玉米面筋粉和血粉混合料作泌乳中期奶牛饲料

选用12头泌乳中期黑白花奶牛,按反转试验设计法进行饲养试验,每试验期4周,对玉米面筋粉和血粉的混合料(CGM—BM)与豆饼作日粮蛋白质补充料的饲喂效果进行比较。全部日粮均含60%[按干物质(DM)计]氨化青贮玉米和基础混合精料(玉米:燕麦为2:1)。日粮包括:(1)对照日粮[含12.5%粗蛋白质(CP)];(2)豆饼日粮(SBM)(含16.1% CP);(3)低蛋白CGM—BM日粮(LM)(含14.3%CP);(4)高蛋白CGM—BM日粮(HM)(含16.8%CP)。喂对照日粮时,奶牛的干物质采食量(DMI)、产奶量和乳蛋白含量均比喂其他日粮时低;但蛋白质转化效率和乳脂率比喂其他日粮时高。3.5%乳脂校正乳(FCM)和乳脂产量在各日粮间无差异。高蛋白质日粮(即SBM和HM)使蛋白质转化效率降低,非脂固形物(SNF)含量提高。低降解度蛋白质日粮(即CGM—BM日粮)的每单位DMI的产奶量高于SBM。无论日根CP高低,低降解度蛋白质补充料—CGM—BM的产奶效应与豆饼相似。本研究表明,泌乳中期黑白花奶牛,喂完全混合日粮,所需的日粮CP含量和非降解蛋白质(UDP)含量可能低于一般推荐值。     

锌盐处理豆饼粉对阉牛瘤胃发酵及小肠氨基酸流量的影响

研究表明，用占浸提豆饼粉（SBM）干物质（DM）l％─2%的锌盐处理SBM（Zn─SBM），可减少蛋白质体外降解，改善犊牛的氮利用状况。与SBM相比，饲喂Zn—SBM时，犊牛的生长速度和奶牛的产奶量增加。最近有试验表明，给羔羊或阉牛饲喂含Zn—SBM的日粮或日粮中ZnSO_4添加量较高时，可明显提高小肠中来自饲料的氨基酸（AA）含量。产生上述结果的机在于，重金属盐可沉淀可溶性蛋白质，同时，锌盐可抑制瘤胃中某些细菌的蛋白水解酶的活性，因而使日粮蛋白质在瘤胃中的降解度降低。为了进一步验证上述作用，本试验对以青贮玉米和玉米为…     

饲喂鱼粉对奶牛的消化率奶产量及乳成分的影响

给泌乳初期每日产奶量大约30公斤的荷斯坦牛喂含Megalac(钙盐棕榈油)5％的高能日粮,日粮蛋白质采用三种处理:豆饼(SBM)(16％CP)日粮;鱼粉(FM)(16％CP)日粮;豆饼—鱼粉(SBM—FM)(20％CO)日粮。采用交替试验设计。结果,不同处理的干物质(DM)、总能(GE)、CP 和酸性洗涤纤维(ADF)的消化率没有显著差异。FM日粮的干物质进食量(DMI)降低,但产奶量和标准校正乳(SCM)产量与SBM日粮比增加。高蛋白SBM—FM日粮的日产奶量、SCM产量和乳成分(脂肪、蛋白质、乳糖)最高,体重增长最少。FM日粮和SBM—FM日粮与SBM日粮相比、都使乳脂％提高,而乳糖％降低。可见,对于任何一种日粮,当能量供应满足时,其效应取决于所供给的蛋白质,也就是AA。这就是为什么象鱼粉这种含高非降解蛋白(UIP)的饲料喂给产奶量每天超过30公斤的奶牛的真正原因。     

青贮饲料氨化应考虑经济效益

据美国农业试验站报道:饲喂氨化或非氨化的玉米青贮料的阉牛,平均日增重和饲料转化率比饲喂高粱青贮料或小麦青贮料的阉牛高。可是这3种经氨化处理的青贮料,饲喂阉牛后的平均日增重没有显著差异。饲喂氨化玉米青贮料的阉牛与饲喂玉米青贮料加棉籽饼的阉牛相比,其平均增重量稍高,净增重约0.04千克。每天消耗的干物质量稍低,干物质转化为体重的效率较高。饲喂氨化高粱青贮料的阉牛每天增重0.98千克,而饲喂高粱青贮料加棉籽饼的阉牛每天增重1.04千     

