浅谈农业产业化经营

在经历了８０年代初农村改革带来的高速发展之后，到８０年代中后期，我国农业中隐含的深层次矛盾日益凸现，严重制约了我国农业和农村经济的进一步发展，集中表现为：农业生产后劲严重不足，农民收入增长缓慢，特别是在市场经济条件下，农业发展的外部环境趋于恶化，农业...     

发展饲料粮是90年代粮食生产的重要任务

发展饲料粮是９０年代粮食生产的重要任务四川省宜宾地区农科所袁朝昆国务院关于发展高产优质高效农业的决定中指出：９０年代我国农业应当在继续重视产品数量的基础上，转入高产优质并重，提高效益新阶段；要把传统的粮食观念转变为现代的食物观念；对目前的种植业结构进...     

我国特禽养殖业现状、存在问题及发展趋势

我国特禽养殖业生产现状 我国特禽养殖快速发展始于20世纪80年代，速度迅猛，现己成为养禽业中的一个重要组成部分，成为当前我国农业结构调整的热点和出口创汇的优势产品。     

中国21世纪的畜牧业生产应与粮食安全相协调

我国是一个人均资源短缺的农业大国，正处于传统农业向现代农业的转变时期。自20世纪70年代末期以来，我国农业和农村经济有了长足的发展，但由于不注意汲取发达国家农业现代化进程中的经验和教训，在发展生产、繁荣经济的同时，自然资源、人类生存环境受到很大程度的破坏，环境污染、生态失衡、资源短缺等问题比发达国家更为严重。21世纪中国在人口、资源和环境方面遇到的挑战将比世界上任何国家更为严峻。找国以占世界7％的耕地生产了占世界24％的粮食，养活了占世界22％的人口。然而据预测，到21世纪30年代，我国将有16亿人、12亿家畜、70亿家禽生息在这片人均不足1亩耕地的国土上，而且水资源严重不足，中国怎样养活中国人成为全球关注的焦点。因此，     

新时代赋予“公司＋农户”产业化模式化的内涵

农业、农村、农民(简称三农)问题是我国农村经济发展进程中的突出问题。我国农村实行了家庭联产承包责任制后，这种新型农业经营体制的出现，解放了农村生产力，激发了农业生产主体的活力，促进了我国农业的长足发展。但到了20世纪90年代，我国农产品的供求关系告别了全面短缺时代，转向了总量基本平衡和结构性地区性相对过剩，其结果是农产品仅靠产量扩张来增加收人的路径遇到了强有力的市场约束，农业在市场竞争中所处的不利地位越来越明显，增产不增收甚至减收的现象非常普遍。     

探讨水利工程灌溉与排水管理

随着社会经济不断进步，促进了我国农业转向优质生产、高产、高效的方向不断发展，在与农业生产相关的水利工程灌溉与排水管理中，变得更加重要。现阶段，我国大部分地区水资源越来越紧张，因此，必须要不断加强水资源综合整治与利用工作，使整个水利工程能够更加顺畅的运行，有效实现水利工程管理的现代化水平，使其能够充分发挥自己的作用。     

鼠害是威胁牧业生产的一大隐害

鼠害是威胁牧业生产的一大隐害陈启洪（贵州省农业管理干部学院贵阳５５０００４）据介绍，８０年代初我国曾大面积爆发严重鼠害。９０年代初，鼠害又一次大爆发并超过８０年代的水平，农作物生长不仅受到了严重威胁，而且草场受害也十分严重，间接或直接地给畜牧业生产造...     

