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最近几年,我国食品安全问题及其有关事件不断发生,成为人们日常生活中最重要和最关注的话题之一。农产品质量安全是食品安全的重点,其中蔬菜中农药残留超标问题是影响食品安全的重要因素之一,引起了政府、市民和新闻媒体的高度关注。从2006年11月1日起,我国实施了《中华人民共和国农产品质量安全法》, 相似文献
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介绍预防蔬菜农药残留问题的措施,并对当前蔬菜产品中农药残留问题进行分析,提出实行"蔬菜专用"农药标签制,蔬菜产品来源实名制,行政、群众监督检查检测制,蔬菜病虫害综合防治技术服务制解决蔬菜农药残留问题的构想。 相似文献
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就国内外近年来农药残留降解方法和技术进行了总结,常用农药残留降解包括洗涤、超声波、光降解、去皮、烹饪、加工等物理方法;化学方法有臭氧、化学降解剂、电解水降解;生物方法包括降解菌株筛选,基因工程的利用等。 相似文献
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山西省蔬菜农药残留动态分析 总被引:1,自引:0,他引:1
对山西省2004~2013年生产基地、批发市场和超市中40余种蔬菜的农药残留情况进行抽样检测,发现山西省蔬菜农药残留超标率总体呈下降态势,但自2012年开始处于缓慢回升和徘徊的阶段;非禁用农药超标次数有所增加,禁用农药克百威超标现象严重。 相似文献
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2009年鲁北蔬菜中农药残留问题分析 总被引:1,自引:0,他引:1
蔬菜中农药残留是食品安全的重要问题之一.降低蔬菜中农药残留是农业管理和农产品生产的重要任务.蔬菜农药残留例行监测是了解蔬菜农药残留情况的重要手段,通过对监测数据的分析,可以总结农药残留规律,查找生产中农药使用过程存在的问题,有针对性地采取控制措施,对降低蔬菜中农药残留具有重要的意义. 相似文献
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豇豆农药残留突出问题攻坚治理的根本原因是豇豆病虫害的发生与豇豆采摘同期,特别是豇豆花果同期,实现病虫害防治与质量安全双达标难度较大。通过对豇豆不同生育期病虫害发生特点及发生原因的分析,提出以防为主、防控并重的防治方针,优先采取农业防治措施,实施健身栽培;采取物理防治措施,降低虫口基数;采取药剂防治措施,控制病虫为害,最大程度保障豇豆质量安全,供种植户参考。 相似文献
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减少蔬菜农药残留的技术 总被引:1,自引:0,他引:1
喷洒农药防治病虫害是蔬菜生产中的重要环节。当今社会,人们对经济效益的过度追求导致农药的不规范使用,农药的大量使用虽然提高了蔬菜产量,但农药残留却严重危害了人类健康。蔬菜的生长期短、病虫害严重,播种至收获需多次施药,如一味地追求经济效益,造成施药与采摘间隔时间短,不可避免地导致蔬菜农药残留过量。 相似文献
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蔬菜是百姓餐桌上每天的必备食品,与我们的生活息息相关。为防治病虫害给蔬菜施药本是正常的事情,但是,由于使用者普遍缺乏科学使用农药的知识,片面追求产量,造成目前市场上流通的蔬菜都不同程度地存在农药残留问题;更有些利欲熏心者滥用各种禁用的农药,致使蔬菜上的农药残留已经危害到大家的健康。农残问题,目前已经日益受到公众的关注。 相似文献
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