长根菇覆土栽培初探

长根菇 ,集草菇的脆嫩、金针菇的滑爽、香菇的肥美于一体 ,是个难得的佳肴 ,又兼有药用价值 ,对高血压有降压作用 ,对肿瘤有抑制作用。为了对长根菇的特性作一个比较感性的认识 ,便于在我省推广 ,本所实验室对其作了一些探索 ,积累了一些经验 ,现汇报如下 :1　季节安排长根菇菌丝生长温度 2 0～ 30℃ ,最适 2 3～ 2 5℃ ,相对湿度 70 %以下 ;子实体发生温度 18～ 35℃ ,最适18～ 2 2℃ ,相对湿度 90 %～ 95 %。一般春栽以 2月中下旬接种栽培袋为好 ,秋栽 7月接种为好。我所进行的实验于 1月制袋栽培 ,地下室培养 ,其他地区可根据当地气温情…     

木薯皮栽培长根菇技术

长根菇,又名金钱菌,茶树菇等。是温带、亚热带夏秋季节发生的一种常见的土生木腐菌。菇体清秀,肉质细嫩,柄脆爽口,营养丰富,食药兼用。人工栽培目前主要用棉子壳、木屑、甘蔗渣等为主料,成本较高。广西是木薯生产大省,木薯加工后的木薯皮随地丢弃,没有得到很好利用。木薯皮富含粗纤维,自然降解较慢,为充分利用资源。从1998年以来,我们用木薯皮栽培平菇、杨树菇和金针菇,均获得理想的效果。2001年秋季,又用木薯皮试种长根菇也获得成功,并进行小批量的生产试验,利用室内床架8m2,用干料120kg,加30kg的甘蔗渣,栽培800袋,共收鲜菇115kg,生物学效率达80％以上。现将栽培技术介绍如下:1 栽培季节 长根菇出菇适宜温度为15～28℃,菌丝长满袋一般30～40天,再经20～30天达生理成熟。因此,当气温     

长根菇及其栽培

长根菇(Oudemansiella radicata)也称为长根金钱菌(Collybia radicata),是一种食用菌。因其外形很象鸡(土从)菌,故云南群众称它为“草鸡(土从)”、“露水鸡(土从)”等。长根菇鲜食脆而嫩,尤其是粗长的柄很可口。长根菇在热带、亚热带和温带都有分布,生长在灌木林地上,细长的假根长在阔叶树的根或土中腐木上。     

长根菇栽培新技术

长根菇Oudemansiellaradicata属伞菌目、白蘑科、小奥德菇属 ,是温带和亚热带地区夏秋季生长的一种食用菌 ,肉质细嫩 ,盖肥柄脆 ,味道鲜美 ,营养价值高。近年来 ,我们在秋末冬初开始接种栽培获得理想的效果 ,生物学效率达 80 %以上。现介绍如下 :1　生物学特性及栽培季节　该菇系土生木腐菌 ,要求培养料含水量 6 5 %,空气相对湿度 85 %～ 95 %,适宜中性或微酸性环境中生长 ,菌丝生长适宜温度 12～ 30℃ ,最佳温度 2 0～2 5℃ ,菌龄长 ,菌丝长满袋一般 30～ 45天 ,再经 30～ 45天达到生理成熟。子实体分化和生长温度 15～ 2 8℃ ,最佳温度2 …     

长根菇驯化栽培初报

长根菇(Collybia radicata)又名长根金钱菌,是一种味道鲜美、兼药用的野生菌.我们在野生菌资源调查中多次地采到该菌,从1986年开始进行了人工驯化栽培试验,现将结果初报如下.一、特性与特征该菌多发生在夏秋季土壤偏酸、腐殖质较厚的阔叶林地上,雨后发生大.丽水地区在海拔600—980米的山区分布较多.子实体单生或群生,菌盖宽4—11cm,扁半球形至渐平展,中部稍凸、灰黑色,盖外     

利用生态林地栽培长根菇

<正>长根菇又名长根小奥德蘑、长根金钱菌、露水鸡纵、茶树菌,是一种中高温型、土生的木腐菌。长根菇菇盖肉质嫩滑,柄脆爽口,味道鲜美,有较高的食用价值,此外,其菇体中含有一种长根菇素,也叫小奥德黄酮,不仅有很好的降血压及抗肿瘤的效果,还可起到抗生素的作用,可抑制霉菌类的生长,有较高的药用价值。因此,长根菇作为一种药食兼用的珍稀食用菌,栽培于夏秋,更显珍贵,同时它具有出菇期长特点,能缓解销售压力,有较好的市场前景。据统计,2011年上海市浦东新区全区生态林1.14万hm2,其中可作为林下栽培食用菌的树     

