响应曲面法优化梅花鹿鹿角盘胶原蛋白提取工艺

以梅花鹿鹿角盘为原料,运用响应曲面法优化鹿角盘胶原蛋白提取工艺。以胶原蛋白提取率为指标,在单因素的基础上,选取p H值、加酶量、酶解温度、酶解时间4个因素进行4因素4水平的Box-Behnken试验设计,采用响应曲面法分析4个因素对胶原蛋白提取率的影响,得出鹿角盘胶原蛋白的最佳提取工艺,根据实际情况修正为p H 1.8、加酶量4%、酶解温度37℃、酶解时间4 h。在此条件下,鹿角盘胶原蛋白提取率可达到80.10%。     

桑枝皮总黄酮提取工艺条件的优化试验

桑枝皮具有多种药用功效,其主要活性成分之一为黄酮类化合物。采用乙醇浸提法提取桑枝皮中的黄酮类化合物,在单因素试验考察提取温度、原料质量浓度、溶剂乙醇的浓度以及提取时间等因素对桑枝皮总黄酮提取效果的影响基础上,采用正交试验优化提取工艺条件。提取工艺条件中各因素对桑枝皮总黄酮提取效果的影响程度依次为乙醇体积分数提取温度提取时间原料质量浓度。确定桑枝皮总黄酮提取的最佳工艺条件为:提取温度80℃,原料质量浓度33g/L,乙醇体积分数70%,提取时间120min。在此条件下,桑枝皮总黄酮的提取率可达1.01%。     

蜜蜂甲壳素提取技术的研究

针对从蜜蜂体内提取甲壳素方法进行了初步探索,采用单因素实验方法测试了在不同反应时间、不同NaOH浓度、不同温度条件下除蛋白质、黑色素的效果。结果表明蜜蜂甲壳素最佳提取工艺条件为:反应时间为2 h、NaOH浓度为3%、水浴温度为40℃。     

水代法提取花椒籽油工艺优化

研究花椒籽油的水代法提取工艺流程及其相关技术条件。以最大出油率、α-亚麻酸和亚油酸的最大含量及最低酸值为3个量化指标，探讨花椒籽皮油处理、油分离与纯化方法以及研究降低油脂乳化的技术。通过一系列单因素试验和多因素分析试验，得出较为合理的工艺试验值。结果表明，皮油处理时最佳NaOH浓度为0．20mol／L；水代法提油的最佳料液比为1：1，水浴温度为62．5℃，搅拌速度为60r／min，提取时间为60min；消除乳化的最佳试剂选用80％乙醇和O．36％盐酸，最终出油率为25．70％。该工艺其他条件与现有其他工艺的相关条件基本相同。     

苦菜硒蛋白饲料添加剂制备及抗氧化性研究

本试验旨在利用超声波提取技术对苦菜中的硒蛋白进行提取并对其抗氧化活性进行研究。通过单因素试验研究不同因素添加量对硒蛋白提取的影响,单因素分别为：NaOH浓度、超声波时间、料液比、超声波功率,在单因素试验的基础上进行响应面优化试验,得出苦菜硒蛋白的最佳提取工艺。结果表明：在NaOH浓度0.2 mol/L,料液比1∶25 g/mL,超声波功率78 W,超声波时间14 min的条件下提取效果最佳,得到苦菜硒蛋白提取量为2.595 mg/g。通过对苦菜硒蛋白抗氧化性分析得知,在浓度为0.1 mg/mL时,其苦菜硒蛋白对DPPH的清除率可达到63.2%,苦菜硒蛋白的总还原能力随着浓度的增加而增加。     

应用响应面法优化超声波辅助乙醇提取桑根皮总黄酮的工艺条件

黄酮是桑根皮中的重要活性成分,建立高效、便捷提取桑根皮总黄酮的工艺技术,有利于对桑根皮药用活性成分的深度开发。基于超声波辅助乙醇提取桑根皮总黄酮的单因素试验结果,进一步采用Box-Behnken中心组合设计结合响应面分析法优化提取工艺参数,选择提取时间、原料质量浓度和乙醇体积分数作为考察因子,以桑根皮总黄酮得率作为响应值,利用Design Expert软件对数据进行回归分析并结合验证试验结果,确定桑根皮总黄酮的最佳提取工艺条件为提取时间1.6 h、乙醇体积分数80%、原料质量浓度0.04 g/m L。在此工艺条件下提取总黄酮的得率为3.63%,与预测总黄酮得率(3.71%)的相对误差为2.16%,说明优化的工艺条件具有一定的实用价值。     

