蛋白质翻译起始因子的作用与调控

 蛋白质翻译起始因子是一类在真核细胞中蛋白质翻译所必需的、保证正确的mRNA－核糖体复合物形成的蛋白质,已知的起始因子共有12种,在真核细胞翻译起始阶段有重要作用。蛋白质合成的调节主要通过翻译起始因子的磷酸化进行。真核细胞蛋白质翻译最重要的调节位点是翻译起始因子eIF 2和eIF 4。本文主要综述了近年来关于蛋白质翻译起始因子的作用及调控的最新研究进展     

拟南芥翻译起始因子eIF5B-1调控种子萌发的分子机制

为明确eIF5B-1基因在拟南芥种子萌发过程中的生理作用。以拟南芥翻译起始因子的T-DNA插入突变体eif5b-1为材料。测定突变体eif5b-1种子的萌发速率,同时利用多聚核糖体谱和qRT-PCR的研究方法,对拟南芥野生型(WT)和eif5b-1突变体的萌发过程进行了研究。结果表明:1)eif5b-1突变体种子的萌发率下降;2)eif5b-1突变体种子萌发过程中多聚核糖体的形成受到影响;3)eif5b-1突变体中ABI1、ABI3、ABI4、ABI5及DOG1基因的转录受到影响;4)eif5b-1突变体选择性地影响ABI4和DOG1基因的翻译效率。     

真核翻译起始因子3在结直肠癌发生、发展过程中的作用

真核翻译起始因子3(eIF3)是最大、最复杂的哺乳动物起始因子,由13个亚基(eIF3a-m)组成,在蛋白质合成中发挥重要作用.虽然eIF3在许多恶性肿瘤发生、发展过程中起关键作用,但其在结直肠癌发生、发展过程中作用研究较少.eIF3d、eIF3e、eIF3i、eIF3m在结直肠癌组织中高表达,eIF3g可能是结直肠癌...     

真核细胞翻译起始因子5A(eIF5A)研究进展

真核细胞翻译起始因子5A(eIF5A)是真菌、动植物体内普遍存在的蛋白质翻译起始因子。研究发现其不仅仅在部分蛋白质翻译起始中发挥作用,还在人体癌症发生、促进动植物细胞增殖、细胞衰老和死亡以及一些植物环境胁迫应答等方面都有一定的调控作用。进一步研究真核细胞翻译起始因子5A(eIF5A)的功能,对其生产实践中应用具有非常重要的意义。     

反刍动物小肠蛋白质及氨基酸供应量的调控

反刍动物小肠蛋白质及氨基酸供应量的调控李建国，冯仰廉反刍动物瘤胃发酵，使其能够利用大量低质蛋白质饲料，生产出高品质的菌体蛋白，与此同时，也会造成饲料氨基酸氮的损失。小肠蛋白质（氨基酸）营养调控的主要目标是提高进入小肠的氨基酸数量，改进其平衡。迄今为止...     

翻译起始因子4E在植物病毒侵染中的作用

在自然演化发展的过程中，植物进化产生了一系列抗外界微生物侵染的能力，其中包括抵抗依靠植物的生物合成及能量的病毒。植物突变产生的隐性抗性基因可以表达破坏或限制病毒的侵染所必须的翻译起始因子4E，从而达到抑制病毒在体内增殖的效果。综述了翻译起始因子4E在植物病毒侵染过程中的作用。     

真核翻译起始因子4A研究进展与展望

真核翻译起始因子4A(eIF4A)蛋白属于DEAD-box RNA解旋酶家族,具有RNA依赖的ATP酶活性和ATP依赖的RNA解旋酶活性。脊椎动物中已经鉴定出三种eIF4A:eIF4A1、eIF4A2和e IF4A3。除参与翻译起始,eIF4A家族成员在胚胎发育等多种生命过程中也发挥着重要的作用。虽然三种eIF4A在序列上高度相似,但它们的作用不尽相同。eIF4A成员作用的独特性和多样化通常由相互作用的结合蛋白来调节。本文将eIF4A家族成员的最新研究进展,特别是e IF4A成员各自独特的作用作一综述。     

平菇蛋白质和氨基酸含量分析

作者对平菇菌丝体和子实体的测试结果表明:平菇菌丝休养分含量与子实体相接近,随着子实体的增大养分含量呈下降趋势;子实体菌盖中的养分含量高于菌柄。测试结果为平菇的栽培、育种及利用提供了科学依据。     

东亚飞蝗不同发育时期蛋白质与氨基酸动态变化

为研究东亚飞蝗(Locusta migratoria manilensis Meyen)不同发育时期体内营养物质变化规律,采用质量法、凯式定氮、氨基酸分析等方法,对东亚飞蝗不同发育时期虫体质量、水分变化、蛋白质及氨基酸动态变化进行测定和比较分析.研究结果表明:东亚飞蝗发育各阶段,水分和体质量增加均极为显著(P＜0.01);刚孵化出的1龄幼虫中蛋白质质量分数最高达到87.6%,随着虫体的发育蛋白质质量分数逐渐降低,直至4龄幼虫再次升高,成虫体内蛋白质质量分数较高;氨基酸在东亚飞蝗幼虫发育时期基本呈现"高-低-高"的动态变化趋势,进入成虫时期必需氨基酸质量分数较高,并且雌性虫体内氨基酸质量分数高于雄性虫体.东亚飞蝗在不同发育时期体内蛋白质和氨基酸所呈现的动态变化,说明了在蝗虫发育过程中,为其机体的构建和诸多生理功能的完成提供了物质和能量的储备,以及在发育代谢过程中的重要调控作用及不同时期调控水平的差异.     

