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1.
酒糟是酿酒工业的副产品。一般好的粮食酒糟或大麦啤酒酒糟,营养价值较高,用来合理喂猪,可以节约饲料,降低养猪成本。但是,不宜用大量酒糟喂猪,特别是怀孕母猪、哺乳母猪和仔猪。现在,有一些靠近酒厂的养猪户,由于酒糟来源多,往往以酒糟喂猪为主,饲料单一,青绿饲料不足,结果造成育肥猪便秘,仔猪下痢,生长受到抑制,母猪流产、产死胎或产弱小仔猪,严重影响繁育。对于这种状况,需在酒糟用量上加以控制。酒糟在猪的日粮中的比例,最好不要超过百分之五十。可以在酒糟中搭配一定量的麦麸、米糠、玉米粉和饼类等饲料,适当补充钙质。特别是要多喂一…  相似文献   

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1饲料经堆积而出现发热腐败的多汁蔬菜、甜菜和青草 青饲料若堆积时间过长、发霉腐败或煮开焖在锅、缸里过夜,都会使其中的硝酸盐还原为亚硝酸盐。青饲料若在锅中煮熟焖在锅里保存24—48h.饲料中的亚硝酸盐的含量可高达200—400mg/kg(猪致死量为70—75mg/kg体重)。所以应当喂新鲜的青饲料或煮熟后立即喂,不宜焖在锅里存放后用来喂猪.以防喂后会发生亚硝酸盐中毒发生。  相似文献   

3.
酒糟是酿酒工业的副产品。历来农民把它供作饲料使用。如合理利用,确实是一种廉价的饲料;若使用不当,则可给畜牧业造成很大的经济损失。现就我团十三连因用酒糟喂猪,使用不当造成母猪流产、产畸形胎儿的情况介绍如下。十三连是我团农副结合的连队。除3000亩耕地外,还有磨面坊、酒坊、酱油及醋坊等工副业。1982年该连饲养6头母猪,1头公猪。因为苜蓿草未收割,到8月份草粉已经吃完。为了把猪养下去,只  相似文献   

4.
酒糟是酿酒业的副产品,产量高且数量大。因猪饲料价格居高不下,很多农民采用鲜喂或晒干后直接饲喂的方法喂猪。由于残余酒精和粗纤维含量较高,不利于猪的增重。若采用以下几种方法利用酒糟作饲料喂猪,可明显降低养猪成本,提高经济效益。  相似文献   

5.
酒糟是酿酒工业的副产品,酿酒原料多种多样,南方多以大米、糯米和甘薯等作原料,北方多以高粱、玉米、甘薯和马铃薯等作原料,而啤酒则以大麦作原料。因此,酒糟营养价值的高低,因原料的种类而异。从营养价值来讲,好的粮食酒糟和大麦啤酒糟要比薯类酒糟营养价值高2倍左右。酒糟的一般特点是无氮浸出物含量低,这是由于大部分淀粉已变成酒被提取出去,因此干物质中的粗蛋白质含量就相对高些,可达到20%~25%左右,但蛋白质品质并不好。此外,酒糟中含磷和B族维生素丰富,但缺乏胡萝卜素、维生素D和钙质,并含有一些残留的酒精。酒糟不宜大量用来喂种猪…  相似文献   

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一、忌单喂.由于酒糟营养素含量单一,粗蛋白质的品质较差,缺乏胡萝卜素、维生素D、钙等.所以,在喂酒糟时,要合理搭配一定数量的玉米、麸皮、饼粕类等精、粗饲料和适量的钙质,并多喂一些青绿饲料.这样,能增加营养,防止便秘. 二、忌超量.因酒糟的营养不全面,粗纤维含量较多,如果超量或长时间饲喂,就会引起猪食欲减退、消化不良、便秘等.因此,喂酒糟一定不能超量,一般新鲜酒糟饲喂量不能超过饲料总量的20%,干酒糟不能超过10%.同时,喂量应由少到多,喂一段时间,停喂一段时间. 三、忌霉变.酒糟由于含水量较多,容易沾染霉菌和其它有毒物质,所以,腐…  相似文献   

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酒糟是酿酒业的副产品.产量高且数量大。在当前饲料价格居高不下的情况下.很多养猪户采用鲜喂或晒干饲喂。这样做由于酒糟中残留酒精和粗纤维含量较高.而不利于猪的生长。以下方法.可降低生产成本和提高养殖效益。1.烘干饲喂:鲜酒糟一般含水60%~70%、如经80℃~100℃烘干后再粉碎,可降低残留酒精的含量、酒糟粉粗蛋白质的含量可达13%~15%.与皮粗蛋白质的含量相当。据试验.酒糟粉可替代仔猪日粮中20%皮或肥猪日粮中40%皮,而不影响猪的增长。2.发酵饲喂:应用生物发酵技术.利用酒糟可生产单细胞蛋白饲料,其粗蛋白含量可…  相似文献   

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酒糟是酿酒的下脚料,一般含粗蛋白12~20%,无氮浸出物30%左右,粗脂肪6%左右,并有少量的糖分、酵母及乙醇。实践证明,酒糟的蛋白质品质虽差,但经过打浆加工,合理调制,喂猪效果还是很好的。我公司3年来加工酒糟浆1,400多万斤,供应农村养猪,很受欢迎。  相似文献   

