肉仔鸡饲养关键技术及生物学特性分析

整个肉鸡产业链上,肉鸡养殖是现代肉鸡生产体系的主体和基石,所创造的产值也是最多的。肉鸡育种研究所取得的进展,通过曾祖代、祖代、父母代传递到上百万倍数目的肉鸡上得以体现,肉鸡的性能反映着整个肉鸡生产体系的效率,因而,肉鸡产业应重视商品肉鸡生产,提高肉鸡生产性能,进而促进肉鸡产业的快速发展。肉鸡生长快,生产周期短,饲料报酬高,生产效益好,是收益最快的养殖项目之一。     

商品肉鸡养殖关键技术

整个肉鸡产业链上,商品肉鸡养殖是现代肉鸡生产体系的主体和基石,所创造的产值也是最多的。肉鸡育种研究所取得的进展,通过曾祖代、祖代、父母代传递到上百万倍数目的商品肉鸡上得以体现,商品肉鸡的性能反映着整个肉鸡生产体系的效率,     

复合酶制剂的作用机理及其在肉鸡生产中的应用

本文主要综述了复合酶制剂的作用机理及在肉鸡生产中的应用进展,旨在为肉鸡生产中酶制剂使用提供技术支持和理论参考。     

肉鸡铬的营养研究进展

铬是葡萄糖耐受因子(GTF)的活性组成部分,GTF可调节体内葡萄糖代谢。铬通过增强胰岛素在体内的作用,参与碳水化合物、脂肪、蛋白质和核酸的代谢,进而影响肉鸡的生长、免疫、繁殖和胴体品质,降低应激,改善机体免疫机能,提高肉鸡的生产性能和繁殖力。肉鸡体内铬的研究已经取得一定的进展,本文综述了铬的来源、铬在肉鸡体内的代谢、分布、含量、缺乏、中毒以及营养机理和铬在肉鸡生产中应用效果,为进一步在肉鸡生产中科学地应用铬提供依据。     

规模养殖对肉鸡生产影响研究取得进展

正近日,受中国农业科学院创新工程和国家肉鸡产业技术体系产业经济岗位项目支持,中国农业科学院农业经济与发展研究所王济民研究员、辛翔飞副研究员就规模化养殖对我国肉鸡生产效率的影响问题开展了实证研究,并取得一定进展。研究发现,规模化养殖很大程度上提高了我国肉鸡生产效率,相对于小规模肉鸡养殖而言,中规模养殖使肉鸡生产效率较小规模提高了8.03%,大规模养殖使肉鸡生产效率较小规模提高了22.16%。我国南方和北方     

饲用蛋白酶及其在肉鸡日粮中应用的研究进展

饲用酶制剂一直是饲料添加剂领域中最引人关注的研究热点之一,近年饲用蛋白酶因其节约蛋白的作用也备受关注。肉鸡饲粮中添加蛋白酶能改善肉鸡消化机能和降低饲粮中抗营养因子的抑制作用,提高肉鸡对饲粮的消化吸收和改善生产性能,有些蛋白酶还具有提高肉鸡免疫力的作用。研究对蛋白酶的分类、作用原理及其在肉鸡生产中的应用进展进行综述。     

规模化养殖对肉鸡生产效率影响的研究取得进展

正近日,受中国农业科学院创新工程和国家肉鸡产业技术体系产业经济岗位项目支持,中国农业科学院农业经济与发展研究所王济民研究员、辛翔飞副研究员就规模化养殖对我国肉鸡生产效率的影响问题开展了实证研究,并取得一定进展。研究发现,规模化养殖很大程度上提高了我国肉鸡生产效率,相对于小规模肉鸡养殖而言,中规模养殖使     

