浅谈玉溪市发展大麦生产的必要性及措施

1 玉溪市发展大麦生产的必要性 1.1 大麦是畜牧业的优质饲料来源 大麦是一种很好的优质饲料作物,营养丰富,饲喂品质好;其籽粒粗蛋白比玉米高18.2%,牲畜生长发育必需的烟酸是玉米的2～3倍,硒的含量高于玉米3倍以上,氨基酸含量是玉米的1.7倍,特别是赖氨酸含量高达0.42%,明显高于玉米(0.25%～0.32%)、小麦(0.30%～0.35%)和水稻(0.25%～0.30%)等作物,矿物质含量也非常丰富,猪的可消化率,大麦是小麦的1.92倍,是稻谷的1.3倍.     

奶牛冬春季饲养管理与常见病防治

每年应从10月下旬开始合理搭配粮饲料喂量。如豆饼或花生饼为20％—25％，玉米、大麦为35％—40％、麸皮40％—45％，食盐2％，贝壳粉、骨粉3％—5％，同时，加喂足量优质干草和多汁饲料。一般每100kg体重饲喂干草3—5kg，每喂3—4kg青贮饲料，可减少1kg干草的喂量。但每头奶牛每天最少要饲喂6kg干草，15—25kg优质青贮饲料。     

影响苜蓿优质高产的制约因素及对策

苜蓿被誉为“牧草之王”，营养丰富。其干物质粗蛋白含量为15—25％，相当于豆饼的一半，比玉米高1—1．5倍。1．6kg苜蓿干草，相当于1kg粮食的能量。且产草量高、适应性强，是发展农区畜牧业的首选饲草。但在苜蓿种植过程中，由于某些措施不当，一定程度上制约了农区畜牧业和养殖业对优质牧草的需求。     

青贮甜高粱与青贮玉米饲喂奶牛、羊及奶品质的比较研究

为了探索甜高粱在青海高原用作青贮饲料,饲喂奶牛及羊的效果、对奶品质的影响,开展了青贮玉米饲喂奶牛、羊的对比研究及奶品质分析。结果:青贮甜高粱日粮饲喂奶牛,比青贮玉米日粮日产奶量增加2.19kg/头;饲喂3~5月龄羊比青贮玉米日粮日多增重2.01g/只,2~3岁龄羊日多增重29.27g/只;奶品质差异不显著。甜高粱用作青贮饲料优于玉米,是优质饲料作物,应大力推广种植。     

不同氮肥施用量对青贮玉米喂羊效果的影响

玉米品种白马牙经追施不同量的氮肥（0、150、300kg尿素／hm^2），收割后制成青贮玉米的CP含量就会不同，用该青贮玉米饲喂育成羊，观测增重情况．结果显示，施尿素300kg／hm^2组的增重显著（P〈0．05），平均日增重是136．9g，高于未施尿素的对照组，提高幅度达26．10％．     

日粮中添加酸制剂对断奶仔猪生长发育的影响

选用长大二元杂交断奶仔猪30头，随机分成3组，每组lO头。试验1、2组中仔猪分别饲喂在基础日粮中每千克添加10g柠檬酸和1mL盐酸的饲料，对照组仔猪饲喂基础配合日粮，试验期为30d。结果表明：试验1组仔猪的平均日增重显著高于对照组(P＜0．05)，试验2组仔猪平均日增重与对照组差异不显著(P＞0．05)；在饲料转化率方面试验1、2组分别比对照组提高了8．20％和2．06％；在经济效益方面分别提高了12．80％和4．57％。     

在玉米—豆粕型日粮中添加植酸酶对生长猪性能和粪中磷含量的影响

试验选取60头生长猪（12．5kg)，随机分成3组，饲喂玉米－豆粕型日粮。对照组日粮中添加0．8％磷酸氢钙（总磷0．56％、植酸磷0．26％），试验组分别以200g/t的植酸酶取代2／3和全部的磷酸氢钙（总磷分别为0．48％和0．42％，植酸磷均为0．26％），56d试验结果表明，用植酸酶（200g/r)取代2／3的磷酸氢钙、生长猪的日增重、饲料报酬和经济效益与对照组均无明显差异，但用200g/t植酸酶取代全部的磷酸氢钙，上述指标则明显下降。添加植酸酶后，粪中磷含量分别下降40．0％和51．2％。     

