二月茶事

1.茶树栽植进行茶苗栽植、定型修剪、浇定根水,建设新茶园。改造茶园要完成换种改植或归并移植。2.茶树施肥生产茶园春茶开采前30～40天施催芽肥(沿树冠滴水线开施肥沟深10cm,宽10cm,施肥后以土盖沟平地),做好春茶生产准备。3.茶园防寒北方茶区要做好茶树越冬防护扫     

茶畜草组合型生态茶园建设

随着茶叶生产的发展，机械化作业程度的不断提高，农家肥的减少茶园普遍出现缺肥(有机肥)现象，茶芽生长减弱，树势衰老加快，改造年限提前，导致茶树经济生产年限周期明显缩短。为改变这一现状，特提出以养畜积肥、畜肥培茶；种草养畜、种养结合的茶畜草缉合型生态茶园建设，促进茶叶生产可持续发展。     

“中茶1号”肥在我县茶园的施用效果

“中茶1号”肥,是中国农科院茶叶研究所根据茶园土壤性质及茶树生理和营养要求研制成功的茶树专用复合肥料,我县于1986年从中国农科院茶叶研究所实验厂引进这种肥料,在全县茶园进行了多点试验,取得了增产增收和提高茶叶品质的良好效果。我县茶园由于多年偏施氮肥,土壤中氮、磷、钾及其他营养元素之间比例严重失调,出现了氮肥增产效果下降、土壤理化性质恶化、茶叶品质也明显下降     

茶树专用生物活性有机肥肥效试验

茶树专用生物活性有机肥富含氮、磷、钾、镁、硫等多种营养元素和活性有机物,它能营养茶树、改良土壤和激化茶树根系吸收。该肥既具速效性,也有缓效性,既可作基肥,也可作追肥,是一种适宜茶树生长的有机生物活性肥。绍兴县从１９９６年９月起,用该肥与饼肥、厩肥作了比较试验,现将情况作一介绍。 一、供试材料与方法 １．供试材料 （１）肥料：“百禾福”茶树专用生物活性有机复合肥,由上虞化学工业公司生产;饼肥,绍兴县油脂化工厂生产;厩肥,绍兴县平江养猪场供应。 （２）茶园：王坛镇茶牧场缓坡茶地１２．３４亩,树龄１３年,…     

湖南红、绿茶产业发展现状及对策分析

本文就我省无性系茶树良种比例较低，中低档茶比例较高，国内外知名品牌少及“技术贸易壁垒”限制我省红、绿茶出口等诸多问题进行分析，指出应大力推广湖南优质红、绿茶无性系茶树良种，加强茶园肥培管理，发展山区茶园，加强茶叶的标准化工作，大力推广无公害有机茶生产技术，加强茶叶品牌建设，提高其国际影响力，促进湖南红、绿茶产业的发展。     

茶树嫁接的研究概述

1．前言选用优良品种逐步更换现有生产上的群体种，发展名优茶园，不断提高我国茶树良种化水平，加快三高茶园建设，是当前茶叶生产上的一项重要研究课题。按常规方法换种改植，费工多、成本高、时问长。采用嫁接换种，使之成为新的无性系良种，节约了常规法改植技种挖茶树、整地、开种植沟、施基肥、移栽良种茶苗、幼树培育等人力物力的资金消耗。并且在新品种选育中具有借助砧本品种优势弥补按穗品种某些不足的潜在应用前景。因而，世界名产茶国对茶树嫁接技术在生产及品种选育方山的应用极为重视，并获得不同程度的进展。如中非用在茶树…     

深翻重肥对CTC红茶品质的影响

历年来,海南省南海农场根据全场的茶园状况,合理规划,每年轮换深翻重肥改造三分之一的茶园。采取隔行挖沟,深、宽为30cm×40cm,亩施有机肥料2500kg,有的还加施牛粪1000kg或甘蔗渣1000kg,或饼肥等。通过改造,对胶茶间作园的茶胶产量、质量都有较好的影响,特别是对CTC红茶的品质影响较大。根据108次的取样测定结果,无论是胶茶间作园或纯茶园,深翻重肥对提高CTC红茶的品质效果显著。在胶茶间作园中,用深翻重肥茶园的鲜叶生产的CTC红茶,多酚类含量为29.97%,比对照(常规管理)提高14.8%;氨基酸含量为1.54%,比对照(l .34%)     

中国茶树镁营养研究进展与展望

镁是植物叶绿素的中心原子,直接参与茶树茶氨酸合成等酶促反应,对茶树生长和茶叶品质形成的作用已被广泛证实.然而,我国茶园主要分布在普遍缺镁的酸性红壤区,且茶园镁肥投入相对偏低.因此,茶树镁营养机制研究和茶园镁营养管理对促进茶叶提质增效具有重要意义.本文从茶园土壤镁供给、茶树镁营养需求、镁营养调控茶叶品质形成、镁素与其他养...     

