有机乳粉迎来发展风口 将迎爆发式增长

正伴随着"乳粉配方注册制"的实施,国内乳粉行业市场的格局迎来新的变化。自2017年至今,有机乳粉正成为新的高端乳粉的代名词,受到消费者的青睐。有机乳粉在2017年取得了骄人的业绩,澳优、飞鹤、合生元、雅培、惠氏等乳企均有自己的有机乳粉产品,雀巢也推出有机乳粉"卓淳能恩3",预示着外资乳企大品牌和国内乳企大品牌都在向有机乳粉行业转型,而2018年有机乳粉依然是乳企的发力点。未来,达能、美素、美赞臣等乳企均会推出有机乳粉。有着"乳业黑马"之称的双娃乳业旗下的素嘉婴幼儿配方乳粉系列、甄诺婴幼儿配方乳粉系列以及双娃悦婴幼儿配方乳粉系列3个系列的9个配方目前均顺利通过     

婴配粉产业发展专题

正2018年是婴幼儿配方奶粉的爆发年,飞鹤乳业和君乐宝乳业的销售额分别突破100亿元和50亿元,并进一步定下了2019年实现150亿元和100亿元的目标,成为了婴幼儿配方牛奶粉行业的领军企业。与此同时,婴幼儿配方羊奶粉和有机婴幼儿配方奶粉也开始分别以更易吸收、更不易过敏和的纯天然、无污染、安全健康的优势深入人心,获得了不错的佳绩。10年前由于三鹿牌"婴幼儿配方奶粉事件"所留下的阴霾正在渐渐散去,而国家也抓住这一提振国产婴幼儿     

君乐宝婴幼儿配方奶粉发展之路

正近年来,在国家各部委、各主管部门、行业协会的大力支持下,在行业全体同仁的共同努力下,中国乳业取得了跨越式发展,产品质量达到史上最好水平,国产奶粉从源头、加工、检测到标准都获得了长足的进步,很多标准已经高于欧盟等国际标准。除此之外,被称"史上最严"的婴幼儿配方乳粉产品配方注册制2018年正式全面实施,市场上的婴幼儿配方奶粉品牌数量减少,品牌结构更加清     

基于财务视角分析中国飞鹤的发展

2008年“三鹿牌婴幼儿奶粉”事件发生后,中国奶粉产业深陷信任危机,进口奶粉一度占领绝大部分市场份额。为振兴奶业,提振消费者信心,我国出台了《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》《乳制品质量安全提升行动方案》等一系列文件,经过13 年的发展,我国奶粉质量安全水平得到大幅度提高,抽检合格率位于食品之首;2021年中国飞鹤创造了营收超过200 亿元的好成绩,成为中国婴幼儿配方奶粉市场的龙头企业。本文从财务视角分析中国飞鹤的偿债能力、营运能力、盈利能力和发展能力,提出提高资金利用率、存货周转率、总资产增长率等进一步发展的建议。     

中国羊乳粉市场规模已超50亿元

正2014年,羊乳粉市场规模仅为35亿元,到了2016年,仅婴幼儿配方羊乳粉市场规模就已超过50亿元,预计到2020年,婴幼儿配方羊乳粉市场规模将超过100亿元。随着国家对乳粉行业监管的增强、婴幼儿配方乳粉注册制的实施,国内乳粉市场正经历重新洗牌的过程,尚未被外资品牌占据绝对优势的羊乳粉市场成了乳企争相布局的细分领域。2017年被认为是"羊乳发展元年",行业数据显示,目前已有近20家乳企取得了婴幼儿羊乳粉的生产资格,品牌数量突破200个,包括雅士利、飞鹤、圣元、澳优等在内的大型乳企均已涉足羊乳粉的生产经营。     

飞鹤奶粉高端增长超200% 牵手章子怡开启新篇章

正【本刊讯】(记者王礞礞张俊妍)2018年2月5日,"200%更适合中国宝宝体质"——飞鹤乳业战略成果暨品牌焕新发布会在北京千禧酒店举行。备受青睐的飞鹤,2017年高端销售增长超200%,整体增长超过60%,成为国产奶粉第一品牌,同时问鼎全球婴幼儿奶粉亚洲第一品牌。服务的消费者累计近2 000万人,粉丝突破500万人。同时,飞鹤摘得"世界食品品质评鉴大奖"金奖三连冠,成为第一家入围世界乳制品创新大奖,并提名最佳乳制品成分奖的中国婴幼儿奶粉品     

