醋糟单细胞蛋白饲料的研制

醋糟单细胞蛋白饲料的研制山西省农科院经济作物研究所赵守贤，张俊荣本研究旨在用生物技术生产品位上乘的醋糟单细胞蛋白饲料。一则解决醋糟对环境的污染，二则缓解蛋白饲料紧缺的矛盾，促进畜牧业发展。１．材料及方法１．１菌种筛选从中国农科院微生物所菌种库引进５株...     

啤酒糟喂猪四不宜

利用啤酒糟喂猪不仅可以缓解蛋白饲料短缺，降低饲料成本，而且能使猪开胃健啤，增加食欲。但啤酒糟使用失当，极易引起猪中毒。啤酒糟喂猪有4不宜：     

发酵蛋白饲料饲喂肉兔的效果研究

选用160只新西兰白兔，分为8组，探讨日粮中添加啤酒糟、麦芽根两种发酵蛋白饲料的饲喂效果。结果表明，两种发酵蛋白饲料均能提高其日增重和饲料转化效率，添加10％的效果优于添加5％的，且添加10％啤酒糟蛋白饲料的饲喂效果优于麦芽根酸性蛋白酶蛋白饲料。     

利用糖糟与啤酒糟生产蛋白饲料的研究

以糖糟和啤酒糟为原料,接入酵母菌,生产蛋白饲料。实验结果表明:在糖糟70%、啤酒糟30%的配比条件下,固态法发酵60h,发酵温度30℃,每克发酵基质中可得酵母95亿个。发酵基质粗蛋白从25%提高到36%,得到粗蛋白含量很高的优质蛋白饲料。     

奶牛饲喂啤酒糟相关技术及效益初探

正目前,啤酒糟大多直接用作饲料,其利用价值低。存在粗纤维高、营养价值差、易酸败变质,污染环境等缺陷。因而将啤酒糟与精饲料合理搭配或采用发酵的方法,使其蛋白质含量提高,可作为配合饲料中的蛋白饲料来源,部分可替代鱼粉,从而有可能缓解我国蛋白饲料资源供应紧张状况。提高啤酒糟的饲用价值,为全面应用低成本、高营养啤酒糟喂饲奶牛,取得最大的饲养效益。本项目以平阳县挺志温州水牛乳业有限公司奶牛场为试验基地,以荷斯坦奶牛为试验对象,开展奶牛饲喂啤酒糟     

国产化啤酒糟蛋白饲料加工成套设备研制成功

我国啤酒年产量已超过1000万吨,啤酒生产的主要副产物啤酒糟亟待开发利用。1990年,中国水产科学研究院水产技术开发公司和渔业机械仪器研究所着手研制啤酒糟加工设备。经过3年的努力,研制成功SLYB—Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型系列啤酒糟蛋白饲料加工成套设备,解决了年产2万、3万及5万吨级以上啤酒厂的湿酒糟加工难题。该设备1992年获国家发明专利,并推广近10家啤酒厂应用,得到用户好评。生产的啤酒糟蛋白饲料,经北京市营养源研究所测试,粗蛋白含量为21.54～25.5%,其营养成分优于麦麸     

采用微生物菌剂保鲜啤酒糟的方法

采用微生物菌剂保鲜啤酒糟的方法深圳市联侨经济开发公司（５１８００１）朱虹晓啤酒糟是喂奶牛的一种较好的饲料，在有条件的奶牛场一般都用啤酒糟饲喂奶牛。经试验证明，每１千克啤酒糟可增产牛奶０．２千克。但由于啤酒厂每到冬季要检修设备，不能提供啤酒糟；到夏季又...     

饲喂啤酒糟对肥育猪增重的影响

啤酒糟是啤酒工业的主要副产品,富含蛋白质、维生素、粗纤维,是有待进一步开发的当地饲料资源。研究啤酒糟在日粮中的适宜比例,用啤酒糟替代部分精料,提高肥育猪日增重、降低饲料成本有一定意义。１材料与方法１．１试验猪的选择与分组本试验选择了淮南市啤酒厂综合养...     

