"浓缩鱼蛋白”开发成功

日前,浙江省玉环县黄门海洋渔业公司从杂鱼中开发出"浓缩鱼蛋白”,从而走出一条利用低值鱼深加工的新路子. "浓缩鱼蛋白”在国际上被广泛用作营养、保健食品的添加剂.它以深海低值鱼为原料,采用现代高科技生物技术,以独特的加工艺制作而成.该产品无腥、无味,呈白色粉末状,经科研部门测定,其蛋白质含量在85%以上,脂肪在0.05%以下,17种氨基酸总量在95%以上,而且含有天然脑黄金--牛磺酸和多种不饱和脂肪酸、碳水化合物及人体必须的维生素、微量元素、丰富的DHA、碘、锌、活性钙等微量元素.     

低污染高节能的复合木板在黄河三角洲研制成功

中化双螯合生态肥由烟台中化作物营养有限公司生产,是植物生长与土壤养分的完善源泉。该肥料有机质（源于植物中的有机质）I〉45％;总养分≥17％（N≥11．3％,P205≥0．33％,K20≥5．36％）;腐植酸（全部为植物发酵可溶性生化黄腐酸）≥18．8％,总氨基酸（其中含有多种氨基酸≥14％。此外还含有钙、镁、硫、铁、锌、铜、钼、硼等多种微量元素,科学配方,     

“浓缩鱼蛋白”开发成功

日前,浙江省一海洋渔业公司从杂鱼中开发出“浓缩鱼蛋白”,从而走出一条利用低值鱼深加工的新路子。 “浓缩鱼蛋白”在国际上被广泛用作营养、保健食品的添加剂。它以深海低值鱼为原料,采用现代高科技生物技术,以独特的加工工艺制作而成。该产品无腥、无味,呈白色粉末状,经科研部门测定,其蛋白质含量在85％以上,脂肪在     

猪微量元素添加剂增重效果试验

猪对微量元素摄取过量或不足都会给生产带来损失，过量则呈现中毒症状，若必需矿物质含量不足，则产生缺乏症状：生长迟缓、异食癖、饲料利用率低。选择合适的"添加剂"将给生产带来成果和效益。为此，我们利用上海神珠动物保健品厂生产的"猪微量元素添加剂"作如下试验。1材料与方法1．1材料试验猪选自跃进种畜场的3月龄三元杂交猪［杜洛克×（长白×梅山）］48头，随机分成2组，每组24头，猪微量元素添加剂为上海神珠动物保健品厂产品，以下简称"精矿剂"。1．2饲喂方法对照组基础口粮为：玉米40％、大麦20％、麸皮25％、精糖5．7％、菜饼3％…     

西藏常用种植物性饲料的微量元素测定

为了合理利用西藏饲料资源，采集西藏常用19种植物饲料，分别测定了其水分和7种微量元素（Fe、Zn、Mn、Cu、Mo、Cr、Se）的含量。并将测定结果与我国现行猪鸡饲养标准规定的微量元素供应量进行了对比分析。     

氨基酸微量元素螯合物对草鱼生长性能、血清生化指标及微量元素沉积的影响

为研究饲料中添加氨基酸微量元素螯合物对草鱼（Ctenopharyngodon idellus）生长性能、微量元素沉积及血清生化指标的影响,本试验以初始体重为（40.05±0.05） g的草鱼为研究对象,共计720尾随机分为6组,对照组（CON组）饲喂不添加微量元素的基础饲料,无机微量元素添加组（IT100组）饲喂在基础饲料中添加草鱼微量元素需要量的100%无机微量元素铜、铁、锌、锰的试验饲料,氨基酸微量元素螯合物添加组（OT25组、OT50组、OT75组和OT100组）饲喂以25%、50%、75%和100%氨基酸微量元素螯合物等比例替代IT100组饲料中无机微量元素的试验饲料,每组3个重复,每个重复40尾鱼,养殖8周。结果表明：1）不同组之间草鱼的存活率、肥满度、肝体比和脏体比没有显著差异（P>0.05）。与CON组相比,IT100组、OT75组增重率显著升高（P<0.05）,而饲料系数的变化趋势则与之相反,OT50组和OT75组显著降低（P<0.05）。2）与CON组相比,IT100组、OT50组、OT75组、OT100组肠道胰蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性均显著升高（...     