玉米秸氨化处理对肉牛消化率,采食量和生产性能的影响

通过3个试验评价无水氨处理玉米秸的饲用价值。试验1:用4头一岁阉牛按4×4拉丁方设计,喂以4种日粮(一个组为氨化玉米秸,其他3个组为未氨化玉米秸),3种不同的补充料(豆饼粉、尿素或玉米粉<负蛋白对照>)(每天每头0.91kg)。玉米秸随意采食。4种日粮为:氨化玉米秸加玉米粉,未氨化玉米秸分别加豆饼粉、尿素或玉米粉补充料。试验证明,含有氨化玉米秸(按其干重用2%的 NH_3处理)的日粮比其他3种日粮的粗蛋白质含量均高,干物质消化率(DMD)亦高(P<0.05),并且每天干物质采食量(DMI)最高(P<0.01)。喂氨化玉米秸日粮的试畜,体内氮沉积量与喂对照玉米秸且以豆饼粉或尿素为补充料的试畜相似。试验2:采食量试验采用20头1岁阉牛,喂以上述4种日食,结果表明,含氨化玉米秸(按干物质以3%的 NH_3处理)的日粮,其干物质采食量(DMI)较其他日粮都高(P<0.05)。以豆饼粉或尿素作为补充料的日粮其干物质采食量(DMI)比负对照组的高(P<0.05)。饲用这4种日粮,阉牛在体重上无显著差异(P>0.1)。试验3:用类似上述4种日粮,对56头成年妊娠肉用母牛做为期70天的生产性能测定。试验结果,喂含氨化玉米秸(按干物质重3.2%的NH_3处理)日粮的母牛增重比喂含豆饼粉(CS)、尿素(CU)日粮或负对照日粮(NC)的母牛高(P<0.01),母牛体况没有改变,而饲喂含豆饼粉、尿素或负对照日粮的母牛体况均有下降(P<0.05)。各处理组犊牛初生重均相近。结论:在3次试验条件下用无水氨处理玉米秸,均能提高其饲用价值。     

日粮蛋白质含量对犊牛血液中胆固醇及其有关代谢产物的影响

用50头荷斯坦公犊以测定日粮中蛋白质的含量(12%,25%)对公犊的生长及与血清胆固醇有特殊关系的血清代谢产物的影响。所有的日粮都是由玉米青贮料、苜蓿干草和混合籽实饲料组成。日粮中耐酸性去污剂纤维的含量为19%。用高蛋白质日粮喂饲的犊牛,血清胆固醇的总平均水平(58.8毫升/10升)比用低蛋白日粮喂饲的对照犊牛(69.9毫升/10升)低(P=0.001)。用高蛋白日粮喂饲的犊牛其血清游离胆固醇的含量低(P=0.002),但高浓度的脂蛋白胆固醇随总胆固醇百分含     

肉鸡饲料原料的正确使用方法

（一）蛋白质饲料 1．豆饼和豆粕。大豆饼（粕）含赖氯酸高,味道芳香,适口性好,营养价值高,一般用量占日粮的10％～30％。大豆饼（粕）的氨基酸组成接近动物性蛋白质饲料,但蛋氨酸、胱氨酸含量相对不足,故以玉米一豆饼（粕）为基础的日粮通常需要添加蛋氦酸。但是,     

产蛋鸡不喂鱼粉的替代办法

一般情况下,在日粮中只加植物性蛋白质豆饼,不加动物性蛋白质鱼粉的鸡下蛋少,但并不是非喂(鱼粉)不可。鱼粉营养价值高,营养全面,蛋鸡所需要的氨基酸也都含有。但鱼粉饲料价格较贵,1千克好鱼粉顶好几千克豆饼钱,这样就使产蛋鸡的配合饲料成本明显偏高。其实,含鱼粉的配合饲料喂鸡,其生产性能虽略高,可经济效益反而低于没加喂鱼粉的日粮。大量的研究证实,只要合理地利用豆饼,适当调整配方,豆饼替代鱼粉是可行的。豆饼含赖氨酸较多,但蛋氨酸不足,维生素B12和维生素A也缺乏。可在含日粮中添加蛋氨酸、维生素B12和维生素A。豆饼用量占日粮的18…     

