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相似文献
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1.
移动互联技术的兴起,大大改变了人们的阅读习惯,本文从人们的阅读特征入手,思考了图书馆在移动互联时代应做的准备与面对的挑战,借助于移动互联技术更好地体现公共服务均等化。  相似文献   

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1 简介 荷兰的第一座乳品加工厂成立于120年前。那时,荷兰每年的牛奶产量约为200万吨,而人口数量为400万。50年后,牛奶产量和人口数量都翻了一番。二战以后,牛奶产量的增速超过了人口数量的增速。从1930年到2000年,荷兰人口又增加了一倍,但牛奶的产量增加了三倍。1960年以后,荷兰的牛奶生产加速发展。从那时起,荷兰成为世界上主要的乳品出口国,出口量达到总产量的60%。  相似文献   

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牛奶,从来没像今天这样牵动着大众的神经,作为与老百姓日常生活息息相关的食品,牛奶在居民的餐桌上的地位从未动摇过.但近年来,接二连三的乳品质量安全事件的爆发造成了一个窘迫尴尬的事实:乳业多年的无序发展和业界乱象让消费者对牛奶是既爱又怕,长期的积弊已使公众对这个行业的信任跌入低谷.每一次的乳品质量安全事件,都会触动着消费者脆弱的神经,稍有风吹草动,便会轻易地影响到消费者的判断力和购买欲,且随着食品安全意识的提高,消费者对乳品的安全与品质亦越来越关注,对乳品的要求越来越高.  相似文献   

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一、哈萨克斯坦乳品行业总体情况 乳制品是哈萨克民族的主要食品之一,在其饮食结构中占有很大比重,乳品行业也一直是哈萨克斯坦食品工业的重要组成部分.近年来,哈萨克斯坦年均牛奶产量500万吨左右.随着哈萨克斯坦国内乳制品需求的不断增长,其乳制品产量也保持了较快的增长势头,液态奶和凝乳的年均增长率为19%左右.分地区看,阿拉木图州是哈萨克斯坦国内乳制品产量最大的地区,约占全国产量的32%.  相似文献   

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我国乳业发展历程较短,发展势头强劲,不要轻言过热。严格地说,我国乳业发展历程只有20多年,未来之路漫长;人均占有奶量只有10kg,连世界部分不发达国家还不如。很多地区没有喝上奶,城市人民需要的一些品种市场上还空缺。准确地说,目前中国乳业是绝对低的饮奶量与个别城市个别产品相对饱和共存,结构上的一些问题需要在发展中逐步解决。支持这一结论的理由有三:中国乳业正处于上升阶段,连续取得两位数的增长,这符合整个国家的产业发展速度;乳品经济产业链条即上游农业养殖、中游乳品加工、下游分销结构体现出同步优化、同步增长的特点;乳品产业…  相似文献   

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<正> 2004年,没有一位行业人士能够否认的是,中国乳业的整体销售份额有了较大地提高,产销量的增长速度达到20%左右。虽然价格战伤了企业、乐了消费者,但对于整个行业来说,消费习惯培养起来了,为2005年中国乳业的发展打下了良好的基础。变数一:市场容量继续增长今年,我国乳品市场容量将继续增长。20%左右的年增长速度,使消费乳制品成为了大中型城市的消费亮点。顺应该势头,不仅伊利、蒙牛、光明这些有着巨大资金背景的大型乳品企业在  相似文献   

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正河北方田举办第三届规模猪场高峰论坛。业界共议:对于养猪人来说,过去的2015年是令人揪心的一年。这一年,生猪市场行情扑朔迷离,养殖模式推陈出新。同时,新事物也层出不穷:互联网+推行、新法施行、并购潮等席卷了整个行业。那么2016年的生猪产业市场形势如何?养猪企业在新的一年里又该采取哪些举措来进一步规避经营风  相似文献   

9.
三元股份总经理常毅在2013年全国食品安全宣传周暨第五届中国食品安全论坛上表示,国内乳品行业正在向健康、良性的方向发展和转变,乳品行业的良性竞争机制也正在逐步形成。据介绍,三元股份以乳制品为主,兼营麦当劳快餐。作为上市公司,其公开性透明性的要求对于企业的发展其实是良性的,也能够及时消除消费者及投资者的疑虑。三元股份的特点,一个是拥有完整、可控的从育  相似文献   

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《河北畜牧兽医》2005,21(9):6-7
乳业在经过几年的高速发展后,现在却问题频现。继光明之后,三鹿也发生早产奶事件。尽管有关企业声明标注日期符合国家有关规定,但是所依据的规定是否合理,却引起广泛争议。乳业的行业规则存在漏洞,而两个行业协会直接的矛盾以及背后的利益冲突也隐约可见。兴业证券研发报告认为,乳业的高速增长期已经结束,大潮退去之后,业内企业应将注意力从规模扩张转向内部整合,提高自身效益,由于乳业缺乏有统治力的品牌,产品之间缺乏差异化竞争。行业的深层次问题依然存在。而奶源质量安全成为乳品质量安全链的第一环节,未来更应受到业内企业的重视。  相似文献   