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1 忌单喂由于酒糟营养素含量单一 ,粗蛋白质的品质较差 ,缺乏胡萝卜素、维生素D、钙等 ,所以 ,在喂酒糟时 ,要合理搭配一定数量的玉米、麸皮、饼粕类等精、粗饲料和适量的钙质 ,并多喂一些青绿饲料。这样 ,能增加营养 ,防止便秘。2 忌超量因酒糟的营养不全面 ,粗纤维含量较多 ,如果超量或长时间饲喂 ,就会引起猪食欲减退、消化不良、便秘等。因此 ,喂酒糟绝不能超量 ,一般新鲜酒糟饲喂量不能超过饲料总量的 2 0 % ,干酒糟不能超过10 %。同时 ,喂量应由少到多 ,喂一段时间后再停一段时间。3 忌霉变酒糟由于含水量较多 ,容易被霉菌和其他…  相似文献   

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随着酿酒工业的发展,各地酒糟产量很大,农民都习惯用它喂猪。酒糟中含有较多的粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪与粗灰分。风干酒糟的粗蛋白质含量可达20~25%,并含有丰富的磷和B族维生素。由于酿酒原料的种类不同,酒糟的营养价值也不同。一般好的粮食酒糟和大麦啤酒糟比薯类酒糟营养价  相似文献   

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酒糟喂猪,由于不注意季节、喂量和方法,时有发生酒糟中毒的事例。尤其是炎热的夏季,酒糟贮存不当或放置过久,腐败变质,产生游离酸、杂醇油、酒精等有毒物质或生长各种霉菌,猪吃了这种霉变酒糟,出现食欲减退,咳嗽,腹痛,体温升高,便秘或拉稀。严重时呼吸困难,四肢麻痹,伴有神经症状,  相似文献   

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酒糟营养丰富 ,是喂猪的好饲料。据分析表明 ,酒糟饲料的营养价值比一般的薯类饲料高 2倍左右 ,使用酒糟配合饲料喂猪时要注意以下 4点。(1)配合粮豆饲料。由于酒糟在制酒过程中淀粉大部分已转化为酒精。所以其无氮浸出含量较低 ,粗蛋白质相对稳定 ,最高可达 2 0 %~ 2 5 % ,但品质较差。因此 ,在配料中既要配合较多的玉米、高粱等无氮浸出物丰富的饲料 ,又要搭配一些玉米或鱼粉 ,以弥补酒糟营养的不足。(2 )补充维生素饲料。酒糟虽然含磷和B族维生素较丰富 ,但缺乏胡萝卜素、维生素D和钙质。因此 ,用酒糟育肥猪时要注意补充富含维生素和钙…  相似文献   

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酒糟可作猪的补充饲料,但由于酒糟中蛋白质差,又缺乏猪生长发育所需的维生素和矿物质,所以  相似文献   

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酒糟喂猪有学问@邓恒强¥山东省泰安市徂徕镇邓庄管区农办酒糟喂猪有学问邓恒强山东省泰安市徂徕镇邓庄管区农办(271029)随着酿酒工业的发展,酿酒的副产品酒糟以其价廉、物美、猪爱吃,并具有开胃健脾、增进食欲、促进催肥之功能而被用作猪饲料。酒糟的营养价值因其酿...  相似文献   

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<正> 酒糟喂猪要做适当的处理,且喂量要适宜酒糟,特别是新鲜的烧酒糟,饲喂前应做高温处理或晾晒,使酒精挥发,鲜酒糟易发生变质,可在酒糟中按每千克酒糟加入30克石灰粉或小苏打粉,并搅拌均匀,以中和酒糟中的酸。喂量要适宜,一般新鲜酒糟不超过日粮20%,干酒糟不超过8%~10%,含有大量稻壳的酒糟应分别比一般酒糟减少1/3~1/2。酒糟喂猪要配合其他饲料,切忌单一饲喂应搭配一定比例的玉米、糠麸、油饼等精饲料,同时还要搭配足量的青饲料以弥补酒糟中新缺乏的营养物质,且可防止猪发生便秘。  相似文献   

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酒糟的原料经酿酒发酵后呈酸性,水分含量较高,容易腐败变质,猪采食后容易发生酒糟中毒,酒糟中缺乏胡萝卜素、维生素D和钙质,猪长期食用易出现营养缺乏症.合理的饲喂方法如下:  相似文献   

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酒糟呈酸性,水分含量较高,容易腐败变质.猪采食后容易发生中毒。酒糟中缺乏胡萝卜素、维生素D和钙质.猪长期食用易出现营养缺乏症。  相似文献   

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酒糟内含有一些残留的酒精和醋酸,如饲喂过量,会引起怀孕母猪流产、产死胎及小猪死亡或下痢等不良后果。所以,用酒糟喂猪时要当心,特别是喂怀孕母猪、哺乳母猪和仔猪时更要瑾慎。  相似文献   

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酒糟呈酸性,水分含量较高,容易腐败变质,猪采食后容易发生中毒;酒糟中缺乏胡萝卜素、维生素D和钙,猪长期食用易出现营养缺乏症。  相似文献   

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