哈尔滨市肉鸡生产发展状况调查及分析

一、哈市肉鸡生产发展状况及其特点 (一)肉鸡生产发展概况七十年代中期.哈市从国外引进星布罗肉鸡.开始了肉鸡生产。八十年代初期.哈市年出栏肉仔鸡100万只左右.八十年代后期.随着国外优良品种的大量引入和个体饲养户的剧增,使肉鸡生产又取得了突破性的进展。到1990年底.哈市共建立2处祖代肉鸡场.改造和组建父母代肉鸡场25处,建立大型百万只商品肉鸡场2处.饲养肉仔鸡1000只以上的专业户星罗棋布。据统计.1990年人均占有仔鸡肉量5.78公斤。目前,哈市的肉鸡不仅能满足本市市场的需要.而且部分产品还远销到外省市和国外市场。 (二)肉鸡生产发展的特点 1.养鸡专业户积极性逐渐提高.私人企业蓬勃发展。近几年来.养鸡专业户数逐渐增加,每户饲养数量也在增加。另外.许多私人企业都在原有的生产基     

罗斯308父母代种鸡管理要点

本要点集结了罗斯308父母代种鸡每个阶段饲养管理的最好经验。罗斯308白羽肉鸡的生产性能是美国Aviagen公司的骄傲之所在。它在疾病净化、父母代产蛋率和商品代肉鸡饲料转化率等方面都有极大的进展。罗斯308以其生长快、饲料报酬高、产肉量高充分满足了生产多用途肉鸡系列产品的生产者(全鸡、分割肉和深加工)之需。罗斯308因给世界各地的肉鸡生产企业创造了极高的价值而倍受青睐。     

现代肉鸡的营养管理

<正>我们知道饲料成本大约占到养殖总生产成本的70%,应关注正确的饲料营养和较高的饲料质量这两个方面。如果我们使用了高成本饲料,即便能获得优异的肉鸡生产性能,但不一定能从高成本生产中获得更高回报。为此简单分析一下现代肉鸡的营养管理。1现代肉鸡的特点随着育种工作的进展,肉鸡遗传性能在持续不断地改进,我们将现代肉鸡和1972年的肉鸡进行比较,在35日龄的体重、料肉比、胸肉及腹部脂肪均产生很大的变化。同时生长速度加     

肉鸡有色品种在抗病性改良中的应用效果

肉鸡有色品种在抗病性改良中的应用效果Ｅ．Ｇｕｉｎｅｂｅｒｔ著高宇清摘译尤士平校家禽业的集约化（ｉｎｔｅｎｓｉｖｅ）生产开始于４０年前，当时为提高已有品系的生产性能作了大量研究工作。因而，肉鸡品系的遗传进展因世代间隔缩短而取得了巨大成功，包括生长潜力、...     

肉鸡日粮需要平衡的维生素补充剂

近几十年来,肉鸡的生产性能得到了大幅度的改善。因此,营养模式也发生了变化。基于肉鸡的遗传进展,正确的维生素添加水平是需要的。最佳维生素营养（Optimum Vitamin Nutrition,OVN）理念对于在肉鸡日粮中补充正确数量的维生素是一个非常有用的工具。     

绿色发展,走向肉鸡养殖新时代——全国肉鸡绿色养殖提质增效技术交流与培训会召开

<正>为了更好地总结交流肉鸡绿色养殖提质增效技术研发应用进展,交流研讨行业发展动态和应对战略,推进国家肉鸡产业技术体系"十三五"CARS-41-02A重点任务"肉鸡养殖提质增效关键技术集成与示范"实施,2017年9月26~28日,由中国农业科学院、山西省农业厅、国家肉鸡产业技术体系主办的"全国肉鸡绿色养殖提质增效技术交流与培训会"在龙城太原召开。来自国家肉鸡产业技术体系的专家及其团队成员、全国规模肉鸡生产企业技术总监、养殖部经理及公司主管以及山西省     

浅析肉种鸡营养方面的需求

正随着肉鸡业的快速发展,在遗传育种方面取得突破性的进展,促使肉鸡具有生长速度快、饲料转化率高和胸肉多等优势,但在脂肪沉积上就明显不足。对于种鸡来讲,如果只长肉不长脂肪的话,那么它的生产性能就会受到影响。1肉鸡选育性状在种鸡上的反应通过同胞测定这样的选育手段,肉鸡食欲增强、采食速度更快,同时在鸡只行为上有啄羽和均匀度差的问题。从商品肉鸡来看,我们得到比较好的饲料转化效率,反应到种鸡上体重增加速度快、     

