国家动物健康与食品安全创新联盟成立大会召开

2019年2月23日,国家动物健康与食品安全创新联盟成立大会在北京全国政协礼堂召开。国家动物健康与食品安全创新联盟(以下简称"联盟")以"为消费者提供安全、优质和健康的动物源性食品"为宗旨,紧紧围绕动物健康与肉、蛋、奶、水产产品质量安全等重大需求,聚焦畜牧、兽医和食品安全科技创新能力提升资源共享,着力解涉及的重大技术问题和瓶颈问题。     

行业动态

国内要闻全国动物疫病防控卫生监督工作座谈会在北京召开2月24～25日,全国动物疫病防控卫生监督工作座谈会在北京召开。农业部副部长高鸿宾出席会议     

要闻

北京2008年残奥会圆满闭幕胡锦涛等出席闭幕式；国务院常务会决定全面检查奶制品整顿奶制品行业；孙政才：坚决打好奶站整治这场硬仗努力确保奶业健康稳定发展；中央严肃处理问题婴幼儿奶粉事件责任人。     

动检快讯

世界动物卫生组织亚太区动物疫情信息管理系统研讨会在北京召开2011年4月12至14日,世界动物卫生组织(OIE)亚洲、远东和大洋洲地区(以下简称"亚太区")动物疫情信息管理系统研讨会在北京召开。会议主要目的是通报OIE动物疫情信息管理规则和程序,并     

动物产品质量安全浅析

动物产品的安全与卫生,不仅关系到农业经济的发展,还关系到人体健康和生存环境,这已成为世界各国政府和人民广泛关注的问题。长期以来,我国的畜牧生产者追求提高动物和动物产品的数量,以满足人们对肉蛋奶及其制品不断增长的需求,却往往忽略了动物源性产品质量安全性问题,致使＂三鹿牌婴幼儿奶粉事件＂等食品卫生事件屡发不止。本文对我国动物产品卫生安全中存在的主要问题进行了分析,并提出了具体的防范措施与对策。     

2013年我国奶业的发展形势

本文阐述了2010年到2013年4月我国奶牛养殖业的状况，对我国原料奶的价格、奶牛存栏、牛奶产量、原料奶质量、原料奶生产成本、奶牛、奶粉进口等方面的情况进行了详细分析。主要结论为：原料奶的价格上升；生产成本不断上涨；原料奶供应持续紧张；奶牛存栏除大城市周边外，都有所增加；进口苜蓿和进口奶粉的数量连创新高，但价格同比分别下降8.87%和6.71%。     

中央安排30亿元支持畜牧业发展

国务院常务会议指出,中央安排30亿元建设投资,支持生猪和奶牛标准化规模养殖小区建设。加强动物疫病防控。适时启动调控措施,防止生猪价格过度下跌。扩大奶粉收储规模,将原料奶收购贷款贴息政策延长至2009年12月底。业内人士指出,此举有助于缓解生猪及原料奶价格持续过度下跌的情况,     

中华人民共和国动物防疫法中华人民共和国主席令第七十一号

第二十五条禁止屠宰、经营、运输下列动物和生产、经营、加工、贮藏、运输下列动物产品： （一）封锁疫区内与所发生动物疫病有关的； （二）疫区内易感染的；     

中央安排30亿元支持畜牧业发展

国务院常务会议指出，中央安排30亿元建设投资，支持生猪和奶牛标准化规模养殖小区建设。加强动物疫病防控。适时启动调控措施，防止生猪价格过度下跌。扩大奶粉收储规模，将原料奶收购贷款贴息政策延长至2009年12月底。     

动物福利工作座谈会在北京召开

2008年1月16日,动物福利工作座谈会在北京召开,会议由兽医局检疫监督处组织召开。农业部兽医局、农业部畜牧业司、农业部渔业局、渔政指挥中心、全国水产技术推广总站、中国动物卫生与流行病学中心、中国动物疫病预防控制中心、中国兽医药     

