气候条件的影响,夏季上市的食用菌种类少,产量低,价格高。不同食用菌种类及品种对外界环境条件的要求不同,人为创造和提供适宜其夏季生长发育的基本条件,是获得优质、高产食用菌产品的关键技术措施。目前,河南省夏季栽培的食用菌种类主要有香菇、灵芝等,其夏季栽培管理技术要点如下。1香菇河南省夏季栽培的香菇主要有反季节高温香菇(主要栽培品种是931、931-9、武香一号、南山一号等)及长菌龄越夏香菇(主要栽培品种是808、908、937、939等)两类品种。按栽培设施分,有林荫下塑料大棚上覆盖遮阳网(或草苫)、林荫下单层或双层遮阳网、普通日光温室覆盖麦草(或草苫)、大田内架设双层遮阳网等栽培设施。夏季温度高,光照强,日最高温度经常超过高温香菇的最高出菇温度(33℃以上),夏季香菇管理的好坏直接影响产量和效益,为此,应针对不同情况,抓好以通风、降温、遮荫、适时注水、喷水为重点的夏季香菇管理工作。生产上,要根据不同的栽培形式及栽培设施采取不同的管理方式。1.1反季节高温香菇1.1.1水分管理高温季节,要注意满足香菇菌棒。基础代谢所需要的水分。上茬菇结束后,要进行养菌,夏季养菌时间视市场价格而定,一般为1个月左右。养菌...     

香菇夏栽新品种比较试验

为筛选适合永安市栽培的夏季香菇优良品种,以庆科212、申香215、238三个引进香菇品种为研究对象。采用层架栽培模式,考察菌丝生长情况、子实体主要经济性状和鲜菇产量。结果表明,庆科212菌丝生长快、菇品质好、鲜菇产量和生物转化率高,可作为永安市夏季栽培的主推香菇品种。     

夏季高原大棚层架式规模栽培香菇管理要点

<正>香菇属低温型食用菌,夏季由于气温高,香菇无法正常生长。因此,夏季鲜菇的价格高,夏季栽培香菇不仅调节了市场淡旺季的供应而且提高了栽培者的经济效益。目前,云南香菇栽培采用地栽、单层栽、大棚层架式栽培(钢架结构长30 m、宽5 m)。夏季栽培香菇也称反季节栽培。保山市位于云南省西部,区域海拔为1600~1700 m。从云南高原地理气候特点出发,通过利用高原环境进行夏季栽培香菇除了品种选择正     

适宜中原气候条件下覆沙栽培夏香菇品种筛选

以中原气候条件下夏香菇覆沙栽培模式为基础,以武香1号、931、L808、L18、南山1号、S605、939等7个香菇品种为供试菌株,通过观察比较各品种的菌丝满袋时间、菌丝长速、长势、各潮次产量及子实体主要农艺性状等指标,精准筛选出适宜在河南省夏季覆沙栽培模式栽培的香菇品种。结果表明:南山1号、L18出菇期较短,菇形好,且产量主要集中于6-8月,最适宜夏季覆沙出菇;武香1号出菇期较长,菇形圆正,出菇期集中于7月以后,也比较适宜夏季覆沙栽培。S605、939采用菌棒覆沙栽培,有利于安全越夏,菇形好,菇体适中,后期产量高,但出菇晚,总产量较低,其栽培模式值得进一步探索。L808采用覆沙模式产量低,菇质差,不适宜该模式栽培。     

10个香菇品种栽培试验

为筛选出适宜贵州省贵阳市白云区栽培的高产、优质、抗逆的香菇品种，进行10个香菇品种栽培试验。结果表明，香菇0912适宜中高温出菇，出菇效果好，生物学效率、产量最高，抗杂性强，品质优；香菇808、香菇130、庆元212适宜中温出菇，生物学效率较高，抗杂性较好，品质较好；香菇135适宜中低温出菇，生物学效率较高，抗杂性较好，品质良好。上述5个香菇品种均适宜在贵阳市栽培。     

