赖氨酸在猪营养中的应用

赖氨酸是合成体蛋白不可缺少的成分,在酶蛋白、生殖细胞、骨骼肌及血红蛋白等的形成中有重要的作用,是某些多肽激素的组分之一。并参与体内能量代谢过程,是生酮氨基酸之一。 不同阶段猪对赖氨酸需要的推荐用量:1、断奶仔猪 日粮赖氨酸的浓度为1.08％时,观察仔猪生长性能最佳。2、生长猪 赖氨酸含量为1.10％(相     

赖氨酸在猪营养中的研究进展

前言：蛋白质资源缺乏是当今我国和世界饲料行业普遍面临的问题。研究人员一直在致力于开发非常规的蛋白质饲料资源,以期缓解蛋白质资源紧缺的矛盾,降低饲料成本,以可消化氨基酸为基础配制生长猪口粮,使用部分非常规的蛋白质饲料原料,可以适当降低口粮的蛋白质水平。但是,大幅度降低口粗蛋白质水平有可能使日粮中的氨基酸限制性程度发生变化,需要添加合成氨基酸。首先需要添加的是作为一般饲料原料中猪的第一限制性氨基酸的赖氨酸,往往考虑同时添加蛋氨酸。赖氨酸是合成脑神经、生殖细胞等细胞核蛋白及血红蛋白的必要成分。生长期猪…     

赖氨酸在猪营养中的研究进展

猪的赖氨酸需要量一直是研究热点之一,主要原因是：赖氨酸是以谷实类及其加工副产品为基础日粮的第一限制性氨基酸,其需要量是建立猪理想蛋白模型的基础。并且,机体本身不能合成赖氨酸且脱氨基后赖氨酸不能更新复原,也不能被任何一种类似的氨基酸所代替,只能从饲料中摄人。在饲料中添加赖氨酸可以提高饲料中粗蛋白的利用率,而且赖氨酸几乎全部用于合成机体蛋白质,不会产生具有生物学意义的次级代谢物。     

赖氨酸在猪禽营养中的作用

赖氨酸是动物最重要的必需氨基酸之一。因具有二个氨基，其中一个氨基连接在ε－碳原子上，故表现为碱性氨基酸并具备某些特殊性质，为猪的第一限制性氨基酸，家禽的第二限制性氨基酸。当饲料中添加足够量的赖氨酸可适当降低饲料蛋白，提高畜禽胴体瘦肉率和屠宰率；与精氨酸之间存在着拮抗作用，比例适当时畜禽能达到最佳生产性能；可利用率主要受到饲料抗营养因子和加工方式的影响。     

猪赖氨酸营养研究进展

<正>猪蛋白质营养实际是氨基酸营养。赖氨酸(Lys)作为猪常用玉米-豆粕型饲粮的第一限制性氨基酸,同时也是构建理想蛋白质模式(Ideal Protein Profiles,IPP)的参比氨基酸,一直是动物营养研究的热点,其需要量的确定至关重要,目前国内外研究已深入到可     

猪的赖氨酸营养

此文对猪的赖氨酸需要量、测定方法、影响需要量的因素、与其他营养成分的关系、免疫作用、理想蛋白质以及今后需要深入研究的问题进行了综述。     

在猪营养中使用受保护的赖氨酸

现代猪的日粮应当配制成既经济、又能充分供给快速生长猪达到最佳生产性能所需的营养物.毫无疑问,精饲料中的蛋白质是最费钱的营养物,而且由于蛋白质的生物学价值有差异,尽管蛋白质中只缺少一种或多种氨基酸,就可能因蛋白质的问题而降低日粮的营养价值.澳大利亚昆士兰农学院对猪蛋白质营养进行了多年的调查研究后指出,许多猪日粮中缺     

富马酸亚铁在猪营养中的应用研究

富马酸亚铁是富含Fe2+的有机铁制剂,其生物学效价高,猪吸收后在骨髓中参与血红蛋白的合成,可提高肌红蛋白水平,改善胴体品质,使猪皮肤红润毛发光亮,是目前公认的最佳补铁和造血剂。     

烟酸铬在猪营养中的应用研究

烟酸铬是一种有机微量元素,具有提高猪生长、生产、繁殖和免疫性能,改善胴体品质,减少应激反应等功效,也是抗生素的潜在替代物。本文结合现有研究结果,综述了烟酸铬在猪营养中的应用进展,为读者提供参考。     

