优良新品种—金鲈和银鲈

原产澳大利亚的金鲈和银鲈,象一对孪生姐妹,是我国淡水名贵鱼——鳜鱼的近亲,同属鲈形目。它们的外形很象鳜鱼,背鳍前部为鳍棘,后部为鳍条,背鳍和臀鳍都有尖锐的硬棘。都具有细栉鳞。一、形态特征金鲈体侧扁,头小,吻尖,口裂大,尾鳍圆。背部深棕色或青铜色,腹部变淡呈黄白色,鳍黄色或淡红色。体长可达76厘米,体重达23公斤,但一般小于5公斤;银鲈头小,眼     

4月龄豹纹鳃棘鲈形态性状对体质量的影响分析

摸清豹纹鳃棘鲈(Plectropomus leopardus)形态性状与体质量的关系对其选育工作具有重要意义。以同一批次159尾4月龄豹纹鳃棘鲈为试验对象,测量并探寻其形态性状对体质量的影响效应。结果表明,豹纹鳃棘鲈吻长与体质量的相关性为显著水平(P<0.05),其余形态性状与体质量的相关性均为极显著水平(P<0.01);通径分析结果发现,体长、体高、体宽、头高和吻长是影响4月龄豹纹鳃棘鲈体质量的主要形态性状,其中体高主要是通过直接作用影响体质量,而体长、体宽和头高则主要通过体高间接影响体质量;体长、体高、体宽、头高和吻长性状对体质量的共同决定系数之和大于0.85,说明4月龄豹纹鳃棘鲈体质量主要受这5个性状影响。通过回归分析建立多元回归方程,剔除与体质量相关性不显著的形态性状,所得方程保留的形态指标与通径分析结果一致。     

河鲈池塘高产高效养殖试验

河鲈（Perca fkuviatilis Linnaeus）又名赤鲈,隶属鲈形目、鲈亚目、鲈科、鲈属,俗称五道黑。广泛分布于欧洲各地和西伯利亚地区,我国仅新疆北部额尔齐斯河流域和乌龙古河流域有自然分布,生活于植物丛生的江河、湖泊中,为冷温带河湖鱼类。该鱼体侧扁,长椭圆形,尾柄较细长;头小,吻钝,口端位,下颌比上颌稍长;两背鳍略分离,胸鳍侧位而较低,腹鳍胸位,尾鳍浅叉形;体色为浅棕褐色,有7—9条黑色横斑,腹部白色,背鳍浅灰黄色,臀鳍、腹鳍及尾鳍为橘黄色。     

溶血相关基因缺失降低鳗弧菌感染花鲈的致病性

为阐明毒力因子溶血素对鳗弧菌感染花鲈过程中发挥的作用,实验以花鲈为研究模型,采用临床剖检、组织病理学观察、分子生物学检测、转录组分析等检测方法开展实验。通过对花鲈幼鱼分别注射5.0×105 CFU鳗弧菌野生株和缺失株△vah1-vah4-rtxA,评估了溶血相关基因缺失对花鲈的感染能力、花鲈各组织的病理变化情况以及免疫响应的影响。结果显示,花鲈感染野生株后的LD50为2.103×105 CFU/mL,感染缺失株△vah1-vah4-rtxA后LD50为1.837×106 CFU/mL,溶血相关基因缺失使鳗弧菌毒性降低8.74倍;鳗弧菌主要定殖在花鲈的肠道和鳃中,溶血相关基因缺失降低鳗弧菌在花鲈体内的定殖能力,同时降低对肠道黏膜空泡化、鳃坏死的损伤程度;转录组分析表明vah1、vah4、rtxA缺失后,头肾组织的差异表达基因显著富集到造血细胞谱系、抗原处理和呈递、细胞粘附分子、肠道免疫网络的IgA生产等免疫通路。这些结果表明,溶血相关基因缺失降低了鳗弧菌感染花鲈的致病能力。研究结果有助于进一步了解鳗弧菌的致病机制,并为开发花鲈抗弧菌免疫增强剂或减毒疫苗提供依据。     

尖吻鲈仔、稚鱼异速生长研究

以16日龄尖吻鲈(Lates calarifer)为仔、稚鱼发育的区分节点,采用Auto CAD 2014软件对尖吻鲈(孵化后1~36 d)关键器官进行测量和分析。研究发现,在尖吻鲈仔、稚鱼的感觉、呼吸、摄食和游泳等重要器官分化的过程中,均表现出异速生长现象。头部器官中,吻长、口宽在仔、稚鱼期表现出生长速率不同的正异速生长;眼径在仔鱼期为等速生长,稚鱼期转化为负异速生长;仔鱼期的头高为正异速生长,稚鱼期转为负异速生长。在躯干部分器官中,头长在仔、稚鱼阶段均为快速生长,体高及躯干长为等速生长。游泳器官中,仔鱼期,尖吻鲈胸鳍保持等速生长,稚鱼期转为正异速生长;尾鳍在仔鱼期为负异速生长,稚鱼期转化为等速生长,而稚鱼期起始分化的背鳍、臀鳍、腹鳍为快速生长。     

