饲喂全株玉米青贮与玉米秸秆青贮日粮对奶牛养殖效益的影响对比

本试验通过给奶牛饲喂全株玉米青贮与玉米秸秆青贮日粮,观察比较两者对奶牛产奶量和奶品质的影响。结果显示:饲喂全株玉米青贮日粮的奶牛,在少喂1 kg混合精料的基础上,产奶量比饲喂玉米秸秆青贮日粮的奶牛的产奶量明显提高;采用蜡熟期玉米制作全株青贮比收获籽实后制作秸秆青贮饲喂奶牛的经济效益高。     

玉米秸秆青贮与全株玉米青贮饲喂奶牛的效果

饲养奶牛,除了供给营养全面搭配合理的精料外,还要供给一定量的优质粗料,才能充分发挥奶牛的生产性能,生产出更多的优质鲜奶,以提高奶牛经济效益。目前,广大奶农所采用的粗饲料,大多是去穗后的玉米秸秆青贮,很少使用蜡熟期全株玉米青贮。为此我们作了玉米秸秆青贮与全株玉米青贮饲喂奶牛的效益对比试验。1试验材料与方法1.1试验场地选用藁城市邱头镇丽阳奶牛场1.2秸秆处理采用同一品种玉米,作两种青贮处理:一是蜡熟期全株玉米青贮;二是完熟期去穗玉米秸秆青贮。通过切碎、压实,封严等处理,分装在两个永久青贮池内,内部湿度在65-75%,厌氧发酵…     

苜蓿干草等几种粗饲料的营养价值比较

１苜蓿干草、羊草干草、玉米青贮、玉米秸秆概述苜蓿干草、羊草干草、玉米青贮、玉米秸秆是我国北方饲养奶牛的主要粗饲料。苜蓿干草是指人工栽培的豆科苜蓿，属多年生牧草，紫花苜蓿在初花期刈割后经自然或人工干燥后制成的产品。羊草为禾本科赖草属多年生牧草，我国用作奶牛粗饲料的羊草干草基本上都是来自东北的草甸草原，是天然羊草在抽穗期刈割后经自然干燥后制成的。玉米青贮在我国指玉米籽粒在蜡熟期收获后其青绿秸秆切碎青贮后制成的产品或在乳熟或蜡熟期全株切碎青贮（包括籽粒）后制成的产品，后者的营养价值较高。玉米秸秆是玉米…     

全株玉米青贮与去穗秸秆青贮饲喂肉牛的增重效果对比试验

利用蜡熟期全株玉米青贮和完熟期去穗玉米秸秆青贮,分别饲喂肉牛,进行育肥增重试验。30头供试肉牛平均分为两组,通过对比试验,其结果为:喂全株玉米青贮组头均日增重1891g,喂去穗秸秆青贮组头均日增重 997 g,经分析差异极显著(P<0.01)。将两组所耗精料、粗料及所增毛重按当时市场价分析,60 d试验结束,喂全株青贮组和去穗青贮组,平均每头获利分别为291.90元和97.02元;每千克增重费用分别为4.69元和5.28元。用全株玉米青贮饲喂肉牛效果优于去穗秸秆青贮,且适口性强,消化利用率高,增重效果明显,在平原农区应大力推广。     

收获期和酶制剂对青贮玉米秸秆品质影响的研究

以蜡熟期和完熟期玉米秸秆为原料,分别添加夏盛酶制剂0、1、2、4 kg/t进行青贮,青贮结束后对其发酵品质和营养价值进行了评定。结果表明,添加夏盛酶后蜡熟期青贮玉米秸秆的感官品质得到改善,显著降低了玉米秸秆的酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维的含量（P〈0.01）;添加夏盛酶后完熟期青贮玉米秸秆的感官品质也得到改善,也显著降低了完熟期玉米秸秆的酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维的含量（P〈0.01）,还提高了CP的含量（P〈0.01）,但效果仍差于蜡熟期的没加酶组,说明收获期是比青贮酶更能影响青贮玉米秸秆青贮质量的因素,玉米秸秆青贮的最好时期是蜡熟期。     

