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正一、当前畜牧业生产形势我国是畜牧业大国,生猪饲养量约占全球的一半,家禽的饲养量超过了全球的四分之一。2015年全国肉类、禽蛋、奶类的生产量分别达到8625万吨、2999万吨和3870万吨,肉类和禽蛋产量居世界第一,奶类产量居世界第三,工业饲料产量达到了2亿吨,居于世界第一。目前我国人均占有量:肉类达到62.7千克,超过了世界平均水平;禽蛋为21.8千克,达到了发达国家的水平;奶类为28.2千克,远远低于105千克的世界平均 相似文献
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<正>一、畜牧业发展面临的形式1.畜产品供给。我国是世界第一畜禽养殖大国,肉类产量8622万吨,禽蛋产量2999万吨,稳居世界第一;牛奶产量3 755万吨,居世界第三;人均肉类占有量23kg,人均禽蛋占有量21.8kg,均处于发达国家水平;人均奶类占有量27.3kg,占世界平均水平的1/3。2.产业竞争力。目前我国畜牧业主要面临的问题有: 相似文献
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我国畜牧生产飞跃发展.肉类和禽蛋产量均居世界第一,人均占有量亦超过世界平均水平,畜牧业将是我国入世后的主要受益行业。 相似文献
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牧草对奶牛的生理营养作用 总被引:9,自引:0,他引:9
奶牛业是关系人类健康的重要产业,人均牛奶消费量可直接反映一个国家或地区人民的营养状况。我国肉、蛋产量分别占世界总产量的28.9%和40.3%,居世界第一,人均占有肉类大大超过世界平均水平,蛋类人均占有量已接近发达国家水平,而奶类仅占世界总产量的1%,人均占有量仅为世界平均水平的7%左右。在“十五”期间我国要达到每天人均摄人蛋白质77克(其中动物性蛋白27克)的目标,发展奶业具有极大的空间。牧草是发展以粗饲料为主的奶牛养殖业最经济、最快捷、最安全的优质粗饲料,在促进我国奶业健康、快速发展方面有着巨… 相似文献
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20多年来,我国的畜牧业发展很快,肉、蛋的总产量已连续多年居世界之首,按人均占有量已超过世界平均水平,在国内市场上也出现了相对过剩;饲料产量已跃居世界第二生产大国;畜牧业在农业中的产值逐年在增加。虽然奶业在最近几年发展很快,但是,牛奶的总产量和人均占有量,却排在世界的后边,上世纪末人均只有5.5kg,现在仍不到10kg,还不到世界人均占有量的1/10。2001-2010年奶类要从2000年的人均5.5kg提高到16kg(源自《中国食物与发展纲要》),也就是说每年人均增加1kg。为了加快奶业的发展,国务院办公厅转发农业部《关于加快畜牧业发展的意见》提出… 相似文献
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中国奶业现状 总被引:3,自引:0,他引:3
中国人均奶类消费仅为7.3公斤,低于世界人均奶类占有量100公斤,更低于欧洲人均300公斤.发达国家奶业产值占农业总产值平均超过20%(其中英国为40%),而中国奶类产值在农业总产值中的比重仅为3%,中国奶类产量仅占世界奶类总产量的1.6%,人均奶类占有量只有世界平均水平的1/13,这与占世界人口23%的大国地位是极不相称的.对此,中国政府开始从调整产业结构入手,加大对奶业发展的力度,但与此同时,世界排名前25位的外国乳品公司如:雀巢、卡夫、达能、帕玛拉特等已有13家先后进入中国,2000年全国约有独资和合资乳品企业45家,产值约占全国乳品工业总产值的36%,此外,国外许多奶业集团正在加快进入中国市场的步伐,那么,中国奶业将怎样在"与狼共舞"中得以永续发展? 相似文献
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随着人们生活水平的提高,我国人均粮、油、肉、蛋、蔬菜等的消费已达到、甚至部分超过世界平均水平,而乳制品消费则远远低于世界平均水平。有关资料表明,我国目前奶类产品人均占有量21.7千克,北京市人均占有量50千克,而世界人均占有量100千克以上,发达国家人均占有量300千克以上,可见与之差距甚大。虽然奶牛业经过前阶段的低迷期后呈现出向上走势,但在生产中仍存在许多问题,笔者总结如下。 相似文献
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我国畜牧业连续20多年持续稳步增长,取得举世瞩目的成就,成为世界畜产大国。年均增幅将近10%,产值增加近5位。1998年中国肉类总产5514万吨,占世界肉类总产的26%,居世界首位。每年平均递增速度为77%.高于世界肉类平均增长速度5个百分点。人均肉类占有量44kg,超过36kg的世界人均水平。其中禽肉总产量1150万吨(其中鸡肉接近70%),占世界产量的15%,仅次于美国(1500多万吨),居世界第二位。年平均递增11%。禽肉人均占有量9kg。达到世界平均水平。 相似文献
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张军 《河南畜牧兽医(综合版)》1999,(7)
最新资料显示:我国现已成为世界肉类和禽蛋第一生产大国。预计去年全国肉类总产量达到5500万吨,禽蛋产量2190万吨,奶类产量845万吨,人均占有肉、蛋、奶的量分别达到43公斤、17.5公斤和6.8公斤,其中肉类、禽蛋的人均占有量已超过世界平均水平。我国己成为肉类和禽蛋最大生产国@张军 相似文献
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1禽类对环境的污染
我国是养鸡大国,1996年全国鸡的饲养量为28.02亿只,禽蛋产量1953.97万吨,连续10年居世界第1位。人均鸡蛋占有量11.36千克,远超过世界平均水平(7.48千克),人均禽肉占有量(主要是鸡肉)9.45千克,接近世界平均水平(10.10千克)。 相似文献
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师守Kun 《河南畜牧兽医(综合版)》2000,21(6):4-6
肉蛋奶是动物食品的三大主成份。我国肉类和蛋类食品的人均产量近年早已超过世界平均水平,而奶类食品的人均产量却不到世界平均水平的1/10,人均占有量不足9千克。这个事实既向我们指出奶业应该大力发展,投资奶业大有前途;也向我们指出过去发展奶业十分缓慢,其原因何在需要思考。我国奶业发展缓慢的原因是多方面的,综合性的,现在让我们重新认识、思考和讨论这些问题。一、奶类消费水平低的症结奶类食物含有人体所必需的蛋白质和各种氨基酸、脂肪、乳糖、多种维生素、常量和微量矿物质,以及多种免疫活性因子。其中乳糖可促进肠道内有益乳… 相似文献
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<正>一、基本情况(一)现状畜产品生产能力稳步提升:2018年,全国肉类总产量8517万吨,禽蛋产量3128万吨,居世界第一;奶类总产量3186万吨,居世界第六。禽蛋产量中国占世界的39.6%,是位居世界第二位的美国的5倍多。中国现已成为名副其实的畜牧业大国。畜产品结构不断优化:2013年世界肉类、禽蛋和奶类人均占有量43.22千克、9.19千克和90千克。据 相似文献
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改革开放以来,我国家禽业有了长足的发展.目前我国家禽存笼及禽蛋产量居世界第一位,禽肉产量居世界第二位.我国家禽业通过十多年的持续高速发展,目前我国人均禽蛋近17kg,达到世界发达国家的人均占有量.人均禽肉达10kg,与世界人均占有量基本持平. 相似文献