玉米皮中阿拉伯木聚糖碱提取工艺的研究

为提高玉米皮中阿拉伯木聚糖的得率．在考察温度、时间、碱液浓度和料液比4个单因素对阿拉伯木聚糖得率影响的基础上．采用正交试验对阿拉伯木聚糖的碱提工艺条件进行了优化。结果表明,在提取温度80℃、时间4h、NaOH浓度0．3mol／L、料液比1：30的条件下．阿拉伯木聚糖的得率达到最大值24．57％。     

响应曲面法优化蛇床子中蛇床子素的提取工艺

为了研究蛇床子中蛇床子素的最佳提取工艺,试验以蛇床子素得率为评价指标,在单因素试验的基础上,运用Box-Behnken响应曲面法设计料液比、乙醇浓度、提取温度和提取时间4个因素3个水平的试验模型,建立回归方程,优化筛选最佳提取工艺条件。结果表明:模拟得到最佳提取条件为料液比1∶10.28,乙醇浓度77.1%,提取温度72.08℃,提取时间2.5 h。预测蛇床子素得率为13.54 mg/g。为了操作方便,提取条件修正为料液比1∶10,乙醇浓度77%,提取温度72℃,提取时间2.5 h,验证蛇床子素平均得率为13.51 mg/g,与模型预测值较一致。说明响应曲面法优化蛇床子中蛇床子素提取工艺条件,预测值可靠,方法便捷、可行。     

柞蚕雄蛾油最佳提取工艺条件的研究

在分析乙醇浓度、原料粒度、提取水浴温度、提取时间等4个单因素对柞蚕雄蛾油提取得率的影响基础上,通过正交试验对4因素进行了优化,最终确定了柞蚕雄蛾油最佳提取工艺条件:使用乙醇含量为95%的食用酒精在水浴温度为55℃,原料粒度为110目的条件下提取150min,柞蚕雄蛾油提取得率可达16.9%。     

微波辅助酶解法提取草鱼鱼鳞胶原蛋白工艺研究

以草鱼鱼鳞为原料,采用微波辅助酶解法提取鱼鳞中的胶原蛋白。单因素实验研究了酶添加量、酶解时间、酶解温度及料液比对草鱼鱼鳞胶原蛋白提取的影响,在此基础上,采用响应面试验优化了鱼鳞中胶原蛋白的酶解提取工艺,得草鱼鱼鳞酶解提取最佳工艺参数为:酶添加量2.9%,酶解时间2.26h,酶解温度57℃,料液比1:17g/mL,此条件下胶原蛋白的提取率达59.21%。     

利用鳕鱼皮制备饲用胶原肽添加剂及其抗氧化研究

以鳕鱼皮为原料,采用双酶复合法提取胶原多肽作为饲用添加剂。以水解度为指标,通过正交试验确定酶解的最适条件。结果表明:碱性蛋白酶和木瓜蛋白酶混合水解,加酶量分别为4%和4.5%,温度55℃p、H值8,时间11 h,蛋白质水解度可达到25.61%。分离得到的多肽组分,Mr<3 500 Da的占82%以上,抗氧化试验结果表明,水解产物有较好的抗氧化特性,有望作为高档水产饲料添加剂使用。     