影响酸奶质量的因素及其品质控制

作为世界上众多的发酵乳产品中的最为流行的酸奶制品，早在20世纪中叶在欧洲的保加利亚就已形成规模生产。但自60年代初，瑞士人发现了将水果果料加入天然纯酸奶（不加糖的酸奶）中而明显改变了原有酸奶的风味与口感，并使产品多样化，才使酸奶在欧洲许多国家进入了工业化生产的迅速发展阶段并且在世界上其他地区与国家得以推广。我国酸奶生产时间虽然滞后，但发展也相当迅速。80年代初北京率先开始商业化酸奶生产，如1982年年产仅1180吨，但到了1989年已年产3．3万吨，八年中产量增加了近30倍。目前，酸奶生产也成为我国液态乳中除巴氏杀菌…     

生态养猪——可持续发展的最佳模式

二十世纪80年代以前，我国对生态养猪的关注不多，因为过去我国的生态农业主要实行农一猪一渔（蚕桑及其他农副业）等形式。基本上是农业生产为养猪提供饲料，养猪提供肥料和作为肉食来源、经济及生活补充。其他如鱼、蚕桑、农副业也都是互相提供营养、原料以发展农村经济，形成了一个简单的、原始的、小规模的农业生态循环圈。     

政策法规

我国畜牧业发展迅速 从五个方面入手可促进结构升级 农业部畜牧兽医局局长 贾幼陵 　　改革开放以来，我国畜牧业迅速发展，在满足市场需求、改善人民生活、推动国民经济增长方面，起到了不可替代的作用。进入 90年代之后，在粮食连续三次大幅提价的情况下，畜牧业提供的产值增长占农业总产值增长的 1/3，成为农民增收的重要支柱产业。 2000年，畜牧业生产和收入形势看好，农民人均现金收入将因此进一步增加。此外，畜牧业的 发展带动了相关产业的发展，大大延伸了农业产业链，推动了农村二、三产业的发展，扩展了农村经济发展空间，带动了…     

地膜覆盖栽培易出现的问题及对策

地膜覆盖栽培技术是农业综合栽培的重大改革，是传统农业技术与现代农业技术相结合并不断改进、完善、创新、提高、发展而形成的新型栽培体系。能使作物充分利用光、热、水、土壤等自然资源，达到提高产量，改善品质，增加效益的目的。该技术自20世纪80年代引进我国以来，     

饲料工业相关的国际标准化组织简介

中国饲料工业虽然是在20世纪70年代末才起步。但是发展迅速。目前我国已经成为世界上第二饲料生产大国。迅猛的发展不可避免地产生一些问题。由于饲料工业标准制定的滞后，使饲料生产处于一种无序状态，从而使不法之徒钻了空子。如“瘦肉精”问题，不仅造成巨大的经济损失，也造成很坏     

建议开展农业动物遗传育种与克隆的分子生物学基础研究攻关

农业是我国12亿人口赖以生存的基础。发展动物农业对提高人民生活水平、保持社会安定团结具有重要的战略意义。根据美英等西方发达国家政府和世界粮农组织（FAO）的预测，2l世纪全球动物农业90％的品种都将通过分子育种提供，而品种对整个动物生产的贡献率亦将达到50％以上，显然品种是动物农业发展的首要关键。优良品种的扩繁是农业动物育种的核心内容之一，直接影响到动物农业生产的效率。有了良种和高速扩繁技术就能够在同样投入的条件下有更大的产出。90年代以来，国际上的动物育种已进入分子水平，朝着快速改变动物基因型的方向发展，扩繁也愈来愈多地以动物克隆为核心技术。我国要跟上这一科技形势，就要开展动物分子育种，也就是要研究动物遗传育种与克隆的分子生物学基础，为我国进入2l世纪的动物农业提供高产、优质、高效发展的遗传理论和高新技术。本项研究拟解决的重大科学问题有： 1．农业动物功能性基因组及重要经济性状的基因定位研究     

