河北省果品基地建设调查

一、我省名优果品基地建设概况 近年来，在省委、省政府的正确领导下，我省果品业以促进农业结构调整、增加农民收入为目标，通过优布局，建基地，调结构，创名牌，抓龙头，拓市场，呈现出良好的发展态势。尤其是2004年《河北省果品强省建设规划》的出台，进一步明确了我省果品业的发展思路和重点，各地发展果树、进行结构调整的积极性空前高涨，涌现出了一批有规模、有水平的特色基地。据统计，到2006年全省果树总面积达2200多万亩，果品总产量达980多万吨，果品面积和产量均居全国第二位。我省果品基地建设类型多样，特色明显，主要有以下“六种发展模式”：     

我省丘陵山区果树发展意见

我省丘陵山区果树发展意见园艺蔬菜处陆爱华一、丘陵山区果树生产现状与特点我省丘陵山区有果树面积６０万亩，果品产量２２万吨。分别占全省果树总面积、总产量的四分之一和五分之一。成为全省（除黄河故道水果生产基地外）的第二大果品基地。（一）干鲜果并举，基地建设...     

开发荒山荒坡扩大地产果树生产：访副研,东北农大研究生导师郭长城

目前,就开发我省荒山秃岭,扩大地产果树生产问题,走访了省农科院牡丹江农科所果树副研究员郭长城。 问:郭副研,你自东农毕业至今,在这31年的科研实践中,你对我省发展地产果树生产有何看法。 答:关于地产果树的发展,近几年由于认真贯彻省委省政府提出的“积极稳妥地发展地产果树”的指示精神,全省地产果树栽植面积已突破百万亩,产量25万吨,产值达2.5亿元,使地产果树显现出从未有过的辉煌。但由于外进果品的大量涌进我省果品市场,势必影响地产果品的销路。这里就有竞争问题,因为市场竞争是     

中国大桃之乡——北京平谷

平谷区是北京市重要的果品生产基地之一，现有果树面积40．8万亩，形成了以大桃为龙头的苹果、梨、柿子、杏、核桃、板栗、枣八大果品基地。全区16个乡镇均有果树，主要集中在11个山区、半山区乡镇170多个村，10多万果农从事果品生产，果品总产量2．3亿公斤，占全市果品总产量的四分之一，果品生产已成为平谷区农村经济发展的支柱产业和农民致富的主要经济来源。     

承德县优质果品协会帮民致富

承德县地处燕山腹地，是个“八山一水一分田”的山区农业县，果品生产是农村经济收入的主要来源，全县已发展各种果树821万多株．果品总产量已达8000万公斤，年创产值1．1亿元，已成为强县富民的支柱产业。但是实行家庭联产承包责任制以来．一家一户难以解决的技术吸收、信息传递、新产品开发、病虫害防治、产品销售、物资供应等一系列问题，制约了全县果品业的发展。鉴于此，1997年6月由县林业局牵头成立了由县政府领导挂帅的25个乡镇主管果品生产的领导和果树生产技术人员、部分果农大户参加的官民合办型的县优质果品协会，强力推进果品产业上档升级。     

对京郊果树生产责任制的调查

北京市在实行果树生产责任制的实践过程中,认真总结经验,研究解决存在的问题,是促进果树生产健康发展的客观需要。 一、基本情况 北京市现有果树210万亩,7000多万株。1995年果品产量4.67亿公斤,人均果品占有量达到50公斤。在果树面积扩大和果品产量、质量提高的同时,树种和品种结构明显优化,市场供应得到改善,果农收入明显增加。     

林带果树栽培技术

林带果树栽培技术在农田林网大网格形成后，小网格栽植果树是地少人多，主产棉粮地区发展果树生产，提高经济效益的有效途径。江苏省通州市现有果树林网９５３３ｈｍ￣２栽植果树３２．５万株，年产果品４２２万ｋｇ，增收５０７万元。主要栽培技术：（１）大穴、大肥、大...     