一起仔猪缺硒症的诊治

硒是猪不可缺少的微量元素,摄入过多能引起中毒,过少则引起发病（缺硒症）,适量能促进猪的生长。硒在土壤中多以元素硒和硒的重金属化合物存在：在碱性土壤中多以水溶性的亚硒酸盐或硒酸盐存在,可供植物利用;而在酸性土壤中则与金属元素（如铁）形成难溶性的化合物,不能被植物利用。     

“科娃”育苗泥炭营养块

以天然泥炭为原料，有机质含量≥30％，氮、磷、钾含量≥25％，腐殖酸含量≥17％，并含有丰富的微量元素铁、锌、硼、铜、钙、镁等。在使用该产品时，只要将其浇水回弹，播入种子或分入小苗后，只需浇水、调温即可完成育苗工作，可节约劳动时间80％以上。     

西藏冰川棘豆营养成分及其微量元素含量

将冰川棘豆（Oxytropis glacialis）地上部分全草风干、粉碎，分别进行粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等营养成分和硒、铁、锌等微量元素的测定，结果表明：冰川棘豆含粗蛋白9．10％、粗脂肪1．27％、粗纤维24．81％、粗灰分37．60％、无氮浸出物21．32％、干物质94．10％、钙1．58％、磷0．12％；微量元素硒的含量为0．0775μg／100g、铁为901．3μg／100g、锌为18．50μg／100g、镁为3150μg／100g、铜为12．50μg／100g、锰为95．08μg／100g。     

多糖微量元素络合物添加剂对肉鸡的试用效果研究

以含Ｆｅ、Ｃｕ、Ｚｎ、Ｍｎ等无机微量元素（Ⅱ组），复合氨基酸微量元素螯合物（Ⅲ组）和自制多糖微量元素络合物（Ⅳ组）分别添加于相同的基础日粮中试喂肉鸡。结果表明：Ｆｅ、Ｚｎ、Ｍｎ的吸收利用率以Ⅳ组最高，Ⅱ组最低，而Ｃｕ的吸收利用率却与之相反，Ⅳ组与Ⅱ组间差异显著（Ｐ＜０．０５）。肉鸡生长率以Ⅳ组最高，与Ⅱ组差异极显著（Ｐ＜０．０１），料重比Ⅳ组最低，与Ⅱ组差异显著（Ｐ＜０．０５）。Ⅳ组与Ⅲ组间吸收利用率、生长率、料重比差异均不显著（Ｐ＞０．０５）。各组鸡肝、胃、肌肉中这４种微量元素含量均无显著差异（Ｐ＞０．０５），都符合ＦＤＡ卫生标准。饲用经济效益，Ⅳ组分别比Ⅱ组和Ⅲ组提高２０．２２％和３．８９％。     

青藏高原东缘高寒草甸草原牧草4种微量元素含量季节动态

本研究测定了甘南桑科高寒草甸草地不同月份不同处理下牧草微量元素（锰（Mn）、铁（Fe）、锌（Zn）、铜（Cu））含量及牧草生物量,对牧草微量元素的季节动态及其盈缺状况进行了分析,以期了解不同利用措施对草地牧草微量元素营养的影响。结果表明：同一处理下不同月份的牧草微量元素含量差异显著,具有明显的季节性,Mn,Fe,Cu含量季节动态为“V”字形,Zn含量大致呈“W”字形;同一月份不同处理的牧草的微量元素含量也有所不同,其含量大小为封育 >补播 >施肥 >放牧。除Cu外,其余3种微量元素含量均在放牧家畜的营养需要范围之内。     

不同微量元素水平组合对维生素A稳定性的影响

通过采用均匀试验设计,在近似于生产的高温贮藏条件（37℃）下,以4%的仔猪预混料为对象,研究了仔猪预混料中不同水平组合的甲酸亚铁、碱式碳酸锌、碱式碳酸铜、硫酸锰（以下简称为＂新型微量元素组＂）对维生素A稳定性的影响,并在试验中增设2个对照组（不添加铁、铜、锰、锌对照组1和普通硫酸盐对照组2）。贮藏试验期60天。研究表明：（1）预混料中添加微量元素导致了维生素A的额外损失,随微量元素添加量的增加,维生素A的损失率也显著增加（P〈0.05）。（2）添加相同剂量的新型微量元素组对维生素A损失率的影响显著低于普通硫酸盐对照组（P〈0.05）。（3）各处理组中维生素A的最大损失率为56.53%。碱式碳酸铜是预混料贮藏过程中影响维生素A稳定性的主要因素。（4）铁与其它元素的交互作用对维生素A稳定性有破坏作用;高铜和高锌及两者互作极显著（P〈0.01）影响维生素A的稳定性。     

新型植物保健调控剂在豁仔鹅生产中的应用效果研究

以大豆粕为原料，经先进的提取工艺，提取出具有多种活性物质复合的畜禽保健调控剂，其主要生物活性成分为：水苏糖≥20％，棉子糖≥6％，大豆异黄酮≥1．4％，皂甙≥8％，多肽≥35％，经豁仔鹅饲养试验表明，在饲料中可替代抗生素使用，能够显著提高增重、提高成活率和蛋白质沉积，是一种具有开发前景的新型保健调控剂产品。     

