茶多酚在畜牧业上的应用

正1引言人们在日益关注食品安全的今天,越来越清醒地认识到抗生素、生长激素等饲料添加剂给人类健康带来的不良影响。天然绿色饲料添加剂的研究与开发已成为畜牧业的重要研究课题。茶多酚作为具有广阔开发应用前景的天然绿色饲料添加剂,在畜牧业中的应用已经成为当前研究的热点之一。我国是茶叶生产大国,2013年我     

中草药饲料添加剂在养殖业中的应用研究

发展绿色畜牧业,生产安全动物源性食品已成为我国畜牧业发展所面临的重大课题。人们对抗生素、激素及其他化学合成物等饲料添加剂的负面效应的认识逐步加深,中草药这一纯天然物质以其独特的优势成了人们广为关注的对象。中草药饲料添加剂替代原有的抗生素及化学制剂,是发展的必然趋势,因而受到广大科研人员和饲料兽药生产厂家及养殖场主的重视。本文特将有关资料综述如下。     

中兽药饲料添加剂及其应用探讨

近年来，中兽药（亦称兽用中草药，以下简称中草药）添加剂已成为动物营养学研究的一大热点。大力开发中草药饲料添加剂对解决抗生素残留问题，提高生产率，发展绿色畜牧业，满足人们的食品安全需求，缩小我国畜牧业与发达国家的差距，增强我国畜产品在国际市场的竞争力具有重要的经济意义和社会效益。     

中草药饲料添加剂在断奶仔猪中的应用

抗生素等药物耐药性问题在养猪生产中已越来越受到人们的重视,研究和开发安全、绿色饲料添加剂替代抗生素,发展绿色养猪业,已成为现代养猪业的发展方向。中草药饲料添加剂作为新型绿色饲料添加剂,逐渐被人们所重视。就中草药饲料添加剂的特点、作用机理、在仔猪中的应用现状及发展应用前景加以综述,以期为仔猪生产中研究、应用中草药饲料添加剂提供参考。     

提高肉质，收获高利的“路标”——中草药添加剂对猪肉品质影响研究进展

导读：研制无公害猪用饲料添加剂是生产无公害猪肉的重要环节，是发展安全、高效和优质绿色养猪业及全面提高我国猪肉产品的质量的重要途径，对促进养猪业可持续发展具有重要意义。国内外大量的研究表明，中草药添加剂具有天然性、多功能性，无毒副作用和无抗药性的特点兼优点，是替代抗生素类和激素类药物的理想饲料添加剂，不仅可提高动物的生产性能，且能显著改善其产品的品质。中草药添加剂作为替代抗生素及化学合成药物的绿色饲料添加剂，能解决畜产品的药物残留问题及其风味、品质下降问题，已成为国内外研究开发的热点。中草药作为一种提高动物生产性能，及改善畜禽产品品质的绿色饲料添加剂应用于实际生产已成为必然趋势。 可以预测，随着不断出现的抗生素药残等问题及人们对绿色食品的呼唤，中草药添加剂在畜牧业生产中必将有良好的发展趋势。作者在文中结合评价猪肉品质的指标，如肌肉pH、肉色、嫩度、系水力、肌内脂肪含量、脂肪酸组成和风味等方面，详细阐释了中草药添加剂的作用。[编者按]     

中兽药饲料添加剂应用探讨

随着我国畜牧业的快速发展,中兽药(亦称兽用中草药,以下简称中草药)添加剂已成为动物营养学研究的一大热点。大力开发中草药饲料添加剂对解决抗生素残留问题,提高生产率、发展绿色畜牧业,满足人们的食品安全需求,增强我国畜产品在国际市场的竞争力具有重要的经     

中草药在养禽生产中的应用

中国加入WTO后,畜禽产品的国际市场化步伐进一步加快,我国畜禽产品面临的国际市场的冲击和竞争也日趋严峻.发展绿色畜牧业,生产绿色,无公害食品已成为我国畜牧业生产面临的关键问题.因此,中兽药的作用愈加明显.其中一个主要应用是作为饲料添加剂.中草药添加剂作为一种绿色添加剂,不仅可解决长期困扰畜牧业发展的抗生素残留问题,还可在一定程度上缓解由于添加抗生素引起的病原菌耐药性及滥用抗生素导致饲料成本加大等问题,提高我国畜禽产品的出口创汇力度,缩小我国畜牧业与发达国家之间的差距.     