稀碱预处理对杂交狼尾草木质纤维素降解的影响

木质纤维素结构复杂,且不同植物间差异较大,预处理技术不尽相同。为分析稀碱预处理对草类植物木质纤维素的降解情况,以杂交狼尾草为原料,利用氢氧化钠溶液进行预处理,分析碱液浓度、固液比、处理时间和温度4个单因素对杂交狼尾草木质纤维素降解的影响;在此基础上,采用L8(2^4)正交试验,确定主要影响因素,并筛选最佳条件组合。结果表明,影响稀碱预处理杂交狼尾草降解因素的主次顺序为:浓度>固液比>温度>时间,其中碱液浓度的增加促进半纤维素和木质素的降解,产生更多的水解糖;固液比的增加在一定范围内(1:8~1:10)可显著影响木质素和半纤维素的降解(P<0.05);预处理时间的延长并不能显著改善纤维素和半纤维素的降解率,100℃是影响木质素脱除的重要临界点,继续增加温度无显著性影响。杂交狼尾草稀碱预处理的最佳工艺条件是:氢氧化钠浓度3.0%、固液比1:8、时间15min及温度120℃。最佳条件预处理后杂交狼尾草木质纤维素结构发生塌陷,非纤维物质被显著脱除,纤维束清晰可见,纤维素可保留74.48%,半纤维素和木质素脱除率达77.17%和90.62%。     

猪毛蒿醇提物最佳提取工艺条件研究

[目的]研究菊科植物猪毛蒿醇提物的最佳提取工艺条件。[方法]采用冷凝管回流提取法,以乙醇作为提取溶剂,以提取温度、乙醇浓度、料液比、提取时间为关键提取条件,采用四因素三水平设计正交试验,根据提取物得率确定猪毛蒿醇提物的最佳提取工艺。[结果]分析方差和极差R值表明,4个因素对猪毛蒿醇提物得率影响的主次顺序是：提取温度>乙醇浓度>提取时间>料液比;提取温度对提取物得率影响差异极显著（P<0.01）,是影响猪毛蒿乙醇提取效果的主要因素,乙醇浓度、料液比、提取时间对提取物得率影响差异不显著（P>0.05）,是影响提取效果的次要因素。确定猪毛蒿有效成分的醇提物最佳提取工艺条件是：乙醇浓度65%,料液比1∶7,提取温度75 ℃,提取时间3.0 h。[结论]在实验室条件下,确定了猪毛蒿醇提物的最佳提取工艺条件,为猪毛蒿提取物及其生物活性成分的进一步研发与应用提供了参考。     

不同处理对白刺花种子萌发效果的影响

以白刺花种子为材料,分别采用砂纸摩擦,30％NaOH浸种0．5、1、1．5、2、2．5、3h,90％NaOH浸种5、15、25、35、45、55min,98％浓硫酸浸种10、20、30、40、50min对种子进行硬实处理,在室温（25～28℃）下进行发芽试验。结果表明：砂擦处理效果最好,发芽率为80％;98％浓硫酸处理...     

用柞蚕丝素/柠檬酸对柞蚕丝绸的抗皱增重整理研究

为了改善柞蚕丝绸的服饰功能,自制柞蚕丝素与柠檬酸混合液对柞蚕丝绸进行抗皱增重整理。测试了柞蚕丝绸整理前及以不同整理剂整理后的折皱回复角、增重率、撕破强力、白度、悬垂系数、染色深度等性能指标,并通过正交试验确定柞蚕丝绸抗皱整理的最佳工艺条件为柞蚕丝素质量浓度30 g/L、柠檬酸质量浓度50 g/L、次亚磷酸钠质量浓度30 g/L、焙烘温度160℃、焙烘时间2.5 min,确定增重整理的最佳工艺条件为柞蚕丝素质量浓度30 g/L、柠檬酸质量浓度80 g/L、次亚磷酸钠质量浓度30 g/L、焙烘温度150℃、焙烘时间2.5 min。在最佳抗皱整理条件下,柞蚕丝绸的折皱回复角提高了36.7%,增重率为5.86%,撕破强力和白度的保留率分别为86.1%和90.8%,表观色深值增加1倍多。试验结果表明,柞蚕丝绸经柞蚕丝素/柠檬酸混合液整理后的抗皱性能、悬垂性能及柔软度和染色性能均有改善。     

Amounts and Variation of Soluble Collagen in Mink Skin During Growth from Kits to Adult Animals