液相色谱法检测饲料中的己烯雌酚

利用高效液相色谱法（HPLC）检测饲料中己烯雌酚的含量．试样中的己烯雌酚经20％甲醇溶液提取．过HLB固相萃取净化柱小柱净化．再于高效液相色谱仪测定．以己烯雌酚标准工作溶液的浓度为横坐标．峰面积值为纵坐标绘制标准曲线。此方法具有操作简单、灵敏度高、时间短、准确性好等优点,检测回收率为81.4％～94．8％．回收率标准偏差（RSD）≤1．48％,标准曲线相关系数（r值）≥0．999946,变异系数（CV值）≤0．98％。     

河北省不同土壤区饲料中微量元素含量及分布

采集饲料样品１６０个,测定了铁、锰、铜、锌的含量。分析结果表明：常用饲料中铁含量高,铜和锌在临界含量,锰处于低限。不同种类的饲料微量元素含量差异很大;同一种饲料在不同地区其微量元素含量也存在着差异,相当一部分变异系数高达５０％以上。从测定的不同种类的饲料中,４种微量元素的含量麸皮居首位,其次是花生饼（粕）和其他豆类及饼（粕）类,玉米是低微量元素饲料。     

微量元素缺乏所引起的疾病

除了大量的矿物质之外,机体还需要一些只以很少的份量存在于饲料和饮水中的微量元素,微量元素是指占动物体重0.01％的元素,主要包括碘、铜、钴、锰、锌、氟、铁等.对动物的生长代谢过程起着十分重要的作用,当微量元素的缺乏时导致动物代谢的严重障碍,畜禽的生长发育、生产性能、健康状况受到严重影响,容易发生各种疾病,甚至导致死亡.但是还有一些元素,如存在植物中的份量较大,也可以引起中毒症状和营养扰乱（硒、钼和亚硝酸盐）.     

有机微量元素吸收机制研究进展

20世纪70年代，同量元素氨基酸络合物的研究推动了络合物在动物营养研究中的应用，络合剂还有EDTA、有机酸、寡糖等。资料显示，同一微量元素来源不同其生物学利用率有别，且多数情况下金属蛋白盐和螯合物的生物学利用率高于无机物。生物学利用率为能衩动物代谢利用的吸收的特定养分包括消化、吸收和吸收后被组织利用情况（Ammerman等，1995）。有机微量元素的生物学利用率好是因为其吸收利用好，与其吸收机制有很大关系，腾冰等（1999）详述了微量元素氨基酸螯合物的应用及注意事项，本文将讨论近年来对有机微量元素的一些吸收机制的研究，以便更有效使用有机微量元素，提高畜牧业的生产力。     

几种微量元素对仔猪的影响

1 铁（Fe） 铁在体内有70％～75％以血红蛋白形式存在。其主要生理功能是通过血红蛋白运输氧和二氧化碳,同时还有储存氧的作用。铁是猪体内含量最多的微量元素,缺铁会导致仔猪生长受阻和缺铁性贫血,刚出生的仔猪体内铁的储存量很少,仔猪1-3周龄对铁的需求量较高（日需要33mg）,而母乳内铁的含量少,     

“丰收宝”在玉米上的应用效果

“丰收宝”是广州东达植物营养剂厂开发生产的高效植物生长调节剂．含氮、磷、钾总量≥9．5％．微量元素1％．具有适度控制玉米营养生长．促进生殖生长．补充单一肥源不足．调节养分平衡．提高代谢水平．增加干物质积累等作用．为验证其在玉米上的应用效果．吉林省农业技术推广总站在榆树、九台、东辽等8个县（市）10个点进行了喷施试验。一、处理方法及试验概况1．试验方法；采用大区对比试验设计方法．小区面积0．l～0．27公顷。2．处理日期：植株抽雄前5天内．用手捏约有60％－～70％植株喇叭筒里含有雄穗硬芯时喷施。3．用量：每公顷用3…     

巧养野猪好赚钱

我国是以猪肉为主要肉食的国家，年消费生猪在1．8亿头以上。而野猪肉鲜嫩香酵，瘦肉率86％（家猪瘦肉率38％-50％），低脂肪、富含各类维生素、氨基酸、微量元素，人体所需的亚油酸含量高于家猪2．5倍，还含有抗癌物质锌、硒和亚油酸等。成本极低，仅家猪的三分之一。是真正的放心肉和绿色滋补食品。