新型植物抗生素牛至油在畜禽养殖业中的应用

近年来,随着人们生活水平的提高及畜牧业集约化的发展,肉类需求量不断增大,为了保证畜牧业的健康发展及市场的供需平衡,寻求安全高效无残留的抗生素替代品已成为当今畜牧业生产所面临的重要课题。牛至油是从天然植物牛至中提取的挥发油,是农业部(农牧发[2001]20号)批准使用的饲料药物添加剂之一,是绿色、抗菌促生长、环保、零停药期、无残留、无配伍禁忌及不易产生抗药性的较高纯天然活性成分的中药添加剂,具有很好的抗氧化性和广谱抗菌性,作为饲料添加剂使用安全无毒害,是代替抗生素的新一代绿色饲料添加剂。本文对牛至油在畜禽养殖中的应用效果进行综述,为其在饲料工业发展中的推广使用提供参考。     

绿色饲料添加剂的研制与开发

研究证实，人类常见的癌症、畸形、抗药性和某些中毒现象与畜产品中的抗生素、激素和其它合成药物的残留有关。因而，国内外有识之士在提出加大立法力度、限制使用某些抗生素的同时，呼吁加快开发和推广无害的绿色饲料添加剂。通过对目前饲料添加剂应用中存在的问题、绿色饲料添加剂的开发应用的概述，以引起人们的重视。     

丁酸钠的研究进展

近年来，饲用抗生素所引发的诸多食品安全问题日益引起人们的关注，因此开发应用新型绿色添加剂成为目前饲料研究及生产应用中的热门问题。丁酸钠作为被农业部在2003年列入《饲料添加剂品种目录》中的新型饲料添加剂，可部分替代抗生素，起到酸化、电解质平衡调节、胃肠道微生态平衡调节、诱食等作用，具有良好的应用前景。本文就丁酸钠的生物学特性、作用特点及其在畜禽养殖上的应用效果作了综合性的阐述。     

蜂胶在动物饲料添加剂中的广泛应用

在饲料中添加抗生素等饲料添加剂能够有效提高畜禽的生产性能和饲料转化率,然而饲料中抗生素长期、大量地滥用导致了动物食品中抗生素残留过量,进而可能导致人体致癌、致畸等严重后果,对食品安全和人类健康造成了极大危害。故开发无污染、无残留、无副作用的绿色饲料添加剂已成为当前畜牧业发展的战略方向。蜂胶是由蜜蜂的工蜂采集杨树、柳树、     

抗菌肽酵母制剂作为饲料添加剂的应用前景

１　抗菌肽制剂作饲料添加剂的研究与开发背景抗生素作为抗菌助长剂添加到饲料中由来已久，随着抗生素的大量广泛用于饲料中和人们对食品质量和环境质量的要求越来越高，人们对其使用的副作用认识日益加深，抗生素在饲料业中的应用，已面临着淘汰或禁用的局面。它必将被那些更有利于人畜健康、环境保护和提高养殖效益的高新技术产品所取代。应用无毒无公害的新型抗菌剂代替抗生素作饲料添加剂，已成为当前国内外饲料学科的一项重要内容。面对全球研发环保型高效饲料添加剂的大潮，我国已逐渐减少和控制抗生素用作饲料添加剂。目前我国饲料工…     

微生态添加剂成畜牧养殖行业饲料发展的新途径

正饲料工业离不开添加剂,随着传统的添加剂逐步淡出市场,绿色环保型的饲料添加剂市场越来越被人们所看好。微生态饲料添加剂将成为替代饲用抗生素的产品,是具有发展前景的新型绿色饲料添加剂。微生态制剂包括细菌、真菌、藻类及其代谢产物在内,主要是利用益生菌的作用。因此,微生态制剂的营养生态调节作用成为发展绿色畜牧业,生产绿色产品的首推产品,即微生态饲料添加剂在饲料中的应用为食品安全开辟了美好     

