抗生素及其抗性基因在水产养殖环境中的污染与消除技术研究进展

随着水产养殖业的蓬勃发展,抗生素及抗生素抗性基因在水产养殖环境的多种介质中被频繁检出,促进了细菌耐药性和多重抗性基因的发展。目前常用的水处理技术无法完全去除养殖排放尾水中残留的抗生素及其抗性基因,这些养殖尾水排放到自然环境中严重威胁了生物及生态环境。本文通过综述抗生素及其抗性基因在水产养殖环境中的污染及危害程度,分析评价水产养殖常用的水处理技术消除抗生素及其抗性基因的原理及效果,可为建立水产养殖尾水排放标准提供理论依据,及为去除抗生素及其抗性基因的研究提供建议和方向。     

芽孢杆菌在水产养殖中的应用及注意事项

随着规模化、集约化水产养殖业的迅速发展,水产养殖病害频繁发生。使用广谱抗生素控制病害的发生,不仅使细菌耐药性增加,破坏和干扰养殖环境的正常生物区系,导致微生物的生态失调,而且会使水产品中残留有抗生素,对人类健康产生危害,严重     

壳聚糖对草鱼肠道形态结构的影响

抗生素具有显著的治病、防病、保健和促生长等功效,且能明显降低水产养殖生产成本,因此在饲料中添加抗生素等药物添加剂已成为动物营养界与水产养殖界的普遍举措。但长期和高剂量使用抗生素可导致了产品中药物的残留、耐药性细菌的产生以     

抗生素在水产养殖中应用的负面效应及对策

抗生素是指由细菌、放线菌、真菌等微生物经培养而获得的或是用化学合成法合成的结构相同或类似的具有杀灭或抑制病原微生物的物质。自1928年亚历山大弗来明发现青霉素以来，各种抗生素的广泛应用在控制人类、畜禽和水生动物细菌性疾病方面作出了卓越的贡献。抗生素在水产养殖中大量应用在起到防治疾病和促进生长的同时，也产生了严重的负面效应，特别是耐药性和残留问题已受到了世界各国的关注。本文就抗生素在水产养殖巾应用的负面效应及其对策进行综述，旨在为水产养殖中合理使用抗生素，减少耐药性和残留，促进水产养殖业健康发展提供借鉴。     

抗生素类药物在水产养殖中使用的几个误区

近来,世界卫生组织再次呼吁,为控制致病菌对抗菌素(抗生素)耐药性,人类应做更大的努力,追踪和控制耐药性问题的扩散,避免不断出现的"超级细菌"的危害。现在已经有一些抗生素被我国农业部允许在水产养殖动物疾病的防治中使用。由于各种原因,水产养殖业者在使用这些抗生素药物中也存在不少的误区。误区一、将抗生素用于病毒病的治疗将用于对付致病性细菌的抗生素,用于对草鱼出血病等病毒性疾病的治疗,就属于对抗生素药物的"越级"使用。抗生素对病毒性疾病的治疗是"无能为力"的。     

噬菌体治疗及其在水产养殖中的应用

近年来,由于集约化养殖业的发展,水产动物的各种疾病不断发生并日益严重;同时随着细菌对抗生素类鱼药耐药性增强,通过微生物制剂调节和改善养殖生态系统,防治疾病,控制和减少爆发性病害的发生,发展有机水产品已成为水产养殖的必然趋势.     

一种复合中草药制剂在鱼类养殖中的应用

目前,由于我国水产养殖业的迅猛发展,养殖水环境的不断恶化和广大养殖者大量、反复使用抗生素,造成致病菌的耐药性增强,导致鱼类的细菌性疾病越来越难以治愈,养殖者只好不断加大抗生素的使用剂量,极易造成养殖环境进一步污染和水产品药物残留,危及水产食品安全及人类的健康。中草药以其独特的作用原理、良好的疾病防治效果、纯天然等特点,被作为抗生素理想的替代品使用,已越来越成为广大养殖户关注与认可。2012年     

投喂烟酸诺氟沙星后黄颡鱼肠道内细菌耐药性的变化(上)