高蛋白木薯饲料对生长猪生产性能和胴体品质的影响

选用48头平均体重约25kg的杜×长×大三元杂交猪,随机分为4组,每组3个重复,每重复4头猪,分别饲喂含高蛋白木薯饲料(0,20%,30%,40%)的4种日粮,进行为期81天的饲养试验,试验结束时,每重复组选1头体重相近的猪进行屠宰测定,研究高蛋白木薯饲料对生长猪生产性能和胴体品质的影响。结果表明,饲喂高蛋白木薯饲料提高了猪的日增重和饲料转化效率,其中含30%高蛋白木薯饲料日粮组平均日增重最高,在试验全期的平均日增重分别比对照组I、组(20%)和Ⅲ组(40%)高8.05%(P<0.05)、4.72%(P>0.05)和4.86%(P>0.05),耗料增重比分别比对照组I、组和Ⅲ组低5.04%、2.88%和3.96%;日粮中高蛋白木薯饲料含量对生长猪屠宰率、胴体瘦肉率、背膘厚、眼肌面积的影响差异不显著(P>0.05);生长猪日粮中高蛋白木薯饲料的比例以30%较为适宜。     

木聚糖酶在青贮及反刍动物日粮中的应用

青贮饲料与反刍动物日粮中木质纤维素占比高,直接进行利用会造成能量流失。酶制剂在青贮或日粮中应用广泛,通过酶制剂预处理可提高饲料的利用效率。木聚糖酶与其它酶制剂混合添加可有效降解青贮中的纤维含量,增加可代谢糖含量,有利于微生物生长,促进青贮发酵,进而提高青贮饲料的利用效率。在反刍动物日粮中,木聚糖酶可以辅助瘤胃微生物分解饲料中的纤维成分,改善瘤胃发酵环境,使反刍动物获得更多的能量来供其生长和代谢,进而提升反刍动物的生产性能。本文介绍了木聚糖与木聚糖酶,通过综述木聚糖酶在青贮及反刍动物日粮中应用,阐释了木聚糖酶在青贮与反刍动物日粮中的添加量、利用效果,为后续木聚糖酶的利用提供理论参照。     

优质青贮饲料的调制

<正> 由于能源危机和国际市场谷物需求的增长,在反刍家畜饲料结构中,人工干燥饲料和精饲料日趋减少。青贮作为家畜日粮的基础,是因为本身技术特点符合家畜工厂化管理的要求。青贮的特点是在封闭状态下能长     

炎热夏季用豆壳代替奶牛日粮中的粗饲料对奶牛采食行为及产奶性能的影响

以色列农业研究院动物科学所H alachm i等研究了在炎热夏季时,饲喂2种含不同比例中性洗涤纤维的粗饲料全混日粮对奶牛采食行为和产奶性能的影响。42只试验动物被分成2组,分别饲喂全混日粮。对照组饲喂含有18%中性洗涤纤维的全混日粮,试验组饲喂含有12%中性洗涤纤维的全混日粮,并用豆壳代替含干物质为16.5%的青贮玉米。通过观察研究11000头奶牛的采食行为发现,试验组泌乳和体外消化试验中的净能升高。试验组奶牛每次摄入饲料的量和每次平均采食时间均高于对照组,其每次采食干物质的摄入量是1.51kg、持续时间是21.1m in;对照组每次采食干物质…     

在玉米青贮料中补充非蛋白质氮的试验

材料和方法在饲养中心选试验牛四十组,每组8—12头。试验期采用传送带自动进料装置喂料,饲喂前现称现混合。所用的饲料是:碾碎的玉玉、玉米青贮料(干物质含量为30—35％,切短至0.7厘米以下,并贮于青贮塔中)、豆饼粉,并用尿素和矿物质作补充剂。青贮料用尿素与糖蜜和矿物质混合处理、或者用氨水与糖蜜和矿物质混合处理。全部饲料和日粮进行实验室分析。     

饲料中加酶可减少猪的排粪量

饲料中加酶可减少猪的排粪量傅仲编译（内蒙古农牧学院呼和浩特市０１００１８）近年来，家畜生态学家迫切寻求解决养猪生产中环境污染的途径。为此而确定的主要目标之一就是要改善家畜对日粮营养物质的利用，减少随粪便排出的养分。提高饲料利用率，减少粪便排出量，其结...     