中国奶粉的飞翔之路

正飞鹤为什么会发展2018年开始,中国婴幼儿配方奶粉产业伴随着中华大势的崛起开启了一个全新的时代,飞鹤在这一年婴幼儿配方奶粉销售额突破了100亿元,这不仅仅是一个企业的崛起,这是在整个中华民族崛起的大背景下中国企业的崛起。在过去十多年的时间里,飞鹤的婴幼儿配方奶粉事业取得这样非凡的成就,主要得益于六个方面。一是政府对中国婴幼儿配方奶粉产业的重视。政府在政策上,企业发展过     

飞鹤等20余家单位倡议设立“中国宝宝日” 给中国宝宝更适合的爱

正[本刊讯](记者张俊妍王礞礞夏千童)2018年5月25日举行的"新鲜陪伴1小时,给宝宝更适合的爱·528中国宝宝日倡议启动仪式"上,飞鹤乳业总裁蔡方良提到的一组中国宝宝陪伴质量调研数据引发关注。调研报告显示,与普通意义上的"失陪"相比,"隐性失陪"更容易被忽视,更值得警惕。更适合中国宝宝体质的飞鹤奶粉与     

最严婴幼儿奶粉新细则出台 实现全程追溯

<正>2013年,12月26日,业界极为关注的《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》由国家食品药品监督管理总局正式发布。新细则对婴幼儿奶粉从配方、工艺、生产、检验、销售各环节做出了明确规定,比此前的规定要求更高、措施更细、标准更严。例如,新细则明确将婴幼儿配方乳粉统一分     

奶粉配方注册新政即将实施 行业竞争环境将趋向良性

<正>被称为"史上最严奶粉新政"的奶粉配方注册制将于明年1月1日正式实施。根据《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》规定,婴幼儿配方奶粉的产品配方必须通过相关部门的注册后才能生产销售,且获批奶粉须在外包装上标注配方注册编号。近日,国家食品药品监管总局公布了最新一批婴幼儿奶粉配方注册获批的名单,9家企业共26个婴幼儿乳粉产品配方注册获批。这也是国家食品药品监管总局公布的第17批奶粉配方注册名单。     

最严婴幼儿奶粉新细则出台 实现全程追溯

2013年,12月26日,业界极为关注的《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2013版）》由国家食品药品监督管理总局正式发布。新细则对婴幼儿奶粉从配方、工艺、生产、检验、销售各环节做出了明确规定,比此前的规定要求更高、措施更细、标准更严。例如,新细则明确将婴幼儿配方乳粉统一分为三段,不得使用氢化油脂;要求企业从奶源、生产环境、销售发货等都必须有完善的记录,全程实现可追溯。     

各地

正北京划拨一千万财政资金研发婴幼儿奶粉由北京市科学技术委员会立项,北京市财政拨付给北京三元食品股份有限公司的1077.97万元资金即将到位,用于后者承担的"安全健康婴幼儿配方乳粉的研究与产业化"研发项目。据介绍,这是北京市首次为婴幼儿配方奶粉的研发专门立项。鉴于目前国内婴幼儿奶粉市场形成了几乎被洋奶粉垄断的局面,北京市立意要研发具有自主知识产权的、适合中国婴幼儿成长条件的配方奶粉,用科技手段打造民族品牌。     

各地

<正>北京划拨一千万财政资金研发婴幼儿奶粉由北京市科学技术委员会立项,北京市财政拨付给北京三元食品股份有限公司的1077.97万元资金即将到位,用于后者承担的"安全健康婴幼儿配方乳粉的研究与产业化"研发项目。据介绍,这是北京市首次为婴幼儿配方奶粉的研发专门立项。鉴于目前国内婴幼儿奶粉市场形成了几乎被洋奶粉垄断的局面,北京市立意要研发具有自主知识产权的、适合中国婴幼儿成长条件的配方奶粉,用科技手段打造民族品牌。     

