鳝蚓合养技术研究

就黄鳝饲养中的饲料问题,笔者设计出“土池网箱,串联微流、鳝蚓合养”技术路线,动物饵料选择黄鳝特别喜食的太湖红蚯蚓。着重介绍了鳝蚓合养的养殖结构、饲养管理和蚯蚓培育。     

一种鳝蚓配套养殖新方法

黄鳝养殖是农村致富的重要项目之一,然而黄鳝难养主要有饵料、病害、繁殖三个因素制约其进一步发展。饵料问题突出表现为黄鳝偏食,即特别喜食蚯蚓。根据黄鳝这一特性,设计出鳝、蚓合养的技术路线,实践证明是可行的。1鳝蚓合养的鳝池与蚓床结构新的鳝蚓合养方法是：将鳝池与     

流水鳝蚓合养技术

流水鳝蚓合养技术养殖黄鳝具有投资少，成本低，收益大，收效快，管理简便等特点，既可以专业养殖，又可以作为家庭副业来经营。现介绍一种成本低，容易管理的鳝蚓合养技术，即将蚯蚓和黄鳝养在一起，蚯蚓繁殖长大后直接供鳝鱼取食，供广大养殖户参考。１．建池：选择有常...     

流水鳝蚓合养技术

流水鳝蚓合养技术现介绍一种成本低、容易管理的鳝蚓合养技术，即将蚯蚓和黄鳝养在一起，蚯蚓繁殖长大后直接供鳝鱼取食，供广大养殖户参考。１．建池；选择有常年流水的地方建池。池为水泥池，池面积３０、５０、８０平方米都可以，池壁高８０～１００厘米，在对角处设进...     

解决黄鳝饲料五途径

黄鳝饲料是黄鳝快速高产的关键因素 ,它是以动物性饲料为主的杂食性鱼类。黄鳝饲料来源广泛 ,也较易得 ,因此 ,黄鳝饲养者可利用现有优势收集和培养活饵料 ,现简单介绍如下 :1　养殖良种蚯蚓。充分利用牛粪 ,垃圾等原料培育蚯蚓 ,品种以大平二号 ,北星二号和赤子爱胜等为佳 ,养殖蚯蚓可用废弃的木桶 ,木盆 ,并在底部钻一 2厘米直径的小洞 ,并用纱网布盖上 ,以利透气 ,排水 ;也可在排灌良好的地方挖坑或用砖砌池饲养。2　培育蝇蛆。可自制种蝇笼 ,到蝇蛆饲养场购良种家蝇种 ,生产无菌蝇蛆 ,也可土法上马 ,用黄豆 0 5公斤磨成浆 ,倒入一口可…     

黄鳝配合饲料中蚯蚓含量对其摄食影响的初步研究

黄鳝是目前正在大力推广养殖的名优水产养殖品种之一。在发展黄鳝养殖过程中，遇到的最大问题是人工配合饲料还未根本解决，从而限制了黄鳝的养殖生产。在研究黄鳝配合饲料中，我们发现对饲料的喜食性与添加的引诱物质———蚯蚓有比较密切的关系。为此，专门研究了蚯蚓添...     

摄食不同饲料的黄鳝肌肉营养成分比较研究

野生黄鳝和分别投喂配合饲料、蚯蚓、鲢肉的黄鳝的肌肉营养成分差别主要在粗脂肪，野生黄鳝的粗脂肪含量最低，摄取鲢肉的黄鳝粗脂肪含量最高，蛋白质及其它成分的差异不大。氨基酸组成差异不大，但鲜味氨基酸(谷氨酸、丙氨酸、天冬氨酸、甘氨酸)的总量以摄食蚯蚓的较高，而以摄食配合饲料的较低。     