低海拔平原地区反季节夏香菇无公害标准化栽培技术

“低海拔平原地区反季节夏香菇无公害标准化生产技术”一改香菇只能秋栽或春栽的历史,成功地在气温较高的夏季低海拔平原区探索出反季节夏季香菇这一优势产业,从而填补了夏季香菇栽培的空白,文章具体在“提早制棒、选育和选用高产优质菌种、科学配料、抢温接种,保温培养、定向发菌、强制转色、降温出菇、第3潮覆土出菇、适时养菌,追施菇丰、科学防止杂菌污染”等无公害标准化生产技术方面进行了详细论述,使夏香菇生产实现“三高”,印制棒成功率高(95％以上),生物学转化率高(100％- 120％),经济效益高,为大规模反季节栽培夏季香菇提供了可靠的技术模式。     

香菇反季节低架栽培技术

<正>平泉县2007年开始香菇反季节覆土栽培,品种以L18为主。由于多年覆土栽培,黏菌危害严重,三潮菇后菌棒腐烂严重,经济效益严重下滑。2011年引进新品种L808,进行香菇反季节立棒栽培试验,经过四年的试验、示范、推广,栽培技术成熟,经济效益显著,单棒纯收入达到2元以上。香菇立棒栽培的子实体,菇柄弯曲,相对层架栽培,优质菇少,采菇、注水不方便。为了利用原香菇反季节覆土栽培设施,生产出优质菇,操作时又方便     

胶东地区反季节栽培袋料香菇菌株筛选

随着人们生活水平的提高，鲜菇已成为香菇消费者首选。但是由于受香菇菌株特性和生产条件的限制，国内夏季香菇供应紧缺。为此进行了反季节袋料香菇菌株筛选试验，以期筛选出高产优质适应性强的优良菌株。现将结果报道如下：     

高温香菇的引种驯化初报

香菇是属于中低温型的变温结实性食用真菌,其生产季节主要以秋冬为主,夏季的香菇栽培仅局限于部分高海拔的山区,而适合于春夏气候条件下的香菇品种较单一,尤其是缺乏高产优质的香菇高温型品种.本研究是从印度尼西亚引进热带地区种植的香菇品种,进行驯化栽培,试图筛选出适宜亚热带地区夏季条件下,正常出菇且抗霉能力强,优质高产的香菇品种,以扩大香菇的品系资源.     

优良代料香菇品种L808

介绍了L808香菇品种的特征特性,同时,作为国内大规模栽培的优良代料香菇品种,探索了L808在房县山区反季节栽培技术,通过对场地选择、配料、夏季温湿度控制等关键技术环节的把控,解决了常规反季节品种柄长盖薄、商品性状差等缺点.     

优良代料香菇品种L80

介绍了L808香菇品种的特征特性,同时,作为国内大规模栽培的优良代料香菇品种,探索了L808在房县山区反季节栽培技术,通过对场地选择、配料、夏季温湿度控制等关键技术环节的把控,解决了常规反季节品种柄长盖薄、商品性状差等缺点。     

高寒阴湿区牡丹反季节栽培技术试验及规程

通过对引进的9大色系、15个品种的菏泽牡丹进行催花试验、观察、比较,筛选出10个适宜高寒阴湿区反季节栽培的牡丹品种。通过嫁接对比试验,选择出与紫斑牡丹亲和力强、成活率高的优良砧木。通过对温湿度调控技术、用赤霉素涂抹花蕾技术的应用研究,确定了适合牡丹促成栽培的温、湿度范围和催花素浓度。另外,总结出反季节牡丹催花生产技术规程,初步筛选出适合反季节栽培的5个紫斑牡丹品种,为牡丹在高寒阴湿区的反季节栽培提供科学的技术依据。     

晋南地区香菇反季节高效栽培技术

根据山西古县近几年香菇反季节栽培的研究和生产实践，总结出了晋南地区香菇反季节高效栽培技术：选好栽培时期、选择适宜品种及做好转色期和越夏的精细管理。     

几种耐热青菜品种比较试验

为筛选出适合上海地区种植的优质耐热青菜新品种,选择了10个品种在夏季高温条件下开展耐热性、产量等性状的综合比较试验。试验结果表明,寒月在高温条件下的耐热性好、产量较高,是适合夏季高温季节栽培的优异耐热品种。     

不同香菇品种袋料栽培比较试验

对6个香菇品种进行对比试验结果表明：在菌丝长速及子实体长势、产量、生物转化率及菌丝体形态等方面，这6个品种差异很大；其中，CW03和CW02两品种适合反季节栽培。