广东建立婴幼儿配方乳粉追溯系统

广东省食品药品监督管理局近日宣布,今年已经着手部署在全国率先建设婴幼儿配方乳粉电子追溯体系。 该局要求全省的乳粉生产企业必须建立电子台账,将婴幼儿配方奶粉的原料乳粉及辅料来源等批批检验数据、产品出厂全项目批批检验数据通过数据接口与溯源系统互联共享。     

第三批“国产婴幼儿配方乳粉新品”推荐名单公布 雀巢、光明等7家乳企入选

<正>[本刊辑]继2014年9月以及2015年1月,分两批推出"国产婴幼儿配方乳粉新品"后,中国乳制品工业协会于近日公布了第三批"国产婴幼儿配方乳粉新品",除了光明等6家本土品牌外,雀巢成为首个入围"奶粉国家队"的外资品牌。除雀巢、光明外,本次推荐的婴幼儿配方乳粉新品涉及的另外5家企业分别是大庆乳业集团、江西美庐乳业集团有限公司、黑龙江省龙丹乳业科技股份有限公司、哈尔滨太子乳品工业有限公司、上海花冠营养乳品有限公司。     

乌鲁木齐市市售婴幼儿配方乳粉市场质量分析

为更好了解和客观评价市售婴幼儿奶粉的质量，以促进婴幼儿配方乳粉企业持续健康的发展。参照国标方法，本文重点测试鸟鲁木齐市市售的27份婴儿配方乳粉的蛋白质、脂肪及卫生质量。所检产品的蛋白质、脂肪及卫生学指标都符合国家标准。为进一步发展新疆婴幼儿配方乳粉市场，及新疆婴幼儿配方乳粉品牌提出几点参考意见。     

配方乳粉新政“严”在哪?

正国家食品药品监督管理总局举行新闻发布会,正式发布《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》。该办法共6章49条,将于今年10月1日起施行。"我国一直高度重视婴幼儿配方乳粉质量安全,采取了一系列措施严格监管。"发布会上,国家食药监总局副局长滕佳材表示,按照新修订《食品安全法》要求,办法将提升婴幼儿配方乳粉行业准入门槛,配方、品牌乱象将有较大改善,品牌集中度进一步提升,市场竞争环境更加趋于良性,有利于形成我国婴幼儿配方乳     

追溯体系能否让乳粉更安全

正《规范》要求婴幼儿配方乳粉生产企业真实、准确、有效记录生产经营过程的信息,建立和完善婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全追溯体系。一个有效的追溯体系,可以对食品安全隐患做到早发现、早处理,把影响和损失降到最低。同时,追溯体系提高了食品安全的监管效率,让食品安全事件中的责任追究工作变得更为容易,这将提高监管的震慑力。国家食药监总局近日发布《婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全追溯信息记录规范》。《规范》要求婴幼     

2016中国奶业发展踏上新征程

<正>2016年,对于中国乳业来说可谓是喜事连连。一是首次公布的《中国奶业质量报告》为中国奶业正名;二是君乐宝婴幼儿配方奶粉进入香港市场;三是举办了中国奶业20强峰会暨奶业振兴大会。特别是《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》等一系列政策、法规相继实施,在奶粉品牌上做"减法",在奶源质量上做"加法",在全球化布局方面做"乘法",使行业加速整合,提高品牌集中度,改善市场竞争环境,提升国产奶品质,推动中国奶业的国际化进程取得了明显成效。     

我国婴幼儿配方奶粉生产工艺研究现状及发展建议

奶粉是婴幼儿的口粮,直接关系婴幼儿的身体健康.奶粉质量的好坏,与每一个家庭息息相关,受到社会各界的广泛关注.目前婴幼儿配方奶粉生产工艺正面临着转型发展阶段,本文以我国婴幼儿配方奶粉行业发展轨迹为切入点,以当前婴幼儿配方奶粉生产工艺模式为立足点,对我国婴幼儿配方奶粉研究现状进行了综述,并提出相关发展建议,以期为我国婴幼儿...