The soluble collagen from mink skin was extracted from 2-week to 6-month-old animals. A total of 14 different age groups, each containing three animals, was studied by using two different buffers for collagen extraction. The amount of soluble collagen was measured. The various collagen species were characterized using capillary zone electrophoresis, sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoresis and protein blotting followed by antibody analysis for type I collagen. The data showed that the amount of soluble collagen declines with age. Using capillary electrophoresis it was also found that the distribution of soluble collagen differs in very young kits' skin compared with older animals' skin, whereas the skin from animals more than 2 weeks old was found to contain the same proportions of various collagen species. Antibody analysis of type I collagen found no difference in the relative amount between different age groups, and only the acetic acid-containing buffer extracted type I collagen from the mink skin.     

用蚕粪生产高置换率叶绿素a锌钠盐的工艺条件初探

提高锌置换率是提高叶绿素锌钠盐质量的保证。选择乙醇质量分数、pH值、反应温度及加锌量4个主要生产工艺条件作为试验因子,每个因子各设3个水平,采用正交试验设计和SAS统计软件进行结果分析,得出用蚕粪生产叶绿素a锌钠盐的最适生产条件是:加锌量为理论值的2.5倍,乙醇质量分数95%,pH 1.5、温度55℃。在此条件下的叶绿二酸锌络合量为3.32?,最大置锌率为35.1%。     

不同海拔梯度嵩草种子的萌发机制

用4种不同试剂（KNO3、H2SO4、NaOH和温水）分别对西藏地区不同海拔梯度下的5种嵩草[四川嵩草（Kobresia setchwanensis）、喜马拉雅嵩草（K.royleana）、藏北嵩草（K.littledalei）、线叶嵩草（K.capillifolia）和高山嵩草（K.pygmaea）]进行浸种处理,以研究嵩草的萌发特性。结果表明,4种不同试剂处理均能显著影响各种嵩草种子的发芽势、发芽率以及嵩草幼苗的苗长和根长,且不同种子来源对发芽势、发芽率的影响较大,而不同试剂处理对幼苗苗长和根长的影响更大（P<0.05）。40%的NaOH溶液浸种后,四川嵩草和藏北嵩草发芽率分别达到98.00%和73.33%,且后者与对照差异显著（P<0.05）。NaOH浸种是增加嵩草幼苗高度的最优方法,将5种嵩草幼苗高度提高了13.0 mm以上,KNO3、H2SO4和温水对5种西藏嵩草种子的发芽均有一定的作用。     

Comparative study of the effects of several chemical and physical treatments on the activity of protease resistance and infectivity of scrapie strain 263K

To study the influences of chemical and physical factors on the protease resistant activity in vitro and the infectivity in vivo of scrapie strain 263K, PrPSc from the hamsters infected intracerebrally with scrapie strain 263K were treated with several commonly used disinfection methods, including sodium hydroxide (NaOH), sodium hypochlorite (NaOCl), heating or autoclaving at 80, 100, 121 and 134 degrees C in the solutions with or without 3% sodium dodecyl sulphate (SDS). The protease resistance of PrPSc was analysed by a proteinase K (PK) digesting Western blot and the infectivity of PrPSc was analysed by intracerebral (i.c.) inoculation into experimental hamsters. The results showed that PrPSc signals were removed in the preparations treated with NaOH higher than 0.05 mol/l, NaOCl higher than 0.1%, autoclaved over 121 degrees C, or heated over 80 degrees C in the presence of 3% SDS. Animal challenges revealed that mixing with 2 mol/l NaOH or 2% NaOCl, autoclaving at 134 degrees C, as well as heating at 100 degrees C or autoclaving at 121 degrees C in the solutions with 3% SDS completely blocks the transmission of scrapie 263K in this experimental situation. It is obvious that the removal of PK resistance of PrPSc happened at relatively lower concentration chemicals or lower temperature, while elimination of the infectivity needs more vigorous conditions. Our data provide the useful evidences for several commonly used methods to inactivate TSEs agent and suggest that it is inappropriate to use PrPSc as a surrogate for TSEs infectivity in inactivation experiments.