惰性标记法测定对饲喂低纤维或高纤维日粮猪肠道养分消化率影响的适应期

本研究的目的是用惰性标记法测定低纤维日粮和高纤维日粮对猪的肠道养分总消化率的最小适应期。试验选择8只初始体重为(81.5±5.1)kg的阉割公猪,随机分为2组,分别饲喂低纤维日粮和高纤维日粮。其中低纤维日粮配方是基于玉米、玉米淀粉、豆粕及含有50g/kg淀粉酶处理的中性洗涤纤维,高纤维日粮配方是基于玉米、玉米DDGS和玉米秸秆及含有296g/kg淀粉酶处理的中性洗涤纤维。在日粮中添加5g/kg三氧化二铬作为消化惰性标记。猪的日采食量约为初始体重的2.4%,每天在上午8点和下午5点饲喂等量日粮。不添加铬的饲料饲喂4d后,将添加铬的试验饲料提供给猪饲喂8d,全粪收集时间为8d,间隔24h。结果 :粪便中铬的含量随收集天数增加表现为显著线性和二次曲线效应(P 0.05),在粪便收集期间,低纤维和高纤维日粮粪便铬含量达到最大值的样品收集天数分别是5.46和3.49d。低纤维日粮组第3和4天的总能、干物质、有机物和粗蛋白质表现消化系数显著低于6～8d(P 0.05),而高纤维日粮组在第3天的总能、干物质、有机物和粗蛋白质表观消化系数显著低于4～8d(P 0.05)。综上所述,与高纤维日粮相比,低纤维日粮粪便中达到恒定惰性标记物浓度的最小适应期更长。因此,建议在日粮纤维浓度较低时,采集粪便样本前至少有6d的适应期。     

不同粗饲料组合类型对奶牛瘤胃甲烷产量及氮代谢的影响

为研究不同粗饲料组合类型对奶牛瘤胃甲烷产生量及氮代谢的影响。本试验采用单因素随机区组试验设计,将16头健康荷斯坦干奶牛随机分为4组。以东北地区常用的粗饲料及其组合设计4种粗饲料类型:A组(玉米青贮+玉米秸秆);B组(玉米青贮+羊草);C组(玉米青贮+玉米秸秆+羊草);D组(玉米青贮+苜蓿+羊草)。精饲料由玉米、麦麸、糖蜜、玉米纤维饲料、豆粕、棉籽粕和玉米胚芽饼为主要原料配制。试验结果表明:日粮A组奶牛干物质采食量(DMI)、总能及总氮摄入量均显著低于其他三种类型日粮组(P0.05),日粮D组最高,其总能摄入量分别较日粮A、B、C组高11.06%、5.20%和8.05%,总氮摄入量分别较日粮A、B、C组高14.09%、8.88%和9.95%,日粮B组与日粮C组差异不显著(P0.05)。日粮A、B组奶牛瘤胃甲烷的产生量(L/d)、以甲烷形式损失的能量(MJ/d)显著高于日粮C、D组(P0.05),其中日粮A组每天瘤胃甲烷的产生量分别高于日粮C、D组3.36%和6.00%,日粮B组每天瘤胃甲烷的产生量分别高于日粮C、D组6.41%和9.12%,日粮A组以甲烷形式损失的能量分别高于日粮C、D组3.30%和6.00%,日粮B组产生的甲烷能分别高于日粮C、D组6.35%和9.13%。每千克干物质采食量的甲烷产生量(CH4/DMI)、每兆焦总能摄入量产生的甲烷量(CH4/GEI)以及甲烷能占摄入总能的比例(CH4/GEI),日粮B组与日粮C组之间差异不显著(P0.05),其他各日粮类型组间差异显著(P0.05)。而日粮A组粪氮排放量占总摄入氮的比例有高于日粮D组的趋势(P0.10)。日粮D组奶牛尿氮排放量显著高于其他类型日粮组(P0.05),分别较日粮A、B、C组高18.84%、17.28%和15.51%,但尿氮排放量占总摄入氮量各组间差异不显著(P0.05)。日粮D组奶牛粪氮和尿氮总量显著高于其他三种类型日粮组(P0.05),分别较日粮A、B、C组高7.19%、8.35%和6.88%,但日粮B组与日粮D组的粪氮和尿氮总量占总摄入氮量的比例却显著低于日粮A组和日粮C组(P0.05),其中日粮B组分别低于日粮A、C组5.58%和2.33%,日粮D组分别低于日粮A、C组6.04%和2.80%。由此可见,玉米秸秆与羊草混合使用时,将降低由玉米秸秆组成的日粮的CH4产量及氮的损失,而在最常用的粗饲料组合类型中,含有羊草与苜蓿的混合日粮向环境排放的CH4及日粮氮损失较少。     

