叶面施钙对猕猴桃钙含量、品质及贮藏性的影响

为提高猕猴桃营养价值,改善果实品质和贮藏性。以“贵长”猕猴桃为试验材料,采收前对叶面喷施不同钙,比较不同处理果实钙含量、品质及贮藏性指标。结果表明,叶面施钙能提高猕猴桃果实钙含量,提升猕猴桃综合品质,其中Ca(NO3)2 处理的猕猴桃平均单果重、果形指数和维生素C均大于其它处理,分别达87.49g、 1.72和213.54mg/100g;叶面喷施Ca(C6H11O7)2 的果实糖酸比达11.42;叶面施钙能降低猕猴桃维生素C和可滴定酸含量的下降速度,推迟可溶性固形物和可溶性总糖含量的峰值期,延缓猕猴桃软化。试验表明,叶面施钙能提高猕猴桃营养价值,提高品质和贮藏性,提升商品性。     

意大利梨生产基本情况及进出口贸易分析

意大利是欧洲梨第一生产大国,对欧盟梨产业发展具有重大影响。本文介绍了近年来意大利梨的生产情况、主要品种特性及进出口贸易现状,为了解意大利梨产业形势提供参考。     

论奶牛日粮结构与饲喂制度的最优化

作者以反刍动物最新营养与饲养研究成果为依据，针对当前奶牛饲养实践中存在的主要问题提出日粮配方及饲喂制度的最优化方案，以提高奶牛生产水平和经济效益。