二元杂交猪与二花脸猪初乳中几种生化组分的比较

于母猪分娩后2 h 内采集乳样, 分析和比较了30 头二花脸母猪和12 头二元杂交母猪 (♀二花脸×大约克) 初乳pH值、乳脂、乳糖、总乳蛋白和胰岛素样生长因子 (IGF-I) 的含量, 以及初乳中蛋白主要组分的差异, 同时对二元杂交猪和二花脸猪的窝重和产活仔数进行了比较。结果显示, 二元杂交猪初乳乳糖和IGF-I显著高于二花脸猪(P< 0.05), 而乳脂显著低于二花脸猪(P< 0.05 )。总乳蛋白和乳pH值差别不显著。二元杂交猪初乳蛋白中免疫球蛋白重链(IgH) 显著高于二花脸猪(P< 0.05), 而乳铁蛋白 (Lf) 极显著低于二花脸猪(P< 0.01), 其余变化不显著。二元杂交母猪保持了二花脸猪的高产仔率, 并且窝重显著高于二花脸猪(P< 0.05)。     

大约克猪和二花脸猪SLA-DRB基因外显子2的PCR-RFLP多态性分析

采用PCR-RFLP方法分析大约克猪和二花脸猪SLA-DRB外显子2的多态性.结果显示:Rsa Ⅰ酶切后得到3种等位基因条带,分别为A(141/93/11 bp)、B(111/69/54/11 bp)、D(93/48/39/54/11 bp).χ2检测表明:二花脸猪SLA-DRB基因外显子2处于Hardy-Weinberg平衡状态(P>005),而大约克猪处于非平衡状态(P<001).两品种A等位基因均为优势等位基因,AA型为主要基因型,其频率在品种间无显著差异.首次发现等位基因B、D分别出现在二花脸猪和大约克猪中,有望用于区分两品种.     

原种二花脸猪提纯复壮技术

文章对2009—2010年常州市焦溪二花脸猪专业合作社的养殖基地进行了二花脸猪的提纯复壮研究,以期为二花脸猪在我国养猪生产及母系选育、配套系杂交中发挥更大的作用提供参考,使养猪业获得更大的产出和效益。     

二种母猪初乳组分和繁殖性能的比较研究

分析和比较了 15头二花脸母猪和 10头大约克母猪初乳中乳糖、乳脂、乳蛋白、胰岛素、胰岛素样生长因子 (IGF I)和表皮生长因子 (EGF)的含量 ;同时比较了两种母猪的产活仔数、仔猪初生重、窝重和 2 0日龄窝重等繁殖性能。结果显示 ,二花脸猪初乳中乳糖、胰岛素和EGF显著低于大约克猪 (P <0 .0 5 ) ,乳脂极显著高于大约克猪 (P <0 .0 1)。两种猪的乳蛋白和IGF I差异不显著 (P >0 .0 5 )。二花脸母猪的产活仔数极显著高于大约克猪 (P <0 .0 1) ,而仔猪初生重和 2 0日龄窝重显著低于大约克猪 (P <0 .0 5或P <0 .0 1)。两种猪的窝重差异不显著 (P >0 .0 5 )。     

二花脸猪卵泡发育与繁殖性能关系的探讨

研究二花脸、姜曲海、大约克三个品种共9头小母猪发情期的卵巢发育、排卵数以及卵泡发育。发现排卵数与头胎产仔数呈强的正相关(r=0.9947);正常卵泡数占总卵泡数比例的高低与排卵数、产仔数的多少有一致的趋势;正常卵泡与闭锁卵泡的比例与排卵、产仔亦有密切关系,比值越低,繁殖力越高。     

二花脸猪种的保种和开发利用之浅见

我国地方畜禽类群是中华民族的宝贵遗产,对我国畜牧业的可持续发展有极其重要的意义。但是因为某些地方类群的生产性能不能适应变化中的市场需求,更多情况下则是由于人们对有些地方类群资源的优良特性认识不足,简单地采用了以引入外来品种取代或肓目杂交改良的手段,     

