要闻

正农业部六项措施治理兽药残留问题2015年农业部坚持"产""管"结合、标本兼治,打出兽用抗菌药治理"组合拳",有效防范兽药残留超标风险,全力确保动物源性食品安全:一是持续强化兽药生产经营使用追溯管理;二是持续强化兽药质量安全监管;三是持续强化兽用抗菌药专项整治;四是持续强化兽药残留监控和动物源细菌耐药性监测;五是持续强化兽用抗菌药监管技术支撑;六是持续强化违法行为从重处罚。2016年,农业部将在全面、系统开展兽药(抗菌药)     

信息荟萃

正农业部:治理兽药残留超标取得成效近年来,农业部围绕"防风险、保安全、促发展"工作目标,坚持"产管"结合、标本兼治,拿出监管硬措施、打好整治组合拳,深入推进兽用抗生素综合治理,有效防范兽药残留超标风险、遏制动物源细菌耐药,取得积极成效。坚决淘汰安全隐患品种,已禁止洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星等4种人兽共用抗生素用于食品动     

突出“严管”治理兽药残留超标

<正>上半年,全国兽医系统围绕"防风险、保安全、促发展"的工作目标,坚持标本兼治、综合治理,持续强化兽用抗菌药专项整治工作,严密防范兽药残留超标风险,有效保障了动物源性食品安全。一是推进兽用抗菌药专项整治。深入落实农业部五年行动和5部门抗生素及兽药残留专项整治行动,上半年各级兽医部门累计出动执法人员18.82万人     

农业部综合治理兽药残留超标问题取得积极成效

正党的十八大以来,农业部紧紧扭住兽用抗生素这个影响动物源性食品安全的"牛鼻子",组织各级兽医部门围绕"防风险、保安全、促发展"工作目标,坚持"产管"结合、标本兼治,拿出监管硬措施、打好整治组合拳,深入推进兽用抗生素综合治理,有效防范兽药残留超标风险,有效遏制动物源细菌耐药,取得积极成效。近两年,坚决淘汰安全隐患品种,已禁止洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星等4种人兽共用抗生素用于食品动物,禁     

2014年农业部继续加强兽医药品和兽医生物制品监管

近期,农业部印发《农业部2014年兽医工作要点》,涉及加强兽医药品和兽医生物制品监管等方面的内容。 一、深入开展兽药残留监控工作。贯彻实施《兽用处方药和非处方药管理办法》,规范兽药使用行为。组织实施《动物及动物产品兽药残留监控计划》和《动物源细菌耐药性监测计划》,完善兽药残留试剂盒备案管理制度,强化备案试剂盒质量监管。开展兽用抗菌药整治活动．促进安全用药。     

要闻

<正>农业部稳步推进兽用抗菌药综合治理近年来,农业部多措并举,稳步推进兽用抗菌药治理工作,我国兽用抗菌药产品质量逐年趋好。一是规范兽用抗菌药研发、生产和经营活动。在研发环节,推动实施兽药非临床研究质量管理规范(兽药GLP)和兽药临床试验质量管理规范(兽药GCP),规范研发活动。二是实施兽用抗菌药专项整治行动。三是加强兽药残留和动物源细菌     

信息荟萃

<正>农业部稳步推进兽用抗菌药综合治理近年来,农业部多措并举,稳步推进兽用抗菌药治理工作,我国兽用抗菌药产品质量逐年趋好,监督抽检合格率保持在95%以上,畜禽产品兽药残留合格率稳定保持在97%以上。一是规范兽用抗菌药研发、生产和经营活动;二是实施兽用抗菌药专项整治行动;三是加强兽药残留和动物源细菌耐药性监测;四是加强兽用抗菌药风险评估;五是规范养殖环节兽用抗菌药使用行为。农业部将继续坚持问题导向和目标     

科学看待兽用抗生素

近期,复旦大学公共卫生学院关于"儿童时期抗生素暴露可能是儿童肥胖的危险因素之一"的研究引起社会关注。我国兽用抗生素的使用及动物产品兽药残留情况如何?动物源性食品中含有抗生素残留是否一定会危害人体?如何加强监管?针对这些问题,国家兽药残留基准实验室研究员徐士新和中国兽药协会副秘书长耿玉亭提出了以下观点。     

科学看待兽用抗生素——相关专家就我国兽用抗生素使用及动物产品兽药残留情况答记者问

<正>近日,复旦大学公共卫生学院关于"儿童时期抗生素暴露可能是儿童肥胖的危险因素之一"的研究引起社会关注。我国兽用抗生素使用及动物产品兽药残留情况如何?动物源性食品中含有抗生素残留是否一定会危害人体?记者25日采访了国家兽药残留基准实验室研究员徐士新。兽药残留超标率从1.43%降至0.11%记者:如何看待兽用抗生素?徐士新:抗生素的出现和使用为人类健康作出了贡献,对动物疫病的预防与控制作用同样功不可没。许多致病性细菌,如大肠杆菌0157、副伤寒沙门氏菌等,不仅会感染动物,而且会通过食物链感染人。养殖     

行业和政府动态

正农业部坚持产管结合治药残2015年农业部坚持"产""管"结合、标本兼治,打出兽用抗菌药治理"组合拳",有效防范兽药残留超标风险,全力确保动物源性食品安全。1)持续强化兽药生产经营使用追溯管理。完成兽药生产环节追溯系统建设;在广东、广西、内蒙古等三地推进     