高体革鯻生物学特性和养殖技术

高体革鱼鯻（Scortum barcoo），俗称澳洲宝石鲈、宝石鱼、宝石斑（以下称宝石鲈）．是近年来我国由澳大利亚引进的养殖优良品种。宝石鲈体形呈纺锤形，体厚而扁圆，头小。口端位，头后背拱起，腹部大而浑圆，鱼体的两侧或一侧有1～2个甚至多个黑色晶莹的椭圆形斑块及零星分布的小斑块，形似镶嵌在鱼体上的美丽宝石，因而得名“宝石鲈”。     

高体革(鱼剌)生物学特性和养殖技术

高体革鱼剌(Scortumbarcoo),俗称澳洲宝石鲈、宝石鱼、宝石斑(以下称宝石鲈),是近年来我国由澳大利亚引进的养殖优良品种。宝石鲈体形呈纺锤形,体厚而扁圆,头小,口端位,头后背拱起,腹部大而浑圆,鱼体的两侧或一侧有1~2个甚至多个黑色晶莹的椭圆形斑块及零星分布的小斑块,形似镶嵌在鱼体上的美丽宝石,因而得名“宝石鲈”。宝石鲈生性好动,游泳迅速,喜生活栖息于水体的中上层,以小鱼、小虾为食,并喜食小蚯蚓、红线虫、面包虫等较大的活饵料。在人工养殖条件下,可投喂配合颗粒饲料,有明显的集群抢食习性。它的生存水温为10℃~38℃,最佳生长温…     

美国银斑生物学特性与池塘养殖

1.美国银斑的生物学特性 美国银斑又称斑点鲈,学名为黑莓鲈(Pomoxisnigromacufastus),分类上属鲈形目,日鲈科,莓鲈属.该鱼盛产于北美地区,自然分布广,东西跨越整个美国.该鱼体形侧扁,体型近似广东鲂,但鱼体短一些,体较高,头短小,口小,口上位,眼大,眼中部有一垂直黑色条纹,侧线完全明显,尾柄稍长低位,背鳍、尾鳍、胸鳍、腹鳍、臀鳍发达,背鳍鳍棘6枚,臀鳍鳍棘5枚,尾鳍呈扇形末端稍凹,头背部为橄榄色或灰绿色,两侧腹部多为银灰白色,鳞片光鲜发亮,在头部和体侧有不规则的黑斑,体色鲜艳明亮.     

复合微生态制剂对花鲈非特异性免疫力及抗病力的影响

将复合微生态制剂以0(control)、500mg/kg(PR-500)和3000mg/kg(PR-3000)的添加量加入到花鲈(Lateolabraxjaponicus)基础饲料中,在饲喂42d和84d后分别取样,以血清溶菌酶活力、替代补体活力(ACH50)、头肾巨噬细胞杀菌力及呼吸爆发活力为判据,确定微生态制剂对花鲈非特异性免疫力的影响;用鳗弧菌Vibrio anguillarum对饲喂84d后的花鲈进行攻毒实验,测定累积死亡率,以确定微生态制剂对花鲈抗病力的影响。结果表明,饲喂84d时,实验组的特定生长率(SGR)较对照组有增高的趋势,但与对照组间无显著性差异(P>0.05)。饲喂42d时,实验组花鲈的血清溶菌酶活力与对照组相比无显著性差异(P>0.05);84d时,实验组的溶菌酶活力显著低于对照组(P<0.05)。饲喂42d与84d时实验组花鲈的替代补体活力(ACH50)与对照组相比无显著性差异(P>0.05);饲喂84d时,实验组花鲈巨噬细胞的呼吸爆发活力与对照组相比无显著性差异(P>0.05);PR-3000组花鲈的巨噬细胞杀菌力显著高于对照组(P<0.05);实验组花鲈的头肾巨噬细胞数量显著高于对照组(P<0.05)。攻毒实验结果显示,对照组花鲈最早出现死亡;攻毒后第27~32h期间,对照组花鲈的累积死亡率显著高于实验组(P<0.05)。     