生产单细胞蛋白饲料的技术

生产单细胞蛋白饲料的技术中国农业工程研究设计院毕东辉，白云龙，李延云，聂宇燕本文介绍，利用生物工程技术以棉饼、菜饼为主要原料生产单细胞蛋白饲料的有关技术。１．菌种我们通过引种、筛选，选择了５株菌种，编号为ＡＥ＿２、ＡＥ＿３、ＡＥ＿４、ＡＥ＿５、ＡＥ＿...     

“SLY·B─Ⅲ型啤酒糟蛋白饲料”和“SLD─3000型对虾饵料”加工工艺及设备通过技术鉴定

「本刊讯]由中国水产科学研究院水产技术开发公司研制的SLY·B─Ⅲ型啤酒糟蛋白饲料加工工艺及设备，以及SLD─3000型对虾饵料加工工艺及设备两项成果，已于1994年4月15日通过技术鉴定。SLY·B─Ⅲ型啤酒糟蛋白饲料加工工艺将啤酒糟转化成可利用的蛋白饲源，不但解决了啤酒生产厂家酒糟污染环境的问题，而且可变废为宝，降低配合饲料成本，减少粮食消耗，具有很好的社会效益和经济效益，极具推广价值。该工艺设备由螺旋脱水系统、流化床干燥系统、斗式提升系统、冷却和电控系统组成。现已形成系列，适用于年产啤酒1─3万吨和5万吨以上…     

用啤酒糟和啤酒糟饲料酵母喂养育肥猪试验

利用啤酒糟和啤酒糟饲料酵母代替育肥猪日粮中部分豆粕、酵母和麦麸，观察其对育肥猪的增重效果的影响，以寻求在饲料中啤酒糟和啤酒糟饲料酵母的最佳添加量及成品啤酒糟酵母的合理价格，试验分两其进行，结果表明：啤酒糟、啤酒糟饲料酵母１和啤酒糟饲料酵母２的最佳添加量分别为７％，８％和９％。     

利用饴糖糟生产单细胞蛋白饲料的试验研究与生产

饴糖糟是饴糖生产的副产品，价格低廉，近年来产量逐年增加。但由于其水分、蛋白质及有机质含量高，因此往往不易运输和存贮，导致变质污染环境。为了开发利用饴糖糟生产单细胞蛋白（SCP）饲料，实现经济增值、变废为宝，我们以饴糖糟为主要原料，接液体、固体菌，利用塑料大棚保温采光地面发酵简易法生产单细胞蛋白饲料进行了试验研究和生产应用，收到了较好的效果。l材料和方法1．1试验菌种试验用菌种根据物料成分、发酵工艺等选育培养而得，即液体菌种9401和固体菌种9402。经试验得知，二菌种均具适应性强、生产周期短，对物料（底物）…     

啤酒糟喂猪“四不宜”

近几年来，随着啤酒工业的迅速发展，啤酒的副产品啤酒糟越来越多。因地制宜地利用啤酒糟喂猪，不仅是解决猪饲料短缺矛盾、降低饲料成本、提高养猪经济效益的一个好办法，而且可使猪开胃健脾、增加食欲、快速育肥。因此，用啤酒糟喂猪值得推广。但是，啤酒糟喂猪如果失当，也有可能引起猪中毒。所以，啤酒糟喂猪有“四不宜”：　　一是不宜喂量过多。用啤酒糟喂猪，应适当限制喂量。对育肥猪，每天的喂量一般不宜超过日粮的２０％，即控制在１．５～２ｋｇ之间。对仔猪应根据体重，酌情减少。二是不宜放置时间过长。用来喂猪的啤酒糟，应以…     

我场是怎样给奶牛合理饲喂啤酒糟的？

我场是怎样给奶牛合理饲喂啤酒糟的？陕西省眉县畜牧场（７２２３００）任新奇鲜啤酒糟含水分６７％一８８％，粗蛋白３．３％一６．８％，粗脂肪１．３％一１．６％，产奶净能０．９一１．６兆焦／千克。它是奶牛的一种优质粗饲料，有独持的香味，奶牛尤其喜食，且具有明...     

