奶牛乳房炎的危害及防治

奶牛乳房炎是由理化因素、微生物等刺激奶牛乳腺所引发的一种炎症，发病后乳汁理化性质显著改变，导致乳产量或质量下降，甚至大量废弃，进而危害养牛业和乳品工业的健康发展。     

不同季节、地域及养殖方式对原料乳成分的影响研究

原料乳的质量是乳制品质量与安全的关键因素。我国奶牛养殖分布于不同的区域,不同饲养方式下的原料乳质量差异较大。本研究对不同养殖方式、不同季节和不同区域的原料乳成份进行了系统分析,建立了不同基地牛乳质量数据库,对控制原料乳质量具有重要意义。     

“三步法”预防奶牛难产后并发症

难产是奶牛常见的产科疾病，通过矫正术取出胎儿后往往会引起产道出血、子宫脱出、产后缺乳、生产瘫痪、胎衣不下、子宫内膜炎等并发症，轻者引起奶牛屡配不孕、生产性能下降，重者引起奶牛急性死亡，给养牛业带来了巨大的经济损失。     

奶牛子宫炎的诊断治疗及预防

子宫炎是奶牛的常见疾病之一。本病在临床上主要表现为不孕及产奶量下降和无乳，严重地影响着养牛业的发展。此病也是临床工作者难以解决的问题之一。本文对奶牛子宫炎的病因、症状、诊断、治疗及预防进行了综述，供同仁参考。     

提高生鲜牛奶乳脂率的经济途径

荷斯坦奶牛的牛奶中脂肪含量一般为3.1%～3.8%,是乳成分的主要组成之一,在液态奶与乳制品中具有十分重要的作用,其含量被作为衡量牛奶质量的重要依据。随着市场对牛奶品质要求的进一步提高,液态奶和乳制品加工企业对原料奶的质量要求也将会越来越高,奶牛饲养场及养牛业业主也就     

安达地区奶牛原料乳质量控制关键因素的调查与分析

本文调查研究了安达地区不同奶牛养殖模式、饲喂方式、运动场地条件、挤奶方式、鲜奶贮存方式和奶牛乳房健康情况等关键因素对原料乳质量的影响,为原料乳的质量控制提供依据。对取自散户、养殖小区、规范化牧场的原料乳分别进行检验,检测产奶量和脂肪、蛋白质、干物质的百分含量以及细菌数、体细胞数等变化。结果表明:规范化牧场的奶牛产奶量最高,原料乳质量最优;以TMR饲喂、三合土建造运动场地的饲养模式,可以提高奶牛产奶量和原料乳质量;科学的乳腺炎预防、机械挤奶、原料乳快速冷却等手段可有效降低原料乳中细菌总数。     

中国奶业需要科技创新

1　世界奶业发展趋势及科技动态1.1　提高原料奶的质量原料奶质量包括乳的新鲜度和乳总干物质的含量。保持乳的新鲜度在发达国家已经不是问题 ,这些国家把提高原料奶质量的主要措施放在奶牛的育种、提高饲养管理方面 ,来提高奶牛的单产和乳中干物质含量 ,如美、日、加等国的奶牛平均单产量为 8ｔ,蛋白质和脂肪含量分别为 3 .4%,4.3 %。中国奶牛单产仅是其产量的一半 ,蛋白质、脂肪含量分别是 2 .9%,3 4%。由于育种和饲养管理技术的提高 ,发达国家奶牛饲养的趋势是奶牛头数减少 ,而原料奶的总量略有增加 ,奶的质量大幅度增加。1.2　乳与乳制…     

奶牛乳房炎的症状及诊治

在奶牛饲养中奶牛乳房炎是发病率高,奶牛乳房炎按临床表现分为临床型和隐形乳房炎,临床型乳房分为最急性、急性和亚急型、慢性型,养殖户依靠对乳的观察和实验室诊断进行分析。本病给养牛业带来的经济损失较大,可用青霉素、氨苄青霉素等药物进行治疗。     

奶牛乳房炎的症状及诊治

在奶牛饲养中奶牛乳房炎是发病率高,奶牛乳房炎按临床表现分为临床型和隐形乳房炎,临床型乳房分为最急性、急性和亚急型、慢性型,养殖户依靠对乳的观察和实验室诊断进行分析。本病给养牛业带来的经济损失较大,可用青霉素、氨苄青霉素等药物进行治疗。     

现代化奶牛场原料乳质量的控制

本文以北京奶牛中心良种场为例,详细阐述了现代化奶牛场原料乳的营养调节和质量控制的管理措施。现代化奶牛场控制原料乳的质量,必须从营养调控、饲养管理、规范化挤奶、原料乳的贮存和运输等几个关键环节进行规范化、标准化的管理。对原料乳的生产过程实行标准化管理,使奶牛能够健康地生产优质牛奶,尽可能减少和降低生产过程对原料乳的污染,同时对各环节影响原料乳质量的因素加以预防或控制。只有这样才能确保生产质优量多的原料乳,实现牛场效益的最大化。     

