贵州猕猴桃属植物的区系地理与分布

引言猕猴桃(Actinidia)以维生素 C 含量高而著称。据报道,中华猕猴桃(A.chinensis)鲜果每克含 Vc1～3毫克,最高可达4.2毫克,比苹果高20～80倍,比梨高30～140倍,比柑桔高5～10倍,可溶性固形物含量为12～18%,有机酸为0.5～1.9%,糖分8～15%,此外,还有 V_B、V_P、脂肪蛋白水解酶、12种氨基酸以及钙、镁、铁、磷等人体所需营养物质.另外,猕猴桃还对某些疾病如心血管病、高血压、肝炎、食道癌等有防治及辅助的治疗作用.因此,猕猴桃以营养丰富、风味佳美、功效奇特而被誉为“果中珍品”,是二十世纪风     

猕猴桃栽培技术

猕猴桃栽培技术张丽仙猕猴桃是猕猴桃科猕猴桃属的藤本植物，现有猕猴桃５７个种，其中５５个种原产我国。猕猴桃以维生素Ｃ高而闻名于世，其鲜果的维生素Ｃ含量多在１００～２５０毫克／１００克，最高含量可达４２０毫克／１００克，约高于柑桔含量的５～１０倍。成熟后...     

我国三种珍果的滋补作用与保健功能

一、猕猴桃　　猕猴桃为我国特有果品，故又称中华猕猴桃。明代李时珍在《本草纲目》中曾描述为：“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有此名。”早在秦代就称猕猴桃为“果中之王”、“珍果”，后来人干脆称它为“仙桃”。现代化验分析测定，在100克猕猴桃果肉中含维生素C100毫克～420毫克，比柑橘高5倍～10倍，比番茄高15倍～30倍，比苹果高20倍～80倍，比梨高32倍～139倍。并有其它果品所没有的蛋白分解酶，对老年人心血管病、血小板减少症等多种疾病具有明显疗效，还含有维生素B、维生素P、脂肪和蛋白质，含糖为8％～14％，营养极为…     

猕猴桃及其高接换优技巧

原产于中华大地的果中之王——猕猴桃，营养丰富、香甜爽口，具有健身防病、延年益寿的功能。果肉中含维生素E215mg／kg，维生素C1000～3000mg／kg，是柑橘含量的5～10倍，并富含17种人体所需的氦基酸及磷、钾、钙、铁等矿物质和营养元素。据现代医学研究证实，猕猴桃汁对致癌物质——亚硝铵在人体内合成的阻断率高达98％，     

猕猴桃播种育苗

猕猴桃属猕猴桃科猕猴桃属,是多年生落叶攀援藤本植物。经济价值非常高。果实富含维生素,是一种营养丰富的水果,成熟时酸甜可口,风味极佳。还可加工成各种果品出口,换取外汇。猕猴桃的叶含淀份11.8%,蛋白质为8.2%,可以     

沙棘酒类产品介绍

沙棘酒类产品,以维生素之王——沙棘果汁和吉林特产人参、长白山红果为原料。用科学方法,独特工艺精制而成。我厂生产的沙棘人参酒、沙棘红果酒、中华沙棘酒系列产品,经1987年6月省级鉴定已达到省内果露酒的先进水平。沙棘是天然野生灌木,是含营养成份更高更全的植物。含大量多种维生素尤其维生素 C的含量每100克果汁,可含1200毫克。是猕猴桃的3—7倍、香蕉的150～250倍、苹果、葡萄的200倍,比鱼肝油的维生素含量还高。同时含有人体不可缺少的多种氨基酸和微量元素,是一切果菜之冠。     

猕猴桃栽培技术简答

1.猕猴桃的营养价值、用途及市场前景如何? 猕猴桃是国际上近20年来新兴的一种水果。它以风味独特、营养丰富、经济价值高、栽培容易而成为水果中的佼佼者,被人们誉为“水果之王”。猕猴桃总糖含量为8～14％,其中主要是葡萄糖,果糖次之。其酸度较大,总酸为1.4～2.0％。它含有12种氨基酸,含可溶性固形物约为12～18％,每百克鲜果肉中维生素C含量为150～400mg,其维生素C的吸收率据临床试验为94％。此外,猕猴桃还含有丰富的蛋白质以及钙、磷、铁、钾等矿物质。     

红阳猕猴桃

红阳猕猴桃是目前全世界惟一具有商品价值的红肉型猕猴桃新品种 ,该品种在第五届国际猕猴桃会上被推荐为猕猴桃的首选换代品种。1 .果实子房鲜红色 ,果肉黄绿色 ,横截面沿果心呈放射状血红色条纹 ,极为美观。果实中大 ,长圆柱形 ,整齐度高 ,商品性能好 ,果皮绿褐色 ,无毛 ,单果重 92 5 g ,最大果重 1 5 0 0 g。2 .营养丰富 ,品质特优 ,浓甜清香 ,风味特佳。其含糖量比其他品种高 ,总糖 1 3 45 % ,总酸 0 49% ,糖酸比 2 7 45 ;可溶性固形物 1 9 6%～ 2 4 0 % ;维生素C含量 1 35 77～ 2 5 0mg/1 0 0 g ;汁多味浓 ,肉质细嫩 ,纯甜浓香 ,…     

猕猴桃丰产技术

猕猴桃（ActinidachinensisPlanch）为猕猴桃科猕猴桃属浆果类藤本果树。根据植株被毛程度、被毛形态以及果面有无斑点等特征，可分为净果组、斑果组、糙毛组与星毛组。猕猴桃果实营养丰富，柔软多汁，甘酸适度，清香可口，别具风味。据测定，维生素C含量比柑桔高５～１０倍，比梨、苹果高３０倍，并含人体必需的１８种氨基酸、多种矿物质和微量元素。猕猴桃适应性广，结果早，产量高，投资少，收益大。一般嫁接苗（或优良品种的扦插苗）栽植后翌年投产，第三年亩产可达５００kg，第四年进入盛果期（亩产１０００kg以上），第五年亩产可达…     

猕猴桃栽培技术

猕猴桃是多年生蔓性落叶果树,其果实营养丰富,维生素C含量高.为提高猕猴桃的果实品质,培育无公害的优质水果,近些年来,各地采取了综合性的栽培措施. 一、选择适生的环境长期以来,猕猴桃一直生长在暖湿的深山丛林地带,形成了对生长环境的特定要求.     