优质蛋白玉米品种新玉7号的引进与利用

引进的优质蛋白玉米品种新玉7号在酒泉地区2a的区域试验中折合平均产量达12673．5kg/hm^2，比对照品种中单2号增产8．80％；以其替代普通玉米喂猪后，猪的日增重比饲喂普通玉米提高83g，饲料利用率提高34％。根据酒泉地区的自然条件、畜牧业发展对优质饲料需求及农业增收趋势分析，优质蛋白玉米在该区具有广阔的发展前景。     

蛋鸡的常用饲料

一、能量饲料 1．玉米蛋鸡日粮中最常用的能量饲料。在鸡日粮中，玉米可占50％～70％。 2．麦类如小麦、大麦、燕麦等，特点是B族维生素含量丰富。这类饲料的喂量可占日粮的10％～30％。     

燕麦营养成分及营养价值研究

测试146个品种表明,燕麦籽粒中含有丰富的营养成分,蛋白质含量为14.15％—20.07％,蛋白质中含有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸齐全,其中赖氨酸含量是大米、面粉的2倍以上;脂肪含量分别为小麦标准粉、籼标大米、黄色玉米的3倍、4倍、1.2倍,亚油酸含量占不饱和脂肪酸44％—55％;维生素B_1含量为0.49mg/100g,B_2为0.19mg/100g,均高于小麦、大米和玉米;磷、镁、钙的含量分别为488,131,54.7mg/100g,铁、锌的含量分别为4.2,4.4mg/100g,均高于小麦、大米和玉米;淀粉含量为60％,比小麦标准粉、大米、黄色玉米低。用优质裸燕麦加工成的燕麦片(有效成分不变),能明显降低血清胆固醇、甘油三酯和血糖,并能提高高密度脂蛋白水平,是良好的保健食品。     

营养调控剂对育肥牛生产性能影响的研究

选用45头试验牛按体重大小，平均分成对照组、营养调控组和中草药组3个组。后2个组作为试验组，分别饲喂课题研制的营养调控剂和中草药添加剂预混料。结果表明：营养调控组的牛平均日增重1308g，比对照组的增重提高34．4％，增重差异显著（心P〈0．05）；中草药组的牛在试验后期表现出强劲的生长优势。每增重1kg活重，营养调控组比对照组少消耗饲料干物质2．25kg和少消耗精饲料1．39kg，饲料报酬提高36．4％。     

营养调控剂对育肥牛生产性能影响的研究

选用45头试验牛按体重大小，平均分成对照组、营养调控组和中草药组3个组。后2个组作为试验组，分别饲喂课题研制的营养调控剂和中草药添加剂预混料。结果表明：营养调控组的牛平均日增重1308g，比对照组的增重提高34．4％，增重差异显著（心P〈0．05）；中草药组的牛在试验后期表现出强劲的生长优势。每增重1kg活重，营养调控组比对照组少消耗饲料干物质2．25kg和少消耗精饲料1．39kg，饲料报酬提高36．4％。     

饲料作物鲁梅克斯K—1青贮利用的研究

鲁梅克斯Ｋ１是我区新引进的优质饲料作物，单独及与玉米、小麦秸秆青贮均能成功，青贮料质量较好，色泽青绿，气味芳香，质地柔软多汁。在混合青贮中，玉米和小麦秸秆能有效地吸收鲁梅克斯叶片渗出的水分及其营养物质，青贮料中秸秆的粗蛋白质含量分别达到１２．０％和７．１％（风干样），比对照分别提高了２．８和１．８倍。     

饲料预处理鸭鹅好吸收

1谷物类如玉米、小麦、大麦、高粱、稻谷等如果用高粱饲喂鸭、鹅,一定要粉碎或者用水将其泡软,待其发芽后再喂由于稻谷的外壳很硬,且粗纤维含量较高,因此要尽量少喂即使使用．也一定要磨成粉后再投喂。     

仔猪不同低蛋白日粮添加赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸的效果研究

选取100头体重22kg左右的“杜长大”三元杂交仔猪，随机分为对照组、试验组1、试验组2、试验组3和试验组4，探讨不同低蛋白日粮添加相应的必需氨基酸对仔猪生长性能和养分消化率的影响。对照组饲喂粗蛋白含量为18％的高蛋白日粮；试验组1饲喂粗蛋白含量为16％的低蛋白日粮，只补加赖氨酸；试验组2在试验组1的基础上继续补加蛋氨酸。试验组3饲喂粗蛋白含量为15％的低蛋白日粮，补加赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸；试验组4在试验组3的基础上继续补加色氨酸。结果表明，将日粮粗蛋白含量降低2个和3个百分点，依次补加适量的必需氨基酸，与高蛋白日粮相比，仔猪的日增重和料重比差异不显著（P〉0．05）。5个组干物质的消化率没有产生显著的差异（P〉0．05），试验组2、试验组3和试验组4的粗蛋白消化率差异不显著（P〉0．05），但显著高于对照组和试验组1（P〈0．05）。     