<正>对人工养殖黄颡鱼的细菌性疾病,主要依靠各种抗生素类药物治疗。但是,抗生素的使用容易导致细菌产生耐药性,而且细菌对不同抗生素耐药性产生的强弱与速率,可能与细菌的种类和抗生素使用频率有关。了解抗生素使用后鱼类消化道中细菌耐药性的变化,对于将抗生素作为水产用兽药时制定科学用药程序是具有重要参考作用的。本研究将烟酸诺氟沙星添加在饲料中连续投喂黄颡鱼5天后,从供试黄颡鱼消化道中分离细菌,测定     

水产抗生素类药物的耐药性机制及合理应用

抗生素类药物在水产养殖和育苗中大量应用,在起到防治疾病和提高苗种成活率的同时,也产生了严重的耐药性问题,其形成机制包括:细菌降低胞浆膜对抗生素的通透性而使得药物难以进入细菌细胞内;细菌改变抗生素作用的靶位点以及产生分解或修饰抗生素的酶类等产生耐药性;细菌通过遗传变异导致大部分抗生素类药物对细菌繁殖变异新菌株失去效用。针对细菌耐药性的形成机制,水产抗生素类药物的使用剂量和次序十分重要,药物剂量的选择受理化、生物和药物因素的影响;药物施用次序:将磺胺类药物作为第1次选择用药,抗生素作为第2次选择用药,而将各种化学合成药剂作为第3次选择用药。     

大黄蒽醌提取物与黄霉素对罗氏沼虾生长及抗病力的影响

<正>黄霉素作为一种抗生素饲料添加剂,已在水产养殖中使用,促进了虾的生长。但是抗生素的使用存在药物残留、细菌耐药性的产生、引起动物免疫力下降和微生态失调等一系列不良后果。许多国家已经限制和取消抗生素在鱼虾饲料中的使用,与此同时也在积极寻找能取     

开展水产养殖用药指导的科学方法(下)

七、开展水产养殖动物细菌耐药性监测工作的几点设想病原体耐药性是一个很复杂的问题,遏制耐药性的扩散,需要动员社会的各个方面力量,包括政府主管部门、水产养殖病害防治研究机构、水产技术推广机构、渔药生产企业、水产养殖生产者等。1.转变观念,统一认识,科学地开展工作     

噬菌体在水产养殖业中的研究进展

随着水产养殖业的发展,养殖密度越来越高,细菌性疾病暴发频繁。现如今主流抗菌手段是抗生素,但其大规模且不规范的使用使得细菌耐药性问题越发严重。为了有效防治水产细菌性疾病,加快推进水产养殖业绿色发展,促进产业转型升级,人们亟需寻求新的抗菌手段来缓解当今的局面。噬菌体是一种感染细菌和古细菌的病毒,具有专一性强、不易产生抗性、代谢快、易开发及成本低等优点。在国内外被广泛研究,同时也被应用于多种疾病的防控,其相关产品也获得认可,但其本身存在的限制也不容忽视。本文首先综合介绍了噬菌体治疗的原理和优势,然后对噬菌体治疗在水产养殖动物细菌性疾病中的研究进展进行综述,并对噬菌体治疗现存的困难和应对策略进行讨论,最后在此基础上作出展望,期望能够为后续噬菌体在水产上的应用研究提供参考。     

水产养殖动物致病菌耐药性普查的意义(一)

在水产养殖过程中,抗生素类药物的使用对于控制各种水产动物传染性疾病是非常重要的措施。而抗生素类药物科学、正确地使用并能获得良好的治疗效果,就必须明确作为药物治疗对象的致病菌对抗生素药物的感受性。长期以来,我国因为没有组织对水产动物致病菌耐药性的普查工作,没有掌握水产养殖动物致病菌对各种抗生素药物敏感性的变化,因此,导致了水产用新渔药的开发失去了方向、指导水产养殖业者科学用     

