核桃优良新品种———清香

清香核桃是河北农业大学 80年代初从日本引进的核桃优良品种。经在河北农业大学和河北定州市德胜农林开发公司基地多年试验观察 ,并与国内外核桃优良品种比较 ,其突出优良表现为 :生长势健壮 ,适应性广泛 ,具丰产性 ,坚果外形和种仁品质优异 ,是优质商品核桃生产的理想品种 ,在     

我国核桃生产概况、问题及发展途径

核桃是世界著名的4大坚果(核桃、扁桃、板栗、腰果)之一,也是我国的主要经济树种之一。核桃原产我国,在我国栽培历史悠久,分布广泛,资源丰富。我国与世界核桃生产先进国家相比,还有很大差距。美国核桃平均每666．7平方米产200千克左右,是我国的6倍多,且品质优良,规格划一,商品价格高(国际市场售价是我国核桃的2     

核桃仁初加工技术

正核桃是消费者公认的健康食品,中医上核桃具有补血养气、润燥化痰、益命门、利三焦、温肺润肠等功效,现代科学研究表明吃核桃仁有助于保护心脏和血管。在核桃坚果市场低迷的形势下,核桃生产大户、果业协会、果业合作社等可考虑进行核桃仁初加工,提升产品附加值。1核桃仁初加工效益分析1.1核桃坚果市场行情低迷近年,核桃坚果产量逐年增加,供大于求矛盾不断增大。2008—2017年10年间,全国核桃产量增加了5倍,年均复合增长率达17.5%。2009年,全国核桃产量     

各地最适栽的核桃良种简介

核桃已被公认为补脑、高营养果品,核桃仁的营养价值比等量的猪瘦肉高或相当于4倍牛肉。近期市场销路好,国际市场供不应求。我国核桃生产多采用实生繁殖法,品质变异大,品种混杂很严重,名品少,出口商品质量差,国际市场竞争力差,与生产大国地位极不相符。必须加快良种繁育,推广嫁接技术,多产名优特商品,加快核桃产业化,以优质低成本商品去占领国际市场。     

‘红仁核桃’喷施叶面肥试验

为提高‘红仁核桃’产量和品质，在正常施肥的前提下，作者在6月下旬和7月上旬进行喷施不同叶面肥试验，调查对树体生长、坚果产量和品质的影响，为叶面肥在‘红仁核桃’生产上的科学使用提供依据。试验结果表明，喷施氨基酸+倍溶磷钾肥对促进树体生长、提高坚果产量和品质的作用最明显，可以在生产中推广。     

核桃良种及配套栽培技术

1大力推广核桃新品种,尽快提高坚果品质 我国从20世纪60年代起．就开始进行核桃良种选育工作．70年代进行杂交育种．20多年来．先后选育出一批优良品种及优系、优株．这些品种在生长结果特性及坚果品质和抗性等方面都表现突出．简介如下（表1）。     

四个最新培育的核桃品种

正我国核桃长期以来采用种子繁殖,造成核桃结果晚、产量低、品质良莠不齐,优少劣多,产品优劣混杂(壳厚,取仁难度,核仁品质等均不一致),优质产品只占产量的30%~40%,出口商品常因优劣混杂而严重影响声誉,大大降低了市场竞争力。美国核桃平均亩产高、品质优良,规格整齐,因而近年来占据了国际主要核桃市场。其原因就是因为美国在20世纪70年代就实行了栽培良种化,管理标准化。为了更好地指导我国核桃生产,提高我国核桃的产量、品质和效益,尽快赶上世界发     

提高核桃坐果率的技术措施

核桃是我国北方地区栽培的主要经济树种之一。核桃仁营养丰富,富含脂肪、多种矿质营养和多种维生素,核桃仁及其加工产品。深受广大消费者的欢迎。供不应求．核桃市场销售价格攀高,栽培核桃可以获得较高的经济效益。近年来,北方山区广大群众以市场为导向。积极发展核桃生产,核桃种植面积不断扩大。     

核桃黑综合防治技术

<正>河北省涞水县是核桃生产大县,栽培历史悠久。在核桃栽培过程中,核桃的黑仁率竟达10%～30%,极大地影响了核桃仁的品质和商品价值,究其原因主要是用药不合理,肥料施用不当,树体通风透光不良,采收环节没把握好等,具体分析如下。     

娘青核桃的生物学特性研究

以38 a生娘青核桃为试材,对其植物学特征和生物学特性进行了观测。结果表明:娘青核桃坚果为卵圆形,干果单粒重11.2 g,壳厚1.27 mm,取仁尚易,能取整仁或半仁。仁重5.7g,出仁率50.7%,种仁充实饱满、具有特殊的淡紫色或明显的紫色脉络、食味香甜、无涩味,含油率74%,是核桃仁精加工的优良地方品种。     

从外贸谈核桃产业结构调整

核桃是我国主要果树,居世界四大坚果类之首。由于它的经济价值很高,越来越被人们所重视。从人体需要量最多的营养成分(蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等)来看,核桃仁比等量的猪瘦肉更多。1kg核桃仁相当于9.5kg牛奶或4kg牛肉或5kg鸡蛋的营养。从医药学看,核桃     