生物活性有机肥在幼龄茶园的施用技术

茶树专用生物活性有机肥富含茶树生长所需要的氮、磷、钾、镁、硫等多种营养元素及活性有机质等，为探索茶树专用生物活性有机肥在幼龄茶园的施用效果，笔者在德清和绍兴等地进行了不同树龄茶园和不同种植类型茶园施用活性肥对茶叶产量的影响的研究。1材料和方法试验时间和地．久：该肥效对比试验1996年9月～1998年10月在德清、绍兴两地进行。试验肥料：以“百禾福”茶树专用生物活性有机肥（以下简称活性肥）作为试验肥料。试验茶国：幼龄茶园为3年生龙井43茶园，成龄茶园为12年生龙井43茶园。试验方法：选择有代表性的幼龄和成龄茶园试验…     

茶园水土流失综合治理试验

我市茶园面积14万亩，产茶1万吨，是我省茶叶五大基地县之一。但由于开垦不合理及管理不善造成水土流失严重，据不完全统计，水土流失面积6万多亩，占茶园总面积的44％。严重影响茶业生产的发展。我们于1995年到1997年，开展了茶园水土流失综合治理试验，旨在探索保持茶园水土的办法，提高茶园保水、保土、保肥能力和改善茶园的生态环境，达到茶叶生产高产优质高效的目的。现将试验情况报告如下：一、试验地概况试验茶园选定在城北办事处前进村4号茶山，面积16．26亩，茶树主要品种是福安菜茶、福云六号，单行双株种植，1976年定植，茶园多…     

茶园有机肥使用和有机肥替代化肥技术

有机肥替代化肥技术是实现茶园化肥"零增长"的重要技术之一,有机肥的施用不仅可以提高茶叶品质,增加茶叶水浸出物、氨基酸和香气成分的含量,还可以改善茶园土壤理化性状,增加土壤养分含量,提高土壤酶活性。茶园主要使用的有机肥有菜饼肥、豆饼肥、牛粪有机肥和羊粪有机肥及其他商品有机肥等。茶园有机肥应早施、深施,并配合化肥施用,用量依据茶园土壤养分状况、茶叶养分需求量和有机肥的养分含量确定,种类上应选用符合国家标准由正规厂家生产的有机肥产品。综合有机肥施用效果和不同茶类需肥特性,提出了"有机肥+配方肥"模式、"茶-沼-畜"模式、"有机肥+水肥一体化"模式和"有机肥+机械深施"模式4种有机肥替代化肥技术模式,并说明了各模式的具体施肥方法。     

提高明前茶产量的途径与措施

茶叶生产是农村增加农民收入的一条有效途径。近年来各产区在抓质量、创品牌上采取积极的有效措施，取得了一定的经济效果，为了更好地使茶叶生产健康持续地发展，必须针对市场运行规律，采取相应对策措施，有效地提高茶叶生产效益。几年来，明前茶直接投放市场，价位高，销路通畅，给茶农带来了可观的经济效益，生产中也总结出了许多好的做法与经验。1 茶园栽培管理技术措施1.1 重施有机肥，改善茶园土壤结构，协调水、温、气、热条件。根据茶树根系与地上部的生育交替进行的特点，在9、10月份前开沟深施以栏肥、堆肥、饼肥为主的有机肥…     

茶树专用肥万亩示范成果初报

茶树是以采摘鲜叶为主要目的经济作物，氮肥的施用占主导地位，磷、钾肥也不可缺少。我县茶园现行施肥普遍偏趋氮肥，结果导致茶园土壤中氮、磷、钾及其它营养元素之间比例严重失调，有机质含量低、土壤理体性质恶化，地力退休，保水保肥能力降低，出现氮肥增产效果下降，茶叶品质下降，生产出的茶叶“香低、味谈、不耐泡”成为名优茶开发生产和茶叶经济效益提高的致命弱点，制约了“两高一代”茶叶的发展。为解决目前茶园生产中有机肥用量不足，土壤磷、钾缺乏以及偏施氮肥的问题，推广茶叶栽培新技术、促进茶叶产量、品质、经济效益的提高…     

高山水仙茶的栽培技术要点

<正>近年来,福建建瓯市迪口镇在中田、岩等高山区村发展种植高山茶700多亩,取得了良好的经济效益。现将种植技术总结如下。一、种植技术1.表土回沟为了培养高产优质茶园,全园一般深翻40cm以上,开深、宽各40cm左右的种植沟,每亩施有机肥2~3t、饼肥150kg、磷肥25g为基肥,以保证茶树生长之需要。坡地茶园     