青贮玉米生产性能对收获期的响应及收获指数的探讨

为了探讨不同收获时期青贮玉米的生产性能和青贮品质,利用收获指数对不同收获期予以评价。本研究以兼用青贮玉米品种晋单42号为试验材料,分别于籽粒形成期、乳熟期、蜡熟期和完熟期取样及青贮后测定其化学成分,并且计算青贮玉米的收获指数。结果表明,随着收获时期的延迟,原料青贮玉米干物质产量、淀粉和粗脂肪含量极显著地增加(P0.01),而中性洗涤纤维消化率(NDFD)显著下降(P0.05);籽粒形成期收获的玉米青贮饲料发酵品质较差(P0.01)。利用作物收获指数、MILK 2006指数均判断蜡熟期适宜收获。从产量、品质与青贮后的产品特性综合判断以蜡熟期为适宜收获时期,可以简捷以干物质产量和含量来指导青贮玉米的收获。     

不同氮素施肥水平和青贮时期玉米青贮品质的研究

新鲜全株玉米(会单4号)在不同氮素施肥水平和不同青贮时期采样粉碎后直接进行塑料袋青贮。结果表明：在20kg尿素，亩水平上，青贮玉米的pH值、乳酸和挥发性脂肪酸(VFA)指标好于对照组(不施肥)、10kg尿素/亩水平和30kg尿素，亩水平，青贮品质达到优质标准。而在蜡熟期收割青贮，其pH值、乳酸和挥发性脂肪酸(VFA)指标略好于乳熟期和完熟期，达到优质标准。     

黄玉米秸秆青贮和全株玉米秸秆青贮对肉牛增重效果的对比

黄玉米秸秆青贮是在玉米完全成熟收获后，对其秸秆进行铡碎，调制加工成青贮料。全株玉米秸秆青贮是在玉米蜡熟期，未经收获，直接对其秸秆进行粉碎后青贮。青贮的秸秆经品质鉴定质量均为上乘。     

全株玉米青贮饲料经济价值与饲喂贵州半细毛羊效果试验

为了研究全株玉米青贮的经济价值以及饲喂贵州半细毛羊的增重效果,试验对全株玉米与去穗玉米秸秆+玉米籽粒经济收益进行对比分析,同时比较全株玉米秸秆青贮饲料+青干草(A组)、去穗玉米秸秆青贮饲料+青干草(B组)、青干草+玉米籽粒(C组)3个饲喂处理对贵州半细毛羊增重和经济收益的影响。结果表明:乳熟期收获全株玉米成本较蜡熟期收获去穗玉米秸秆+玉米籽粒成本低1 200元/hm~2,且产值和纯收入分别提高6 081.04元/hm~2和7 281.04元/hm~2;A组日增重显著高于B组和C组(P0.05);A组的纯收益较B组和C组分别提高35.02,29.91元/只,差异极显著(P0.01)。说明乳熟期收获全株玉米秸秆可获得较高的经济价值,尤其青贮处理后采用全株玉米秸秆饲喂贵州半细毛羊效果明显优于传统玉米秸秆青贮饲料的饲喂效果,可显著提高肉羊的生长速度和经济效益。     

对发展玉米种植与深加工的思考

1 调整种植结构 1.1 改种饲料玉米,发展奶牛和肉牛饲养业 有资料表明,只要将传统的收获玉米籽粒改为收获玉米全株青贮,就可以多收至少一倍的营养物质。如果种植专门的青贮玉米,每公顷可产75～120t(鲜重)相当于15000多个饲料单位(1饲料单位与1kg大麦饲料价相当)。即种1hm~2饲料玉米,按青贮方式收割,可收获相当于2hm~2玉米籽粒的饲料单位。如果将目前的玉米种植面积一半用来种植饲料玉米,则相当于玉米总产量增加1/2。青贮玉米以及玉米深加工的副产物是发展奶牛和肉牛饲养业的最好饲料。美国、丹麦等发达国家都是靠玉米发展奶牛和肉牛饲养业的。特别是丹麦,人均牛乳年占有量为9701kg,乳畜牧业占国民经济总收入的70％。据称,丹麦乳畜牧业所以如此发展,其中一个重要原因就是由于美国廉价玉米的大量倾销,从而导致丹麦农业破产的结果。我国人均牛奶年占有量只有5kg(1995)多点,远远低于目前世界人均104kg的水平,因此发展奶牛饲养业潜力很大,种植饲用玉米大有市场。     

