中国有机茶的发展历史与现状

随着有机农业技术在全球范围内的迅速推广,有机茶也成为最受关注的有机食品之一,因此,加强技术和制度创新,完善法律法规,以良好的政策环境引导有机茶的可持续健康发展尤为重要。本文分析了有机茶生产现状,展望了有机茶生产前景,简要介绍了有机茶生产和认证管理的法规标准。     

有机茶开发前景及其关键技术

在概述世界和我国有机农业与有机茶开发现状的基础上,指出发展有机茶将为我国大宗茶生产开辟一条新途径。同时,着重阐述了有机茶开发的土壤管理、茶园施肥和病虫草防治等三方面的关键技术。     

有机茶园的生态建设和管理

有机茶园是生产有机茶的基地,有机茶最早于1985年在斯里兰卡通过颁证生产,随后印度、坦桑尼亚、肯尼亚、日本、马拉维和中国相继建设有机茶园,生产有机茶.近几年来,我国各主要产茶省区已开始建立年产100吨以上的有机绿茶、红茶、乌龙茶生产基地.本文从园地选择、品种选配、建立人工复合茶园生态系统论述有机茶园的生态建设;从土壤管理和病虫害防治论述有机茶园的管理.     

征集有机茶产业发展理论与实践学术论文

闽基字(2012)003号为鼓励茶人的创造性劳动,繁荣有机茶茶学研究,福建张天福茶叶发展基金会决定,面向全国广泛征集有机茶产业发展理论与实践方面的原创论文,并评选张天福茶学优秀论文奖。现将有关事项通知如下:一、征文主题弘扬张天福茶学思想,促进有机茶产业发展二、征文内容有机茶基础理论、应用技术、经济管理、茶文化等方面具有一定学术水平的学术研究论文,可参加本次论文征集与评选活动。     

闽北有机茶开发前景与管理技术

阐述闽北茶叶从1998年以来开展有机茶园基地建设、标志认证所取得成绩，以及有机茶开发具备的独特优势，认为在有机茶管理中做好旧茶园转换、新茶园生态建设、培育龙头企业等六项技术措施与经验是闽北有机茶产业不断发展的关键。     

有机茶生产与认证（十一）

为什么有机茶生产单位要配备内部检查员？内部检查员的任务是什么？ 国家注册有机产品认证高级检查员傅尚文副研究员答（下同）：按国家标准《有机产品》要求，有机茶生产、加工单位应建立内部检查制度，其主要目的是验证有机茶生产、加工和经营者的管理和生产是否满足国家相关有机标准的要求。内部检查应由内部检查员实施，在实施内部检查时，     

浙江茶情(2)

有机茶工程启动为应对国际"绿色壁垒"的挑战,促进茶叶产业升 级,省农业厅和省供销社于2月28日在杭州召开了全省降低农残、开发有机茶工程会议,嵊 州 、宁海、武义等20个有机茶工程试点县(市)的政府分管领导、农业(林特)局长,茶叶科研、 教育、技术监督、出入境检验检疫及企业代表参加会议,省农业厅赵宗英厅长作了"严格控 制农残、大力开发有机茶,促进浙江茶叶产业健康发展"的主题讲话.会上,发布了<有机茶>标准,介绍了开发有机茶的有关技术及成功经验.这次会议非常及时,富有成效:一是分析了形势,统一了对降低农残、开发有机茶重要性和紧迫性的认识;二是研究部署了"有 机茶工程"方案的五年规划;三是落实了当前降低农残、开发有机茶、搞好产销衔接、加强 农药管理等具体措施.     

武夷山市有机茶发展现状、优势、问题及对策

本文分析武夷山市有机茶生产现状、优势、存在的问题,并提出扶持龙头企业,提高有机茶生产组织化程度;建立有机茶安全生产可追溯系统;强化生态保护,提高对有机茶的认知水平等武夷山市有机茶产业发展对策。     

谈谈湖南有机茶开发

介绍了有机茶开发的意义、有机茶开发的条件，对目前有机茶开发中遇到的主要问题和湖南有机茶发展的对策进行了初步探讨。     

对现行有机茶行业标准的几点看法和建议

本文介绍了现行有机茶行业标准产生的背景,指出NY5196-2002《有机茶》、NY5199-2002《有机茶产地环境条件》、NY／T5997-2002《有机茶生产技术规程》、NY／T5198-2002《有机茶加工技术规程》中存在的主要问题。作者建议有关部门对现行四个有机茶行业标准进行一次讨论研究和评估,并委托有工作基础的单位进行修改和修订,制定一部更科学、更严谨、更有可操作性的标准,进一步推动我国有机茶生产更健康地持续发展。     