中药治疗奶牛隐性乳房炎的效果观察

隐性乳房炎是奶牛常见的疾病之一 ,普遍存在于牛群中。我们对江苏 4个奶牛场 2 84头泌乳期奶牛调查的结果表明 ,有179头为阳性 ,奶牛隐性乳房炎发病率平均达 63 0 2 %。奶牛隐性乳房炎除造成奶牛产奶量逐渐下降外 ,还使乳品质量下降 ,影响乳品加工 ,给养牛业造成较大的损失。隐性乳房炎由于没有明显的临床症状 ,常常不能引起人们的重视。如果能及时发现奶牛隐性乳房炎并及早采取预防措施 ,是能够控制病情发展的。使用抗生素治疗隐性乳房炎有一定效果 ,但仍存在一些难以解决的问题。一是抗生素在乳中残留引起人的过敏 ,同时影响乳品深加工中…     

奶牛隐性乳房炎的预防措施

奶牛隐性乳房炎呈隐性感染,临床症状不明显,是奶牛生产中常见的疾病之一,普遍存在于牛群中,隐性乳房炎不仅引起奶牛产奶量下降,降低乳脂和乳汁质量,而且危及消费者健康,并给养牛业造成较大损失.采取科学预防措施,可有效防制奶牛隐性乳房炎的发生,增加奶牛饲养业经济效益.     

现代化奶牛场原料乳质量的全程控制

现代化奶牛场控制原料乳的质量,必须在营养调控、饲养管理、规范化挤奶、原料乳的贮存和运输等几个关键环节进行规范化、标准化的全程管理控制.本文以北京奶牛中心良种场为例,详细阐述现代化奶牛场原料乳质量的营养调控和控制的综合技术措施.对原料乳的生产过程实行标准化管理,使奶牛能够健康地生产优质牛奶,尽可能地减少和降低生产过程对原料乳营养指标和卫生指标的影响,对各环节影响原料乳质量的因素加以预防或控制,只有这样才能确保生产质优量多的原料乳,实现牛场效益的最大化.     

规模化奶牛场原料乳质量控制措施

规模化奶牛场原料乳生产中，很多环节和因素都能对乳质量造成不同程度的影响。本文就奶牛品种、奶牛健康状况、奶牛场气候、饲养管理、环境卫生、挤奶操作、牛奶的贮存及运送和生产监督等环节来分析造成乳质量降级、变质、报废的原因。在乳质量管理、生产监控过程中，推荐全面综合、针对性强的有效措施，建立牛场全面质量管理体系，切实有效地保证牛乳的质量。     

放炮对奶牛的综合危害

2002年10月，国家重点工程清镇至镇宁的高等级公路开工建设，该路从我场及相邻养奶牛户村寨之间经过。在近邻路段的施工建设中，常常需要放炮开山修路，炮声及其震动对当地饲养的奶牛造成重大危害，奶牛农户蒙受较大经济损失。笔者通过两年的调查分析，认为放炮对奶牛的危害主要表现在怀孕母牛高度流产、产奶牛排乳障碍、产奶量下降、牛奶质量下降等综合危害。     

奶牛酮病的防治措施

奶牛酮病是由于体内碳水化合物及挥发性脂肪酸代谢紊乱所引起的全身性功能失调和代谢疾病。主要表现为血液、尿、乳中的酮体含量增加，血糖浓度降低，消化机能紊乱．产奶量降低。在我国奶牛酮病已呈上升趋势，给养牛业带来严重损失。因此．对奶牛养殖要进行科学的防治。     

奶牛隐性乳房炎的诊断及防治

奶牛隐l生乳房炎是奶牛生产中最常见、多发病之一,是由于受多种因素影响,使病原微生物呈现出较轻的致病作用,表现出轻度的症候,乳中白细胞有不同程度的增加,而临床症状不明显,呈隐性感染。隐性乳房炎由于没有明显的临床症状,常常不能引起人们的重视,它不但造成奶牛产奶量逐渐下降,乳脂明显降低,影响乳品加工,而且延长产后发情和妊娠时间,影响产犊及下一个生产周期,给养牛业造成较大经济损失。     

奶牛乳房炎研究概况

乳房炎会导致奶牛产奶量、繁殖率等生产性能下降,治疗费用增加,生产成本提高,对养牛业影响较大。乳房炎发病与奶牛生理状况、品种、饲养管理之间存在一定的关系,通过对奶牛遗传选育,加强饲养管理可在一定程度上降低乳房炎的发病率。论文就奶牛乳房炎国内外的研究进展做一概述。     

牛传染性角膜结膜炎的诊治

牛传染性角膜结膜炎病对养牛业危害十分严重，不仅影响犊牛生长发育，使其生长缓慢，肉牛掉膘，而且还会使奶牛产奶量下降，影响牛的生产性能和健康，给养牛业造成一定的经济损失。     

挤奶机影响原料奶质量的几个关键点

挤奶设备直接与奶牛的奶头接触，直接影响乳房健康状况，从而影响原料奶质量。挤奶机对原料乳质量的影响很大。挤奶机影响原料奶质量的几个关键点为：奶衬、真空压水平、滤膜、脉动器与脉动管、挤奶机的清洗和挤奶机清洗后的清洁度。