耕牛尿素中毒的防治

经测定每千克尿素相当于2.8千克粗蛋白或7千克豆饼,所以用之作蛋白质饲料,因各种原因引起中毒不断发生,造成巨大损失,现总结于后。病因及发病:1.喂量大:日粮中超过干物质的1％或精料的3％。2.误食或偷食过量。3.饲喂方法不当:混于水中、青贮料中撒布不均、喂后立即饮水。4.突然饲喂:成年每天可喂200～300克,初次喂也有中毒的病例。5.日粮高蛋白低糖。6.喝人尿也致本     

胶化玉米—尿素颗粒料饲喂黑白花泌乳奶牛试验

由于畜牧业不断发展,蛋白质饲料日渐缺乏,尿素作为非蛋白氮饲料饲喂反刍家畜,日益被人重视。美国目前饲喂尿素量占蛋白质饲料的3.7%,每年仍以3万吨的幅度不断增加。尿素水解释放氨的速度较快,易引起奶牛血氨升高中毒致死。为了解决尿素饲喂安全问题,我们试制成“胶化玉米—尿素颗粒料”,对泌乳奶牛进行饲喂试验。在中、低产奶牛日粮营养基础上,补饲该颗粒料取代等氮量的豆饼,以达到降低饲料成本的目的。     

甘蔗品种及收割期对生长期肉牛采食量和瘤胃参数的影响

本试验旨在研究甘蔗青贮饲料的基因型和成熟期对肉牛瘤胃纤维消化率、采食量、瘤胃发酵、瘤胃动力学和瘤胃细菌数量的影响。试验采用2×2因子设计,即两个基因型(高和低中性洗涤纤维消化率)和2个收割期(早熟和晚熟)。试验日粮以40%青贮甘蔗饲料为试验料。结果:饲喂早熟甘蔗青贮饲料时干物质采食量较大,但仅表现在低中性洗涤纤维消化率基因型(P<0.05)。早熟甘蔗日粮较晚熟甘蔗日粮显著提高了中性洗涤纤维摄入量(P<0.05)。饲喂低中性洗涤纤维基因型饲粮时,瘤胃池干物质、中性洗涤纤维和不可消化中性洗涤纤维含量更高(P<0.05)。饲喂高中性洗涤纤维消化率品种的青贮甘蔗时,中性洗涤纤维和不可消化中性洗涤纤维过瘤胃速率更高(P<0.05)。饲喂早熟青贮甘蔗饲料的肉牛瘤胃pH较大,但表现在高中性洗涤纤维消化率品种组(P<0.05)。饲喂早熟青贮甘蔗饲料时,低中性洗涤纤维消化率品种组肉牛瘤胃短链脂肪酸总浓度较高(P<0.05)。晚熟期青贮甘蔗较早熟期显著提高了埃氏巨球型菌相对含量(P<0.05)。综上所述,采用高中性洗涤纤维消化率品种的青贮甘蔗饲喂生长期肉牛,可以通过更快的纤维过瘤胃速率和纤维周转对瘤胃池产生积极影响,这可能有利于提高采食量。     

幼猪对硒的需要

硒已被公认为一种必需的营养成分,而在正常的配合饲料成分中却往往缺少。饲料中的硒含量差别极大,在禾谷类籽实中含量很低,而在有些动物副产品中含量相当高(表1)。高蛋白作物副产品的含硒量高于禾谷类,这表明硒通常与蛋白质成分有联系。可以根据这种含量的差别,用含硒量高的天然饲料来配合日粮。