农业部将以五大行动致力实现“用药减量、产品安全”目标

正2017年,农业部综合治理兽药残留超标问题取得积极成效:稳步推进兽用抗生素专项整治行动、国家兽药基础数据平台建设、兽用抗生素耐药性控制工作、兽药行政审批制度改革工作、兽用抗生素科学使用宣传教育。下一步,农业部将紧紧围绕实施乡村振兴战略和健康中国战略,坚持绿色发展道路,打好"产好药""少用药""用好药"三张牌,努力实现"用药减量、产品安     

分子印迹技术在兽用抗生素残留分析中的应用进展

随着规模化养殖业发展,兽用抗生素大量使用,不合理甚至违法添加使用导致的残留现象已成为威胁动物源食品安全的重要因素,迫切需要建立灵敏可靠的残留分析方法。从复杂的生物样品中提取纯化微量的残留药物是制约兽药残留检测方法建立的关键。分子印迹技术具有特异性强、灵敏度高、操作简便等优点,在兽药残留检测研究中得到越来越多重视。文章主要综述了分子印迹聚合物的最新制备方法及在兽用抗生素残留分析中的最新研究进展。     

国外

<正>印度发布新修订的食品安全标准11月15日,印度食品安全标准局(FSSAI)发布抗生素及药理学活性物质残留修订法规,内容包括:规定人和动物共用抗生素在动物源食品中的残留限量;规定动物专用抗生素在动物源食品中的残留限量;规定其他兽药在动物源食品中的残留限量。罗马尼亚建立购销联盟力推该国猪肉制品11月23日,罗马尼亚农业部联合农林委员会、农业合     

新增四种禁用兽药蜜蜂饲养、品质管控需注意

正蜂蜜作为动物源性食品,抗生素残留一直是全球范围蜂农、企业的关注要点,尤其随着对掺假蜂蜜市场净化措施的进一步实施,抗生素残留监控将成为重中之重。1农业部决定在食品动物中禁用洛美沙星等4种兽药农业部第2292号公告:根据《兽药管理条例》第六十九条规定,决定在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药,撤销相关兽药产品批准文号。2禁用抗生素使用死灰复燃须引起关注2015年产蜂蜜抗生素普查结果显示,氯霉素、甲硝唑等禁用抗生素检出率增加。各企业在开展蜂农培训     

政府要闻

正2017年上半年中国抽检畜禽产品合格率达99.67%7月29日讯,从中国农业部获悉2017年上半年农业部抽检猪肉、鸡蛋、牛奶等畜禽产品4264批次,检测了14类70种药物残留,合格4250批次,合格率达99.67%。2017年上半年,中国持续强化兽用抗菌药专项整治,防范兽药残留超标风险,有效保障了动物源性食品安全。各级兽医部门累计出动执法人员18.82万人次,检查兽药生产经营单位20.11万个次,查扣违法兽用抗菌药物     

兽药

正我国兽药使用不当形势严峻农业部五招严控残留超标9月27日,农业部在《关于全国政协十二届全国委员会第五次会议第1037号提案答复的函》中表示,农业部等部门对兽药的监管高度重视,下一步将继续突出严管,严厉打击兽药违法行为。当前,兽用抗菌药市场秩序不够规范、饲料生产和养殖环节用药不尽合理、执行休药期规定不够严、安全用药意识不够强等问题突出,兽药残留监控和动物源细菌耐药性防控体系还比较薄弱,养殖环节兽     

不可不知的“兽药残留”常识

<正>我国是养殖业大国,也是兽用抗菌药生产和使用大国。生产实践表明,兽用抗菌药是养殖过程中不可或缺的投入品,欧美等发达国家和地区也普遍使用,其使用量与养殖量有较明显相关性。只有合理规范地使用兽用抗菌药,畜禽产品中才不会出现兽药残留超标问题。1兽药残留是什么?兽药残留是"兽药在动物源性食品中的残留"的简称,是指食品动物在使用兽药后蓄积或储存在细胞、组织或器官内,或进入泌乳动物的乳或产蛋家禽的蛋中的药物原形及其代谢物。2兽药如何在动物性食品中残留和消除?     

“科学使用兽用抗生素”百千万接力公益行动倡议书

<正>兽用抗生素在畜禽生产和疫病防治中都发挥着重要作用。科学、规范使用兽用抗生素,是保障养殖业生产安全、食品安全、公共卫生安全和生态安全,维护人民群众身体健康的必由之路。农业部兽医局、中国兽医药品监察所、全国兽药残留与耐药性控制专家委员会联合发起"科学使用兽用抗生素"百千万接力公益行动,由中国兽药协会、中国兽医协会承办,覆盖     

科学看待兽用抗生素 放心消费动物产品——相关专家就我国兽用抗生素使用及动物产品兽药残留有关情况答记者问摘要

正近日,复旦大学公共卫生学院关于"儿童时期抗生素暴露可能是儿童肥胖的危险因素之一"的研究引起了社会广泛关注。为使公众全面客观了解我国兽用抗生素使用及动物产品兽药残留情况,记者采访了国家兽药残留基准实验室研究员徐士新和中国兽药协会副秘书长耿玉亭。记者:近年来,抗生素问题屡见报道,请问到底应该怎样评价抗生素?     

广东省兽用抗菌药使用减量化行动方案(2021-2025年)

为深入贯彻落实《全国兽用抗菌药使用减量化行动方案(2021-2025年)》,切实加强兽用抗菌药综合治理,有效遏制动物源细菌耐药、整治兽药残留超标,全面提升畜禽绿色健康养殖水平,促进畜牧业高质量发展,有力维护畜牧业生产安全、动物源性食品安全、公共卫生安全和生物安全,制定本行动方案.