黑木耳简易高效栽培技术

自从“天保工程”实施以来，黑木耳的段木栽培法受到了很大的限制。现多采用棚内栽培法和地栽法，由于前者需建棚，后者需较大面积的耕地或要进行做畦覆盖，增加了投资成本和生产环节，大大地影响了黑木耳生产的普及。采用简易高效栽培技术可解决这些问题，现介绍如下。     

浅黑木耳高效栽培技术

浅黑木耳又名黄背木耳是食用菌中高温型耳类,生长发育的最适温度为24—28℃,适宜春夏栽培,其生活力强,适应性广,具有较强的抗霉力和较高的生物转化率。它的营养同黑木耳相似,富含蛋白质和铁,具有清啼、益气、止痛、活血和排除体内垃圾等保健作用。     

林下黑木耳高效栽培技术

介绍泗阳县林下黑木耳栽培的生产流程,季节安排,场地、菌种选择,菌袋制作,发菌管理,以及林下栽培管理和病虫害的防治。其中,菌袋制作与发菌管理涉及栽培原料选择、培养料制备、装袋灭菌、接种、发菌管理和菌袋开孔等多个环节;林下栽培管理主要涉及耳芽培育管理及出耳管理中的管道铺设、水分管理的原则和方法。     

浅黑木耳高效栽培技术

<正>浅黑木耳又名黄背木耳是食用菌中高温型耳类,生长发育的最适温度为24~28℃,适宜春夏栽培,其生活力强,适应性广,具有较强的抗霉力和较高的生物转化率。它的营养同黑木耳相似,富含蛋白质和铁,具有清肺、益气、止痛、活血和排除体内垃圾等保健作用。1栽培方法1.1栽培料配方1棉籽壳78%,米糠和麸皮18%,石膏粉1%,过磷酸钙1%,石灰2%。2玉米芯71%,棉籽壳15%,米糠或麸皮10%,石膏1%,过磷酸钙1%,石灰2%。     

袋栽黑木耳高效栽培技术

正黑木耳具有很高的营养和保健价值,深受广大消费者喜爱。随着人民生活水平的不断提升,黑木耳的市场越来越大。袋栽黑木耳可以利用农林副产品为原料,环境条件便于控制,生产成本较低,生产周期短,生产效益高,深受广大菇民的欢迎。但袋栽黑木耳过程中由于菌丝生长娇弱,而杂菌竞争力强,易遭受杂菌的污染,特别是绿霉菌的污染,给菇农生产造成了很大的损失。笔者根据黑木耳的生长发育特点,     

葡萄与黑木耳高效组合栽培技术

棚架葡萄是葡萄的主要栽培方式之一.分布广.面积大.其特点是:所占空间大,而占地面积少.由于长期处于遮阳少光状态,不适合农作物生长.有近3/4的土地处于闲置.黑木耳属腐生菌,只需散射光即可保证正常的生长发育.而且葡萄架下提供的温度、湿度、通风等条件更接近黑木耳野生的自然环境,优于通常的室内、棚内出耳环境.为此我们进行了葡萄与黑木耳高效组台栽培技术研究.并于1996年大面积示范取得成功.现将有关技术总结如下:     

冀北山区优质黑木耳高效吊袋栽培技术

冀北地区山区面积广大,草木资源丰富,依托良好的自然资源优势和区位优势,冀北地区尤其是承德地区食用菌产业发展迅速,平泉市被国家评定为中国食用菌产业之乡,食用菌产业发展潜力巨大。黑木耳作为食用菌的主栽品种之一,具有丰富的营养价值和较高的药用价值,同时市场价格很高,受到了许多生产农户的青睐。尤其近几年新型吊袋棚栽模式的引入,进一步推动了黑木耳产业化的迅速发展。该研究基于多年来对黑木耳技术的研究,从栽培季节的安排、品种的选择、培养料的配方、刺孔催芽、出耳期的管理等方面进行简述,并对各个环节进行优化,总结成以下黑木耳优质高产高效技术,以期为广大农户提高生产管理水平,提供理论指导与技术支持。     

黑木耳栽培技术

<正>近年来,康美镇根据市场需求,调整优化农业产业结构,重点加大黑木耳种植技术的推广力度,大力发展黑木耳生产,全镇年产黑木耳1100万袋,年产值300多万元。取得了较好的社会效益和经济效益。现将我镇黑木耳的栽     

黑木耳稳产栽培技术

木耳属中高温品种,主要利用自然温度一年(春、秋)栽培两季。为了更好的利用农村的闲散劳力发展木耳生产,我们利用半地上塑料大棚,进行了黑木耳低温栽培试验,取得了一定进展。此技术可使木耳栽培季节延长,提高了塑料大棚的利用率和生产效益。现将具体方法介绍如下:     

黑木耳秋季栽培技术

黑木耳是中温性食用菌,这个生物学特性决定了东北地区只能在春秋两季栽培黑木耳。春季栽培黑木耳进行了十多年的栽培实践,栽培技术比较成功,但由于春季栽培黑木耳采收期在6月下旬～7月上旬,气温高,昼夜温差小,所以采收的黑木耳易产生颜色黄、耳片薄、病虫害重等缺点;而秋季栽培黑木耳采收期气温低,昼夜温差大,故耳片厚,颜色黑,无病虫害等优点。但秋季栽培刚刚兴起,只有三年左右时间,技术不太完善,主要表现产量较低,     