微生物制剂在猪场使用效果分析

为了检验微生物制剂（酵母菌＋酵母培养物＋芽孢杆菌）对妊娠母猪、哺乳母猪、断奶仔猪的使用效果。试验采用了180头胎次和妊娠期相近的基础母猪，随机分为两组：试验组母猪从妊娠第80-87天饲喂含0．25％微生物制剂的全价饲料，从第88天到哺乳仔猪断奶。饲喂含0．5％微生物制剂的全价饲料；对照组母猪按常规饲喂全价配合饲料。将180头母猪所产的1701头健康断奶仔猪。随机分为两组，饲喂35d，试验组和对照组使用的日粮饲料完全一样，试验组添加0．25％微生物制荆。试验结果表明：试验组比对照组健康仔猪数平均提高2．02％；哺乳仔猪断奶重平均提高5．925％；断奶仔猪平均日增重提高6．65％，料肉比平均下降6．05％。     

高效牧草饲养母猪技术

空怀阶段 即仔猪断奶后至怀孕前的一段时间。这一阶段应根据具体情况决定精饲料饲喂量，如母猪过瘦，应补充较多的精饲料。一般情况下．母猪每天只喂0．5-1千克精饲料，8—10千克鲜草或20％-30％的玉米、10％麸皮与60％-70％牧草干草粉混合饲喂。     

育肥猪饲料中添加多酶片对大麦、玉米、小麦的消化能和代谢能的影响

试验旨在确定育肥猪饲料中添加多酶片(EC)对大麦、玉米、小麦的消化能和代谢能的影响,该多酶片包括木聚糖酶、甘露聚糖酶、蛋白酶。进行预试验,研究EC对各饲料成分离体回肠的干物质消化率(IVDMD)的影响,其中,饲料成分包括大麦、玉米、小麦、油菜、椰子粕、棉籽粉、棕榈仁粉、大豆8种。每种饲料成分都分成不添加或添加EC 10 g·kg~(-1)两种形式来检测IVDMD。当添加EC时,大麦和小麦的IVDMD值显著增加(P0.05)。但添加EC对玉米、油菜、椰子粕、棉籽粉、棕榈仁粉、大豆的IVDMD并无影响。在此试验基础上,接下来的试验将探究添加EC对大麦、玉米和小麦的消化能和代谢能的影响。设计3×2的试验,包括3种饲料成分,0和2 g·kg~(-1)两种EC添加浓度。6头平均体重为35.8±3.3 kg去势公猪分配到6组中。在饲料原料和EC添加方面没有相互作用,并未观察到添加EC产生的影响。饲喂玉米组与饲喂大麦组相比,表观总肠道消化率显著提高(P0.05);与饲喂小麦组相比,表观总肠道消化率显著降低(P0.05)。大麦、玉米和小麦的消化能分别为13.38、14.13和14.66 MJ·kg~(-1)(饲喂基础),代谢能分别为12.70、13.82和14.26 MJ·kg~(-1)(饲喂基础)。试验表明,大麦、玉米、小麦的消化能和代谢能不受EC的影响。     

蛋鸡的常用饲料

一、能量饲料1.玉米蛋鸡日粮中最常用的能量饲料。在鸡日粮中,玉米可占50%～70%。2.麦类如小麦、大麦、燕麦等,特点是B族维生素含量丰富。这类饲料的喂量可占日粮的10%～30%。3.杂粮如稻谷、碎米、高粱等,但稻谷外壳粗纤维含量较高,喂量不宜过多,以占日粮的10%～20%为宜。高粱的营养成分含量仅次于玉米,但适口性差,不宜用来喂雏鸡,饲喂量应控制在日粮的20%以下。     

高赖氨酸玉米种植注意事项

高赖氨酸玉米又称为优质蛋白玉米。即玉米籽粒中赖氨酸的含量在0．4％以上，较普通玉米高1倍左右的玉米类型。其主要特点是营养价值高，生物效价比普通玉米高。因此高赖氨酸玉米对于改善人们的营养状况。促进畜牧业发展。都有着重要作用。