北京市果树生产结构调整初见成效

农业生产结构调整，为果树发展创造了新的机 遇。经过一年的努力，京郊果树生产结构调整工作已初 见成效。２０００年北京市共发展果树３０万亩、１８５７万 株。包括新植果树１８．８ｌ万亩、１１６４万株，其中退耕还 林面积１２万余亩，占新植果树的６４％；更新８．１５万 亩、６０７万株；高接换优３．０７万亩、８６万株。七个山区 县发展２１．２万亩，占总发展面积的７０％；其中新植 １２．４万亩。山区及全市的果树发展规模均创历史最 高。 ２０００年果品产量已达６０９１６万公斤，比１９９９年 增长 ８．９％；果品收入已达１…     

发展果树是边远山区致富的重要途径

发展果树是边远山区致富的重要途径闪崇辉，王振家党的十一届三中全会以来，北京郊区的果品生产迅速发展，目前果树总面积已经达到２１０万亩。由于不断扩大果品基地建设，及时进行品种更新换代和普及推广先进适用技术，加强科学管理，全市果品产量也在不断提高。自６０年...     

乐亭县:果品加市场撑起富民强县一片天

乐亭县现有果树面积20.4万亩,以苹果、桃、葡萄、梨、设施桃和设施葡萄为主,年产果品61万吨,居全省第一位,其中苹果、桃产量居全省首位,葡萄产量居全省第三位。全县果品业总产值28.5亿元,占农业总产值的     

对我省果品业发展的思考

“七五”以来,我省果品生产业有了很大的发展,以苹果、梨等主要果品为主的果树栽培面积及果品产量成倍增长。但从我省果品生产的总体来看,果园老化、品种不适应市场需求、单产低、品种布局不合理、产品质量差等一系列问题困扰着我省果品生产的进一步发展。本文从我省果品产销现状、存在的问题及发展趋势等方面加以论述,并提出了推广先进适用技术、合理规划、提高果品质量、健全产销市场体系、发展果品贮藏及加工业等建议。     

果飘香

新中国成立初期，太兴区仅有果树10余万亩，果品产量不足50万公斤。到2004年，全区已有果树20万亩，果品总产1．15亿公斤，位居京郊前列，成为首都重要的果品生产基地，并形成了梨、葡萄，桑椹三大主导产业和十余个树种300余个品种的特色产业。     

设施栽培中果品质量低下的原因及解决措施

安阳市在近几年的农业结构调整中 ,发展了不少保护地栽培的果树 ,调节了市场供给 ,增加了农民收入。但在果树设施栽培中 ,果品质量下降是比较突出的问题 ,与露地生产果品相比 ,色、香、味不佳 ,畸形果增多 ,或者色泽一般 ,风味、口感明显下降。针对果树设施栽培中存在的问题 ,笔者通过较长时间的摸索 ,在提高果实品质方面取得了较明显的效果。1　设施栽培中果品质量下降的原因保护设施的应用克服了反季节栽培的最大限制因素—低温 ,从而大大延长了市场上鲜果供应时间。由于设施栽培中温室内部形成的与露地不同的小气候 ,影响果树正常生长结…     

设施栽培中果品质量下降原因及解决措施

河南省安阳市在近几年的农业结构调整当中 ,发展了不少保护地栽培的果树 ,调节了鲜果淡季市场供给 ,增加了农民收入。但在方兴未艾的果树设施栽培生产中 ,果品质量下降是比较突出的问题 ,与露地生产果品相比 ,色、香、味较差 ,畸形果增多 ,或者色泽一般 ,风味、口感却明显下降。笔者针对豫北地区果树设施栽培中存在的问题 ,通过较长时间的探索 ,对提高果实品质进行了一些有益尝试 ,并取得了较明显的效果。本文重点从植物生理学和果树栽培学角度进行分析、探讨生产中存在的问题 ,并提出相应对策。1　设施栽培中果品质量下降原因设施栽培的应…     