全球首款牦牛婴幼儿配方奶粉上市

正[本刊辑]2017年7月2日,全球首款注册婴幼儿牦牛奶配方奶粉发布会在成都举行。高原之宝全球首款注册婴幼儿牦牛奶配方奶粉上市,弥补了市场空白,增强了中国奶业在国际市场上的竞争力。牦牛是青藏高原特有的牛种,现存三种源种动物之一。牦牛以超强的耐寒、抗缺氧、抗疲劳和免疫力而著称。牦牛奶粉具有安全环保、体质优良、免疫力出众等独特优     

加拿大奶酪污染引发沙门氏菌病

8月20日，第十六届京津沪渝动物卫生监督工作联席会议在北京召开。来自北京、天津、重庆动物卫生监督所及其部分区县动物卫生监督所等共40余人参加。     

原料奶的检疫目前依然是一个真空地带对问题奶粉和问题牛奶引发的深思与对策

在1998年施行的《中华人民共和国动物防疫法》并没有将奶列为动物产品,因而也就不在检疫范围内。2008年1月1日施行的经过修订的《中华人民共和国动物防疫法》中,将可能传播动物疫病的奶列为动物产品。但由于多少年来形成的习惯,各地动物防疫监督机构目前仍未将原料奶列为必检的动物产品。因此,原料奶的检疫目前依然是一个真空地带。     

30亿元支持畜牧业发展

<正>国务院常务会议指出,中央安排30亿元建设投资,支持生猪和奶牛标准化规模养殖小区建设。加强动物疫病防控。适时启动调控措施,防止生猪价格过度下跌。扩大奶粉收储规模,将原料奶收购贷款贴息政策延长至2009年12月底。     

2005年乳制品标准修订将有重大变化

中国乳制品工业协会科学技术委员会第二次会议日前在北京召开。会议的主要议题是原料奶安全检测、乳制品标准执行中所存在的问题及建议和目前行业中的热点问题。     

全国畜牧兽医工作会议在京召开

最近，农业部在北京召开全国畜牧兽医工作会议，总结畜牧兽医发展成就和经验，研究部署2010年畜牧兽医工作重点。会议要求，2010年要全力推进现代畜牧业建设，保障主要畜产品有效供给，努力确保不发生区域性重大动物疫情，一是要把保障畜产品有效供给作为首要任务，稳定肉蛋奶生产。二要坚定不移推进标准化规模养殖，     

世界动物卫生组织亚太区动物疫情信息管理系统研讨会在北京召开

2011年4月12～14日,世界动物卫生组织(OIE)亚洲、远东和大洋洲地区(以下简称"亚太区")动物疫情信息管理系统研讨会在北京召开。会议主要目的是通报OIE动物疫情信息管理规则和程序,并就OIE全球     

要闻

全国动物卫生标准化技术委员会第一次全体会议在京召开 7月24日，全国动物卫生标准化技术委员会（以下简称“标委会”）第一次全体会议在北京召开。“标委会”前身是全国动物检疫标准化技术委员会，于1991年成立．2004年更名为全国动物防疫标准化技术委员会（以下简称“防疫标委会”）。2014年，经国家标准化管理委员会批准，进一步拓宽标准制修订范围，并更名为全国动物卫生标准化技术委员会。     

全国农业工作会议提出2006年兽医工作基本思路

第一，切实加强重大动物疫病免疫工作；第二，加强重大动物疫情预警预报；第三，提高重大动物疫情应急处置能力；第四，继续推进无规定动物疫病区建设；第五，进一步加强动物卫生监督执法；第六，大力加强兽药质量专项治理；第七，加快推进兽医科技进步。     

奶业形势2009年回顾与2010年展望

2009年的奶业形势出乎大多数人的意料，8月份之前是内忧外患。内忧在于养殖业形势一直不好，各地的杀牛风此起彼伏．大多乳制品加工企业挣扎在困惑当中；外患在于不断走低的国际奶价，使进口奶粉大量到货，给奶粉本已库存很大的乳制品加工企业以重压。而进入8月份则峰回路转，伴随国际奶粉价格扶遥直上，价格在两个月内飙升50％．奶粉价格由内外倒挂迅速翻正．库存奶粉马上消化一空．原料奶转瞬间变为紧缺货源。