不同养殖模式黄鳝胃肠道微生物群落结构分析

为探究不同养殖模式下黄鳝(Monopterus albus)胃肠道微生物的群落结构，本实验采用16S rRNA高通量测序技术研究虾塘散养、蟹塘散养、网箱投喂鱼浆和网箱投喂水蚯蚓4种养殖模式下黄鳝胃肠道微生物的组成和群落结构。Alpha多样性分析和Venn图结果显示，网箱投喂水蚯蚓组黄鳝胃肠道微生物多样性和丰度均较高，而蟹塘散养组最低。除蟹塘散养组黄鳝肠道的优势菌为变形菌门，其余3种养殖模式黄鳝胃肠道优势菌群均为厚壁菌门，推测黄鳝胃肠道微生物的核心菌群为厚壁菌门。在属水平上，网箱投喂水蚯蚓养殖模式中黄鳝胃的优势菌群为粪杆菌属(Faecalibacterium)与嗜黏蛋白阿克曼菌属(Akkermansia),其余3种养殖模式中黄鳝胃的优势菌群都为韦荣球菌属(Veillonella);而虾塘散养组黄鳝肠道的优势菌群为瘤胃球菌属(Ruminococcus),其余3种养殖模式的优势菌群中都有双歧杆菌属(Bifidobacterium)。结果表明：网箱投喂水蚯蚓组黄鳝胃肠道微生物多样性和丰度均较高，且益生菌群占比高，潜在致病菌较少，是比较健康的养殖模式。     

不同饲料对黄鳝消化酶活性的影响

进行了黄鳝喜食的天然动物性饵料蚯蚓、鲢肌肉和配合饲料对黄鳝消化酶活性影响的比较研究。结果表明：(1)黄鳝各消化组织中蛋白酶活性均以摄食蚯蚓组增加幅度最大，其次为摄食鲢肌肉组，而以摄食配合饲料的蛋白酶活性增加最小；(2)胰蛋白酶的活性变化则以摄食鲢肌肉组的增加幅度最大，以摄食蚯蚓组次之，摄取配合饲料组的增加幅度最小；(3)淀粉酶的活性以摄取配合饲料的黄鳝的增加幅度最大，其次为摄食鲢肌肉组，增加幅度最小的为摄取蚯蚓组个体；(4)脂肪酶的活性变化以摄取鲢肌肉的增加幅度最大，其次为摄食蚯蚓的，摄食配合饲料组增加幅度最小。这表明不同饲料对黄鳝消化器官消化酶的活性影响不同，这可能与不同饲料的营养组成、性质有关，食物中的不同营养物质会刺激黄鳝消化器官分泌相应的消化酶，以便更好地消化所摄取的食物。     

利用蚯蚓进行池塘网箱生态养殖黄鳝技术

<正>池塘小网箱养殖黄鳝在我省豫南地区迅速发展,特别是固始县利用蚯蚓进行池塘网箱健康养殖黄鳝已成规模。为了逐渐规范池塘网箱健康养殖黄鳝的模式,推广池塘网箱健康养殖黄鳝技术,应做到以下7点,仅供养殖户参考。一、池塘的准备1.池塘和网箱建造一般池塘面积为10~15亩,应选择背风向阳,离水源近,进、排水方便     

野生黄鳝苗培育及驯化试验

目前，在江浙一带，黄鳝的主要养殖方式是收购野生黄鳝种进行驯养，因饵料供应的不稳定性及野生黄鳝资源的日趋衰竭的现状，使黄鳝养殖业难以走上规模发展的道路。能否规模化育苗？能否经驯化后摄食配合饲料以及利用人工配合饲料投喂的黄鳝生长状况如何（包括生长速度及体色）？这是黄鳝走规模养殖道路必须解决的三个主要问题。在生产实际中，大规格的野生黄鳝种经驯化后能摄食人工投喂的动物性饵料，如小鱼、蚯蚓、蚌肉等，但是比较难以驯化摄食人工配合饲料。黄鳝幼苗对饲料是否具有较强的可塑性呢？２００１年笔者对刚孵化尚带着卵黄囊的…     

