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《食品分析》实验课教学探析 总被引:3,自引:0,他引:3
王晓英 《吉林粮食高等专科学校学报》1998,13(3):32-33
从实验课教学计划的制定、实验课课堂教学的组织和实验课课时的利用等方面,对《食品分析》实验课教学进行了尝试性探讨,提出了《食品分析》实验课教学的改进意见。 相似文献
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要提高《食品工艺学》课程的教学质量,需要教师和学生从思想认识上强化《食品工艺学》课程的重要性,并认真梳理该课程的教学大纲、教学内容,仔细进行课前准备,同时在课程教学过程中采取灵活多样的教学方式。 相似文献
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姜晓坤 《吉林农业科技学院学报》2014,(2):87-89
通过对《食品分析》实验课程实验内容、教学方法、教学手段、考核方法、职业技能鉴定等五个方面进行教学改革与实践,结果大大激发学生主动学习的积极性,增强学生的科研意识,操作技能增强,教师和学生的一些科技创新成果增加,教学效果良好. 相似文献
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探讨提高《食品分析》课程教学质量的途径 总被引:1,自引:0,他引:1
要提高《食品分析》课程的教学质量,需从思想认识上强调《食品分析》课程的重要性,并认真梳理教学内容、仔细进行课前准备,同时在教学过程中采取灵活多样的教学方式。 相似文献
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基于食品分析课程的理论性、实践性和系统性,结合笔者的教学经验及工作体会,从优化教学内容、科学组织实践教学、改进教学方法及改革考核方法等方面,对食品分析课程的教学改革进行了探讨。 相似文献
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以《食品分析检测》课程为例,针对改革前课程存在的缺点和不足,提出了"六对接"课程设计理念,构建了"双能力(检测能力和化验室管理能力)糅合,三层次(初级、中级、高级)递进"的课程设计思路,并对《食品分析检测》课程的开发流程、实施方案和特色教材建设进行了阐述。 相似文献
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王晓英 《吉林农业科技学院学报》2012,(4):94-96
针对食品科学与工程专业食品分析课程特点,从教学内容、教学方法和考核方式等方面对该课程的教学进行了改革。通过改革,对提高教学质量和学生对本课程的学习兴趣,以及对培养学生的动手能力、创新能力和综合素质有一定的借鉴意义。 相似文献
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介绍了《食品分析检测》课程的特色教材建设思路,以特色教材为依托,进行了广泛深入的教学改革实践。阐述了教学改革的具体做法和所取得的成效,突出强调学生自主学习能力的培养、职业素养的提高以及过程考核的重要性。 相似文献
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为了培养学生的实践动手能力和创新能力,更好地适应食品企业的实际需要,在《食品理化分析》课程教学过程中,结合在食品企业的多年实践经验,对课程进行了尝试和探索性的改革,取得了较好的效果。 相似文献
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以《食品分析》为切点对实践主导教学的改革研究 总被引:2,自引:0,他引:2
食品分析是保障食品安全的重要手段。对食品专业的学生而言,《食品分析》和《食品分析实验》课程是食品专业的专业基础课,实践性很强。为了培养学生的实践创新能力,掌握先进的食品分析、检测方法,在多年课程教学实践的基础上,对课程改革做了一些有益的尝试和探索,如优化教学内容、加深对分析原理的理解、重视实验技能、综合评定考核成绩,取得了一定成效,有助于学生掌握知识和技能,可培养学生的规范操作、独立动手能力和合理安排时间能力,提高学生的综合素质。 相似文献
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逐条对比《中图法》第五版与第四版的R(医学)类目,全面概括第五版《中图法》医学类目修改情况,并解读其修改重点。对《中图法》第五版R类中未修订的遗留类目,提出了修改建议,旨在帮助读者深入理解《中图法》第五版医学类目的分类变化,指导其实际运用。
相似文献17.
王能萍 《国家林业局管理干部学院学报》2017,16(3)
立法中的公众参与是民主立法的要求,是宪法法律赋予公众的重要权利.公众参与立法能提升法律对社会实际的适应度,保证法律反映客观事实,提高立法质量并有利于法律实施.《森林法》的修订涉及山林权属中国家、集体、个人间的关系,发展林业需要调动全国社会大众的积极性,与民众的生活息息相关,需要公众参与其间.分析《森林法》的修订实践发现,公众参与修订的渠道狭窄,参与的机制规范性不足,修订结果中鲜有对公众参与意见的反馈.《森林法》的修订尚未完成,未来需要拓展公众参与的渠道,完善公众的参与机制平台,落实对公众意见的反馈. 相似文献
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探讨了在食品专业中将《食品添加剂》与《食品工艺学》两课程进行教学改革,合并为《食品工艺学与食品添加剂》一门课程进行教学的可行性与优势,以满足高校人才培养模式改革的需要。 相似文献
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