抗菌肽与鱼类肠道健康研究进展

我国是水产养殖大国,随着高密度、集约化养殖模式的发展,养殖中各种病害频繁发生,大量甚至提前使用抗生素进行病害预防相当普遍,抗生素的残留及耐药性对我国水产养殖业造成了严重影响。在纷纷寻求抗生素替代物的背景下,抗菌肽具有广谱抗菌性,较抗生素而言具有独特的抗菌机理,养殖过程中使用抗菌肽不易产生耐药性菌株,又具有提高鱼类等水生动物的生产性能及非特异性免疫功能等作用,正逐渐成为替代抗生素的新型抗菌药物而用于水产养殖中。目前有关抗菌肽在水产养殖上的应用研究主要集中在鱼类等水生动物自身产生的抗菌肽以及作为饲料添加剂的外源性抗菌肽。外源抗菌肽经摄食途径进入肠道,改善鱼类肠道的肠绒毛、肠皱襞高度及肌层厚层等组织形态结构,促进消化吸收功能;调节肠道菌群结构,在杀灭肠道有害微生物的同时增加益生菌含量,改善肠道微环境;在提高肠道消化酶活性和抗氧化能力等方面保障鱼类的肠道健康,同时提高鱼类生产性能、改善其品质、增强鱼体抗氧化和免疫功能[1-3]。笔者着重从水产养殖中抗菌肽饲料添加剂的来源及其与肠道菌群、肠道组织结构、肠道消化功能等相关研究进行总结分析,探讨存在的问题和对策,为抗菌肽在水产养殖中的应用,特别是保护鱼类肠道健康提供参考。     

EM原露在水产养殖上的应用

EM原露是一种由光合细菌、乳酸菌、放线菌、酵母菌、醋酸杆菌等多种菌群组成的微生物复合制剂。近年来。随着人们对水产品质量安全意识的提高，EM原露在水产养殖业上的应用日益受到人们的关注和认可。它具有抗生素、消毒剂等化学药品无法比拟的无残留、无污染、无耐药性、高效等特点。为了探索EM原露在杭州市水产养殖上的应用技术，     

微生态制剂在水产养殖中的应用

近 2 0年来水产养殖业迅速发展 ,工业化高密度养殖规模日益扩大 ,与此同时 ,未处理养殖废水和工业、生活污水的排放使近岸海水受到严重的污染 ,养殖生态环境遭到破坏 ,致使养殖业病害频繁发生。目前主要使用广谱抗生素来控制病害的发生 ,而过度的使用抗生素药物不仅使细菌耐药性增加 ,破坏和干扰养殖环境的正常生物区系 ,导致微生物的生态失调 ,产生二重感染 ,还使抗生素在生物体内残留 ,人长期摄入含有残留抗生素的食品 ,可导致慢性中毒等 ,对人体产生危害。近年来 ,人们开始尝试在养殖水体中使用微生态制剂 (Ｐｒｏｂｉ ｏｔｉｃｓ)来改善…     

生物活性饲料添加剂取代抗生素饲料添加剂的发展趋势

长期以来,抗生素饲料添加剂应用于畜牧水产养殖业生产取得了良好的成果,极大地促进了畜牧水产养殖业的发展。1996年全世界抗生素饲料添加剂的用量占全部饲料添加剂用量约45.8%。但是,由于持续饲喂抗生素造成的细菌耐药性、畜牧水产药物残留等危害日益严重,直接威胁到人类的健康     

水产养殖中的抗生素替代

<正>近年来,在水产养殖不断发展的同时,抗生素在水产饲料及水产养殖中的应用也越来越广泛。抗生素的应用有效地控制了许多水产疾病的发生,极大地促进了水产养殖业的发展,提高了经济效益和社会效益。但是,抗生素的应用也给人类和养殖业带来了许多副作用,并且日益严重,已受到许多方面的关注。一、抗生素抗生素是细菌、真菌及放线菌等微生物代谢产生的具有杀灭或抑制病原微生物、寄生虫或肿瘤细胞作用的有机     

水产养殖中使用的抗菌药物及细菌耐药性

目前，抗菌药物在水产养殖动物疾病防治中占有重要地位，然而，在水产养殖中使用抗菌药物也可产生一系列的副作用，例如细菌耐药性的产生和药物在鱼体和环境中的残留，本文就水产药物使用的历史，现状，适应症，副作用，耐药性的现状，来源，产生机制，耐药菌判定的标准，以及该领域的研究现状等问题进行综述与分析，以便为合理使用抗菌药物提供理论依据。     

农业部为什么要进行动物源细菌耐药性监测

<正>农业部为了贯彻落实《遏制细菌耐药性国家行动计划(2016-2020年)》,在全国范围内开展对动物源细菌耐药性的监测工作,并于今年2月9日颁布了《2017年动物源细菌耐药性监测计划》。本文结合自2015年以来,在全国水产养殖业比较发达的12个省、市,开展的"主要水产养殖动物病原菌耐药性普查项目"的工作内容,介绍对水产养殖动植物病原细菌耐药性普查工作的意义,尝试对农业部开展