饲用果胶酶的研究进展

在动物日粮中使用酶制剂,现已得到了广泛的认同,研究领域也不断深入。目前使用的饲用酶制剂多采用蛋白酶和纤维素酶,由于提取成本和工艺难度等问题,复合酶制剂的使用较为普遍,     

饲用果胶酶的研究进展

在动物日粮中使用酶制剂,现已得到了广泛的认同,研究领域也不断深入。目前使用的饲用酶制剂多采用蛋白酶和纤维素酶,由于提取成本和工艺难度等问题,复合酶制剂的使用较为普遍,     

饲用果胶酶的研究讲展

在动物日粮中使用酶制剂,现已得到了广泛的认同,研究领域也不断深入.目前使用的饲用酶制剂多采用蛋白酶和纤维素酶,由于提取成本和工艺难度等问题,复合酶制剂的使用较为普遍,单一果胶酶的应用报道较少.     

复合饲用酶菌株A3产果胶酶的研究

本试验对黑曲霉A3菌株产果胶酶的液体发酵条件进行了初步研究。不同的碳源、氮源对产果胶酶均有影响,试验结果表明,该菌株产果胶酶较适培养基为:碳源为麸皮70 g／L和可溶性淀粉10 g／L、氮源为(NH4)2SO410 g／L和NH4NO3 3．5 g／L;诱导物以果胶20 g／L为最佳;适宜产酶条件为培养基起始pH 3．0,培养温度为25℃,发酵 72 h达到产酶高峰。     

饲料及饲用酶制剂中果胶酶活力的测定

饲用酶制剂作为饲料添加剂在饲料中的应用越来越广泛。果胶酶制剂作为一种重要的添加剂还没有国家标准和测定方法标准。酶活力的测定主要有还原法、色原底物法、粘度法等 (冯涛 ,2 0 0 3)。其中还原法中的 3、5 -二硝基水杨酸(DNS)比色法 (简称DNS法 )作为动物体外测定酶活力的方法具有操作简便 ,对试剂、仪器等条件要求不高等优点 ,该方法是利用果胶酶在一定温度、时间和pH值条件下水解果胶 ,释放出的还原性半乳糖醛酸与 3、5 -二硝基水杨酸发生显色反应 ,水解生成半乳糖醛酸的量与吸光度成正比 ,即与果胶酶活力成正比 ,用分光光度法进…     

饲用植酸酶的研究与应用进展

植酸酶是可将植酸分解成无机磷和肌醇的一类酶,广泛用于饲料工业、食品工业和医药工业。植酸酶能提高单胃动物对植酸磷的利用,降低植酸磷对环境的污染,所以植酸酶的应用有着非常重要的意义。     

饲用抗生素的研究与应用进展

饲用抗生素在畜牧养殖业上得到了极为广泛的应用,但随着饲用抗生素的耐药性、药物残留及其对人类健康影响等问题的出现,正面临着禁用的挑战。为全面、准确认识和应用饲用抗生素,本文从饲用抗生素的促生长作用机制及应用前景等方面,着重阐述了饲用抗生素对动物的胃肠道微生物、免疫调节、消化道组织结构及内分泌的影响作用机制,以及饲用抗生素提高畜牧业经济效益的同时,给人类健康和环境带来危害的两面性。通过科学、客观地分析,目前全面禁用饲用抗生素条件还不成熟,必须安全慎重地使用饲用抗生素,实现畜牧业的健康发展。     

饲用微生物添加剂研究与应用进展

<正> 1.饲用微生物添加剂有关概念及其起源 1.1 有关概念 1.1.1 饲用微生物生长促进剂(Microbial growth Promoterg),是指摄入动物体内参与肠内微生物平衡的具有主要是直接提高动物对饲料利用率及其生长速度作用的活的微生物培养物(H.Sogaard,1990)。 1.1.2 益生素(Probiotics),又名促生素、利生素,是指摄入动物体内参与肠内微生物平衡的具有主要是直接通过增强动物肠内微生物群落的阻碍作用,或者通过增强非特异性免疫功能来预防疾病,而间接起促进生长作用和提高饲料转化率的活的微生物培养物(H.Sogaard,1990)。 1.1.3 微生态制剂(Microbial ecological agents),又名活菌剂、生菌剂,这是一个较为综合的概念,是我国生物学、医学、兽医学等领     

饲用功能性寡糖研究现状与进展

阐述了饲用功能性寡糖在动物体内消化代谢的途径,从改善动物消化道菌群结构、提高机体免疫力、促进消化道发育、增强动物消化吸收能力四个方面综述了有关饲用功能性寡糖生理功能的研究进展,浅谈了饲用功能性寡糖在家禽、猪、反刍动物、水产动物生产中的应用现状,并提出了饲用功能性寡糖未来研究的主要方向,以期为饲用功能性寡糖的应用及进一步研究提供理论依据。     

反刍动物饲用酶制剂研究与应用进展

1 引言。为了补充动物胃肠道内源性消化酶活性，消除饲料中的抗营养因子，在家禽生产中已经广泛使用了外源性饲用酶制剂产品。早在20世纪60年代，科研人员已经尝试在反刍动物日粮中应用酶制剂产品，动物所表现出的效应存在着很大的差异，且当时尚无法确定这些外源性酶制剂在反刍动物上的作用机理。加上当时外源性酶制剂的生产成本很高，从经济角度上尚不能有效地广泛应用于反刍动物。近年来，随着发酵成本的降低，加上活性比较高且纯度较好的酶制剂生产技术的研发，科研人员开始重新审视外源性酶制剂产品在反刍动物上的作用．并开展了一系列研究来试图揭示这些酶制剂在反刍动物上的作用机理。初步的研究推测，外源性酶制剂可能对胃肠道微生物和宿主动物本身起诸多作用，外源性酶制剂在反刍动物所表现出的生理和生产效应从本质上是诸多因子综合作用的结果。本文将重点综述外源性酶制剂在反刍动物上的作用效果、作用机制、应用前景等。     