蛋白质紧邻氨基酸残基之间相互作用与蛋白质二级结构关系研究

通过对967条非冗余蛋白质序列进行分析,并扩展了Chou-Fasman法则,选取螺旋和折叠倾向性极端的谷氨酸（E）和缬氨酸（V）,比较了他们相邻后和单个多聚时二级结构倾向性的变化,发现谷氨酸在与缬氨酸相邻后,缬氨酸的二级结构倾向性遭到了抑制,更多的是表现出谷氨酸的性质。     

荞麦蛋白质组分中氨基酸和矿物质研究

在对 4个荞麦品种籽粒的蛋白质组分、各蛋白质组分中氨基酸组成及矿物质含量进行分析的基础上 ,探讨了蛋白质组分与氨基酸含量及蛋白质组分与矿物质含量间的分配关系 ,探讨了氨基酸和矿物质在荞麦籽粒蛋白质组分中的分布及比例 ,以及荞麦籽粒的营养价值。1　材料与方法1 .1　材料甜荞日本春播荞麦和榆荞 1号 ,苦荞日本夏播荞麦和榆荞 6-2 1为 1 997年收获的样品 ,分别由陕西省吴旗县和陕西省榆林农校提供。样品除杂后 ,于 38℃条件下风干 4 8h。样品用实验磨粉机粉碎 ,过 Φ0 .3mm圆孔筛 ,取筛下物作为分析样本。1.2方法采用蛋白质组分的连…     

不同氮水平对高油玉米吉油一号籽粒产量及其营养品质的影响

 不同氮营养水平对高油玉米吉油一号籽粒产量、蛋白质、氨基酸和油脂的影响的研究表明,不同氮营养水平对高油玉米籽粒产量影响较大,施氮增产10.5%～22.9%。在本试验条件下的经济最佳施氮(N)量为180.3 kg·ha-1。不同施氮水平较不施氮均能明显增加高油玉米籽粒蛋白质及其组分中醇溶蛋白和谷蛋白含量,分别增加7.1%～13.3%(平均10.6%)、22.1%～39.1%(平均29.9%)和25.0%～40.7%(平均35.0%),其中施氮175 kg·ha-1时蛋白质含量最高(10.75%),施氮125 k     

烟草氨基酸代谢及其调控机制

综述了植物氨同化以及烟草中苯丙氨酸代谢、脯氨酸代谢、美拉德反应及其与烟叶风味和品质关系的研究进展,并分析了环境因素对烟草氨基酸代谢的影响,为深入研究氨基酸对烟叶品质和风味影响的机制奠定了基础。     

河南温县3种不同山药蛋白质含量及氨基酸成分分析

[目的]通过对河南温县3种不同种类山药蛋白质总量的测定及氨基酸成分的测定来比较这3种山药的营养价值.[方法]以3种不同种类的山药为样品,用凯氏定氮法测定3种山药的蛋白质含量,然后用高效液相色谱法对3种山药的氨基酸成分进行分析.[结果]温县番田山药蛋白质含量3.95％,普通山药（购自温县农贸市场）蛋白质含量2.82％,温县归真堂山药蛋白质含量3.97％;温县番田山药必需氨基酸含量0.389 9％,普通山药必需氨基酸含量0.288 0％,归真堂山药必需氨基酸含量0.625 7％.[结论]归真堂山药营养价值高于番田山药和普通山药.     

扶芳藤叶片粗蛋白和氨基酸成分分析

对9个扶芳藤品种叶片中的粗蛋白及18种氨基酸含量进行测定和分析,结果表明:扶芳藤叶片中粗蛋白含量高,氨基酸种类丰富,其中含有动物体所必需的8种氨基酸;不同品种间粗蛋白和氨基酸含量差异极显著,同一品种不同氨基酸种类含量之间差异极显著。谷氨酸在各个品种中含量最高;胱氨酸、色氨酸和氨在扶芳藤叶片中的含量低且相对稳定,三者与粗蛋白含量呈正相关但不显著,其他16种氨基酸与粗蛋白含量呈正相关且达极显著水平,说明不同扶芳藤品种叶片中粗蛋白和氨基酸特性具有一致性。并建议进行开发扶芳藤牧草、饲料和保健茶等方面的研究。     

温度对不同筋型小麦游离氨基酸与籽粒蛋白质含量的影响

以济南17和潍麦8号两个不同筋型小麦品种为材料,研究花后温度对小麦籽粒蛋白质和植株氨基酸含量的影响。结果表明,灌浆期高温提高了小麦籽粒蛋白质含量,两个筋型品种表现出相同的趋势;提高了小麦叶片和茎鞘中游离氨基酸含量,向籽粒中运输的氨基酸的量也增加,有利于籽粒蛋白质的合成。对黄淮海等北方强筋小麦而言,后期高温对提高籽粒蛋白质含量是有利的,但降低了弱筋小麦的品质。     

Estimate of Amino Acid Balance in Nutrition

A new chemical index-imbalance degree(IBD),was proposed on the basis of cluster analysis in multivariate statistical analysis to estimate the extent of amino acid balance in protein.The range of IBD is between 0 and 1,successively corresponding to complete baance and entire imbalance for the amino acid profile of a sample.The amino acid increment model of IBD belongs to an asymmetrical maximum-type,and there is a high correlation between IBD and coefficient of variation(CV),The nutritional Value of individual feed can be ranked and clustered according to its IBD;and by calculating the IBD of amixed sample with two or more feedstuffs,it is possible theoretically to predict whether a synergetic phenomenon exists and when an optimal mutual complement can happen.If the conceptive frame of IBD extended,it can be used to study the balance of plement can happen.If the conceptive frame of IBD extended,it can be used to study the balance of nutrients besides amino acids,and is helpful to realize the automatic distinction and selection in diet formulating.