如何提高核桃的商品性

核桃为我国乡土树种,也是出口创汇的主要经济作物之一。但是生产中由于采摘时期过早及采后处理技术跟不上,使核桃的品质及商品性受到很大影响,降低了核桃的生产效益。笔者根据多年的生产经验认为,提高核桃商品性应抓好以下措施: 1 适期采收 日前核桃生产中的早采现象十分普遍,导致核桃没订得到充分的生长发育,核仁瘦小不饱满,常有空仁或半仁色呈深褐或褐色,仁味涩,含油物质积累量少,单宁物质含量高,食用性不良,达不到商品要求。     

5个核桃品种在河北邢台的引种表现

为了筛选出适合邢台当地发展的新的核桃优良品种,以满足生产、消费中对品种的多样化需求,邢台市信都区国有长信林场对初选出的5个核桃品种,其坚果性状中三径、单果质量、壳厚、出仁率、抗抽条能力、抗病性（黑斑病、炭疽病）等进行了比较,结果表明,金薄香1号和魁香的坚果较大、出仁率高、与当地主栽品种可互相授粉、抗病性较强,可作为新的核桃优良品种在当地推广发展。     

西林2号核桃的栽培技术要点

西林2号为西北农林科技大学培育的核桃优良品种.该品种坚果圆形;壳面较光滑,缝合线平,结合紧密,壳厚1.20mm,可取整仁;仁皮淡黄色,种仁充实饱满,重8.65g,出仁率61%左右,品质中上.树势强健,树姿开张,分枝力强,矮化性状明显,果枝率63%.     

美国山核桃坚果主成分分析及综合评价

为综合评判湖南省怀化市靖州苗族侗族自治县引种的美国山核桃坚果品质的优劣,为美国山核桃育种筛选打下基础。以16个美国山核桃品种和1个湖南山核桃品种为试材,测定了各品种14个坚果品质指标,并进行了相关分析、主成分分析、聚类分析。结果表明,绝大多数坚果品质指标间相关性达到显著水平或极显著性水平;坚果品质综合表现较优的为15(Forkert)、6(Choctaw)和14(Oconee)3个品种,可作为候选优良品种。经聚类分析16个美国山核桃品种和1个湖南山核桃品种可划分为4类,各类别间品质和遗传距离有较大差距。     

漾濞泡核桃授粉品种选择试验

我国核桃属植物中，作为坚果栽培的有两个种，即核桃(Juglans regia Dode)和铁核桃(J．sigillata L．)，又称核桃种群和铁核桃种群。铁核桃种群集中分布于我国西南亚热带山区。漾濞泡核桃是我国铁核桃种群晚实主栽良种，具有个大、壳薄、仁色浅、食味香纯、品质优良等优点．近十年来．在云南、四川、重庆、贵州等省市得到了大规模发展。为探寻漾濞泡核桃适宜的授粉品种，我们开展了本试验。     

云南核桃产品荣获首届中国核桃大会的五枚金奖

首届中国核桃大会组委会从全国133个参评核桃产品中评选了金奖产品10个和银奖产品20个，其中云南核桃产品获得金奖5个和银奖9个。据了解，首届中国核桃大会于2008年9月2713在云南省楚雄市开幕，核桃产品评优是大会的主要内容之一。来自云南、陕西、西藏、山东、新疆、四川、辽宁、贵州、安徽等省（区）的参评核桃产品共133个，其中商品坚果55个，核桃仁、核桃炒果、核桃油、核桃乳等加工产品75个，其他产品3个。     

核桃的发展及其应注重的问题

核桃,又名胡桃、羌桃、万岁子,是一种经济价值很高的干果。核桃坚果砸去硬壳后的脑髓状肉质部分称核桃仁,其含油量高达60—70%,所以,核桃又有木本油料王之称。核桃仁除含丰富的脂肪、蛋白质外,尚含多种维生素和矿物质,是高级营养食品和滋补品,一公斤核桃     

试论核桃良种引种及间作育苗的高效种植模式

引进优良品种的核桃以及采用间作育苗的方式,对于推广立体化种植、以育代抚的科学技术,有着较好的经济效益,这是因为传统的核桃育苗主要通过实生繁殖来实现,而核桃是杂合体,其生殖后代的坚果品质良莠不齐,很难保证原有品种的优良性,所以引进核桃良种及间作育苗的方式,是提高核桃高品质产品的基础保证。     

清香核桃丰产栽培技术

清香是河北农业大学从日本引进的核桃优良品种。该品种坚果较大，坚果质量13．2-16．4g，近圆锥形，大小均匀，壳皮光滑淡褐色，外形美观，缝合线紧密，种仁饱满，内褶退化，取仁容易，出仁率51．8％-53．1％。仁色浅黄。具有生长势旺、适应性广、抗病性强、坚果外形美观等优点。唐山市丰润区2004年由保定引入该品种，