饲用酸化剂在家禽生产中的研究应用进展

酸化剂具有提高畜禽生产性能、调节畜禽机体免疫能力、促进其肠道健康等功能,目前作为一种安全、绿色的“替抗”产品受到饲料行业的广泛关注。文章从酸化剂的类型、主要功能及其在家禽生产中的研究应用展开综述,并对影响酸化剂应用效果的诸多因素加以总结,以期为酸化剂在家禽生产中的研究应用提供科学参考依据。     

饲用型甜高粱肉羊饲用效价研究

将饲用型甜高粱青贮饲喂肉羊,同时以玉米秸秆青贮饲喂肉羊作对照。饲用效价试验研究表明,饲用型甜高粱青贮饲喂肉羊比玉米秸秆青贮饲喂肉羊日增重增加29.28%,日增收增加29.27%,日净收增加39.93%。饲用型甜高粱青贮饲喂肉羊饲用效价优于玉米秸秆青贮。     

饲用β-葡聚糖酶的研究及应用进展

<正>β-葡聚糖酶(β-glucanase)是一种水解酶类,包括内β-1,3葡聚糖酶、内β-1,4葡聚糖酶和外β-1,3葡聚糖酶、外β—1,4葡聚糖酶,能够水解如大麦、小麦和黑麦等谷物中的β-葡聚糖,催化裂解β-葡聚糖分子中β-1,3和β-1,4糖苷键,降解生成小分子寡糖和葡萄糖。β-葡聚糖酶广泛应用于饲料、现代白酒、啤酒的酿造、制糖、食品、日化工业等。饲用β-葡聚糖酶应     

用果胶酶澄清桑椹果汁的工艺研究

用果胶酶对桑椹果汁进行了澄清工艺的试验。结果表明 ,在果胶酶的最小用量为 0 15mL/L、温度 4 0～6 0℃、pH 3～ 4的工艺条件下澄清的桑椹果汁 ,透光率达 95 %以上 ,可溶性固形物含量基本不变。     

五种重要饲用矿物饲用效果的研究

<正> 据国家有关部门的规划,1992年我国肉总产量达2632万吨,蛋85万吨,奶592万吨,肉鸡88亿只,全国人均消费肉、蛋、奶39.38公斤。要达到这个指标,需要饲粮1.2亿吨,占我国粮食产量3.9亿吨的30.7%。面对这样的现实,开发饲用矿物,以石代粮的艰巨任务已摆在我国广大非金属矿工作者的肩上。在饲料添加剂中,用量最大的是矿物质添加剂,占71.9%。如美国1984年的用量为465.9万吨,苏联、日本、匈牙利等国都在几万吨至几十万吨,并有上升的趋势。我国年用量在100万吨以上,其中方解石、石     

构树在畜禽生产中的饲用进展

近年来,蛋白质饲料资源长期供缺、每年都需要进口大量的大豆等蛋白饲粮,这成为制约我国畜牧业健康、快速发展的最重要原因之一,而构树是我国现有资源中一种蛋白质含量高、产量大的绿色安全植物,其作为可替代性优质蛋白饲料资源的潜力巨大。为此,本文介绍了构树的生物性状、营养成分以及构树在禽、羊、猪、牛生产中的饲用进展情况,说明科学、合理地饲用构树,有助于禽、羊、猪、牛的生长和生产性能的提高,并能在一定程度上节约饲养成本。     

饲用酶制剂在畜牧业中的应用进展

饲用酶制剂以其绿色环保、使用安全等特点成为饲料添加剂领域的研究热点,饲用酶的开发利用可有效解决我国能量饲料资源短缺、减轻环境污染,保障养殖业的可持续发展,在实现畜牧业的可持续发展战略中有着极为广阔的应用前景,本文对饲用酶制剂在畜牧业中的应用进行了综述。     

饲用微生物添加剂研究与应用进展(续)

<正> 5.饲用微生物添加剂使用效果及使用技术 5.1 使用效果有关饲用微生物添加剂产品的使用效果国内外报道很多,但结果千差万别。总的来说,此类天然饲料添加剂产品的使用都是正效应,具有提高畜禽鱼虾日增重,提高饲料转化率,提高畜禽机体免疫功能,防病治病,降低死亡率,最终提高经济效益的作用     

用乙醇工业液体副产物饲喂猪的研究与应用进展

2008年7月在德国不莱梅召开的大荷兰人公司第5届国际代理商会议上．美国明尼苏达大学的Gary Shurson博士介绍了液体饲喂方式的优点和需要注意的问题．特别是用乙醇工业伴生的液体副产物浓缩玉米酒糟残液和玉米浸渍水饲喂猪的研究与应用进展。     

饲用微生态制剂丁酸梭菌的研究与应用进展

丁酸梭菌作为一种新型微生态制剂,具有耐热、耐酸及耐受多种抗生素等特点。在畜禽饲料中添加饲用丁酸梭菌制剂,对于减少当前饲料中抗生素产品的滥用、减少药物在肉品中的残留、降低动物细菌的耐药性和保障动物健康有着重要的意义。文章综述丁酸梭菌的生物学特性、生物学功效、丁酸梭菌制剂的培养与发酵生产工艺、饲用丁酸梭菌制剂的实际应用效果、存在问题及发展前景等几个方面的研究与应用进展。