鲁东南沿海地区黑木耳春季高效代料栽培技术

黑木耳是我国重要的出口商品,产量和国际贸易额居世界首位。鲁东南沿海地区气候条件优越,冬无严寒,夏无酷暑,水源充足,水质优良,劳动力充裕,原材料充足,适宜栽培黑木耳,是山东省黑木耳主产区之一。黑木耳代料栽培生产周期较短,投入成本不高,而产量较高,能取得较好的经济效益,适合规模化、集约化推广生产。     

黑木耳墙式栽培技术

笔者通过年栽培试验,摸索出了一套黑木耳墙式栽培新工艺。它比阳畦栽培节省占地面积60％,比吊袋栽培节省占地面积30％～50％。特别是它能将杂菌污染控制在最低水平,且管理方便,产质量明显提高。现将该技术简介如下; (一)栽培袋制作 用17×60cm低压聚乙烯筒料,一端扎口热熔封牢,装料后端面压平,盖一层石灰或草木灰后即成直径10.5cm长40cm的料棒。直立排入锅中100℃灭菌14小时。常规接种。为了提高制种效率和成品率,最好采用塑料钉菌种接种,接好的菌袋直立排放培养,一般30天左右菌丝可发满袋。 (二)菌墙建造 菌棒与墙同向,以直径1～2cm竹木条做骨架。首先在地面顺成墙方向划线,铺一层砖,在砖上排一行菌袋,按间距20cm在袋两侧紧靠菌袋各插一排竹木条做骨架,然后排放第二层。层间菌袋相错压住,似瓦工砌12cm砖墙法。每铺3层,用细绳将菌棒两侧竹竿扎住。砌10～20层均可,为了牢固,可隔一定距离埋一立柱,要求必须坚固以防倒塌。     

林下黑木耳栽培技术

<正>山东省潍坊市经过多年的植树造林,林木资源丰富,有5.7万hm2的速生林林下土地资源,如何以林地资源为依托,以科技为支撑,充分利用林下资源,选择适合林下生长的食用菌,进行合理种植、养殖,为林农增收致富开辟一条新路子,作     

黑木耳集成栽培技术

近年来,为促进农业产业高质量发展,贵州黔西南州册亨县大力推广"水稻—木耳"轮作栽培模式.由于册亨县气候炎热,黑木耳养菌阶段易出现"烧包"现象,冬季极易出现湿冷天气,菌棒绿霉感染风险极大,造成木耳栽培质量较差、生产成本高、产量低等问题.针对上述问题,通过连续两年"水稻—木耳"轮作模式探索,集成黑木耳高效栽培技术,实现了稻...     

黑木耳高产栽培技术

江苏靖江县西来乡副业场,利用当地资源丰富的棉籽壳、木屑等作培养料,于1983年开始进行袋栽黑木耳试验,获得百斤干料产干耳5.5斤的好收成。在这基础上,1984年春进行扩大生产试验,采用规格为45×12厘米的塑料袋栽培黑木耳2200袋,每袋装干料9两,从6月下旬开采到10月初结束,共产干耳239.58斤,百斤干料产干耳12.1斤,总产值2395.8元,经济效益显著。总结两年来的试验工作,     

袋料黑木耳栽培技术

正袋料黑木耳是把黑木耳的菌袋摆放在室外的田块上或者在大棚内进行吊袋出耳管理的一种栽培技术。袋料黑木耳色泽好,耳大肉厚,深受消费者青睐。1栽培品种黑木耳在5月初之前采收的叫春耳,6—8月份采收的叫伏耳,9月份后采收的叫秋耳。在西乡县主要种植春耳和秋耳。按黑木耳后熟过程所需积湿不同,可分早、中、晚熟三个品种;按耳片形状可分为全筋、半筋和无筋。其中全筋品种产量高,但品质差,半筋和无筋品种质量好,     

黑木耳仿野生高产栽培技术

传统的代料栽培黑木耳由于需要搭建菇棚、覆盖薄膜,大大增加了栽培成本和管理难度,制约了生产发展。黑木耳仿野生栽培采用段木生产的露天出耳方式,不仅节省了大棚和薄膜投资,而且结合微喷技术,模仿自然环境更适合黑木耳生长,产量更高,质量更好。     

黑木耳棚室吊袋栽培技术

黑木耳棚室吊袋栽培技术是采用尼龙绳悬挂的方式,在相同面积下,摆放数量是传统地栽木耳5倍,棚室里生产受外界天气影响小,保温、保湿性好,对空间利用率高,子实体经济性状好,抗极端恶劣天气能力强,具有省水、省地、省工等优点,生产出来的木耳跟地栽木耳相对比,几乎没有污染,品质纯净、商品性好,并能实现抢先20天采摘上市,市场价格高...     

北方黑木耳袋料栽培技术

黑木耳是我国栽培主要菌类之一,它不仅含有多种营养成分,而且具有一定的药用价值,深受人们喜爱.目前黑木耳栽培方式主要有2种,即段木栽培和袋料栽培,由于木材资源的减少,段木栽培方式受到了严重的制约,袋料栽培已经成为主要的栽培方法.     

黑木耳大田全光栽培技术

黑木耳是我区的特产之一。为充分利用资源,20世纪90年代由段木栽培转向代料栽培。近几年人们摸索出了不脱袋、不搭棚、不遮阳的更经济省工的大田直接排放。采用间歇喷雾全光栽培的方式,取得了更好的经济效益。现将该技术介绍如下。