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《山西农业:致富科技版》2006,(15)
啤酒不仅是一种低酒精度的饮料佳品,而且还具有美容护发的功效。研究认为,啤酒中含有多种维生素和矿物质,对改善肌肉功能、健全神经系统等均有好处,对皮肤有着良好的滋养作用。此外,啤酒中含有维生素B和锌,可有效增强身体的免疫力,并可帮助去除体内多余水分和脂肪,改善皮肤状况 相似文献
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啤酒是世界通用性饮料,深受消费者欢迎,消费量大,是世界产量最大的酒种。我国的啤酒行业是国民经济的重要产业,发展迅速,我国已成为世界五大啤酒生产国之一。但我国多教啤酒厂尚未进行综合利用和废水治理,给环境造成严重污染。目前,国内外啤酒废水处理技术有了迅速的发展,其中UASB作为一种高效厌养生物反应器在世界范围内被大量应用于啤酒工业废水处理并且运行非常成功。本文认真分析UASB工艺的特点以及啤酒工业废水水质的特点,表明整个工艺具有投资省、运行稳定、抗冲击负荷能力强、处理效率高、出水水质好等特点。UASB是目前国内外处理中、高浓度有机废水的首选方法。 相似文献
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1.啤酒心在酒类饮料中,啤酒的酒精含量最少,一升啤酒的酒精含量相当于50多克白酒的酒精含量,所以许多人把啤酒当作消暑饮料,一天喝上三五瓶。致使心肌肥厚、心室体积扩大、心脏增大,形成“啤酒心”。长此以往可使心力衰竭、心律紊乱等。2.啤酒肚由于啤酒营养丰富、产热量大,所含营养成分大部分能被人体吸收,长期大量饮用会造成体内脂肪堆积,致使大腹便便,使人形成“啤酒肚”,并常伴有血脂、血压升高。3.结石和痛风有关资料还表明,萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者,大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情。啤酒能使人体中的尿酸量增加1倍多,不… 相似文献
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据有关方面提供的信息,北京营养源研究所近日研制成功玉米汁饮料。这种饮料是一种利用生物工程技术、用普通玉米面为原料制作的新型天然饮品。其外观澄清透亮如啤酒,并带有一股谷物的清香,据分析,作为一种酒后饮料,此种饮料的市场潜力非常大。玉米汁饮 相似文献
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发酵苹果汁是将苹果汁进一步发酵所得的低酒度的饮料。这种饮料最近在欧洲一些超级市场上成了热门商品。 最近几年来,重视健康的现代人越来越喜爱上这种介于啤酒与葡萄酒之间的饮品——发 相似文献
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【目的】对自制的藜麦啤酒和市售的苦荞、燕麦、小麦啤酒进行主要呈味物质检测分析及电子感官分析,【方法】通过GC-MS检测其主要呈味物质并在不同品种间对比分析,通过电子舌、电子鼻的辅助,对其风味、香气等指标进行感官评价,研究不同原料啤酒的风味物质与感官差异。【结果】结果表明:(1)通过GC-MS分析共检测出54类主要香味物质,不同原料类别啤酒成分构成具有显著差异,化合物种类不同,藜麦啤酒酯类含量24.61%,高于其余3类啤酒,不同类之间区分度较大。(2)通过电子鼻检测,燕麦啤酒香气成分中含有醇、醛、酮、芳香族物质,以及短链的烷烃的数量与种类可能较多;小麦啤酒中硫化物以及可燃性气体物质相似嗅觉成分的含量可能较高。(3)通过电子舌检测,得知燕麦啤酒在4类啤酒中,味觉感受甜味最明显;苦荞啤酒鲜味在4类啤酒中感受最低;燕麦啤酒口感最为丰富,小麦啤酒口感相对最为单调。【结论】通过上述试验可以得知不同种杂粮原料制作出的啤酒在主要呈味物质的种类、含量,以及电子感官检测结果上具有明显差异,原料的选择对于啤酒的各种感官品质会带来很大的影响。 相似文献
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TZS系列土壤水分温度测定仪由浙江托普仪器有限公司生产。主要特点:一是大屏幕中文液晶显示,可实时显示水分值、组数、低电压示警。二是采用专用铝合金手提箱,重量轻,便于野外作业。三是不同型号有不同功能,用户可按实际需求选购。 相似文献