三颗针提取物对仔猪免疫抗氧化功能和血液指标影响

在饲料中长期添加抗生素造成的病原微生物抗药性及在环境和畜产品中的残留问题越来越引起人们的关注，寻找替代抗生素的绿色饲料添加剂已成为当前饲料研究的重要方向。中草药因具有非特异性抗菌作用、在畜禽体内残留量低等优点，成为今后替代抗生素使用的重要饲料添加剂之一。三颗针为小檗科（Berheridaceae）小檗属（Beris）植物的俗称，在全国大部分地区都有分布。三颗针的主要活性成分小檗碱、小檗胺等生物碱是传统的抗菌药物，具有抗菌、抗炎、降血压、抗氧化、抗癌等作用。本试验采用三颗针提取物替代抗生素，研究三颗针提取物对断奶仔猪生长、免疫、抗氧化功能及血液指标的影响，为开发三颗针作为饲料添加剂利用提供技术依据。     

绿色饲料添加剂的研究与应用

“高产、优质、高效、无污染”是21世纪畜牧业可持续发展的主题。畜牧业的可持续发展依赖于各种新产品。新技术的开发与应用，1950年10月美国饲料监督局和FDA批准在饲料中添加抗生素，从而开创了抗生素等药物作为饲料添加剂的一个时代，对饲料工业、畜牧业的发展作出了不可磨灭的贡献。但是随着科学研究的深入，人们在获得经济效益的同时，对抗生素的副作用有了更深刻的认识，如耐药菌株的产生、动物免疫机能的下降、畜禽产品的药物残留等问题。基于此，很多国家和饲养者反对将抗生素等药物作为生长促进剂，甚至通过立法加以禁止；同时先后开展了能克服抗生素等药物的种种弊端的绿色饲料添加剂的研究和推广应用。     

开发中草药饲料添加剂促进畜牧业健康发展

近年来,中草药饲料添加剂已成为动物营养学研究的一大热点,研究发现中草药免疫活性物质能增强机体免疫机能、提高动物抗应激、抗疾病能力、改善动物生产性能、无(低)残留、不易产生耐药性等优点。因此,大力开发中草药饲料添加剂可解决长期困绕畜牧业发展的抗生素残留问题,提高生产率,减少畜牧业对环境的污染,发展绿色畜牧业,满足人民的食品安全需求,缩小我国畜牧业与发达国家的差距,增强我国畜产品在国际市场的竞争力,减少加入WTO对我国畜牧业的冲击,具有重要的经济意义和社会效益。1饲用抗生素的安全性问题饲用抗生素是指连续添加在饲料…     

微生态制剂用于畜禽养殖业中的现状及展望

在现代化规模化畜禽养殖生产中,人们普遍在畜禽饲料中加入抗生素、化学合成药物以防治畜禽疾病,但这些物质的长期使用会引起病原微生物产生抗药性,同时在畜禽产品及环境中产生残留等,严重威胁着人类健康。因此,许多国家纷纷通过立法禁止用抗生素等物质作为饲料添加剂。微生态制剂是目前最有可能替代抗生素添加剂而成为应用最广、需求量最大的绿色饲料添加剂产品,许多试验表明它在提高饲料利用率、促进动物生长、改善生态环境和防治畜禽疾病等方面均有明显的效果。微生态制剂可解决长期困扰畜牧业发展的抗生素残留问题,提高生产率,减少畜牧业…     

中草药饲料添加剂的应用研究概述

随着畜牧业的发展,药物类饲料添加剂,尤其是抗生素类添加剂的大量使用给人和动物所带来的危害越来越严重,开发能够替代抗生素且安全性好的新型饲料添加剂已成为当务之急。     

蜂花粉作为新型饲料添加剂的研究进展

蜂花粉具有优良的全价的且搭配平衡的各种营养素，将其开发为绿色环保饲料添加剂已引起人们的广泛研究。本文简要综述了蜂花粉的6种生理功能及其作为新型饲料添剂在畜牧业中的应用，旨在为实际生产提供理论依据。     

发展奶牛绿色饲料添加剂,促进乳业安全

1奶牛绿色饲料添加剂与牛奶安全在畜牧业的发展中,奶牛养殖业已被国家列为重点产业。2004年我国年产鲜奶1300多万t,人均占有量超过6.8 kg,奶牛业的发展有力的带动了畜牧业的发展,已成为畜牧业的支柱产业和农村及农民致富的主要途径。随着我国加入WTO和人民生活水平的提高,人们对畜产品的要求逐渐由数量型向质量型转变,提高奶牛质量安全,成为当务之急。牛奶的不安全性主要来自牛奶中药物特别是抗生素残留,一些有毒有害元素如铅、铬残留以及激素残留,而解决这一问题的关键就是要严格控制奶牛饲料的安全,其有效途径就是用绿色饲料添加剂替代…