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《今日畜牧兽医》2005,21(9):6-7
乳业在经过几年的高速发展后,现在却问题频现。继光明之后,三鹿也发生早产奶事件。尽管有关企业声明标注日期符合国家有关规定,但是所依据的规定是否合理,却引起广泛争议。乳业的行业规则存在漏洞,而两个行业协会直接的矛盾以及背后的利益冲突也隐约可见。兴业证券研发报告认为,乳业的高速增长期已经结束,大潮退去之后,业内企业应将注意力从规模扩张转向内部整合,提高自身效益。由于乳业缺乏有统治力的品牌,产品之间缺乏差异化竞争,行业的深层次问题依然存在。而奶源质量安全成为乳品质量安全链的第一环节,未来更应受到业内企业的重视。快速…  相似文献   

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《中国乳业》2004,(4):28-30
由于甘肃省乳业固有的顽疾并未根除,致使甘肃兰州春节期间“奶荒”危机爆发。  相似文献   

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张树金 《中国乳业》2001,(12):15-16
金华奶牛饲养始于40年代中期,经过近60年的发展,金华作为我国南方最大的奶牛基地之一的地位已经确立.2000年底,金华市奶牛存栏数达1.7万头.生鲜牛奶产量达42587吨,乳制品加工总产值达2.2亿元.金华市现有奶牛存栏超百头的专业村45个,奶牛存栏5头以上的专业户700多户,有22家乳品加工企业,能生产纯牛奶、甜牛奶、低乳糖奶、免疫奶、果奶等系列产品,其中佳乐纯牛奶、低乳糖奶等系列产品,获浙江省名牌产品称号;李子园纯牛奶、甜牛奶产品,获浙江市场跨世纪著名品牌称号;丁丁牌牛奶系列产品获全国新产品博览会银质奖.……  相似文献   

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《牧业资讯坊》2005,(10):2-3
国务院办公厅近日发出通知。凡在灭菌乳、酸牛乳等产品生产加工过程中使用复原乳的,不论数量多少,生产企业必须在其产品包装主要展示面上醒目标注“复原乳”。通知中要求,各地区及国务院有关部门要加强对液态奶生产经营的管理,完善液态奶标准并严格按标准组织生产,实行生产备案制度,严格产品标识标注管理。  相似文献   

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本刊讯(记者聂迎利):为贯彻落实《食品安全法》,加强食品安全监督管理,提高食品质量安全意识,按照卫生部、农业部等9部委《全国打击违法添加非食用物质和滥用  相似文献   

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近日,全国109家奶制品企业联合发表了一份质量诚信宣言,宣称将严格遵守法律、法规和规章,自觉执行同家标准和行业标准。营造一个千干净净的奶制品市场。看起来,奶制品企业已经从三聚氰胺污染事件的震惊中清醒过来,开始采取积极自救措施,试图从严重的信任危机中走出来。  相似文献   

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李佳玲 《中国乳业》2022,(12):16-20
为了解我国乳品行业税法、税制研究的基本情况,本文通过中国知网(CNKI)的1951—2022年的60 篇相关文献,从总体趋势、互引网络、关键词共现网络、作者合作网络、文献分布等方面对乳品行业的税收、税法等相关问题进行了可视化分析,发现乳品行业税法、税制的研究文献较少、研究关注度较低,研究合作度不高。建议加大对乳品行业的税制、税法的建设力度,并指出研究存在文献数量较少和研究方法单一等方面的问题。  相似文献   

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按农业部统一部署,中国奶业协会日前发布《关于加强乳品质量安全工作的通知》,要求中国奶业协会各会员单位、奶牛养殖及乳品加工相关企事业单位重点做好以下几方面工作:  相似文献   

19.
浅谈HACCP在乳品行业中的运用   总被引:2,自引:0,他引:2  
HACCP一危害及关键控制点分析,是HazardAnalgsis Critical Control Point的缩写,它是可使食品加工企业创立一套高效且不断发展的质量保证体系的工具,HACCP包括对食品生产各道工序的评价、鉴定,并确定各道工序上对产品质量优劣起关键作用的关键点及影响产品质量的危害及潜在的危害环节.HACCP与其他质保体系最大区别在于,一般的质保体系以对终产品的检验为依据.而HACCP是贯穿了产品生产各工序的一种质保体系.采用HACCP可使企业将技术资源集中运用在对产品质量最为关键的加工工序中,做到防患于未然.  相似文献   

20.
《中国乳业》2011,(12):85-85
【本刊辑】我国乳制品的人均消费量与国际水平相比仍有较大提升空间。乳制品(如奶粉、鲜牛奶等)一定程度上属于必选消费品,统计数据显示,目前国内人均乳制品消费量约为世界平均水平的1/5—1/4。未来,随着城镇化进程的继续快速进行以及社会福利水平的增加,  相似文献   

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