湖北恩施地区野生蔬菜资源产业化研究

湖北恩施地区具有丰富的野生蔬菜资源,野菜开发潜力大.开发野菜资源对恩施山区的经济发展和脱贫致富具有重要意义,故分析了恩施地区野菜开发的优势和存在的一些问题,提出了恩施地区野菜资源开发的策略,即合理开发利用自然资源,加强引种驯化研究,建立野菜生产基地及加强野菜深加工和综合利用研究.     

毛乌素沙区野生蔬菜资源及利用研究

通过对毛乌素沙区野菜植物资源的调查研究及现状分析,提出毛乌素沙区野菜植物资源的开发利用途径与保护措施。     

浙江省平阳县野生蔬菜植物资源及其开发利用

平阳县野菜资源丰富,共有野菜310多种,隶属46科124属,按食用部位可分为叶菜类、根茎类、花莱类、果菜类、竹笋类和蕨菜类。介绍了具有开发价值的野生蔬菜,提出了开发利用野菜的建议。     

安庆市宜秀区野生及特色蔬菜资源情况调查分析

针对安庆市宜秀区野生及特色蔬菜资源进行了一次系统地调查和登记工作,掌握了宜秀区野生及特色蔬菜资源的分布和蕴藏情况,并提出开发宜秀区野生及特色蔬菜资源的方案和策略。     

唐山滨海盐碱地区常见野生蔬菜资源及利用价值

对唐山滨海盐碱地区常见盐生野菜的种类、特性及经济利用价值等方面进行介绍,为合理利用这些野菜提供了参考.     

湖北四湖地区的野菜资源及其开发利用

依据湖北四湖地区的地理位置、地貌和气候等自然条件，将区内野菜的生境分为湖泊、塘渊沟渠、沼泽、河流洲滩、村落和田土等生态系统；以二单元分类方法记述了四湖地区34科59属的野菜79种；阐述了区内重要野菜的种类、野菜蕴藏量、利用价值和开发利用现状；提出了开展四湖地区重点野菜资源调查研究，制订野菜资源的保护措施，建立野菜商品生产基地及野菜人工驯化栽培等开发利用对策。     

恩施州千层塔野生资源研究

以样方调查和全境调查相结合方法进行了恩施州野生千层塔资源类型、分布特点、总储量调查,根据获得的数据绘制了该区域野生千层塔资源分布点阵图。该区域野生千层塔资源主要有3种类型,分别分布在海拔800～1200m、1200～1600m和1600～1800m的生态区域,石杉碱甲的质量分数分别为0.035%、0.038%和0.032%。该区域野生千层塔资源总储量约为350t,其中类型A、类型B和类型C储量分别为70t、190t和90t,所占比例分别为20.00%、54.29%和25.71%,。年允收量分别约为1.5、11.0和5.0t。每种类型的分布存在明显的海拔界限,以团块状和散生状分布为主。     

玉林市野生蔬菜产业化发展研究

分析了玉林市野生蔬菜产业化发展的优势和存在的一些问题;提出了玉林市野生蔬菜产业化发展的策略,即加强资源调查与开发利用研究,加强服务引导,注重消费引导,建立科研、生产、加工、销售、市场一体化的产业链.     

平山地区野生蔬菜资源调查

2004～2006年对河北省平山县境内的可食用野生蔬菜资源进行了调查.结果显示,平山县境内可食用野生蔬菜资源有104种,隶属46科.     

湖北大别山地区野生蔬菜资源及其开发利用

对湖北省大别山地区的野生蔬菜资源进行了调查,共计105种,35科69属;对当地常见的8种野生蔬菜如蕨菜、将军菜、珍珠菜、荆芥、苦荬菜、香椿、马齿苋、鱼腥草等进行了详细介绍;分析了湖北省大别山地区野生蔬菜利用现状和存在的问题,结合实际,提出了野生蔬菜资源综合开发利用的若干举措。     

浅析野生蔬菜产业化

1 野菜产业化的发展现状。在当今生活中,“新、奇、特”野菜的消费已为都市人所青睐.我们在市场调查和销售中,深深感受到人们对蔬菜产品的需求正由数量型向质量型过渡,食用纯天然、有营养、利健康的野菜,作为一种新型的餐饮文化越来越受到人们的关注.上海市闵行区农科所依据市场调查情况,根据农业产业化要求,及时建立了“上海市闵行区野生蔬菜研究中心”,积极引进驯化野菜的生产技术和栽培模式,成为上海市野生蔬菜种苗研究开发基地.本所研究野生蔬菜已有8年,其研究成果处于国内领先水平,特别在野菜的繁育技术和栽培技术上,突破了传统观念,有很高的创新技术点.同时,在探索野菜产业化方面做了大量卓有成效的工作,取得了很大成绩,积累了宝贵的经验。     

秦岭北麓(中段)葱属野生蔬菜资源调查与引种评价

通过实地考察、采集样本、走访当地群众等途径,对秦岭北麓(中段)葱属野生蔬菜资源进行调查,结果在生态区共有15种资源,并对这些资源从形态特征、生长环境和分布比例以及食用药用方面进行研究和评价,遴选出茖葱、天蒜、山韭3种植物作为引种驯化材料,以确保引种的成功,为后期新品种的认定与推广奠定良好的基础.     

常德市野生蔬菜资源开发利用研究

采用踏查法对常德市的野生蔬菜资源进行了调查,初步发现有野生蔬菜176种,隶属56科。分析了常德市野生蔬菜的特点及开发利用现状,并进一步提出了野生蔬菜资源的开发建议,为常德市野生蔬菜资源的开发利用提供了科学依据。     

云南野生蔬菜资源调查研究

综述了2000～2002年对云南省14个地州24个县市的野生蔬菜资源实地调查、收集、整理的结果。调查到的212种野生蔬菜分属于82科；收集并种植野生蔬菜活体82种，种子50份；对其中22种野生蔬菜进行了营养成分分析。试分析云南省野生蔬菜开发利用的意义，提出开发野生蔬菜资源的初步建议。     

长白山野生蔬菜资源的调查研究

为掌握长白山区野生蔬菜资源原始资料,在全区内共设置90块样地,每个样地选3～5个以上的样方进行调查。结果表明,长白山区野生蔬菜共有67科、183属、348种;其中苗菜类48科、137属、247种;根菜类13科、22属、44种;叶菜类4科、4属、9种;花菜类5科、5属、11种;树芽类：10科、16属、29种;蕨菜类4科、6属、8种。新发现的野生蔬菜有24科、43属、46种;其中苗菜类22科、36属、39种;根菜类1科、1属、1种;树芽类：4科、5属、5种;蕨菜类1科、1属、1种。