寡糖在猪营养中的应用

欧洲已禁止在养猪生产中使用某些抗生素作为饲料添加剂，因而很有必要开发一种可以通过改善肠道微生物区系来抑制病原菌的新型添加剂。调节猪胃肠道中微生物的发酵来改善猪的健康，提高生长速度和饲料转化效率方面的研究很多，不可消化的寡糖（NDO）对一种或多种微生物具有性刺激生长作用。这些微生物通过竞争来抑制病原微生物（例如大肠杆菌）的生长，从而维持理想的微生物区系，然而并不能就此认为NDO的添加和猪微生物区系，消化过程及生长性能的改善之间有必然的联系。大量的NDO在胃和小肠即很快发酵。因而其产物只有消化道前端有活性，并不能在整个消化道都保持活性，有一种假设认为：添加在整个消化道都可降解的NDO可以延长其效果，是猪日粮中一种有效的添加剂。     

富马酸亚铁在猪营养中的应用

富马酸亚铁是富含Fe2+的有机铁制剂,其生物学效价高。在猪日粮中添加富马酸亚铁可提高日增重和饲料报酬,且可改善猪的皮肤和毛发。     

有机铜在猪营养中的研究应用

1铜在猪体内的分布及生理作用铜作为猪的必需微量元素之一,在体内含量每千克体重约为2～3毫克,铜大部分存在于肌肉和肝脏中。另外,铜在脑和心肌中也有一定的含量。铜主要以与蛋白质结合的形式存在,如肝铜蛋白、脑铜蛋白、心肌铜蛋白。肝脏对铜有一定的贮存和耐受功能,当日粮铜高于需要量时,肝铜的含量随日粮     

甜菜碱在猪营养中的应用

甜菜碱在猪营养中的应用甜菜碱是一种由甜菜中提取出来的维生素原。据报道，它有三种作用，作为甲基的供体，可以部分代替日粮中的胆碱和／或蛋氨酸。作为一种渗透保护剂，对于在应激条件下维持营养物质的利用起一定作用。但甜菜碱的这些功能对于猪是否有效呢？虽然对于家...     

有机硒在猪营养中的应用

本文综述了有机硒的化学特性、在猪体内的存在形式与其生物学功能、在猪体内的代谢情况以及目前有机硒在养猪生产中的应用，并指出了有机硒的应用前景及存在的问题。     

有机铬在猪营养中的应用

铬在自然界中广泛存在,20世纪90年代以后,人们才开始对有机铬在动物营养学中的应用进行研究,发现有机铬在提高畜禽的生产性能、调节内分泌、提高胴体品质、影响免疫应答、改善糖和矿物质代谢等方面均发挥一定的作用。现有资料表明,补充适当的有机铬对猪的生长、繁殖、胴体品质、应激与免疫等均有不同程度的影响。本文就有机铬的营养研究和其在猪生产上的应用作一综述。1　　铬的来源、代谢及其在猪体内的分布1.1　　铬 的 来 源铬有两种形式—无机铬和有机铬。无机铬有氯化铬(CrCl·6H2O)、三氧化二 3铬(Cr2O3)等,有机铬有酵母铬、烟…     

植酸酶在猪营养中的应用

植酸酶能够降解植酸,释放出磷,从而促进磷的消化吸收、减少磷的排泄,对动物健康及环境保护均具有重要意义.本文综述猪日粮中影响植酸酶作用效果的因素.为在养猪生产中合理应用植酸酶提供指导.     

有机铬在猪营养中的应用

铬在自然界中广泛存在，20世纪90年代以后，人们才开始对有机铬在动物营养学中的应用进行研究，发现有机铬在提高畜禽的生产性能、调节内分泌、提高胴体品质、影响免疫应答、改善糖和矿物质代谢等方面均发挥一定的作用。现有资料表明，补充适当的有机铬对猪的生长、繁殖、胴体品质、应激与免疫等均有不同程度的影响。本文就有机铬的营养研究和其在猪生产上的应用作一综述。     

短链脂肪酸在猪营养中的研究与应用

脂肪酸碳链长度对脂质的物理和化学特性有极大的影响。最近,短链脂肪酸(SCFA)因可能对猪肠黏膜代谢具有有益的生理效应及具有抗菌、抗炎症和免疫调节活性而引起营养学家浓厚的兴趣。