二花脸猪产仔数性状的分子标记及其效应分析

采用PCR及PCR-RFLP技术对FSHβ、ESR和PRLR基因在二花脸猪群体内的多态性及对繁殖性状的影响进行了检测与分析。结果表明:108头二花脸猪中检测到FSHβ基因的AA和AB基因型,ESR和PRLR基因的AA、AB和BB 3种基因型。FSHβ基因的AA基因型初产和经产的总产仔数(TNB)和产活仔数(NBA)均显著或极显著高于AB基因型;ESR基因的BB基因型初产及经产TNB和NBA均显著高于AB基因型和AA基因型;PRLR基因的AA基因型和AB基因型初产和经产TNB和NBA均高于BB基因型(P0.01)。FSHβ基因的AB基因型初产和经产初生质量(BW)和断奶质量(WW)均高于AA基因型(P0.05);ESR基因的AA基因型初产和经产BW高于AB和BB基因型(P0.05),WW高于BB基因型;PRLR基因的BB基因型初产和经产仔猪的WW均显著高于AA基因型(P0.05)。FSHβ、PRLR和ESR基因对二花脸猪繁殖性状有一定影响,可作为二花脸猪繁殖性状辅助选择的标记。     

二花脸和大约克猪早期生长性状的母体效应与基因效应研究

利用二花脸，大约克及其Ｆ１，Ｆ２和回交世代共８个猪群的最小二乘均数，采用多元回归分析程序，对猪的初生重，２０日龄重的母体效应和基因效应进行了研究。结果表明，大约克猪初生重，２０日龄重及６０日龄严重平均比二花脸猪依次高０．４６１３，１．３６４３和２．０８９０ｋｇ。初生重受母体效应影响最大，而到６０日龄时加性基因效应则占主导地位。     

二花脸猪乳中乳糖和乳蛋白的动态变化及其与大约克猪的 …

通过两系列实验,分析了二花脸猪乳中乳糖和乳蛋白在泌乳早期阶段（１～２１ｄ）的含量及其变化规律,并与大约克猪乳进行了比较。同时比较了二花脸和大约克猪乳在泌乳第１ｄ和６～７ｄ的乳脂含量。结果表明,二花脸猪和大约克猪乳糖在初乳中很低,但随着泌乳天数增加其含量逐渐增加。二花脸猪乳中乳糖含量在整个泌乳早期阶段（１～２１ｄ）低于大约克猪,其中在泌乳第１ｄ、第６～７ｄ和第８～１０ｄ显著低于大约克猪（Ｐ〈０．０５     

二花脸纯繁与杂交猪繁殖性能的比较

二花脸纯繁与杂交猪繁殖性能的比较葛云山，徐筠遐，张顺珍，许鹤倩（江苏省农科院牧医所南京２１００１４）杂交是把双亲的优点集于一体从而获得杂种优势的有效方法。为了改良二花脸猪生长发育慢、产瘦肉量少等缺点。我们试验猪场采用长白猪与二花脸猪杂交，探索其保持高...     

二花脸公猪生长激素分泌特点的研究

采用慢性颈静脉导管连续取样和放射免疫分析法研究了二花脸公猪生长激素（ＧＨ）的分泌特点。实验期从１３：００～１６：００每１５ｎｉｎ采血一次。结果：二花脸公猪ＧＨ的总体水平、基线水平、３ｈ峰频率，峰持续时间和峰强度分别为３．１３±０．６０ｎｇ／ｍｌ，２．０５±０．４６ｎｇ／ｍｌ，１．３０±０．１６个，４１．２５±４．４８ｍｉｎ和８．４１±１．８８ｎｇ／ｍｌ。去势后ＧＨ分泌模式未见有变化，但总体和基线水平分别提高５３．２１％（Ｐ＜０．０５）和１０１．３９％（Ｐ＜０．０１）。１８５日龄去势公猪与１４０日龄的去势公猪比较，ＧＨ分泌模式和水平都无显著差异。结果表明：二花脸生长公猪的生长激素呈脉冲式分泌，去势后ＧＨ分泌水平提高。     

光合细菌净化猪场污水的研究

用３个光合细菌菌株组成的混合菌种在５个水簇箱（５０ｃｍ×３０ｃｍ×４０ｃｍ）中进行光合细菌降解猪场污水试验，探讨化学耗氧量（ＣＯＤｃｒ）为３５００ｍｇ／Ｌ以下的不同浓度猪场污水与不同处理时间对降解能力的影响。结果表明：在室温１７～２５℃、ｐＨ值６７～７５、光照１０００－３０００ｌｘ的条件下，光合细菌降解猪场污水试验中，不同污水浓度对降解能力影响不显著（Ｐ＞００５），而不同处理时间对降解能力影响极显著（Ｐ＜００１）。在加入菌种后２４ｈ，ＣＯＤｃｒ降解率可达５５５％，出水ＣＯＤｃｒ达１５００ｍｇ／Ｌ。     