新形势下中国农业科技推广问题与对策

农业是我国的经济基础,并且随着科学技术的发展,我国农业的发展速度也得到了加快,从而使我国农业的水平得到了大幅度提升。在现代的农业中,各种先进的农业技术和农业设备以及农业理论层出不穷,而随着各种先进的理论和农业器具在农业生产中的应用,使得我国农业生产力得到了大幅度提升。然而就新形势下我国农业生产的实际情况而言,我国虽然是一个农业大国,但是离农业强国还是有一定的距离,因此要使我国农业得到更好的发展还任重道远。并且在我国农业科技推广中中还存在着一定的问题,这些问题不仅影响了我国农业科技的推广,同时还制约了我国农业的发展。而为了进一步促进我国农业的发展,加大对新形势下中国农业科技推广问题的分析研究力度,不仅意义重大,而且迫在眉睫。本文通过对中国农业科技推广问题的深入分析,然后提出了应对措施,以供同行参考。     

国内外有机肥产业的发展概况

农业科学知识的普及提高和有机食品的发展，重新促进了有机肥的开发和使用。目前，美国有２００余家从事生物复混肥生产的企业，主要经营添加活性菌剂或经生化处理的动植物有机体和排泄物。日本从２０世纪７０年代开始十分重视有机肥的使用，制定了《肥力促进法》，提出日本农业必须“依靠施用有机肥料培养地力，在培养地力的基础上合理施用化肥”。在化肥工业发达的美国、日本，农业生产中却大量施用有机肥和生物有机肥，这不能不说是世界农业的一个新趋向。在我国，１９８８年国务院就颁发了“关于重视和加强有机肥料工作”的指示，１９９…     

推进武隆山区农业产业化的思考

随着社会主义市场经济的初步建立和发展，我国农业已进入一个由传统农业向现代农业转变的新时期，走农业产业化路子，已经成为农业发展的必然要求。近年来，武隆县坚持从山区实际出发，根据山区农业优势，不断地调整农业产业结构，围绕区域性支柱产业的发展，初步形成了具有山区特色的农业发展的新路子。但是，全县农业基础仍比较薄弱，农业发展中的深层次矛盾日渐显露出来：一是市场约束强化，使农业资金投入和农产品的销售更加困难。二是山区农户分散的生产经营方式很难与大市场衔接，难以形成规模经营。三是农业生产成本持续提高，山区农…     

科技兴农 教育培训先行

贵州省遵义地区为了改变农业生产徘徊局面,使90年代农业上新台阶,于1989年12月举办了农业技术师资培训班。邀请了西南农业大学、贯州农学院、贵州省农科院等教学科研单位的教师和研究人员讲授了作物栽培、育种,土壤改良培肥,科学施肥,水田自然免耕,植物保护等农业新技术。使长期从事基层工作的科技人员和技术干部进行知识更新,使学员们能在较短的时间内,了解国内外农业科技的发展动态和趋势,掌握最新农业增产技术,     

养蜂机具相关专利信息分析

<正>我国是世界养蜂大国,养蜂在我国农业生产中占有重要的地位。蜂产品作为天然优质的保健品,深受人们青睐,具有可观的经济价值。蜜蜂是农业生产中最主要的授粉昆虫,每年因授粉使农作物增产和提高品质而创造的经济价值超过其蜂产品价值的几十甚至上百倍。我国养蜂机具自晋代采用简陋的木器涂蜡诱蜂以来至今已有1700余年,其发展历程大致可划分为原始、传统和现代化三个阶段。20世纪30年代以前属于原始阶段,这一时期养蜂     

针对农田水利建设的特点和策略研究

我国是农业大国，农业用水情况直接影响了农业的发展。同时我国水资源分布不平衡，有的地区水资源及其匮乏。因此，需要大力发展农田水利建设，保证农业生产用水，促进农业和农村的发展。本文结合我国农田水利建设的现状，针对农田水利建设的特点和策略展开研究。     

微波加热技术在现代农业生产中的应用

微波加热技术在现代农业生产中的应用袁泉（浙江农业大学工程技术学院）微波加热技术作为一种重要的应用技术，发展得非常迅速。我国从７０年代起开始研究并应用微波加热技术，目前正逐步在农业生产中推广和应用。这种技术具有很多独特的优点，是其他常规加热技术不能比拟...