饲喂小麦秸秆和小麦青贮对泌乳奶牛采食量、产奶性能和消化率的影响

本试验旨在研究小麦秸秆和小麦青贮替代部分全株玉米青贮对泌乳中后期荷斯坦奶牛采食量、产奶性能和消化率的影响。选取体重、胎次、泌乳期和产奶量相近的36头健康荷斯坦泌乳中后期奶牛,将其随机分为3组(对照组、小麦秸秆组和小麦青贮组),每组12个重复,每个重复1头牛,隔栏单独饲养。对照组饲喂全株玉米青贮的TMR饲粮,小麦秸秆组饲喂含有12%小麦秸秆的TMR饲粮,小麦青贮组饲喂含有20%小麦青贮的TMR饲粮,试验期共70 d,其中预饲期14 d,正式期56 d。结果表明,小麦秸秆组奶牛的干物质采食量(Dry matter intake,DMI)显著高于对照组和小麦青贮组(P0.05),对照组和小麦青贮组奶牛的DMI无显著差异(P0.05)。3组奶牛的可消化干物质采食量之间无显著差异(P0.05)。小麦秸秆组奶牛的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、粗脂肪(CF)的消化率显著低于对照组和小麦青贮组奶牛(P0.05),对照组和小麦青贮组奶牛之间的营养物质消化率差异不显著(P0.05)。随着泌乳时间的延长,3组奶牛的日均产奶量逐渐降低。对照组奶牛的日均产奶量最高,为(16.84±4.92)kg/d;小麦青贮组奶牛的日均产奶量为(16.60±4.68)kg/d;小麦秸秆组奶牛的日均产奶量最低,为(16.37±3.66)kg/d,但3组奶牛的日均产奶量差异不显著(P0.05)。随着泌乳天数的增加,对照组奶牛乳蛋白率、乳糖率高于小麦秸秆组奶牛和小麦青贮组奶牛,但差异不显著(P0.05)。小麦秸秆组奶牛的乳脂率显著高于对照组和小麦青贮组(P0.05),小麦青贮组奶牛的乳脂率与对照组奶牛无显著差异(P0.05)。因此,在本试验条件下,使用小麦秸秆和小麦青贮替代部分全株玉米青贮对泌乳中后期荷斯坦奶牛无显著影响,生产中可以利用小麦秸秆和小麦青贮替代部分全株玉米青贮作为奶牛饲料来源。     

收获期对玉米籽粒产量和秸秆青贮品质的影响

本研究旨在探究不同收获期(CK:蜡熟中期;S1:蜡熟后期,推迟1周;S2:完熟前期,推迟2周;S3:完熟中期,推迟3周;S4完熟后期,推迟4周)对"玉米(Zea mays)-大豆(Glycine max)"套作模式中玉米籽实产量、秸秆营养成分及青贮品质的影响,以确定西南地区玉米综合利用的适宜收获期。结果表明:随着收获时期的推迟,玉米籽粒的产量呈先增加后持平的趋势,其中,S2处理玉米籽粒产量最高,较CK高9.47%(P0.05);秸秆干物质(DM)含量、酸性洗涤性纤维(ADF)和中性洗涤性纤维(NDF)含量随收获时期延长而升高,其中CK、S1和S2处理的ADF和NDF含量无显著差异(P0.05),但均显著低于S3和S4处理;可溶性碳水化合物(WSC)含量则随收获期的推迟呈下降趋势(P0.05),但均在干物质含量的8%以上。秸秆青贮饲料pH随收获期的延迟显著上升,但均低于4.2,乳酸(LA)含量则呈显著降低的趋势(P0.05),所有处理青贮料中均未检测出丙酸(PA)和丁酸(BA)。各处理氨态氮∶总氮(NH3-N∶TN)随收获时期延长呈上升趋势,但均低于5%。综上,在保证籽粒产量的基础上,同时兼顾秸秆的营养品质,西南地区玉米的适宜收获时期为玉米籽粒的蜡熟后期至完熟前期。     

青贮玉米的饲喂优势和制作方法

1饲喂优势全株玉米青贮是在玉米蜡熟期,将玉米秸秆和果穗一起铡碎,装入密封窖内压实封严,厌氧发酵后而制成的青贮饲料。自20世纪90年代,黑龙江省八五四农场开始推广使用全株青贮玉米,通过近几年的饲喂观察,并与以往饲喂普酒蔫霉旺显米秸秆时的生产记录进行对比发现,用全株玉米青贮饲喂奶牛有以下好处。     

不同氮素施肥水平和青贮时期玉米青贮品质的研究

新鲜全株玉米(会单4号)在不同氮素施肥水平和不同青贮时期采样粉碎后直接进行塑料袋青贮.结果表明尿素施肥在300 kg/hm2水平上,青贮玉米的pH值、乳酸、挥发性脂肪标好于对照;尿素施肥在150 kg/hm2水平和450 kg/hm2水平,青贮品质达到优质标准;而在蜡熟期收割青贮,其pH值、乳酸、挥发性脂肪酸指标略好于乳熟期、完熟期,达到优质标准.     