河北省发展果树生产的经验——河北省果树生产情况调查

河北省是我国果品的主要产区,果品总产量占全国第二位。其中栗、枣、梨产量占全国首位,苹果、葡萄为第三位。党的十一届三中全会以来,在全省范围内出现了持续不衰的“果树热”,果品产量由8亿kg增长到15多亿kg,成为全国果树生产发展最快的一个省。1986年,又取得全省丰收的好成绩,全省新发展果树187.8万亩,育果苗7.27万亩,果品总产量17.6亿kg(创历史最高水平),果品总产值9.55亿元,占全省林业生产总值的70％以上(见表1、2)。他们的主要措施是:     

哲盟加快果树基地发展步伐

“七五”以来,哲盟在调整林种、树种结构,提高林业经济效益的同时,普遍加快了果树经济林的发展。据统计,1986年至1991年,哲盟果树面积发展了12.5万亩,引进通过省级鉴定的优良果树品种17个,推广面积8.8万亩,新建果园900多个。全盟现有10万多亩果树开始进入盛果期,年产量1.55万吨,果品加工厂由1985年的5家发展到现在的9家,年加工能力1.2万吨,产品远销京津及亚太地     

当前我省果品贮藏业存在的问题及对策

当前，我省果树面积已达125万公顷，其中结果树60万公顷，年产果品63．8亿公斤，居全国第二位，其中梨、桃产量居全国第一位，葡萄占第二位，苹果占第四位，是全国最大的果品生产基地之一。但是果品贮藏能力仅15亿公斤，不到生产总量的25％，果品加工量5亿公斤，仅占水果总产量的7％左右，远远不能满足果品生产发展的要求。搞好果品贮藏业，可延长果品保鲜期，为广大果农把握市场机遇，实现最佳效益，提供可靠保障，对实现果品的季产年销，增强抵御市场风险能力将起到积极作用，同时又可带动其他相关行业的发展，在现代果品生产条件下，贮藏业在整个果品产业中的作用显得越来越重要。加之随着社会的进步，市场经济的发展和我国加入WTO，河北省果品贮藏业面临着十分严峻的形势和考验，面对入世带来的发展与冲击、机遇与挑战，我们应采取积极的对策，促使全省的果品贮藏业持续、稳定、健康、高效地发展。     

美国——果品生产与经营管理

美国位于北纬30°～40°之间，地势东西部高，中部低，地域辽阔，属温带、亚热带气候，年降水量为200～3000毫米。果树栽培面积约140万公顷，年总产量2500万吨左右，占世界果品总产量的13％～15％，是世界主要果品生产国之一。生产各种水果和坚果在35种以上，葡萄、苹果、甜橙、桃等最多，占去国果品总产量的70％以上。坚果以核桃、杏仁（扁桃）、开心果为主，年产量分别为世界总产量的48％、70％、25％。位于美国西部太平洋沿岸的加利福尼亚州，是全美重要的果品产区。果树面积80多万公顷，占全国果树总面积的57％；年产量占全国总产量的40…     

瞄准高端市场 发展高档精品 北京市完善果品产业链

北京是国际大都市,对高档果品的消费有较高的需求。近些年来,果树发展面积、果品产量增长都很快,但仍不能完全满足消费需求。据2005年世界粮农组织统计,全世界果树面积88885.7万亩,果品产量51760.8万吨。我国16584.6万亩,     

首都市民将吃到健康环保的有机果品

近期,林业局、市财政局联合召开有机果品工作会,北京市林业局果树处付占芳处长对北京有机果品的发展做出工作部署。北京市第一个有机果品生产技术准则出台,使我市的有机果品生产有章可循,全市将建立1万亩有机果品生产基地,到2010年北京的有机果品栽植面积有望达到25万亩,占果树种植总面积的10％。2年到3年后市民便可品尝到首批营养丰富、果味十足,并且更安全、环保、健康的生态型果品。 有机果品将传统的果树栽培技术和现代生物技术相结合,是