故乡的黄鳝

<正>在故乡,黄鳝也叫长鱼、鳝鱼。黄鳝多半隐匿在沟渠、稻田、池塘中,喜欢钻洞穴居住,昼伏夜出。夜晚出来觅食,以小鱼、螺蚌肉、蛙肉、蚯蚓等为食。黄鳝是雌雄逆转,尺把长以下的几乎全是雌鱼,产卵后逐渐转化为雄性。繁殖时口吐泡沫,聚成一堆,卵就产在中间。抽水塘、灌溉槽,都是黄鳝和泥鳅隐身的地方。家乡端午节有吃"五黄"的风俗,"五黄",即黄鱼、黄鳝、黄梅、黄瓜、雄黄酒。黄鳝是父亲夜里打着手     

黄鳝养殖的投饵技术

投饵是黄鳝养殖的关键技术之一,下面从两方面将其作简要介绍。一、投饵种类黄鳝是肉食性鱼类,它的主要饵料有蚯蚓、蝌蚪、蝇蛆、小鱼虾、蚕蛹、螺蛳、河蚌肉等,人工饲养条件下,在动物性饵料不足的情况下,也可投一些植物性饵料,如麸皮、米饭、豆饼、瓜果皮等。黄鳝不吃腐臭食物。二、投饵方法黄鳝的投饵应坚持做到“四定”,一是定质,不投喂腐臭食物,要求投喂鲜活的饵料。二是定     

塑料大棚养殖蚯蚓技术

随着黄鳝、棘胸蛙 (石蛙 )等名特水产品养殖的发展，对蚯蚓的需求日趋增多，养殖场配套养殖蚯蚓面积不断扩大。但有些养殖场由于没有较好掌握养殖技术，养殖效果不理想，特别是夏季高温季节，没有采用遮荫大棚及管理不当，导致蚯蚓数量锐减。近年来，我们开展了规模化的蚯蚓大棚养殖，并取得了较好的养殖效果，全年每平方米可产蚯蚓 5公斤左右。现将大棚养殖蚯蚓技术总结如下，供参考。1蚯蚓的生物学特性1.1形态特征 蚯蚓属环节动物门，寡毛纲，因生活环境不同，分陆栖蚯蚓和水栖蚯蚓 (水蚯蚓 )两大类。目前全世界已知的蚯蚓有 2700多种，…     

利用黄粉虫驯化野生黄鳝技术

目前，黄鳝苗种规模化生产技术尚不成熟，人工养殖的苗种主要来自野生。利用活饵驯化黄鳝摄食配合饲料能有效地降低饲料成本、保证营养全面，便于拌加添加剂和制作药饵，是黄鳝人工养殖中必不可少的关键环节之一。许多养殖户采用切断的蚯蚓驯化，主要利用蚯蚓发出的特殊气味刺激黄鳝摄食，但往往驯化不理想、操作麻烦，尤其在有土养殖中最为明显。黄鳝侧线发达，在摄食过程中起的作用最大，味觉、嗅觉次之，触觉和视觉作用不大。因此，驯化中采取的活饵最好在水中能动，且存活时间长，个体亦小，无需切断。黄粉虫就具有上述优点，其生产方法…     

黄鳝养殖的夏秋管理

一、投给适口饲枓黄鳝是以肉食性为主的杂食性鱼类,特别喜爱鲜活饲料,如各种昆虫的幼虫,浮游生物、小鱼虾、螺肉、蚕蛹、蚯蚓、蝇蛆等,这些都是养殖黄鳝的理想饲料。黄鳝喜欢在夜间觅食,因而投喂时间以傍晚为好。黄鳝贪食且耐饥饿,饱饥不易察觉,故投饲要注意定时定量。一般每平方米鳝鱼池每天投饲料400一500克,约占黄鱔体重的4～6%。总的要求是饲料既要投足,又不要过剩,以防败坏水质。     