青贮玉米品种筛选研究

研究4种玉米青贮品种在不同生育期干物质产量、青贮品质表明:在作物干物质产量上,蜡熟期,完熟期产量最高(P<0.05);其中品种京科9号,生产性能表现优异(P<0.05)。在蜡熟期进行玉米青贮,其青贮品质好于乳熟期和完熟期,达到优质标准。     

玉米秸秆青贮与全株玉米青贮饲喂奶牛的效果观察

饲养奶牛，除了供给营养全面、搭配合理的精料外，还要供给一定量的优质粗料，才能充分发挥奶牛的生产性能，生产出更多的优质鲜奶，以提高奶牛经济效益。目前，广大奶农所采用的粗饲料，大多是去穗后的玉米秸秆青贮，而很少使用蜡熟期全株玉米青贮，认为去穗玉米秸秆青贮，既可得到喂牛的粗饲料，又能获得成熟的籽实，是很合算的，利用全株玉米制作青贮饲料十分可惜。其究竟是合算，还是可惜？为此我们做了玉米秸秆青贮与全株玉米青贮饲喂奶牛的效益对比试验。一、试验材料与方法1．试验场地 藁城市邱头镇丽阳奶牛场2．秸秆处理 采用同一品…     

同一品种玉米粮用与饲用所产生的不同效益

同一品种玉米 ,因收获时间和用途不同 ,其产生的经济效益也不相同。玉米在乳熟后期全株收获制成青贮饲料 (玉米饲用 ) ,比玉米在完熟期收获利用籽实和秸秆 (玉米粮用 )效益要高。对玉米种植户可提高种植效益17.8% ;对饲养奶牛和肉牛者分别提高经济效益 14 .9%和 2 4 .3%。     

全株玉米青贮技术要点

全株玉米青贮是将玉米的秸秆和果穗加工粉碎，置于密闭的环境中，在适宜的温度、水分、糖分及厌氧的条件下，进行乳酸发酵。据报道，利用全株玉米青贮饲喂奶牛，可提高产奶量14．9％。农户种值2亩(每亩667平方米)青贮玉米，即可解决1头奶牛全年饲料的供应，可多增产1吨鲜奶，增收1000元以上。全株玉米青贮操作的技术要点如下：     

不同粗饲料对科尔沁肉牛瘤胃降解率及营养物质消化率的影响

采用尼龙袋试验和消化代谢试验研究不同粗饲料对科尔沁肉牛瘤胃降解率和营养物质消化率的影响。选用3头装有永久性瘘管的科尔沁肉牛,采用尼龙袋法评定肉牛常用粗饲料的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的有效降解率。结果表明,DM和CP的肉牛瘤胃有效降解率依次为苜蓿草全株玉米青贮玉米青贮玉米秸秆稻草(P0.05);NDF和ADF的肉牛瘤胃有效降解率以玉米青贮最高,NDF有效降解率苜蓿草最低,ADF降解率以玉米秸秆最低,全株玉米青贮和苜蓿草居中。消化代谢试验选用5头科尔沁肉牛,按3×5非完全拉丁方设计,分3期分别饲喂5种粗饲料。结果表明,5种粗饲料的DM、CP消化率以苜蓿草最高,稻草最低,玉米青贮、全株玉米青贮和玉米秸秆居中;NDF和ADF消化率玉米青贮最高,稻草最低。因此,5种粗饲料的营养价值大小顺序依次为:苜蓿草、全株玉米青贮、玉米青贮、玉米秸秆和稻草。     

不同氮素施肥水平和青贮时期玉米青贮品质的研究

新鲜全株玉米(会单4号)在不同氮素施肥水平和不同青贮时期采样粉碎后直接进行塑料袋青贮。结果表明:尿素施肥在300 kg/hm2水平上,青贮玉米的pH值、乳酸、挥发性脂肪酸(VFA)指标好于对照组(不施肥);尿素施肥在150 kg/hm2水平和450 kg/hm2水平,青贮品质达到优质标准;而在蜡熟期收割青贮,其pH值、乳酸、挥发性脂肪酸指标略好于乳熟期、完熟期,达到优质标准。