长根菇反季节设施栽培技术初探

简要介绍了长根菇生物学特性以及长根菇反季节栽培适宜制袋日期、简易保温增温出菇房的搭建和栽培管理要点。     

长根菇控温菇房周年化立体栽培关键技术

长根菇(Oudemansiella radicata)又名长根小奥德蘑、大毛草菌、长根金钱菌、露水鸡等,隶属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、小奥德蘑属[1],是温带和亚热带夏秋季栽培的一种珍稀食用菌。长根菇是人工栽培食用菌种类中的上品,肉质细嫩、味道鲜甜、香脆爽口,富含蛋白质、氨基酸、多糖类、维生素和微量元素等多种营养保健成分,食药用价值高[2],市场前景广阔。     

茶菇及其栽培

茶菇(Agrocybe sp.)也称茶薪菇,是一种食用及药用价值很高的菌类,多生长在油茶林内。其菇柄较长,鲜食脆而可口,于浓郁中得清气,别有风味。在盛产茶薪菇的地方,作为招待客人的佳肴。中医入药,又有清热、平肝、明目之效。晒干后可作治疗头晕、头痛、腹泻呕吐等病的常备药物。茶菇生长在油茶树上,野生资源少,为了扩大来源,我     

14个长根菇菌株栽培比较试验

对收集到的14个长根菇栽培菌株的子实体形态特征、农艺性状等进行较为详细地比较分析,筛选出3个适合推广栽培的优良菌株O0014、O0017、O0018和2个具有品种改良价值的菌株O0008和O0010。     

长根菇设施化栽培培养料配方试验

6组配方栽培长根菇比较试验结果表明,配方(6)(木屑10%、棉籽壳60%、麸皮20%、玉米粉6%、豆粕3%、石灰1%)栽培长根菇时,长根菇原基转化速度和产量质量均优于其他配方。     

长根菇工厂化栽培技术

<正>食用菌是山区农业经济的重要构成部分,已逐渐发展成为农业企业增收、农业结构战略性调整、创汇农业的重要途径。随着社会的发展和科技的进步,传统的食用菌生产方式已难以适应现代市场经济的发展要求。因此,发展食用菌工厂化生产,是食用菌产业转型升级,提质增效的有效措施,是实现食用菌产品周年均衡供应的必由之路,也是今后食用菌产业发展的必然趋势。福建永安市作为国家现代农业示范区,近年来一直把推动食用菌产     

长根菇高产栽培技术

长根菇又名长根小奥德蘑、长根金钱菌、露水鸡纵,属伞菌目、白蘑科、小奥德菇(金钱菌)属。是温带和亚热带地区夏秋季生长的一种食用菌,其肉质细嫩,盖肥柄脆,味道鲜美,具有很高的营养价值,长期食用对原发性高血压患者有较好的降压效果。现将其袋料栽培技术介绍如下。     

长根菇高产栽培技术

长根菇又称长根奥德蘑、长根金钱菌。由于长根菇具有较好的食用和保健价值，且菌丝蔓延迅速、抗逆性强，产量高，栽培技术简便，易于推广，因此具有很好的开发前景。我们于1999年引进长根菇进行栽培试验，经几年的探索，初步掌握了其高产栽培技术，生物效率可稳定在90％以上。     

长根菇的栽培技术

1生物学特性长根菇(Oudemansiella radicata)又名长根小奥德蘑,露水鸡、鸡丝菇、长根金钱菌.     

长根菇床架栽培技术

长根菇(黑皮鸡枞)属于中高温型食用菌,适合在夏秋季节栽培,部分南方地区还可以春季种植。该菌种在韶关地区采用床架式栽培试验获得成功。成功的经验包括栽培场地选择、栽培季节安排、制包技术、床架栽培管理等方面的详情。     

以茶副产物为基料工厂化栽培金针菇

基于我国茶叶产业中大量剩余的茶副产物和食用菌产业中原料价格上涨的现状,开展以茶副产物为主料的金针菇(Flammulina velutipes)工厂化栽培研究,考察了工厂化栽培金针菇的生物学效率。结果表明,以茶副产物作为主料的基料栽培金针菇具有工业化可行性,头潮菇生物学效率最高可达89.9%,且菌种生长过程中具有发菌快、出菇早的特点。     

食用菌周年生产栽培基料循环利用技术初探

采取草腐菌与木腐菌相搭配、低温品种与中高温品种相搭配的措施,实现了北方地区一棚周年生产,提高了菇棚的利用率。通过对杏鲍菇等珍稀菇菌糠进行处理再用于栽培平菇等,实现了栽培基料的循环利用。