试论果品创名牌

所谓“名牌果品”,应当是保持第一流质量,具有一定规模产量,经过商标注册,在国内外市场畅销而负盛名的商品果。 实施果业名牌带动战略,是推动果业发展、提高经济效益的重大举措。名牌产品,有突出的竞争力,有巨大的市场效益。日趋严峻的果品市场竞争形势,迫切要求我们尽快创出名牌果品。那么,怎样开展果品创名牌呢?     

试论果品冷库的经济效益

近年来,随着我国果品生产的发展,果品冷库也有了很大的发展,截止一九八三年底已建成投产的有122个库,总计吨位19.8万吨。根据今年6月中商部主管局在上海召开的全国果品冷库经营管理座谈会上,对独立核算的冷库进行统计,仅16个库全年就实现利润430万元,其中上海6000吨的龙华冷库,近年来每年利润一直稳定在90万元以上,平均每千吨全年实现利润15万元,达到了较高的水平。而与之相反,有少数果品冷库出现亏损现象。可见提高果品冷库的经济效益大有潜力可挖,也是当前急待解决的问题。     

试论果品加工和发展方向

鲜果不仅含有大量维生素以及钾、镁等有机盐类,还含有多糖、果酸、类黄酮等有益 成份,是人体生命活动不可缺少的营养物质。果品加工制品,由于营养丰富,味道鲜美,便于贮藏与食用,深受人们喜爱。因此,果品加工业的发展,对促进果品种植业的健康发展,增加农民收入,出口创汇,推动加工原料、加工设备,以及包装工业的发展,都有着十分重要的意义。 一、果品加工现状 改革开放以来,我国的果品生产有了很大发展。据统计,目前我国现有水果种植面积866.7万公顷,2002年果品总产量6952万t,是世界第一生产大国。2003年除个别少数地区遇到干旱、遭受水…     

试论我国果品冷库发展的方向

在我国果品市场未放开前,由于果品冷库的主要任务是为专业公司服务,属服务型企业,所以只要完成专业公司指定的贮藏数量,保证专业公司的商品随到随进、随要随出即可。冷库盈亏取决于专业公司的进货量和存放时间,一般空冷库亏损由专业公司补贴。然而,1985年起,随着我国果品市场的改革开     

试论绿色果品生产中病虫害的农业防治

在果品生产中,对果品最易造成污染和污染最重的要属化学农药。因此,控制农药污染,减少农药残留就成为生产绿色果品的关键问题之一。中国绿色食品发展中心在“绿色食品标准”中对病虫害防治作了规定:“绿色食品生     

有机果品同绿色果品的不同点

绿色食品是从中国国情出发结合世界先进的农业发展潮流而形成的具有中国特色的可持续农业产品,可分为A级和AA级绿色食品。AA级绿色食品吸收了传统的农艺技术和现代生物技术,对应的是有机食品;A级标准对应的是限制使用农药、化肥等化学合成物的可持续农业产品。有机食品从概念、标准完全与国际接轨,有机果品的标准比绿色果品高。首先,有机果品在生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素、转基因等人工合成物质;     

如何区分绿色果品和有机果品

1绿色果品和有机果品的共同点绿色果品和有机果品,都是为了保护生态环境,追求可持续发展,从土地到餐桌全程监控质量,以保证生产安全、健康、优质的果品。     

大力提高果品质量 振兴四川果品经济

为了振兴四川果品经济,实现优质、高产、高效,四川省人民政府最近对各市、州、县人民政府,各地区行政公署及省政府各有关部门,发出了“采取切实措施,提高果品质量的通知”。要求各地及各部门在今后的果品生产工作中,要以市场为导向     

无公害果品、绿色果品、有机果品的定义和区别

无公害果品、绿色果品和有机果品正在逐步成为果农关注的热点.生产中果农对无公害果品、绿色果品和有机果品的定义容易引起混肴,为使广大果农正确地使用标准,生产出无公害、绿色、有机的安全、健康、环保的果品,现将无公害果品、绿色果品、有机果品的定义、生产标准和管理认证简介如下,供参考.     