提高池养黄鳝越冬成活率的技术措施

每年春节前后，黄鳝的市场价是 5～ 10月的 2～ 4倍，所以人们养殖或暂养黄鳝然后在春节前后销售。黄鳝越冬必须做好以下几个工作： 1秋季强化培育 在自然环境下黄鳝冬眠时间约 5个月。在这段时间内黄鳝不摄食，完全依靠体内营养物质维持生命活动。如果体质差，冬眠即会死亡。因此，在冬眠前的秋季必须进行强化饲养，增强黄鳝体质：一是增加日投喂数量，以每次吃完稍剩为宜；二是多投喂含蛋白质较高的动物性饲料，如蚯蚓、小杂鱼、螺蚌肉、蝇蛆和全价配合饲料等；三是增加投喂次数，每天上午喂食一次，下午增喂一次。秋季水温逐渐降低，吃…     

长江流域黄鳝中全氟化合物的残留特征及其来源探讨

为探究长江中上游养殖黄鳝(Monopterus albus)中全氟化合物(Perfluorinated compounds,PFCs)的残留特征和污染来源,调查研究了2015~2016年采自于湖南、湖北、江西、安徽、四川和重庆10个城市的150份黄鳝样品,同时,2016年在湖北省潜江市黄鳝养殖基地追踪了黄鳝养殖过程中的PFCs污染可能来源,并探究黄鳝中PFCs的来源。样品经提取,通过C18和碳黑(GCB)净化,利用超高效液相色谱–串联质谱联用分析了19种PFCs的含量,并对数据进行分析。结果显示,长江流域黄鳝中PFCs共8种物质残留,主要污染物是全氟辛酸(PFOA)和全氟辛烷磺酸(PFOS);长江流域PFCs污染最严重的是湖北省黄鳝,其次是江西省黄鳝;PFOS在湖北省黄鳝中含量最高,为5.42μg/kg,PFOA在四川省黄鳝中含量最高,为3.66μg/kg;同时,对整个黄鳝养殖过程进行追踪,结合黄鳝的特殊养殖方式,发现黄鳝中PFCs污染主要来源于黄鳝养殖中摄食的蚯蚓以及所处的养殖环境,包括池塘水和土壤。     

黄鳝的养殖管理

黄鳝养殖管理的数据性很强 ,故可科学地进行全面质量管理。黄鳝科学密养是技术操作与质量管理的同步实施过程。1　鳝苗饲喂的驯化黄鳝极易驯化 ,科学饲喂中的“四定”原则必须从驯食开始。鳝苗投放后 3天之内 ,切不要投饵饲喂。在第三天之后 ,如果鳝苗行动正常 ,则可准备饲喂。此时表现为 :白天全部入巢 ,头在洞口 ,呼吸时只是吻端露于水面 ,夜晚出洞游荡 ,且头部转向敏捷。如果常将整个头伸出水面或横躺于洞口外 ,多属于不正常状况 ,不得投饵 ,直到绝大多数正常定居之后才可投饵。1 .1　驯化中的饵料选投蚯蚓是黄鳝最爱吃的活饵。蚯蚓除了…     

南京帅丰饲料有限公司

<正>创新现代农业产业化养殖新模式公司自主研发的国内首创、拥有国家发明专利、用于水蚯蚓生态养殖虾、蟹、黄鳝等水产品的高新技术产品——高能生物肽。水蚯蚓是生活在水底生物链中的低等生物,其干物质中含蛋白质62%以上,氨基酸综合35%以上,并含有脂肪酸、矿物质和维生素,且为虾、蟹、泥鳅、黄鳝喜食。公司通过研究和摸索已经成功掌握了水蚯蚓生活习性、繁殖、产卵、孵化和营养需求等养殖要点,每667m~2(亩)养殖年产量可达500kg以上。