石榴高产技木

1石榴的特性 石榴是一种优良水果,耐贮存,营养丰富,果实中可溶性固形物含量高达17%,维生素C含量超过苹果的1～2倍,无机元素含量0.8%左右.     

增产增值是我省红枣的研究方向

一、引言枣树是我国特产,陕、晋黄河峡谷是我国枣树的发源地。我省枣树品种资源名列全国第一,栽培面积和产量名列全国第五;现有枣树33.2万亩,在我省八大水果中,栽培面积仅次于苹果,位居第二。由此可见,枣树是我省重要果树之一。红枣营养丰富,以维生素 C 而言,100克鲜枣果肉中含400～600毫克,比维 C 含量高的猕猴桃还高出1倍左右;干枣含糖量达70～80%以上;另有人体不可缺少的蛋白质,脂肪、维生素 A 和 B 及钙、磷、铁等多种矿质元素。近年来,又发现枣肉中含有大量维生素 P(卢丁,每百克枣肉内含3385毫     

氯吡脲对“徐香”猕猴桃果实品质的影响

以"徐香"猕猴桃为试验材料,研究不同浓度氯吡脲处理对其生长及果实营养品质的影响。结果表明:猕猴桃单果重及纵、横径均随处理浓度的提高而增加,氯吡脲100 mg·L-1处理增长最为明显,与对照相比,果实平均单果增重率达100%;果实纵、横径增长27%和25%;果形指数则无明显变化。经氯吡脲处理后,猕猴桃总糖含量与对照相比均有所提高,其中10 mg·L-1处理的猕猴桃总糖含量显著提高,比对照增加8.7%;氯吡脲5 mg·L-1处理,猕猴桃维生素C含量有显著提高,比对照增加7.8%,其它处理维生素C含量均低于对照。综合结果表明:氯吡脲5~10 mg·L-1处理能改善果实生长及营养品质,而高浓度氯吡脲处理后,虽能增加果重,但风味与营养品质均下降。     

临夏油用紫斑牡丹花粉营养成分分析

临夏油用紫斑牡丹花粉营养成分有许多指标高于凤丹牡丹,其中氨基酸总和含量高出18.2%。同时蛋白质总和含量分别比鸡蛋、鸡肉、牛肉、羊肉高出120.9%、37.72%、57.92%、74.45%。检测表明:油用紫斑牡丹花粉维生素E含量高达45.22mg/100g,是牛奶的18.8倍,豆类的21.53倍,胡萝卜的100.5倍、牛肝的32.3倍、花生油的2.06倍。临夏油用紫斑牡丹花粉含有丰富而全面的营养成分,是"最理想的天然营养宝库"、"浓缩的氨基酸"、"营养最全面的食疗佳品"。     

猕猴桃的营养价值与保健功能

猕猴桃是1种深受消费者喜爱的水果，其果实细嫩多汁，清香鲜美，酸甜宜人，营养极为丰富。它的维生素C含量高达100～420mg／100g，比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍，同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。据美国Rutgers大学食品研究中心测试，猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。     

腾冲县中和乡新歧村发现大面积野生猕猴桃

我国是猕猴桃起源中心,全世界有61个猕猴桃品种,我国有59个。猕猴桃的开发价值很高。意大利把猕猴桃开发成支柱产业,成为猕猴桃出口大国。我国广西龙胜县,陕西周至县、眉县也已经规模化生产。猕猴桃营养丰富,维生素C含量特别高,比一般水果高数倍到数十倍,还是抗癌的阻断剂,是真     

浅谈猕猴桃产业经济前景

猕猴桃是我国原产的野生落叶藤本果树。中华猕猴桃因其营养丰富,具有很高的经济价值和药用价值,引起人们的重视,被誉为“营养、保健、长寿、美容”的“水果之王”、“果中珍品”、“维生素果”,具有广阔的发展前途。     

野生猕猴桃果脯加工技术

猕猴桃是我国长江流域分布极广的浆果类植物。野生猕猴桃果实卵球型，绿色果肉外覆盖一层褐色具绒的果皮，内部充满了黑色小粒种子。野生猕猴桃营养丰富，维生素C的高含量在所有水果中极为罕见，它具有很好的营养与医疗价值，也是理想的天然保健佳品。猕猴桃果脯一般采用切片加     

草莓可使您致富

草莓是多年生草本植物,属蔷薇科草莓属。草莓果鲜嫩多汁,含糖量4.5～12%,并含有磷、钙、铁等多种矿物质,吃起来味道极为香美。特别是草莓果中维生素 C 的含量较高(每100克果肉含维生素 C 高达50～120毫克),仅次于大枣和猕猴桃的维生素 C 的含     

黑穗醋栗丰产栽培技术

黑穗醋栗(Ribes nigrum L.),虎耳草科茶藨子属多年生小灌木,俗名"黑加仑"、"黑豆果"。黑穗醋栗果实营养丰富,成熟果实中含糖7%～13%,有机酸1.8%～3.7%,并含有大量的维生素和较高比例的矿物质,其中维生素C的含量高于大多数水果,每100g