商品肉鸡的笼养工艺

<正> 在最近二十年的有关家禽生产的文献中,集约化这个名词经常用来讨论养禽生产新工艺的进展,特别是蛋鸡和肉鸡的生产。集约化是一个新的先进的工艺概念。其特点是:采用较大的群体,以较高的饲养密度,在由人工控制的环境条件下进行高效率的生产。集约化生产的主要优点是:劳动生产率高,饲料转化率高,土地、建筑物、能源的利用率高,生产成本低,受自然环境的影响较小。肉鸡生产在二十多年间由传统生产工艺     

遵化市肉鸡产业发展情况调研

<正>近年来,在以河北美客多食品集团有限公司为龙头的产业化运作模式下,遵化市肉鸡产业取得了突破性进展。肉鸡生产呈现出以合同养殖为主体,以社会养殖为补充的发展格局。全市肉鸡存栏43.9万只(87.3万只),2016年累计出栏182.3万只(340万只)。1目前遵化市肉鸡养殖业存在的问题(1)鸡源不足,肉鸡屠宰加工生产线未满负荷运转。河北美客多食品集团有限公司虽然建立了自己的     

肉鸡猝死综合征的流行、病因分析及预防措施

<正>肉鸡猝死综合征,即肉鸡急性死亡综合征、翻跳病以及急性心脏病,是肉鸡生产过程中最严重的疾病之一。随着近年来肉禽业的飞速扩展,相关的饲养规模和饲养数量也随之增大,对应的肉鸡新品种更是逐步的呈现着高度发育型以及生长快速型、个体大,并且育肥速度极快,伴随着饲料工业的进展与肉鸡品种的更新,该病症已极为严重。1流行病学肉鸡猝死综合征常发生于14~21日龄肉雏鸡,特别是10日龄的肉雏鸡最多见,最早的可以在3日     

改善肉鸡肠道健康的营养州调控措施

随着肉鸡养殖集约化程度越来越高及遗传育种的选择,肉鸡的生产性能越来越高,在肉鸡42日龄,肉鸡体重可以达到3kg以上。肉鸡的饲料成本约占养殖成本的60％～70％,只有保证肠道健康的前提下,肉鸡才有良好的饲料转化率,才能达到预期的生产目标和经济效益。保持良好的肠道功能是提高肉鸡生产性能,发挥肉鸡生产潜能的重要因素之一。在实际养殖生产中,疾病、环境、     

实用关键技术提升肉鸡业核心竞争力——国家肉鸡产业技术体系2012年科研成果展示

2012年度,国家肉鸡产业技术体系以解决行业关键技术问题为目标,积极开展实施并全面完成"肉鸡标准化规模养殖支撑技术集成与示范"、"我国优质肉鸡核心种群的构建"、"肉鸡禽流感等主要疫病防控技术研究与示范"、"地方鸡遗传资源保护与评价研究"、"肉鸡遗传改良实用关键技术研究"、"肉鸡禽白血病净化技术研究"等14项年度任务,在品种资源调查和新品种培育、肉鸡主要疾病防控技术、营养需要与饲料配制技术、生产与环境控制技术和产品加工技术方面取得重要进展,推动了肉鸡产业节能减排、质量可控、规模化、标准化的可持续发展。文章根据近期召开的"国家肉鸡产业技术体系2012年度工作总结会议暨考评会"各岗位科学家述职报告进行了归类报道。     

建设标准化肉鸡养殖小区促进绿色肉鸡生产健康发展

随着畜牧业生产的迅速发展,肉鸡生产方式、生产规模发生了巨大变化,人们开始从一家一户、小规模、低标准、粗放的生产形势走入大规模、科学化、集约化的生产新模式,标准不一的肉鸡养殖小区已遍布辽宁各地,这一举措给肉鸡产业的发展带来了新的生机。与此同时,肉鸡生产也暴露了一些新问题,如不及时采取有效的整改措施,势必影响肉鸡生产的健康发展。就此,笔者对辽宁省北宁市肉鸡养殖小区建设及生产情况做了全面调查,调查结果及建议分述如下。1 肉鸡养殖小区建设及生产现状 辽宁省北宁市的肉鸡生产发展迅速,特别近年来,在市场及政策的驱动下,肉鸡产量及产值成倍增长。肉鸡产业以其市场大、周转快的生产优势,深受广大生产