美国野鸭饲养管理技术

美国野鸭饲养管理技术刘学彬（农业部南京农机化研究所２１００１４）殷松枝（江苏射阳港特种动物养总场）美国野鸭肉质细嫩、味道鲜美、无鸭骚味、高蛋白、低脂肪，蛋白质含量高达２９．５％、脂肪含量只有２．８％，是制作美味佳肴的珍品。该鸭性情温顺，适宜人工养殖；...     

美国野鸭的饲养

美国野鸭是我单位1987年8月首次从原产地引进的珍禽品种之一。经厉了数年的观察、繁殖和商品试销等工作,确定了这个品种品质较好,容易饲养,很受消费者欢迎,可以扩大推广。该品种是由北美野鸭选育的,其产蛋量、体型、饲料转换率等均较好,性情亦较温驯,生长速度较快等。种蛋受精率有些可高达95％.其最大优点是肉     

野鸭仿野生环境饲养技术

近几年来,由于生活水平的提高,人们开始追求口感好、野味浓、营养丰富、无公害的野鸭、蛋。市场上野鸭、蛋的价格比良种鸭、蛋高2~3倍,仍供不应求。但野鸭人工饲养必须仿自然野生环境才能“野味”十足。因此,一些养鸭专业户利用荒山林地仿野生商品化饲养野鸭。由于空气清新、环     

西湖野鸭驯化饲养初报

我区西湖养殖总场从1989年5月开始,利用本省钱塘江野鸭资源6(?)2(?),采用严格闭锁、高度近亲无世代连续繁育方式,同时研订实施了与野鸭特性相适应的科学饲养管理技术.历经五年至1993年底,饲养量达到30万羽,野鸭外貌特征和优质肉味保持稳定一致,各项生产性能指标有明显提高,实现了野鸭驯化转为规模饲养生产.西湖野鸭已成为杭州市场名特优产品,取得了显著的经济效益与社会效益.     

野鸭的饲养管理技术

野鸭,有很高的经济价值。其肉味鲜美芳香,瘦肉多、含脂肪低、营养丰富,羽毛是加工各种羽绒工艺品、羽绒服装的上乘原料。市场供不应求,是远销国外的热门货。活野鸭可以流通国内外市场,也深受欢迎。１外貌特征雏野鸭,全身黑灰色绒羽、脸、肩、背、腹有淡黄色绒羽相间...     

野鸭的饲养管理

野鸭．具有很高的经济价值。其肉味美芳香．营养丰富,瘦肉含量多．脂肪含量低．羽毛更是加工各种羽绒工艺品、羽绒服装的上乘原料,市场供不应求,是远销国外的热门货。     

绿头野鸭的经济价值及其人工饲养技术

绿头野鸭肉质鲜嫩，味美可口，瘦肉率高，脂肪少，蛋白质含量高，营养全面丰富(含有19种氨基酸、10种微量元素和6种维生素)，野味香浓，不腻不燥，有平胃消食、保肝养肾、利尿消肿、预防癌症之功效，为四季皆宜的优质滋补食品和野味佳肴，国内外市场极为畅销。     

野鸭的习性和饲养技术

野鸭的习性和饲养技术华南农业大学畜牧系韩刚，陈锦浓野鸭是自然界多种野生鸭的俗称。野鸭在世界上分布很广。目前国内外的家养野鸭，基本上都是由野生绿头鸭经驯化后培育而成的。它具有适应性强、食性广、耐粗饲、疾病少，易饲养，瘦肉多、脂肪低，增重快、耗料少之特点...     

饲养绿头野鸭经济效益高

野鸭是水鸟的典型代表,属鸟纲、雁形目、鸭科。狭义的野鸭泛指绿头野鸭。它是除番鸭以外的所有家鸭的祖先,是目前开发人工驯养的主要对象。绿头野鸭在我国东北、新疆、甘肃、青海、江苏、浙江等地区都有繁殖。在国外主要分布于欧美亚洲等北部,格陵兰南岸,墨西哥北部,美国佛罗里达州。我国目前约有十多个品种,主要有花脸鸭(元鸭,也叫王鸭)、罗纹鸭(三鸭)、绿翅鸭(人鸭)、斑嘴鸭、赤麻鸭、白眉鸭、琵嘴鸭、赤膀鸭、针尾鸭(中鸭)、绿头鸭(对鸭)。这些品种鸭是我国春季和冬季的主要狩猎禽类。由于绿头野鸭具有较高的经济价值,从当前的趋势看,饲养绿头野鸭的人将会越来越多,因为它既可采     

怎样饲养野鸭(上)

野鸭又名凫,属鸟纲鸭科。常见的有绿头鸭、花脸鸭、尖尾鸭、小扒鸭、鱼鸭等,通常较家鸭小、趾间有蹼,杂食,善游泳和飞行,多群栖江、河、湖泊的沿岸。野鸭肉可食用,羽为高级绒,是重要的经济水禽。绿头鸭经过几代培育后,可基本失去飞翔、筑巢、孵抱和带雏等能力。驯养的野鸭保持了天然野鸭的特点,且肉质比家鸭细嫩,汤味更鲜美,蛋白质等营养成分含量更高。圈舍修建:圈舍应建在背风向阳处、座北朝南的地方,用网将鸭舍、运动场和嬉水水面围住,使之形成舍———场———水“三位一体”的生态环境。经过人工训养的前几代野鸭仍保留着飞翔的特征,因…     

绿头野鸭的饲养技术

绿头野鸭又叫大红腿鸭、大麻鸭、大野鸭。野鸭蛋外形似家鸭蛋,蛋壳多青色,平均蛋重57g,孵化期27～28d,孵化温度和方法与家鸭一样。其本性好动,有一般野鸭群居的习性,既可放养,又可大群圈养,饲养效益好。