加州鲈当年养成模式试验

<正>加州鲈学名大口黑鲈,分类学上属鲈形目、太阳鱼科,原产美国加利福尼亚州密西西比河水系,是一种肉质鲜美、抗病力强、生长迅速、易起捕、适温较广的名贵肉食性鱼类。近年来随着加州鲈行情的火热,嘉兴市养殖面积已突破5千亩。由于我市现有的加州鲈养殖是从当年三四月引进水花苗培育鱼种,五六月开始养殖商品鱼,生长期5个月左右,因此,当年秋冬季达到商品规格的比例较低,一般只有3成左右,在嘉兴加州鲈养殖需两年。同时当年出鱼时"炮头"鱼比例低     

浙江加州鲈鱼饲料闯广东

<正>9月14日,在广东省佛山市九江镇沙头南金水产基地,谭永全兄弟俩名下的加州鲈鱼饲料店正式开张迎客。广东加州鲈人工配合饲料推向市场已有多年,但仍无法改写加州鲈依靠摄食冰鲜鱼的养殖历史。据了解,谭永全的饲料店所经销的名为"东裕丰"牌的加州鲈鱼膨化饲料由浙江东裕生物科技有限公司生产,目前在同为广东加州鲈主产区的顺德乐从已有两名经销商。据使用过"东裕丰"牌加州鲈饲料的养殖户反映,     

黄金鲈与伊犁鲈杂交后代生长性能及杂交鲈性腺发育分析

研究了黄金鲈(Perca flavescens)雌鱼与伊犁鲈(Perca schrenki)雄鱼杂交后代的生长性能和性腺发育。结果显示:经过690 d的生长比较,杂交鲈体重为(446.94±32.14)g,黄金鲈体重为(314.16±31.20)g,伊犁鲈体重为(446.94±32.14)g;杂交鲈体重增长比黄金鲈快33.91%,二者体重有显著差异(P<0.05);杂交鲈体重增长比伊犁鲈低6.24%,杂交鲈与伊犁鲈体重无显著差异。二龄杂交鲈雌、雄性腺系数分别为(10.05±0.05)%和(1.64±0.01)%,显著低于黄金鲈雌、雄性腺系数(13.67±0.05)%和(3.60±0.01)%(P<0.05)。黄金鲈和伊犁鲈的杂交鲈繁殖期比黄金鲈推迟一年。     

条纹鲈正反交杂种与其亲本生长比较

白鲈♀×条纹鲈♂、条纹鲈♀×白鲈♂及白鲈Ⅱ期平均体重分别为40g、39.7g 和41g,投喂饲料均含粗蛋白40 %,日投喂2次 ,投饵率为鱼体重的3 %,饲养12周 ,试验结束白鲈♀×条纹鲈♂鱼体重由40g长至124g,白鲈体重由41g 长至126g,个体均显著大于条纹鲈♀×白鲈♂杂种93.5g,成活率100%。Ⅲ期鱼种试验中3种鱼的平均体重分别为177.5g、185.9g和153.8g,投喂浮性饲料均含粗蛋白44.1 %,日饱食投喂2次。试验结束白鲈♀×条纹鲈♂个体重由177.5g长至611g ,条纹鲈♀×白鲈♂个体重由185.9g长至517g ,白鲈由153.8g仅长至254.4g。杂种饲料系数均低于白鲈 ,成活率98 %～100%     

葛氏鲈塘鳢池塘养殖实验报告

葛氏鲈塘鳢,俗称老头鱼、山胖头,黑龙江省土著小型鱼类,生命力极强。因其肉质细嫩鲜美,风味独特而在消费市场上身价日高。为了探讨葛氏鲈塘鳢人工养殖的可行性,2005年在哈尔滨市科技局的支持下,我们在宾县鸟河乡齐家岗村进行了葛氏鲈塘鳢池塘单养实验,现将情况报告如下:     

新品种——美国斑点鲈的养殖

一、斑点鲈的生物学特性美国斑点护学名称黑莓鲈（Pomoxisnigromacfastus），属日鲈科，莓鲈属。该鱼自然分布很广，东西跨越整个美国。该鱼体形侧扁，形似我国的武昌鱼，但体短一些，头小，头背部为橄榄色，或灰绿色，两侧腹部为银灰色，在头部和体侧有不规则的黑斑，体色鲜艳。商品鱼一般在体长17．8－25．4cm，体重350克左右，最大个体可达48．9cm，体重达1875g。该鱼喜栖息于平静的湖泊里或池塘里，特别喜欢群栖于清澈缓慢的流水中。现经人工养殖驯化，也能适应在稍肥的池塘里生长。该鱼能耐低温，不存在越冬问题，生存水温为1－38℃，…     