啤酒副产品在饲料工业中的应用

啤酒副产品主要是啤酒废酵母和啤酒糟,啤酒废酵母可直接作为鱼虾饲料,生产发酵饲料、酵母精、饲料添加剂和颗粒混合饲料;啤酒糟可直接用作传统饲料,生产干粉饲料、发酵饲料、粗酶制剂和菌体蛋白饲料。啤酒副产品在饲料工业中具有非常广阔的应用前景,具有较好的社会效益和经济效益。     

啤酒糟玉米秸混贮料饲喂泌乳牛的效果

啤酒糟是一种以大麦为原料，经发酵提取籽实中部分可溶性碳水化合物生产啤酒后剩余的副产品，是饲喂草食家畜的一种优质饲料。大量的试验表明，用鲜啤酒糟饲喂泌乳牛，对提高奶牛产奶量有明显效果。但是由于鲜啤酒糟含水量大，不易长期保存，且生产鲜啤酒糟有明显的季节性，因此无法保证泌乳牛能长年吃到营养价值较高的鲜啤酒糟。为探讨啤酒糟的保鲜贮存方法，解决奶牛在冬季吃青吃鲜问题，笔者根据青贮饲料的原理，探索出了用鲜啤酒糟和青玉米秸混合青贮的方法，并进行了饲喂奶牛的对比试验，取得满意效果。现报告如下：一、材料与方法１．…     

醋糟单细胞蛋饲料的研制

本研究采用生物技术生产醋糟单细胞蛋白饲料，为解决醋糟对环境的污染，缓解蛋白饲料紧缺开辟了一条新的途径。l材料和方法1.1试验材料供试菌种从中国农科院微生物所引进，分别编号为1、2、3、4、5号菌。供试醋糟为普通鲜醋糟，含水量约65％，PH值5.0─5.5。1.2试验方法1.2.1筛选菌种：将菌种转管扩大繁殖。将鲜醋糟装入罐头瓶内，每瓶100g，用双层纱布盖瓶口，在15磅气压下灭菌30分钟，冷却到35℃左右时在接种箱中接入菌种，放入培养箱中按所需温度进行培养，定时观察记录料温开始上升时数，开始出现菌丝时数，整瓶布满菌丝时数，根据各菌…     

啤酒糟池塘养鱼高产试验

啤酒糟池塘养鱼高产试验福建省邵武市水产技术推广站李述银杨健康张永红邵武市地处闽北山区，利用酒糟养鱼，已成为养鱼重要饲源之一，该市年产啤酒糟达３０００吨。根据养鱼专业户多年用啤酒槽养鱼的经验，约１０公斤啤酒糟可增长１公斤吃食性鱼类，以上啤酒糟产量基本上...     

啤酒糟替代部分饼粕蛋白饲料饲喂肥育猪的试验

随着养殖业的发展,蛋白质饲料原料不足的问题日益突出,尤其是以饼粕类为主的蛋白质饲料原料出现了供不应求的局面,货源紧缺,价格上涨,加大了饲养成本。我们以啤酒糟为原料,经过生物技术处理,加工成廉价的蛋白饲料原料,经省质检所测定:粗蛋白质含量为29.87％(见表1)。为验证加工处理后的啤酒糟饲喂生长肥育猪的效果,我们进行了以啤酒糟     

酶解发酵啤酒糟在动物生产中的应用

近年来,随着国内外市场的波动,饲料资源的紧缺,饲料原料价格的上涨,开发非常规饲料替代传统饲料势在必行。啤酒糟蛋白含量高,营养价值丰富。国内外每年产量相当大,是很好的蛋白饲料资源,有一定的开发价值。本文主要综述啤酒糟的加工处理及在动物生产的应用。