关于召开2019中国有机茶生产贸易合作会议的通知

正为推动我国有机茶产业持续健康发展,提升茶叶的国内外市场,中国茶叶学会有机茶专业委员会、中国农业科学院茶叶研究所有机茶发展中心、中农质量认证有限公司联合建立了中国有机茶生产贸易合作会议制度,搭建产销平台,有效地规范和促进了有机茶生产和消费。为大力推进乡村振兴战略,实现产业兴旺,巩固有机茶合作会议的成果,帮助茶企为来年茶叶生产和销售做好准备,"2019中国有机茶生产贸易合作会议"计划     

关于召开'2015中国有机茶生产贸易合作会议的通知

正为推动我国有机茶产业持续健康发展,提升茶叶的国内与国际市场,中国茶叶学会有机茶专业委员会、中国农科院茶叶研究所有机茶发展中心、中农质量认证中心多次联合召开"中国有机茶生产贸易合作会议",搭建产销平台,规范和促进了有机茶生产和消费。为进一步巩固合作会议的成果,为2015年有机茶的生产和销售做好前期准备,"2015中国有机茶生产贸易合作会议"将于2015年1月在杭州召开,有关事项通知如下:一、会议时间:2015年1月14-15日(1月14日报到,1月15日会议,会期1天)     

中国有机茶发展动态与若干对策

有机茶是中国茶叶发展的新亮点和增长点,具有良好的生态、经济和社会效益。文章在介绍有机茶动态的基础上,对中国有机茶的发展提出若干对策,以期对中国有机茶的发展提供帮助。     

浙江有机茶产业状况与发展对策

浙江是我国最早生产并出口有机茶的省份,有机茶和名优茶开发、茶树良种化、茶叶深加工一起被列为浙江茶产业发展的四大工程。在各级政府的重视支持和产销企业、科技人员以及广大茶农的共同努力下,我省有机茶产业发展较快,生产初具规模,市场开拓初见成效,有机茶知识不断普及,消费者队伍不断扩大。为了全面了解我省有机茶产业发展状     

关于召开2018中国有机茶生产贸易合作会议的通知

正各有关单位:为推动我国有机茶产业持续健康发展,提升茶叶的国内外市场,中国茶叶学会有机茶专业委员会、中国农业科学院茶叶研究所有机茶发展中心、中农质量认证有限公司多次联合召开"中国有机茶生产贸易合作会议",搭建产销平台,有效规范和促进了有机茶生产和消费。为大力推进乡村振兴战略,实现产业兴旺,巩固有机茶合作会议的成果,为来年茶叶生产和销售做好前期准备,"2018中国有机茶生产贸易合作会议"将于2018年3月初在杭州召开,有关     

有机茶销售空间大

据北京吴裕泰茶叶公司采购主管刘培华介绍,近年,北京有机茶市场发展很快,虽然有过挫折,但是有机茶销售还是呈明显上升趋势。现在人们崇尚回归自然,有机茶在人们心目中的地位还是比较高的。 她指出,有机茶生产企业应严格按有机茶的国家标准组织生产,为有机茶贸易商提供优质的产品,还应多生产些老百姓喝得起的有机茶。另外,生产者还应增加有机茶的花色品种,满足消费者的不同需求。吴裕泰公司目前销售的都是绿茶有机茶,花茶、乌龙茶类有机茶还是一个空白,其发展空间很大。     

漳平大汇茶场铁观音有机茶生产基地

发展有机茶是人类健康的需要、环保的需要。铁观音有机茶的生产已成为目前茶叶市场需求的趋势,铁观音有机茶的生产是可持续农业发展的重要组成部分。铁观音有机茶是一种     

召开2010中国有机茶生产贸易合作会议通知

中国农科院茶叶研究所、中农质量认证中心每年召开“中国有机茶生产贸易合作会议”，搭建产销平台，促进了有机茶生产和消费：今年联合中国茶叶学会有机茶专业委员会在杭州召开“2010中国有机茶生产贸易合作会议”。有关事项通知如下：     

关于召开2018中国有机茶生产贸易合作会议的通知

正各有关单位:为推动我国有机茶产业持续健康发展,提升茶叶的国内外市场,中国茶叶学会有机茶专业委员会、中国农业科学院茶叶研究所有机茶发展中心、中农质量认证有限公司多次联合召开"中国有机茶生产贸易合作会议",搭建产销平台,有效规范和促进了有机茶生产和消费。为大力推进乡村振兴战略,实现产业兴旺,巩固有机茶合作会议的成果,为来年茶叶生产和销售做好前期准备,"2018中国有机茶生产贸易合作会议"将于2018年3月初在杭州召开,有关     

中国有机茶商调查

近年来,中国有机茶发展呈现良好势头,本文通过对中国有机茶生产贸易商的调查,在取得一定数据资料的基础上,对中国有机茶生产贸易商的生产、加工、销售、出口等行为及存在的问题进行了原因分析,最后对有机茶发展趋势进行了展望。