后背鲈鲤人工繁殖技术研究

<正>后背鲈鲤(Percocypris pingi retrodorslis cui el chu)隶属鲤科、!亚科、鲈鲤属。体延长,侧扁,头后背部稍隆起,背腹缘稍呈弧形。头长,吻稍宽扁,吻长小于眼后头长。背鳍外缘平截微凹,末根不分枝鳍条基部较粗,后缘具锯齿,末端柔软分节;背鳍起点距尾鳍基小于或等于距眼后缘。胸鳍末端稍圆,远不达腹鳍起点。腹鳍起点在背鳍起点之前下方,其末端至殿鳍起点的距离小于吻长。殿鳍后伸不达尾鳍基。     

银鲈的生物学特性及其养殖综述

文中综述银鲈(Bidyamus bidyuanus)的养殖现状,总结了银鲈的食性与摄食特点、生活习性等生物学特性;人工繁殖、种苗培育和成鱼养殖技术;并分析了其养殖过程中的注意事项。旨在为国内银鲈养殖提供一些参考,促进银鲈养殖业的迅速发展。     

花鲈ISG15基因cDNA序列的克隆及传染性脾肾坏死病毒胁迫下表达谱分析

为探究花鲈(Lateolabrax maculatus)干扰素刺激基因 15 (Interferon-stimulated gene 15, ISG15)在抵抗病毒过程的免疫应答反应, 本研究克隆、鉴定了花鲈 ISG15 基因(LmISG15), 并对其进行生物信息学分析, 获得了 LmISG15 在各组织中的表达特征及其在受到传染性脾肾坏死病毒(infectious spleen and kidney necrosis virus, ISKNV)感染后的时空表达特征。结果显示, 该基因全长 1625 bp, ORF 为 480 bp, 编码 160 个氨基酸, 分子质量为 17.5 kD, 理论等电点为 9.41。LmISG15 的氨基酸序列较为保守, 与眼斑拟石首鱼(Sciaenops ocellatus)和条石鲷(Oplegnathus fasciatus)相似度分别为 74.07%和 71.88%。LmISG15 在花鲈 10 种组织中均有表达, 在心脏中表达量最高, 其次在脑、中肾和鳃中的表达量较高, 在肌肉中表达量最低。注射 ISKNV 后, 花鲈头肾组织中病毒拷贝数升高, 同时 LmISG15 在花鲈肝脏、头肾和鳃中的表达量显著上调(P＜0.05)。研究表明, LmISG15 参与了抵抗病毒刺激的免疫应答过程。     

不同养殖模式下加州鲈营养成分差异分析

为了解池塘养殖和工厂化循环水养殖加州鲈营养品质差异,采用国家标准方法测定了两种不同养殖模式加州鲈(Micropterus salmoides)肌肉的常规营养成分、脂肪酸组分和氨基酸组分,并对两者的营养价值进行了分析评价。结果显示:循环水养殖加州鲈肌肉中灰分、粗脂肪和粗蛋白质含量均高于池塘养殖加州鲈,其中粗蛋白含量达到极显著水平;共检测出10种脂肪酸,循环水养殖加州鲈的总脂肪酸、总多不饱和脂肪酸和EPA+DHA均高于池塘养殖加州鲈,总不饱和脂肪酸和总多不饱和脂肪酸的差异达到极显著水平;共检测出17种氨基酸,循环水养殖加州鲈肌肉中各种必需氨基酸(EAA)含量均高于池塘养殖加州鲈,除苯丙氨酸外差异均达到显著或极显著水平,其中赖氨酸含量最高,亮氨酸次之,蛋氨酸含量最低;循环水养殖加州鲈肌肉的总氨基酸、总必需氨基酸、总非必需氨基酸和总鲜味氨基酸含量均高于池塘养殖加州鲈,前三者差异达到极显著水平;根据ASS和CS评分结果,池塘养殖和循环水养殖加州鲈肌肉中第一、二限制性氨基酸为缬氨酸和蛋+半胱氨酸,循环水养殖加州鲈肌肉中EAA的ASS和CS均大于池塘养殖加州鲈,且数值均大于或接近1。结果表明:工厂化循环水养殖加州鲈肌肉较之池塘养殖加州鲈的营养品质更好,更加符合人类膳食的需要。     

花鲈亲鱼培育及生殖调控研究

<正>花鲈(Lateolabrax japonicus)属鲈形目(perciformes)、花鲈属(Lateoladrax),又称鲈鱼或日本真鲈,俗名青寨、寨花、鲈子鱼、板鲈、白花鲈、海鲈、七星鲈、日本真鲈、青鲈等。花鲈的生长不仅与种群有关,而且与环境和遗传特性有关,不同地方种群的生长速度不一样。多年的生产实践表明,在相同的养殖条件下,北方种群花鲈生长速度大于南方种群生长速度,但抗高温性状南方种群比北方种群优势明显。为此,我们从青岛引进北方花鲈苗种和从福