大豆黄酮对二花脸青年去势公猪生长的影响

4头装有慢性颈静脉血管导管的100日龄二花脸去势公猪，采用自身对照试验，试验期1周。在日粮中添加500mg/kg的大豆黄酮，由血管导管采集对照期和试验期血样，每次间隔15min，连续采集6h。结果表明，血清中生长激素（GH）总体水平上升37.52%，基线水平增加11.64%，峰频率增加52.63%；试验期猪血清中IGF-1与对照期相比增加32.16%，差异显著；T3、T4分别下降41.51%、44.87％。代谢产物尿素氮、胆固醇浓度下降，谷丙转氨酶活性、葡萄糖浓度增加，总的趋势是促进去势公猪的生长。     

二花脸大约克纯种猪染色体C─带的定量比较

采用淋巴细胞培养和染色体Ｃ─分带方法，测定了二花脸、大约克纯种猪Ｎｏ．１３和Ｎｏ．１６染色体Ｃ─带的长度、面积和异染色质的量，以图揭示家猪染色体Ｃ─带的品种差异．结果表明，二花脸、大约克纯种猪在Ｎｏ．１６染色体上Ｃ─带的长度、面积和异染色质的量存在着显著差异，以此可以作为区分两品种的重要依据．     

黑白花奶牛初乳蛋白变化及与新生犊牛生长的关系

研究了２２头黑白花奶牛分娩后前７ｄ初乳蛋白各组分浓度的逐日变化以及初乳蛋白对７头新公犊生长的影响。结果表明：初乳蛋白各组分浓度呈逐日递降趋势；初乳总蛋白（ＴＰ），酪蛋白（ＣＮ）和乳清蛋白（ＷＰ）浓度递递降率分别为１．００，０．２５和１．１５；初乳乳清中α－乳清蛋白（α－ＬＡ），β－乳球蛋白（β－ＬＧ），免疫球Ｇ（ＩｇＧ），血清白蛋白（ＳＡ）和乳转铁蛋白（ＬＦ）浓度递降率分别为１．０３，０．９８，１     

双蛋白奶的研制

以大豆,牛奶为主要原料,研制1种复合型保健乳。采用正交试验的方法确定合理的配方和适宜的工艺条件,并对产品质量作了评价。结果表明,大豆蛋白为1.5%,牛奶的量为97%,加入2%的糖和0.3%的乳化稳定剂可以保证产品具有最佳的感官品质,同时具有稳定性好和滋味浓厚的特点。选择HLB为8.8为双蛋白乳的最佳HLB值,即单甘酯与蔗糖酯的最佳比例为1:1。经137℃UHT杀菌4 s,制得双蛋白乳。37℃条件下进行保温7d,结果表明:双蛋白乳在试验期内无沉淀,无脂肪分层,无变质腐败现象出现。     

关于保温简易猪舍结构的研究

试验利用4种不同形式的简易猪舍,分析隔热、覆棚两个结构因素对猪舍环境的影响及其对肥育猪生产的作用。结果表明,隔热因素使屋顶热流密度减少61.4%。使舍温升高7.8℃,湿卡他冷却力降低,严寒期肥育猪日增重提高40g;覆棚因素使畜舍换气量减少60%,减弱低温冷气流的影响,CO_2,NH_3气体含量仅分别增至3.1mL/L,8.5μL/L,均在空气卫生环境限界之内。     

北京地区家畜钩端螺旋体病优势菌型的研究——Ⅰ.部分场猪群钩端螺旋体病优势菌型的研究

共采集了145份猪血清,36份猪肾和31份猪尿。在145份猪血清中,用13群15型单价平板凝集有色抗原分别进行检查,波摩纳型抗原检出阳性反应27例,占18.62%,豕型抗原检出阳性反应6例,占4.13%;在67份猪肾和猪尿中,分离到波摩纳型钩端螺旋体5株,占7.46%,豕型1株,占1.49%。试验结果表明,血清学和病原学试验具有同型特异性。     

商用分割法估测猪胴体瘦肉率的研究

根据皖南花猪(狮头型)和杜洛克杂种猪屠宰测定资料,应用相关和通径分析证明:商用分割性状和胴体瘦肉率有极显著的相关,颈背、前腿、大排、后腿肌肉四大切块与瘦肉率的相关系数分别为0.4107,0.7171,0.0135,0.8440,分割肉比例与瘦肉率的相关系数为0.9183。利用通径分析建立的三元回归方程(?)=0.9150x_1+1.2615x_2+1.1225x_4+10.5098和四元回归方程(?)=0.5386x_1+0.7919x_2+0.6576x_4+0.4217x_6+9.7301以及根据分割肉比例建立的直线回归方程(?)=12.2362+0.9632x_5估侧瘦肉率达到规定的显著临界值要求。