完县建成果品批发市场 促进果品销售

<正> 完县位于太行山东麓,属浅山丘陵地带。全县有干鲜果树12万亩,年产量2300万公斤,其中桃树2.7万亩,年产量在1500万公斤,占果品总产的65％。为了解决鲜桃销售难的问题.完县县委、县政府在全县鲜桃集中产区先后建成14个果品批发市场,去年1250万公斤鲜桃及时运销京、津、内蒙、山西、东北等十几个省市自治区,做到鲜桃没有积压,没有霉烂,并且卖了好价钱,最高价每公斤1元,平均售价0.44元,比保定市当时的市场另售价还高。他们的具体做法是:     

果品果品奈若何──关于我国果品产业发展战略的报告

我国是世界果树大国。栽培历史悠久、种质资源丰富,水果和干果达５０众种．是世界果树起源最早、种类最多的原产地和世界著名果树古国之,堪称“世界河林之母”、“水果故乡”。改革开放,尤其是１９８４年国家放开果品购销价格,实行多渠道经苗以来,极大地调动了广大果区农民的积极件、找国果品生产连续十几年保持厂强劲的高速发展势头（参表１、图１、图２）。据国家家统训局统计,１９９５年全国果园面积１．２１亿亩,果品总产量达４２１４．６万吨;１９９６年增加到１．２７亿亩．总产量达４６５２．８万吨;１９９７年果品总产量达…     

果品果品奈若何──关于我国果品产业发展战略的报告

二、问题与潜力（一）问题果品生产的飞速发展给产区财政和广大果区农民在一定时期带来了实惠。由于果品生产的超速膨胀有一定的受利益驱动、“一哄而上”的因素,使得其粗犷发展所造成的一系列矛盾和问题在今天暴露无遗。１、果品产量大,质量差,内销不旺,外销不畅由于...     

果品果品奈若何──关于我国果品产业发展战略的报告

中国果业的高速发展引起了世界的关注。1997年在澳大利亚举行的世界果汁生产会议上,专家们认为“中国将成为世界上果品出口潜力最大的国家”,“将成为世界最大的果汁生产及消费国”。世界十分看重中国果业的巨大潜力。发展果品种植业和产后保鲜加工业,不仅是带动农民脱贫致富奔小康的好途径;而且是发挥我国农业资源优势,提高农产品附加值,出口创汇的好产业;更是绿化荒山、荒坡、荒滩,保护生态环境的好措施。发展果业不仅使农民走向富裕,而且成为产区政府的主要财政收入。如：山东栖霞县每年苹果特产税收达7000万元。四川开县每年柑…     

强化果品品牌建设 打造优质果品基地

<正>近年来,我们根据市、县关于优质农产品基地和品牌建设工作部署和要求,按照基地化种植、标准化生产、品牌化经营的要求,提出了稳定面积、突出优势、调优结构、提质增效的果品工作思路,全县优质果品基地和品牌建设工作有了较大提升,得到省、市、县各级领导的充分肯定。1主要成效1.1基地建设目前,全县形成了0.307万公顷优质果茶基     

我国果品产销现状及绿色果品发展策略

随着我国加入WTO，以及中国一东盟等多个自由贸易区的建立和经济全球化进程加快，我国经济将在较大程度上融人世界经济发展潮流。与此同时，我国水果业亦将进入一个历史性转变新阶段，面临着市场国际化的机遇与挑战。特别是关税下调、出口补贴政策取消以及非关税壁垒措施的增加等，已对我国农业生产造成一定冲击，那些成本高、质量差、     

果品品牌如何赢得市场———从全国名优果品交易会透视果品营销新思路

在一年一度的全国名优果品交易会上，蒲江猕猴桃、蒙自石榴、田东芒果、灵宝苹果、若羌灰枣等大批果品品牌集聚浙江省杭州市．摆起了色香味俱佳的“百果”大餐。中国是世界上最大的水果生产国．水果产业在农业增效、农民增收中发挥着重要作用。这些赫赫有名的果品品牌目前在营销上有何新思路、新动向、新举措？     

果品价格信息

lop年1月IZIf元/公斤一转自:士囚果品信息网。果品价格信息     

节日果品货源充足

临近国庆节和中秋节,果品批发市场早已呈现出浓重的节日气氛。据了解,北京锦果品批发市场目前已有进口水果30多种、国产水果70多种进入北京果品市场,货源数量比前期增加4倍以上。前一段进口水果大幅度涨价,可现在却是停滞不前,除蛇果、山竹略有涨价外,其他进口水果价格几乎都没有再涨。占水果总量大头的国产水果在价格上却显得四平八稳,除蜜柚因灾害减产,价格比去年同期上涨了40%以外,其他品种价格基本与去年同期持平。国庆节、中秋节消费者的水果购买心理与其他节日有很大的不同,大家都喜欢果篮里有尽可能多的水果品种,一箱的水果价格也可…