茶树密植栽培的做法和体会

走马坪分场四队一九八五年二月种植的22.82亩密植茶园,植前挖沟宽60公分,深40公分,每亩施牛栏肥50担,茶麸等饼肥1000斤左右。用一年生有性茶苗移植,品种为云南大叶种。由五个劳动力管理,平均每     

浅谈茶树营养特征与施肥调控技术

本文针对我省部分茶场的茶园耕管中，普遍施氮肥，不施有机肥或施肥方法不当，造成土壤酸化板结，茶园低产老化状况，着重阐述茶树对氮、磷、钾以及微量元素养分需求，生理作用和土壤供肥特点；提出茶园施肥要因土、因树、因肥施用和掌握施肥最佳时期，正确方法等农艺调控措施，以达到改良土壤，茶叶生产优质的目的。     

三十烷醇在茶树上应用成果通过科研鉴定

由杭州市科委主持的三十烷醇在茶树上的应用技术课题,经过三年的大面积试验,最近通过了科研鉴定。试验分别在杭州市西湖区、临安和淳安县进行。经过1800多亩茶园的反复试验,三十烷醇这种生长调节剂在茶树上喷施后有较显著的增产效应,一般可增产一成左右。夏秋茶的增产幅度往往大于春茶,肥培管理好的茶园又大于管理差的茶园。三十烷醇不仅有增产效应,而且可以提高茶叶中氨基酸的含量,因而提高了茶叶品质。喷施三十烷醇后,茶芽萌发数增多,生长加快,展叶数增多,叶面积增大,叶片增厚,     

为春茶提前开采做好一切准备

杭州市西湖人民公社全体社員,正信心百倍、干勁冲天,掀起了茶园冬季培育管理的高潮。比往年提早35天完成了2937亩茶园冬耕和3174亩茶园施基肥,使2925亩生产茶园实現亩亩茶园掘好地,叢叢茶树施足肥,朝北茶树披冬衣,叢茶新加一担泥,使茶树吃飽穿暖,做到管早、管好、管全面,为春茶开园紅做好一切准备,决心使今年春茶再提前10—15天开采。为使个个茶芽早发、早采,提高产量,增进品     

茶园化肥减施的认识误区及实施建议

茶园化肥减施是不是茶园不让施化肥了,是不是不施肥的茶叶品质更好？茶园化肥减施,茶叶还能长好吗？针对化肥减施行动实施以来,部分茶叶生产者的认识误区,讨论了茶园施肥的必要性、化肥减施的紧迫性,以及合理的化肥减施措施及成效。茶园施肥不足会影响茶树的正常生长,茶叶减产降质明显;施肥过量则会使土壤质量恶化,同样对茶树生长不利。只有通过合理施肥,并配套增效技术,才能促进茶树正常生长。茶园化肥减施要根据不同生产茶园具体情况进行,基本原则为总氮控制、磷钾基准养分合理配比,有机肥替代（以纯N计）比例25%～40%。     

云南古茶园和现代茶园土壤养分与茶叶品质成分关系的研究

土壤是茶树生存的基本条件,它与茶树生长发育和茶叶品质形成关系十分密切。以现代茶园（或小茶林）土壤和茶叶为对照,对云南景迈山、布朗山和南糯山古茶园土壤（0~20βcm）的pH值、阳离子交换量（CEC）、有机质（SOM）、氮磷钾（NPK）养分和一芽二叶晒青绿茶的水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱及7种多酚类单体含量进行了测定分析。结果表明,古茶园土壤含水率与现代茶园相比提高了15.23%~46.82%,布朗山和南糯山古茶园的土壤pH值高于现代茶园（或小茶林）,古茶园土壤的CEC、SOM、总氮（TN）、总磷（TP）和有效磷（Olsen-P）含量均显著高于现代茶园（或小茶林）;各茶山古茶园和现代台地茶园（或小茶林）茶叶的水浸出物、氨基酸、茶多酚及多酚类单体物质含量虽然不一致,但古茶树茶叶酚氨比为6.75~12.28,明显低于现代茶园茶叶的9.98~15.25;各茶园茶叶中5种儿茶素含量的高低依次为：ECG>EGCG>EC>EGC>C,并且古茶园和现代茶园（或小茶林）茶叶的ECG和EGCG含量差异不显著;此外,仅在古茶树茶叶中检测到没食子酸（GA）。古茶园栽培模式有利于防止茶园土壤酸化、降低茶园光照强度、提高茶园土壤含水率、促进茶园土壤肥力的可持续利用,有利于茶叶高氨基酸含量和低酚氨比的形成。